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Quelles sont les boissons sans alcool qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?

Assortiment de boissons sans alcool sur un fond de lin clair.
Illustration

La réponse

Parmi les 98 boissons sans alcool comparées, celui qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal est Thé feuille, avec 8,4 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Cola sucré en compte 0 g.

  1. 1er : Thé feuille8,4 g
  2. 2e : Boisson au soja nature enrichie en calcium7,7 g
  3. 3e : Boisson au soja nature non enrichie7,5 g

À retenir

  • Le trio de tête : Thé feuille, Boisson au soja nature enrichie en calcium, Boisson au soja nature non enrichie.
  • La médiane : 1 g pour 100 g, la valeur qui partage les boissons sans alcool en deux moitiés.

Les 10 boissons sans alcool qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal

Le classement complet, pour 100 g

1 Thé feuille 8,4 232 19,4 n. m. 2 55,8
2 Boisson au soja nature enrichie en calcium 7,7 44 3,4 2,2 2,1 1
3 Boisson au soja nature non enrichie 7,5 42 3,2 0,5 2,1 0,7
4 Boisson au soja, aromatisée, sucrée, enrichie en calcium 7 43 3 2,7 1,8 1,1
5 Chicorée et café, instantané, sans sucres ajoutés, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé) 7 54 3,7 5 1,6 0,5
6 Boisson au soja 7 46 3,2 1,8 2 0,8
7 Café poudre soluble 6,4 291 18,5 0 1,1 20
8 Boisson végétale 6,1 44 2,7 1,3 2,3 0,6
9 Boisson lactée aromatisée au café, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie en vitamine(s) et/ou minéraux 5,8 51 3 8,9 0,4 0
10 Cacao sans sucres ajoutés poudre soluble 5,8 387 22,4 0,9 20,6 29,5
11 Chocolat chaud, boisson instantanée, sucrée, prête à boire 5,7 66 3,8 8,7 1,4 traces
12 Chocolat chaud, boisson instantanée, sucrée, enrichie en vitamines, prête à boire (reconstituée avec du lait demi-écrémé) 5,7 71 4,1 n. m. 1,7 < 0,5
13 Boisson au soja, aromatisée, sucrée, non enrichie 5 62 3,1 6 1,8 0,7
14 Boisson lactée aromatisée au chocolat sucrée 4,8 73 3,5 10,5 1,6 0,5
15 Boisson lactée aromatisée au chocolat, sucrée, au lait partiellement écrémé, enrichie en vitamine(s) et/ou minéraux 4,5 67 3 10,3 1,2 0,6
16 Boisson lactée aromatisée au café sucrée 4,4 70 3,1 8,6 2,3 0,9
17 Boisson lactée aromatisée sucrée 4,3 61 2,7 10,4 0,8 0,2
18 Boisson lactée aromatisée à la fraise sucrée 4,3 59 2,5 10,4 0,7 0,03
19 Boisson au soja et jus de fruits concentrés 4,1 56 2,3 5,8 1 traces
20 Café moulu 4,1 341 13,9 n. m. 13,9 39,7
21 Boisson lactée aromatisée à la vanille sucrée 3,6 57 2 11 0,6 0
22 Café décaféiné poudre soluble 3,3 352 11,6 0 0,2 0
23 Café au lait ou cappuccino poudre soluble 2,9 416 12,2 52 8,8 3,3
24 Café au lait ou cappuccino au chocolat poudre soluble 2,9 384 11,2 59 9 3,5
25 Chicorée et café poudre soluble 2,8 332 9,3 n. m. 0,4 12
26 Jus de fruit(s) et de légume(s) pur jus 2 43 0,9 8,6 traces 0,7
27 Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson sucrée 1,8 379 6,7 67,9 3,3 10,5
28 Boisson à l'amande sucrée enrichie en calcium 1,6 44 0,7 3,4 2,8 < 0,5
29 Jus d'orange frais 1,6 45 0,7 8,4 0,2 0,2
30 Jus multifruit base orange standard 1,5 47 0,7 10,1 0,2 0,4
31 Boisson au(x) fruit(s) et au lait 1,4 48 0,7 9,9 0,04 0,5
32 Jus de clémentine ou mandarine pur jus 1,4 47 0,7 10 0,1 0,2
33 Jus d'orange sanguine pur jus 1,4 46 0,6 9,8 0,1 0,7
34 Jus d'orange à base de concentré 1,4 46 0,6 9,6 0,1 0,3
35 Jus d'orange pur jus 1,3 45 0,6 9,6 0,1 0,3
36 Jus de pamplemousse (pomélo) à base de concentré 1,3 41 0,5 8,4 0,1 0,2
37 Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines et minéraux 1,2 376 4,7 76,7 3 6,5
38 Boisson aux fruits avec de la purée de fruits type smoothie sans sucres ajoutés 1,2 68 0,8 11,8 1,5 1,4
39 Jus de fruits à base de concentré 1,2 48 0,6 10,2 0,1 0,4
40 Jus de pamplemousse (pomelo) pur jus 1,2 43 0,5 8,9 0,08 0,2
41 Jus de pamplemousse (pomélo) frais 1,1 44 0,5 9,1 0,1 0,1
42 Jus de fruits 1,1 47 0,5 10 0,1 0,3
43 Poudre cacaotée ou au chocolat pour boisson, sucrée, enrichie en vitamines 1,1 386 4,3 82,7 2 5,3
44 Jus de fruits pur jus 1,1 47 0,5 10 0,1 0,3
45 Jus de fruit de la passion ou maracudja frais 1,1 62 0,7 14,3 0,2 0,2
46 Jus multifruit à base de concentré standard 1 50 0,5 10,8 0,2 0,6
47 Smoothie 1 60 0,6 11,7 0,3 1,1
48 Chicorée poudre soluble 1 323 3,3 21,7 2,5 29,2
49 Boisson aux fruits avec de la purée de fruits type smoothie 1 51 0,5 10 0,5 0,5
50 Jus multifruit pur jus multivitaminé 1 48 0,5 11 0,1 0,3
51 Nectar multifruit base orange multivitaminé 0,9 43 0,4 10,3 < 0,1 < 0,5
52 Jus multifruit à base de jus et purée de fruits 0,9 49 0,5 11,3 0,1 0,2
53 Jus multifruit base raisin standard 0,9 55 0,5 13 0 0,3
54 Jus multifruit base pomme multivitaminé 0,8 42 0,3 10,1 < 0,1 < 0,5
55 Jus d'ananas à base de concentré 0,8 52 0,4 11,9 0,1 0,2
56 Jus d'ananas pur jus 0,8 53 0,4 12,1 0,07 0,2
57 Nectar d'orange 0,8 42 0,3 9,2 0,09 0,2
58 Boisson plate au(x) fruits et au(x) légume(s) 0,7 43 0,3 9,1 0,1 0,7
59 Nectar multifruit base pomme standard 0,7 41 0,3 10 < 0,1 traces
60 Jus multifruit base pomme standard 0,7 50 0,3 10,1 < 0,1 < 0,5
61 Jus multifruit à base de concentré multivitaminé 0,6 46 0,3 10,3 0,09 0,3
62 Nectar de fraise 0,6 48 0,3 11 0,1 0,1
63 Boisson à l'avoine nature 0,6 41 0,3 5 1,1 < 0,5
64 Nectar multifruit standard 0,6 50 0,3 11 0,09 0,3
65 Jus multifruit base orange multivitaminé 0,5 46 0,3 11,1 < 0,8 < 0,5
66 Jus multifruit pur jus standard 0,5 47 0,3 10,1 < 0,3 < 0,5
67 Nectar multifruit multivitaminé 0,5 47 0,2 10,9 0,1 0,2
68 Nectar multifruit base orange standard 0,5 50 0,3 11,4 0,1 0,3
69 Jus de pomme à base de concentré 0,5 49 0,2 10,8 0,1 0,3
70 Boisson plate aux fruits (teneur en fruits >= 50%), rayon ambiant, enrichie en vitamine(s) 0,5 45 0,2 10,3 0 0,7
71 Jus de pruneau 0,5 77 0,4 13,5 0,04 0,5
72 Jus de raisin à base de concentré 0,5 67 0,3 16 0,1 0,2
73 Boisson plate aux fruits rayon ambiant 0,5 42 0,2 9,4 0,1 0,4
74 Nectar de fruit de la passion ou maracuja 0,4 68 0,3 13 0,1 traces
75 Boisson au riz nature 0,4 52 0,2 5,6 1 < 0,5
76 Nectar de pêche 0,4 50 0,2 11,9 0,05 0,3
77 Nectar de banane 0,4 54 0,2 12,6 0,05 0,5
78 Jus de grenade frais 0,4 47 0,2 11,6 0 traces
79 Nectar de mangue 0,4 52 0,2 11,3 0,08 0,2
80 Jus de raisin pur jus 0,4 69 0,3 16 0,06 0,1
81 Nectar d'abricot 0,4 59 0,2 11 0,03 0,08
82 Jus de pomme pur jus 0,3 49 0,2 10,9 0,1 0,2
83 Boisson plate aux fruits (teneur en fruits >= 10% et < 50%), sucrée 0,3 41 0,1 8,9 0,1 0,2
84 Nectar de pomme 0,3 45 0,1 10,6 0,08 0,1
85 Boisson à la châtaigne nature 0,3 68 0,2 9 1,4 0,6
86 Nectar de poire 0,3 63 0,2 11,4 0,04 0,5
87 Nectar de goyave 0,3 48 0,1 10,2 0,2 0,2
88 Nectar de papaye 0,3 59 0,2 13,9 0,2 0,6
89 Jus de grenade pur jus 0,3 54 0,2 12,7 0,3 0,1
90 Boisson énergisante sucrée 0,2 41 0,1 10,2 traces 0,1
91 Boisson plate aux fruits (teneur en fruits non spécifiée), sucrée 0,2 46 0,1 10,6 0,07 0
92 Nectar d'ananas 0,2 52 0,1 11,2 0 0
93 Cola sucré sans caféine 0,1 41 0,05 10,2 0,05 < 0,5
94 Sirop à diluer sucré 0,1 252 0,3 58,8 < 0,5 < 0,5
95 Cocktail ou boisson apéritive sans alcool à base de jus de fruits sans sirop 0,08 43 0,03 9,9 0,04 0,2
96 Boisson gazeuse aux fruits (teneur en fruits >= 10% et < 50%), sucrée 0,06 46 0,03 9,5 0,01 0,04
97 Boisson gazeuse aux fruits sucrée 0,06 45 0,03 9,3 0,01 0,04
98 Cola sucré 0 40 0 10 0 0

Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.

Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 1 g pour 100 g : la moitié des boissons sans alcool comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 8,4 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.

Ce classement rapporte les protéines à l’énergie : il montre les aliments qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal. C’est un repère utile pour composer des repas riches en protéines sans alourdir le total calorique.

Non classés faute de donnée pour ce critère : Boisson à l'aloe vera, sucrée, Boisson à l'amande, nature, sans sucres ajoutés, non enrichie, préemballée, Boisson à l'amande, préemballée (aliment moyen), Boisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sans précision sur la teneur en sucres et édulcorants (aliment moyen), Boisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sans sucres ajoutés, avec édulcorants, Boisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sans sucres ajoutés, sans édulcorants, Boisson à l'eau minérale ou de source, aromatisée, sucrée, Boisson à la noix de coco, nature, préemballée, Boisson à la sève de bouleau, Boisson au thé, aromatisée, à teneur réduite en sucres….

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 98 éléments classés, 30 sans donnée. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :