100 g de café poudre soluble apportent 291 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (41,9 g, dont 0 g de sucres). Il apporte aussi 20 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 verre de 20 cl (environ 200 g) représente environ 582 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Café poudre soluble : d’où viennent les calories ?
- Protéines18,5 g pour 100 g29 %
- Glucides41,9 g pour 100 g67 %
- Lipides1,1 g pour 100 g4 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Café poudre soluble : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 291 kcal | 15 % |
| Protéines | 18,5 g | 37 % |
| Glucides | 41,9 g | 16 % |
| dont sucres | 0 g | 0 % |
| Fibres | 20 g | |
| Lipides | 1,1 g | 2 % |
| dont acides gras saturés | 0,2 g | 1 % |
| Sel | 0,2 g | 3 % |
| Eau | 4,4 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Café poudre soluble : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 3 710 mg | 186 % |
| Magnésium | 391 mg | 104 % |
| Fer | 4,8 mg | 34 % |
| Calcium | 148 mg | 19 % |
| Zinc | 0,7 mg | 7 % |
| Folates (vitamine B9) | 12 µg | 6 % |
| Vitamine C | 0 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Iode | 0,5 µg | 0 % |
| Cholestérol | < 0,02 mg | — |
| Sodium | 80,2 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Café poudre soluble : valeurs par portion
-
1 verre de 20 cl (200 g)
582 kcal
- 37 g protéines
- 83,8 g glucides
- 2,2 g lipides
- 40 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 291 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 15 aliments de la famille « boissons à reconstituer » de la table Ciqual (médiane : 341 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (3e sur 16).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 291 kcal | 341 kcal | -15 % |
| Protéines | 18,5 g | 9,3 g | +99 % |
| Glucides | 41,9 g | 62,5 g | -33 % |
| Sucres | 0 g | 52 g | -100 % |
| Lipides | 1,1 g | 2,5 g | -56 % |
| Fibres | 20 g | 6,5 g | +209 % |
| Sel | 0,2 g | 0,2 g | égal |
Café poudre soluble face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à café poudre soluble dans la même famille
Moins calorique
- Thé feuille232 kcal−59 kcal
Boisson concentrée à diluer sans sucres ajoutés20 kcal−272 kcal- Spécialité à diluer au citron pour boissons ou usages culinaires sans sucres ajoutés18 kcal−273 kcal
Combien de temps pour dépenser 1 verre de 20 cl ?
1 verre de 20 cl (200 g) représente environ 582 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 136 min
- Vélo tranquilleenviron 70 min
- Course à pied (8 km/h)environ 57 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de café poudre soluble ?
100 g de café poudre soluble apportent 291 kcal. 1 verre de 20 cl (environ 200 g) : environ 582 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de café poudre soluble ?
Pour 100 g : 18,5 g de protéines, 41,9 g de glucides dont 0 g de sucres, 1,1 g de lipides et 20 g de fibres.
Café poudre soluble et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 291 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Café poudre soluble est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « boissons à reconstituer » est de 341 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 2esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de potassium ?
- 3esur 184Quelles sont les boissons sans alcool les plus protéinées ?
- 4esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de magnésium ?
- 5esur 151Quelles sont les boissons sans alcool qui contiennent le plus de fibres ?
- 7esur 178Quelles sont les boissons sans alcool les moins sucrées ?
- 11esur 186Quelles sont les boissons sans alcool les plus caloriques ?
- 7esur 98Quelles sont les boissons sans alcool qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 14esur 178Quelles sont les boissons sans alcool les plus salées ?
Pour aller plus loin
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Café, poudre soluble », code 18005. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.