100 g de boisson au soja apportent 46 kcal. Son énergie vient surtout des protéines (3,2 g). Repère : 1 verre de 20 cl (environ 200 g) représente environ 92 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Boisson au soja : d’où viennent les calories ?
- Protéines3,2 g pour 100 g30 %
- Glucides2,9 g pour 100 g27 %
- Lipides2 g pour 100 g43 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Boisson au soja : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 46 kcal | 2 % |
| Protéines | 3,2 g | 6 % |
| Glucides | 2,9 g | 1 % |
| dont sucres | 1,8 g | 2 % |
| Fibres | 0,8 g | |
| Lipides | 2 g | 3 % |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 1 % |
| Sel | 0,07 g | 1 % |
| Eau | 90,5 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Boisson au soja : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,4 µg | 9 % |
| Potassium | 150 mg | 8 % |
| Magnésium | 18,6 mg | 5 % |
| Calcium | 30,4 mg | 4 % |
| Fer | 0,5 mg | 4 % |
| Zinc | 0,3 mg | 3 % |
| Vitamine B12 | 0 µg | 0 % |
| Vitamine C | < 2 mg | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,1 g | — |
| Cholestérol | < 0,7 mg | — |
| Sodium | 27,5 mg | — |
| Iode | < 5,6 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Boisson au soja : valeurs par portion
-
1 verre de 20 cl (200 g)
92 kcal
- 6,4 g protéines
- 5,9 g glucides
- 4,1 g lipides
- 1,5 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 46 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 15 aliments de la famille « boissons végétales » de la table Ciqual (médiane : 44 kcal). C’est l’un de ceux qui contiennent le plus de protéines dans cette famille (2e sur 15).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 46 kcal | 44 kcal | +6 % |
| Protéines | 3,2 g | 1,1 g | +203 % |
| Glucides | 2,9 g | 2,9 g | égal |
| Sucres | 1,8 g | 2,5 g | -29 % |
| Lipides | 2 g | 2 g | égal |
| Sel | 0,07 g | 0,07 g | -7 % |
Boisson au soja face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à boisson au soja dans la même famille
Moins calorique
Boisson à l'amande36 kcal−10 kcal- Boisson à la noix de coco nature30 kcal−16 kcal
- Eau de coco12 kcal−34 kcal
Combien de temps pour dépenser 1 verre de 20 cl ?
1 verre de 20 cl (200 g) représente environ 92 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 22 min
- Vélo tranquilleenviron 11 min
- Course à pied (8 km/h)environ 9 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de boisson au soja ?
100 g de boisson au soja apportent 46 kcal. 1 verre de 20 cl (environ 200 g) : environ 92 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de boisson au soja ?
Pour 100 g : 3,2 g de protéines, 2,9 g de glucides dont 1,8 g de sucres, 2 g de lipides et 0,8 g de fibres.
Boisson au soja et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 46 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Boisson au soja est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « boissons végétales » est de 44 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 6esur 98Quelles sont les boissons sans alcool qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 19esur 184Quelles sont les boissons sans alcool les plus protéinées ?
- 18esur 169Quelles sont les boissons sans alcool les plus grasses ?
- 17esur 151Quelles sont les boissons sans alcool qui contiennent le plus de fibres ?
- 35esur 178Quelles sont les boissons sans alcool les moins sucrées ?
- 40esur 187Quelles sont les boissons sans alcool qui contiennent le moins de glucides ?
- 42esur 178Quelles sont les boissons sans alcool les plus salées ?
- 4esur 14Quelles sont les boissons végétales les moins sucrées ?
Pour aller plus loin
- Calories des boissons végétales : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Boisson au soja, préemballée (aliment moyen) », code 18113. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.