Pizzas, tartes et crêpes salées les plus salés : le classement

Assortiment de pizzas, tartes et crêpes salées sur un fond de lin clair. — Illustration

La réponse

Parmi les 49 pizzas, tartes et crêpes salées comparés, le plus salé est Tarte au maroilles ou flamiche au maroilles, avec 1,7 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Ficelle picarde en compte 0,8 g.

1er : Tarte au maroilles ou flamiche au maroilles1,7 g
2e : Flammenkueche ou tarte flambée aux lardons1,6 g
3e : Pastilla au poulet1,5 g

À retenir

Le trio de tête : Tarte au maroilles ou flamiche au maroilles, Flammenkueche ou tarte flambée aux lardons, Pastilla au poulet.
La médiane : 1,1 g pour 100 g, la valeur qui partage les pizzas, tartes et crêpes salées en deux moitiés.

Les 10 pizzas, tartes et crêpes salées les plus salés

Tarte au maroilles ou flamiche au maroilles1,7 g
Flammenkueche ou tarte flambée aux lardons1,6 g
Pastilla au poulet1,5 g
Tourte au riesling (porc riesling champignons)1,5 g
Crêpe ou galette béchamel et jambon1,4 g
Pizza kebab1,4 g
Pizza au speck ou jambon cru1,3 g
Pizza jambon fromage1,3 g
Pizza au chorizo ou salami1,3 g
Pizza au chèvre et lardons1,3 g

Le classement complet, pour 100 g


1	Tarte au maroilles ou flamiche au maroilles	1,7	318	14	2,8	18,3	2,5
2	Flammenkueche ou tarte flambée aux lardons	1,6	300	8,8	4,2	14,8	1,7
3	Pastilla au poulet	1,5	218	12,3	3,9	12,2	1,5
4	Tourte au riesling (porc riesling champignons)	1,5	251	10,2	2,3	12,6	1,2
5	Crêpe ou galette béchamel et jambon	1,4	199	7,5	2,5	8	traces
6	Pizza kebab	1,4	211	9,4	3	7	1,9
7	Pizza au speck ou jambon cru	1,3	234	10,9	3,3	8,5	2,2
8	Pizza jambon fromage	1,3	228	10,7	3,7	8,5	2
9	Pizza au chorizo ou salami	1,3	236	9,9	3,6	10,4	2,1
10	Pizza au chèvre et lardons	1,3	253	10,3	6,2	11,5	1,4
11	Tielle sétoise	1,3	285	8,5	5,6	14,4	1,8
12	Pissaladière	1,3	265	4,8	6,8	15,1	2,5
13	Pizza type raclette ou tartiflette	1,2	246	9,7	3,2	10,4	1,9
14	Pizza jambon fromage champignons ou pizza royale reine ou regina	1,2	208	9,5	3,4	6,9	2,2
15	Pizza	1,2	234	10	3,6	8,9	2,1
16	Pizza aux lardons oignons et fromage	1,2	236	8,2	3,7	9,6	1,9
17	Pizza au saumon	1,2	232	9,3	4,2	9,7	1,9
18	Pizza aux fromages	1,2	269	11,2	3,6	10,7	2,1
19	Crêpe ou galette au poisson et / ou fruits de mer	1,2	190	7	3	11	1,5
20	Pizza au poulet	1,2	211	9,9	4,1	6,1	2,1
21	Crêpe ou galette chèvre lardon	1,2	196	8,1	1,1	10,6	1,6
22	Tarte à la provençale	1,2	224	5,3	4	12,5	1,8
23	Pizza au chèvre	1,2	241	10	4,6	9,9	2,2
24	Pizza au thon	1,2	235	10,2	3,6	10,6	2,2
25	Pizza au fromage ou pizza margherita	1,1	224	8,6	3,4	7,4	2,3
26	Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage	1,1	179	9,8	1	7,9	1,8
27	Pizza champignons fromage	1,1	213	8	2	8,9	1,8
28	Tarte ou quiche salée	1,1	268	8	3,1	15,1	1,6
29	Crêpe ou galette complète (oeuf jambon fromage)	1,1	219	15,3	1,1	9,8	4,5
30	Crêpe ou galette aux noix de Saint-Jacques	1,1	144	6,1	2,3	6,2	1
31	Pizza à la viande type bolognaise	1,1	214	9,7	3,4	7	2,1
32	Pizza aux fruits de mer	1,1	215	9,7	4,6	8	1,8
33	Pizza aux légumes ou pizza 4 saisons	1,1	206	7,6	4	7,8	2,4
34	Tarte aux noix de Saint-Jacques	1,1	222	7,2	2,3	11,5	1,4
35	Quiche lorraine	1	269	8,4	2	16,4	1,4
36	Tarte aux légumes	1	216	5	3,2	11,7	1,7
37	Tarte ou tourte aux poireaux	1	229	5,3	2,3	13,3	2,1
38	Crêpe ou galette béchamel et fromage	1	150	6,5	3,1	6	1
39	Tarte épinard chèvre	0,9	233	6,7	2,5	13,1	1,5
40	Fajita au poulet préparé maison avec un kit	0,9	158	12,7	2,2	4,5	1,4
41	Tarte à l'oignon	0,9	280	7	5,6	17,2	1,9
42	Tarte au fromage	0,9	271	9,4	1,6	16,7	1,6
43	Tarte au saumon	0,9	251	8,4	2,8	13,2	0,9
44	Tarte à la tomate	0,8	225	6	4,8	11,6	1,7
45	Crêpe ou galette béchamel et champignon surgelée	0,8	144	4,5	3	5	0,5
46	Crêpe ou galette béchamel et champignon cuite	0,8	172	5,5	3,2	7,7	3,4
47	Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage et champignon	0,8	144	6,6	2,2	6,3	1,1
48	Burritos au boeuf	0,8	170	8	1,9	8,5	1,9
49	Ficelle picarde	0,8	151	8,6	2,7	7,5	0,6

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 1,1 g pour 100 g : la moitié des pizzas, tartes et crêpes salées comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 0,9 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.

L’OMS recommande de consommer moins de 5 g de sel par jour ; la consommation moyenne en France dépasse ce repère. Pour 100 g, ce classement montre où se trouve le sel.

Les autres comparatifs du rayon

Quelle est la pizza surgelée la moins calorique ?4 stagioni (Carrefour) 179 kcal
Quelle est la pizza surgelée la plus protéinée ?La Pizza 3 Fromages (La pizza de Manosque) 14,4 g
Quelle est la pizza surgelée la moins sucrée ?Pizza 3 fromages 360g (U) 0,6 g
Quelle est la pizza surgelée la plus calorique ?Pizza cuite au feu de bois 3 fromages (Carrefour) 287 kcal
Quelle est la pizza surgelée qui contient le plus de fibres ?Choco Sticks (Schär) 9,9 g
Quelle est la pizza surgelée qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Pizza Volcana &quotItalia&quot (Picard)
Quelle est la pizza surgelée qui contient le moins de glucides ?Pizza thon (Marque Repère) 17 g
Quelle est la pizza surgelée la moins grasse ?Pizza poulet (Marque Repère) 3,8 g
Quelle est la pizza surgelée la plus sucrée ?Pizza cuite au FEU DE BOIS chèvre (Carrefour) 8,1 g
Quelle est la pizza surgelée la plus grasse ?La Pizza 3 Fromages (La pizza de Manosque) 15,1 g
Quelle est la pizza surgelée qui contient le moins de graisses saturées ?Choco Sticks (Schär) 0,8 g
Quelle est la pizza surgelée la moins salée ?Pâte finequatre saisonsPoivrons, Tomates cerise, Piments, Oignons rouges (Auchan) 0,7 g
Quelle est la pizza surgelée la plus salée ?Pizza régina 425g (U) 1,8 g
Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les moins caloriques ?Crêpe ou galette aux noix de Saint-Jacques 144 kcal
Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les plus protéinés ?Crêpe ou galette complète (oeuf jambon fromage) 15,3 g
Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les moins sucrés ?Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage 1 g
Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les plus caloriques ?Tarte au maroilles ou flamiche au maroilles 318 kcal
Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées qui contiennent le plus de fibres ?Crêpe ou galette complète (oeuf jambon fromage) 4,5 g
Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?Fajita au poulet préparé maison avec un kit
Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées qui contiennent le moins de glucides ?Ficelle picarde 11,9 g
Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les moins gras ?Fajita au poulet préparé maison avec un kit 4,5 g
Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les plus sucrés ?Pissaladière 6,8 g
Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les plus gras ?Tarte au maroilles ou flamiche au maroilles 18,3 g
Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées qui contiennent le moins de graisses saturées ?Crêpe ou galette béchamel et champignon surgelée 0,5 g
Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les moins salés ?Burritos au boeuf 0,8 g

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 49 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale : 6 octobre 2026

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