100 g de crêpe ou galette béchamel jambon et fromage apportent 179 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (16,3 g, dont 1 g de sucres). Repère : 1 part (environ 125 g) représente environ 224 kcal.
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Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage : d’où viennent les calories ?
- Protéines9,8 g pour 100 g22 %
- Glucides16,3 g pour 100 g37 %
- Lipides7,9 g pour 100 g40 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 179 kcal | 9 % |
| Protéines | 9,8 g | 20 % |
| Glucides | 16,3 g | 6 % |
| dont sucres | 1 g | 1 % |
| Fibres | 1,8 g | |
| Lipides | 7,9 g | 11 % |
| dont acides gras saturés | 4,5 g | 22 % |
| Sel | 1,1 g | 19 % |
| Eau | 62,6 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine D | 0,7 µg | 15 % |
| Folates (vitamine B9) | 30,4 µg | 15 % |
| Vitamine B12 | 0,3 µg | 14 % |
| Calcium | 99,1 mg | 12 % |
| Vitamine E | 1,2 mg | 10 % |
| Iode | 12,6 µg | 8 % |
| Potassium | 148 mg | 7 % |
| Zinc | 0,6 mg | 6 % |
| Fer | 0,5 mg | 4 % |
| Magnésium | 14,9 mg | 4 % |
| Vitamine C | 1,6 mg | 2 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0,03 g | — |
| Cholestérol | 15,2 mg | — |
| Sodium | 454 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage : valeurs par portion
-
1 part (125 g)
224 kcal
- 12,3 g protéines
- 20,4 g glucides
- 9,9 g lipides
- 2,2 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 179 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 49 aliments de la famille « pizzas, tartes et crêpes salées » de la table Ciqual (médiane : 224 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 179 kcal | 224 kcal | -20 % |
| Protéines | 9,8 g | 8,6 g | +15 % |
| Glucides | 16,3 g | 23,7 g | -31 % |
| Sucres | 1 g | 3,2 g | -68 % |
| Lipides | 7,9 g | 9,9 g | -20 % |
| Fibres | 1,8 g | 1,8 g | -2 % |
| Sel | 1,1 g | 1,1 g | -1 % |
Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à crêpe ou galette béchamel jambon et fromage dans la même famille
Moins calorique
- Ficelle picarde151 kcal−28 kcal
Crêpe ou galette béchamel et fromage150 kcal−29 kcal- Crêpe ou galette aux noix de Saint-Jacques144 kcal−35 kcal
- Crêpe ou galette béchamel et champignon surgelée144 kcal−35 kcal
Plus de protéines
- Pastilla au poulet12,3 g+2,5 g
- Fajita au poulet préparé maison avec un kit12,7 g+2,9 g
- Tarte au maroilles ou flamiche au maroilles14 g+4,2 g
- Crêpe ou galette complète (oeuf jambon fromage)15,3 g+5,5 g
Combien de temps pour dépenser 1 part ?
1 part (125 g) représente environ 224 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 52 min
- Vélo tranquilleenviron 27 min
- Course à pied (8 km/h)environ 22 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de crêpe ou galette béchamel jambon et fromage ?
100 g de crêpe ou galette béchamel jambon et fromage apportent 179 kcal. 1 part (environ 125 g) : environ 224 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de crêpe ou galette béchamel jambon et fromage ?
Pour 100 g : 9,8 g de protéines, 16,3 g de glucides dont 1 g de sucres, 7,9 g de lipides et 1,8 g de fibres.
Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 179 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « pizzas, tartes et crêpes salées » est de 224 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 1ersur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les moins sucrés ?
- 5esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 9esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les moins caloriques ?
- 9esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées qui contiennent le moins de glucides ?
- 14esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les moins gras ?
- 15esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les plus protéinés ?
- 22esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les moins salés ?
- 26esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les plus salés ?
Pour aller plus loin
- Calories des pizzas, tartes et crêpes salées : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Crêpe ou galette béchamel, jambon et fromage, préemballée », code 25410. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.