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Calories des pizzas, tartes et crêpes salées : le tableau complet

Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

La table Ciqual 2025 de l’ANSES recense 49 pizzas, tartes et crêpes salées dont l’énergie est mesurée. Pour 100 g, ils vont de 144 kcal (Crêpe ou galette aux noix de Saint-Jacques) à 318 kcal (Tarte au maroilles ou flamiche au maroilles) ; la moitié apporte moins de 224 kcal.

Assortiment de pizzas, tartes et crêpes salées sur un fond de lin clair.
Illustration
Le moins caloriqueCrêpe ou galette aux noix de Saint-Jacques144 kcal pour 100 g
Le plus caloriqueTarte au maroilles ou flamiche au maroilles318 kcal pour 100 g
Le plus riche en protéinesCrêpe ou galette complète (oeuf jambon fromage)15,3 g pour 100 g
Le plus riche en fibresCrêpe ou galette complète (oeuf jambon fromage)4,5 g pour 100 g

Les questions sur les pizzas, tartes et crêpes salées

Les familles de ce rayon

Le tableau des pizzas, tartes et crêpes salées, pour 100 g

Crêpe ou galette aux noix de Saint-Jacques 144 6,1 15,5 2,3 6,2 1
Crêpe ou galette béchamel et champignon surgelée 144 4,5 20 3 5 0,5
Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage et champignon 144 6,6 14,7 2,2 6,3 1,1
Crêpe ou galette béchamel et fromage 150 6,5 17 3,1 6 1
Ficelle picarde 151 8,6 11,9 2,7 7,5 0,6
Fajita au poulet préparé maison avec un kit 158 12,7 16 2,2 4,5 1,4
Burritos au boeuf 170 8 14,3 1,9 8,5 1,9
Crêpe ou galette béchamel et champignon cuite 172 5,5 18,5 3,2 7,7 3,4
Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage 179 9,8 16,3 1 7,9 1,8
Crêpe ou galette au poisson et / ou fruits de mer 190 7 15 3 11 1,5
Crêpe ou galette chèvre lardon 196 8,1 16,3 1,1 10,6 1,6
Crêpe ou galette béchamel et jambon 199 7,5 24,3 2,5 8 traces
Pizza aux légumes ou pizza 4 saisons 206 7,6 25,1 4 7,8 2,4
Pizza jambon fromage champignons ou pizza royale reine ou regina 208 9,5 25,9 3,4 6,9 2,2
Pizza au poulet 211 9,9 28,2 4,1 6,1 2,1
Pizza kebab 211 9,4 26,6 3 7 1,9
Pizza champignons fromage 213 8 24,2 2 8,9 1,8
Pizza à la viande type bolognaise 214 9,7 27 3,4 7 2,1
Pizza aux fruits de mer 215 9,7 25,2 4,6 8 1,8
Tarte aux légumes 216 5 21,8 3,2 11,7 1,7
Pastilla au poulet 218 12,3 14,1 3,9 12,2 1,5
Crêpe ou galette complète (oeuf jambon fromage) 219 15,3 15,2 1,1 9,8 4,5
Tarte aux noix de Saint-Jacques 222 7,2 21,7 2,3 11,5 1,4
Pizza au fromage ou pizza margherita 224 8,6 29,6 3,4 7,4 2,3
Tarte à la provençale 224 5,3 21,8 4 12,5 1,8
Tarte à la tomate 225 6 23,4 4,8 11,6 1,7
Pizza jambon fromage 228 10,7 26,2 3,7 8,5 2
Tarte ou tourte aux poireaux 229 5,3 20,9 2,3 13,3 2,1
Pizza au saumon 232 9,3 26 4,2 9,7 1,9
Tarte épinard chèvre 233 6,7 21,3 2,5 13,1 1,5
Pizza 234 10 27,4 3,6 8,9 2,1
Pizza au speck ou jambon cru 234 10,9 27,4 3,3 8,5 2,2
Pizza au thon 235 10,2 23,7 3,6 10,6 2,2
Pizza au chorizo ou salami 236 9,9 24,7 3,6 10,4 2,1
Pizza aux lardons oignons et fromage 236 8,2 28,3 3,7 9,6 1,9
Pizza au chèvre 241 10 27,1 4,6 9,9 2,2
Pizza type raclette ou tartiflette 246 9,7 27,3 3,2 10,4 1,9
Tarte au saumon 251 8,4 24,2 2,8 13,2 0,9
Tourte au riesling (porc riesling champignons) 251 10,2 23,7 2,3 12,6 1,2
Pizza au chèvre et lardons 253 10,3 26,5 6,2 11,5 1,4
Pissaladière 265 4,8 26,3 6,8 15,1 2,5
Tarte ou quiche salée 268 8 24,3 3,1 15,1 1,6
Pizza aux fromages 269 11,2 30,5 3,6 10,7 2,1
Quiche lorraine 269 8,4 21,5 2 16,4 1,4
Tarte au fromage 271 9,4 20 1,6 16,7 1,6
Tarte à l'oignon 280 7 23,5 5,6 17,2 1,9
Tielle sétoise 285 8,5 29,4 5,6 14,4 1,8
Flammenkueche ou tarte flambée aux lardons 300 8,8 31,8 4,2 14,8 1,7
Tarte au maroilles ou flamiche au maroilles 318 14 23 2,8 18,3 2,5

Trié du moins au plus calorique ; cliquez sur un en-tête pour changer l’ordre. « n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro.

Les fiches détaillées

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0). Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :