100 g de pizza à la viande type bolognaise apportent 214 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (27 g, dont 3,4 g de sucres). Repère : 1 part (environ 125 g) représente environ 268 kcal.
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Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Pizza à la viande type bolognaise : d’où viennent les calories ?
- Protéines9,7 g pour 100 g18 %
- Glucides27 g pour 100 g51 %
- Lipides7 g pour 100 g30 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Pizza à la viande type bolognaise : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 214 kcal | 11 % |
| Protéines | 9,7 g | 19 % |
| Glucides | 27 g | 10 % |
| dont sucres | 3,4 g | 4 % |
| Fibres | 2,1 g | |
| Lipides | 7 g | 10 % |
| dont acides gras saturés | 3 g | 15 % |
| Sel | 1,1 g | 18 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Pizza à la viande type bolognaise : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Vitamine B12 | 0,8 µg | 32 % |
| Zinc | 1,9 mg | 19 % |
| Calcium | 144 mg | 18 % |
| Folates (vitamine B9) | 29 µg | 15 % |
| Fer | 1,4 mg | 10 % |
| Potassium | 189 mg | 9 % |
| Magnésium | 27 mg | 7 % |
| Vitamine C | 4,2 mg | 5 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0,2 g | — |
| Cholestérol | 19 mg | — |
| Sodium | 534 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Pizza à la viande type bolognaise : valeurs par portion
-
1 part (125 g)
268 kcal
- 12,1 g protéines
- 33,8 g glucides
- 8,8 g lipides
- 2,6 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 214 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 49 aliments de la famille « pizzas, tartes et crêpes salées » de la table Ciqual (médiane : 224 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 214 kcal | 224 kcal | -4 % |
| Protéines | 9,7 g | 8,6 g | +13 % |
| Glucides | 27 g | 23,7 g | +14 % |
| Sucres | 3,4 g | 3,2 g | +7 % |
| Lipides | 7 g | 9,9 g | -29 % |
| Fibres | 2,1 g | 1,8 g | +17 % |
| Sel | 1,1 g | 1,1 g | -7 % |
Pizza à la viande type bolognaise face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à pizza à la viande type bolognaise dans la même famille
Moins calorique
Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage179 kcal−35 kcal- Crêpe ou galette béchamel et champignon cuite172 kcal−42 kcal
- Burritos au boeuf170 kcal−44 kcal
- Fajita au poulet préparé maison avec un kit158 kcal−56 kcal
Plus de protéines
- Pastilla au poulet12,3 g+2,6 g
- Fajita au poulet préparé maison avec un kit12,7 g+3 g
- Tarte au maroilles ou flamiche au maroilles14 g+4,3 g
- Crêpe ou galette complète (oeuf jambon fromage)15,3 g+5,6 g
Combien de temps pour dépenser 1 part ?
1 part (125 g) représente environ 268 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 62 min
- Vélo tranquilleenviron 32 min
- Course à pied (8 km/h)environ 26 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de pizza à la viande type bolognaise ?
100 g de pizza à la viande type bolognaise apportent 214 kcal. 1 part (environ 125 g) : environ 268 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de pizza à la viande type bolognaise ?
Pour 100 g : 9,7 g de protéines, 27 g de glucides dont 3,4 g de sucres, 7 g de lipides et 2,1 g de fibres.
Pizza à la viande type bolognaise et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 214 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Pizza à la viande type bolognaise est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « pizzas, tartes et crêpes salées » est de 224 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 9esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les moins gras ?
- 12esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
- 13esur 48Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées qui contiennent le plus de fibres ?
- 14esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 16esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les plus protéinés ?
- 16esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les moins salés ?
- 18esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les moins caloriques ?
- 22esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les plus sucrés ?
Pour aller plus loin
- Calories des pizzas, tartes et crêpes salées : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Pizza à la viande, type bolognaise, préemballée », code 25457. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.