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Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les moins caloriques ?

Assortiment de pizzas, tartes et crêpes salées sur un fond de lin clair.
Illustration

La réponse

Parmi les 49 pizzas, tartes et crêpes salées comparés, le moins calorique est Crêpe ou galette aux noix de Saint-Jacques, avec 144 kcal pour 100 g. À l’autre bout du classement, Tarte au maroilles ou flamiche au maroilles en compte 318 kcal.

  1. 1er : Crêpe ou galette aux noix de Saint-Jacques144 kcal
  2. 2e : Crêpe ou galette béchamel et champignon surgelée144 kcal
  3. 3e : Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage et champignon144 kcal

À retenir

  • Le trio de tête : Crêpe ou galette aux noix de Saint-Jacques, Crêpe ou galette béchamel et champignon surgelée, Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage et champignon.
  • La médiane : 224 kcal pour 100 g, la valeur qui partage les pizzas, tartes et crêpes salées en deux moitiés.

Les 10 pizzas, tartes et crêpes salées les moins caloriques

Le classement complet, pour 100 g

1 Crêpe ou galette aux noix de Saint-Jacques 144 6,1 2,3 6,2 1
2 Crêpe ou galette béchamel et champignon surgelée 144 4,5 3 5 0,5
3 Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage et champignon 144 6,6 2,2 6,3 1,1
4 Crêpe ou galette béchamel et fromage 150 6,5 3,1 6 1
5 Ficelle picarde 151 8,6 2,7 7,5 0,6
6 Fajita au poulet préparé maison avec un kit 158 12,7 2,2 4,5 1,4
7 Burritos au boeuf 170 8 1,9 8,5 1,9
8 Crêpe ou galette béchamel et champignon cuite 172 5,5 3,2 7,7 3,4
9 Crêpe ou galette béchamel jambon et fromage 179 9,8 1 7,9 1,8
10 Crêpe ou galette au poisson et / ou fruits de mer 190 7 3 11 1,5
11 Crêpe ou galette chèvre lardon 196 8,1 1,1 10,6 1,6
12 Crêpe ou galette béchamel et jambon 199 7,5 2,5 8 traces
13 Pizza aux légumes ou pizza 4 saisons 206 7,6 4 7,8 2,4
14 Pizza jambon fromage champignons ou pizza royale reine ou regina 208 9,5 3,4 6,9 2,2
15 Pizza au poulet 211 9,9 4,1 6,1 2,1
16 Pizza kebab 211 9,4 3 7 1,9
17 Pizza champignons fromage 213 8 2 8,9 1,8
18 Pizza à la viande type bolognaise 214 9,7 3,4 7 2,1
19 Pizza aux fruits de mer 215 9,7 4,6 8 1,8
20 Tarte aux légumes 216 5 3,2 11,7 1,7
21 Pastilla au poulet 218 12,3 3,9 12,2 1,5
22 Crêpe ou galette complète (oeuf jambon fromage) 219 15,3 1,1 9,8 4,5
23 Tarte aux noix de Saint-Jacques 222 7,2 2,3 11,5 1,4
24 Pizza au fromage ou pizza margherita 224 8,6 3,4 7,4 2,3
25 Tarte à la provençale 224 5,3 4 12,5 1,8
26 Tarte à la tomate 225 6 4,8 11,6 1,7
27 Pizza jambon fromage 228 10,7 3,7 8,5 2
28 Tarte ou tourte aux poireaux 229 5,3 2,3 13,3 2,1
29 Pizza au saumon 232 9,3 4,2 9,7 1,9
30 Tarte épinard chèvre 233 6,7 2,5 13,1 1,5
31 Pizza 234 10 3,6 8,9 2,1
32 Pizza au speck ou jambon cru 234 10,9 3,3 8,5 2,2
33 Pizza au thon 235 10,2 3,6 10,6 2,2
34 Pizza au chorizo ou salami 236 9,9 3,6 10,4 2,1
35 Pizza aux lardons oignons et fromage 236 8,2 3,7 9,6 1,9
36 Pizza au chèvre 241 10 4,6 9,9 2,2
37 Pizza type raclette ou tartiflette 246 9,7 3,2 10,4 1,9
38 Tarte au saumon 251 8,4 2,8 13,2 0,9
39 Tourte au riesling (porc riesling champignons) 251 10,2 2,3 12,6 1,2
40 Pizza au chèvre et lardons 253 10,3 6,2 11,5 1,4
41 Pissaladière 265 4,8 6,8 15,1 2,5
42 Tarte ou quiche salée 268 8 3,1 15,1 1,6
43 Pizza aux fromages 269 11,2 3,6 10,7 2,1
44 Quiche lorraine 269 8,4 2 16,4 1,4
45 Tarte au fromage 271 9,4 1,6 16,7 1,6
46 Tarte à l'oignon 280 7 5,6 17,2 1,9
47 Tielle sétoise 285 8,5 5,6 14,4 1,8
48 Flammenkueche ou tarte flambée aux lardons 300 8,8 4,2 14,8 1,7
49 Tarte au maroilles ou flamiche au maroilles 318 14 2,8 18,3 2,5

Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.

Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 224 kcal pour 100 g : la moitié des pizzas, tartes et crêpes salées comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 174 kcal pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.

L’énergie, en kilocalories, mesure ce qu’apportent 100 g d’un aliment. Elle dépend surtout de sa teneur en eau et en lipides : un aliment riche en eau est peu calorique, un aliment gras l’est beaucoup plus. À poids égal, comparer l’énergie aide à composer des portions rassasiantes.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 49 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :