100 g de tarte au fromage apportent 271 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (20 g, dont 1,6 g de sucres). Repère : 1 part (environ 125 g) représente environ 339 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Tarte au fromage : d’où viennent les calories ?
- Protéines9,4 g pour 100 g14 %
- Glucides20 g pour 100 g30 %
- Lipides16,7 g pour 100 g56 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Tarte au fromage : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 271 kcal | 14 % |
| Protéines | 9,4 g | 19 % |
| Glucides | 20 g | 8 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres | 1,6 g | |
| Lipides | 16,7 g | 24 % |
| dont acides gras saturés | 10,4 g | 52 % |
| Sel | 0,9 g | 14 % |
| Eau | 53,3 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Tarte au fromage : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Calcium | 170 mg | 21 % |
| Vitamine D | 1,1 µg | 21 % |
| Vitamine B12 | 0,5 µg | 18 % |
| Vitamine E | 1,3 mg | 11 % |
| Folates (vitamine B9) | 13,7 µg | 7 % |
| Potassium | 110 mg | 6 % |
| Fer | 0,5 mg | 4 % |
| Magnésium | 16 mg | 4 % |
| Vitamine C | 0,2 mg | 0 % |
| Oméga-3 (ALA) | 0,06 g | — |
| Cholestérol | 59,1 mg | — |
| Sodium | 427 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Tarte au fromage : valeurs par portion
-
1 part (125 g)
339 kcal
- 11,8 g protéines
- 25 g glucides
- 20,9 g lipides
- 2 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 271 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 49 aliments de la famille « pizzas, tartes et crêpes salées » de la table Ciqual (médiane : 224 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 271 kcal | 224 kcal | +21 % |
| Protéines | 9,4 g | 8,6 g | +10 % |
| Glucides | 20 g | 23,7 g | -16 % |
| Sucres | 1,6 g | 3,2 g | -48 % |
| Lipides | 16,7 g | 9,9 g | +69 % |
| Fibres | 1,6 g | 1,8 g | -13 % |
| Sel | 0,9 g | 1,1 g | -25 % |
Tarte au fromage face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à tarte au fromage dans la même famille
Moins calorique
Tarte ou tourte aux poireaux229 kcal−42 kcal- Pizza jambon fromage228 kcal−43 kcal
- Tarte à la tomate225 kcal−46 kcal
- Tarte à la provençale224 kcal−47 kcal
Plus de protéines
- Pastilla au poulet12,3 g+2,9 g
- Fajita au poulet préparé maison avec un kit12,7 g+3,3 g
- Tarte au maroilles ou flamiche au maroilles14 g+4,6 g
- Crêpe ou galette complète (oeuf jambon fromage)15,3 g+5,9 g
Combien de temps pour dépenser 1 part ?
1 part (125 g) représente environ 339 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 79 min
- Vélo tranquilleenviron 41 min
- Course à pied (8 km/h)environ 33 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de tarte au fromage ?
100 g de tarte au fromage apportent 271 kcal. 1 part (environ 125 g) : environ 339 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de tarte au fromage ?
Pour 100 g : 9,4 g de protéines, 20 g de glucides dont 1,6 g de sucres, 16,7 g de lipides et 1,6 g de fibres.
Tarte au fromage et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 271 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Tarte au fromage est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « pizzas, tartes et crêpes salées » est de 224 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 3esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les plus gras ?
- 4esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les moins sucrés ?
- 5esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les plus caloriques ?
- 8esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les moins salés ?
- 14esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées qui contiennent le moins de glucides ?
- 20esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées les plus protéinés ?
- 133esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de vitamine E ?
- 33esur 49Quels sont les pizzas, tartes et crêpes salées qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?
Pour aller plus loin
- Calories des pizzas, tartes et crêpes salées : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Tarte au fromage, préemballée », code 25444. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.