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Quels sont les sandwichs qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?

Assortiment de sandwichs sur un fond de lin clair.
Illustration

La réponse

Parmi les 66 sandwichs comparés, celui qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal est Sandwich grec ou kebab pita crudités, avec 6,6 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Sandwich baguette crudités diverses mayonnaise en compte 2,9 g.

  1. 1er : Sandwich grec ou kebab pita crudités6,6 g
  2. 2e : Sandwich panini jambon cru mozzarella tomates6 g
  3. 3e : Sandwich panini trois fromages5,8 g

À retenir

  • Le trio de tête : Sandwich grec ou kebab pita crudités, Sandwich panini jambon cru mozzarella tomates, Sandwich panini trois fromages.
  • La médiane : 4,3 g pour 100 g, la valeur qui partage les sandwichs en deux moitiés.

Les 10 sandwichs qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal

Le classement complet, pour 100 g
1 Sandwich grec ou kebab pita crudités 6,6 232 15,2 1,1 10,9 2,3
2 Sandwich panini jambon cru mozzarella tomates 6 237 14,2 n. m. 8,4 1,4
3 Sandwich panini trois fromages 5,8 294 17 0,6 14 n. m.
4 Sandwich grec ou kebab baguette crudités 5,5 272 15 3,3 9,8 2
5 Burger au poulet 5,4 230 12,4 3,3 8,4 2
6 Double cheeseburger de restauration rapide 5,3 290 15,5 1,3 16,7 < 1
7 Hamburger de restauration rapide 5,3 251 13,3 6 8,4 1,8
8 Croque-madame fait maison 5,2 261 13,7 1,4 15,5 1,1
9 Cheeseburger 5,1 265 13,6 4,6 13 1,5
10 Burger au poulet de restauration rapide 5,1 249 12,7 2,9 11 1,2
11 Sandwich pain de mie complet thon oeuf crudités 5 196 9,8 2,7 6,7 2,6
12 Sandwich pain de mie complet poulet 4,9 229 11,2 3,1 8,5 3,4
13 Sandwich baguette dinde crudités mayonnaise 4,8 257 12,4 2,3 8,8 1,9
14 Cheeseburger de restauration rapide 4,7 290 13,7 3,9 15,8 1,4
15 Sandwich pain de mie complet jambon fromage 4,7 240 11,2 3 10,5 2,7
16 Burger au poisson de restauration rapide 4,6 263 12,2 3,9 11,5 1,5
17 Sandwich baguette poulet crudités mayonnaise 4,6 223 10,3 2,8 6,7 1,3
18 Sandwich baguette thon maïs crudités 4,6 193 8,9 2,8 6 3,9
19 Sandwich pain de mie complet thon crudités 4,6 207 9,5 2,8 7,3 3,2
20 Sandwich baguette jambon emmental vente à emporter 4,6 263 12 2,4 8,2 1,2
21 Sandwich pain viennois poulet oeuf crudités 4,6 218 9,9 3,9 7,3 2,3
22 Sandwich baguette merguez ketchup moutarde 4,5 289 13,1 3 11,4 1,8
23 Sandwich pain polaire poulet crudités 4,5 218 9,8 5,1 7 1,9
24 Sandwich baguette jambon emmental beurre 4,5 298 13,4 2,3 13,2 2,5
25 Sandwich pain polaire saumon 4,5 238 10,7 4,7 9,1 2,3
26 Sandwich baguette, jambon, oeuf, crudités, beurre 4,5 225 10,1 2,6 6 1,9
27 Sandwich baguette jambon emmental 4,5 284 12,7 2 12,9 3
28 Sandwich 4,4 280 12,4 2 11,7 2,1
29 Sandwich baguette porc crudités mayonnaise 4,4 272 12 2,4 10,6 1,9
30 Sandwich pain de mie complet poulet crudités 4,4 199 8,8 3,1 7,4 3,1
31 Sandwich pain de mie complet jambon fromage crudités 4,3 227 9,8 3,3 9,9 3,4
32 Sandwich pain de mie complet jambon crudités 4,3 197 8,5 3,4 7,6 2,7
33 Sandwich pain viennois poulet crudités 4,3 234 10,1 4,2 9,3 2,2
34 Wrap poulet crudités 4,3 222 9,6 2,2 9,2 2,9
35 Sandwich baguette saumon fumé beurre 4,3 268 11,5 2,7 5,6 2,4
36 Sandwich pain viennois thon oeuf crudités 4,3 229 9,7 3,9 8,7 2,5
37 Sandwich pain de mie complet jambon oeuf crudités 4,2 213 9 2,9 7,7 3,2
38 Croque-monsieur 4,2 253 10,6 2,8 11,4 2
39 Sandwich pain de mie complet saumon fumé 4,2 206 8,6 2,9 7,7 2,7
40 Sandwich baguette poulet crudités 4,2 216 9 2,8 7 2,2
41 Sandwich pain de mie complet jambon 4,1 246 10,1 3,6 10,5 2,7
42 Sandwich baguette jambon beurre vente à emporter 4,1 254 10,4 2,1 6 1,4
43 Sandwich baguette jambon beurre fait maison 4,1 285 11,6 2,4 10,5 1,9
44 Sandwich baguette thon crudités mayonnaise 4 232 9,3 2,3 8,5 1,8
45 Sandwich baguette 4 293 11,7 2,2 12,1 2,1
46 Sandwich baguette poulet crudités mayonnaise fait maison 4 263 10,4 2,7 8,5 2,2
47 Sandwich pain polaire jambon fromage 3,9 266 10,5 5,3 12,3 2,3
48 Hot-dog 3,9 278 10,9 5,2 13,8 1,6
49 Sandwich pain viennois jambon oeuf crudités 3,9 236 9,2 4,6 9,8 2,2
50 Pan bagnat 3,9 205 8 3,2 6,5 2
51 Wrap végétarien fromage crudités 3,8 246 9,3 3,2 13,8 3,7
52 Sandwich baguette camembert beurre vente à emporter 3,8 303 11,4 1,3 13,7 1,4
53 Sandwich baguette thon crudités mayonnaise fait maison 3,7 275 10,3 1,4 11,3 1,8
54 Sandwich baguette saucisson beurre fait maison 3,7 374 13,7 2,2 19,4 1,9
55 Wrap jambon crudités 3,7 234 8,6 2,3 10,4 3,1
56 Toasts ou canapés salés garnitures diverses 3,6 251 9,1 5,6 13,3 2,8
57 Sandwich pain de mie complet bacon crudités 3,6 257 9,3 3,2 12,4 2,6
58 Sandwich baguette saucisson beurre vente à emporter 3,5 293 10,4 1,9 11,3 1,2
59 Sandwich pain de mie complet saucisson ou rosette 3,5 336 11,9 2,7 19,5 3,5
60 Sandwich baguette camembert beurre fait maison 3,5 341 11,9 2,2 16,7 1,9
61 Focaccia garnie 3,4 233 8 4,3 8,8 2,3
62 Sandwich baguette oeuf crudités mayonnaise 3,4 249 8,5 2,4 9,5 1,9
63 Sandwich baguette pâté cornichons 3,3 304 10,1 2,5 13,9 2
64 Sandwich baguette salami beurre 3,3 381 12,5 2 21,4 1,8
65 Fougasse garnie 3 320 9,5 1,6 11,8 3,2
66 Sandwich baguette crudités diverses mayonnaise 2,9 224 6,5 2,7 7,9 2,2

Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.

Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 4,3 g pour 100 g : la moitié des sandwichs comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 3,6 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.

Ce classement rapporte les protéines à l’énergie : il montre les aliments qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal. C’est un repère utile pour composer des repas riches en protéines sans alourdir le total calorique.

Non classés faute de donnée pour ce critère : Croque-monsieur, jambon, fromage et beurre, fait maison.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 66 éléments classés, 1 sans donnée. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :

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