100 g de fougasse garnie apportent 320 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (42,1 g, dont 1,6 g de sucres). Il apporte aussi 3,2 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 sandwich (environ 200 g) représente environ 640 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Fougasse garnie : d’où viennent les calories ?
- Protéines9,5 g pour 100 g12 %
- Glucides42,1 g pour 100 g54 %
- Lipides11,8 g pour 100 g34 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Fougasse garnie : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 320 kcal | 16 % |
| Protéines | 9,5 g | 19 % |
| Glucides | 42,1 g | 16 % |
| dont sucres | 1,6 g | 2 % |
| Fibres | 3,2 g | |
| Lipides | 11,8 g | 17 % |
| dont acides gras saturés | 2,7 g | 14 % |
| Sel | 1,8 g | 30 % |
| Eau | 34,1 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Fougasse garnie : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Iode | 18 µg | 12 % |
| Calcium | 76,6 mg | 10 % |
| Zinc | 1 mg | 10 % |
| Vitamine E | 1,2 mg | 10 % |
| Fer | 1,2 mg | 9 % |
| Potassium | 177 mg | 9 % |
| Folates (vitamine B9) | 16,8 µg | 8 % |
| Magnésium | 23,7 mg | 6 % |
| Vitamine B12 | 0,07 µg | 3 % |
| Vitamine C | 0,1 mg | 0 % |
| Vitamine D | 0 µg | 0 % |
| Cholestérol | 8,9 mg | — |
| Sodium | 711 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Fougasse garnie : valeurs par portion
-
1 sandwich (200 g)
640 kcal
- 19,1 g protéines
- 84,2 g glucides
- 23,6 g lipides
- 6,4 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 320 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 66 aliments de la famille « sandwichs » de la table Ciqual (médiane : 251 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (6e sur 64).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 320 kcal | 251 kcal | +27 % |
| Protéines | 9,5 g | 10,5 g | -9 % |
| Glucides | 42,1 g | 27 g | +56 % |
| Sucres | 1,6 g | 2,8 g | -43 % |
| Lipides | 11,8 g | 10,4 g | +13 % |
| Fibres | 3,2 g | 2,1 g | +54 % |
| Sel | 1,8 g | 1,4 g | +29 % |
Fougasse garnie face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à fougasse garnie dans la même famille
Moins calorique
Sandwich grec ou kebab baguette crudités272 kcal−48 kcal- Sandwich baguette porc crudités mayonnaise272 kcal−48 kcal
- Sandwich baguette saumon fumé beurre268 kcal−52 kcal
- Sandwich pain polaire jambon fromage266 kcal−54 kcal
Plus de protéines
- Sandwich baguette porc crudités mayonnaise12 g+2,5 g
- Sandwich baguette jambon emmental vente à emporter12 g+2,5 g
- Burger au poisson de restauration rapide12,2 g+2,7 g
- Sandwich12,4 g+2,9 g
Combien de temps pour dépenser 1 sandwich ?
1 sandwich (200 g) représente environ 640 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 149 min
- Vélo tranquilleenviron 77 min
- Course à pied (8 km/h)environ 63 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de fougasse garnie ?
100 g de fougasse garnie apportent 320 kcal. 1 sandwich (environ 200 g) : environ 640 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de fougasse garnie ?
Pour 100 g : 9,5 g de protéines, 42,1 g de glucides dont 1,6 g de sucres, 11,8 g de lipides et 3,2 g de fibres.
Fougasse garnie et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 320 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Fougasse garnie est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « sandwichs » est de 251 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 5esur 66Quels sont les sandwichs les plus caloriques ?
- 6esur 64Quels sont les sandwichs qui contiennent le plus de fibres ?
- 7esur 65Quels sont les sandwichs les moins sucrés ?
- 8esur 67Quels sont les sandwichs les plus salés ?
- 21esur 67Quels sont les sandwichs les plus gras ?
- 32esur 65Quels sont les sandwichs qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 47esur 67Quels sont les sandwichs les moins gras ?
- 145esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de vitamine E ?
Pour aller plus loin
- Calories des sandwichs : le tableau complet
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Fougasse, garnie », code 7812. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.