Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie
La réponse
Parmi les 60 yaourts et spécialités type yaourt comparés, le plus protéiné est Spécialité laitière riche en protéines nature, avec 9,3 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Yaourt à la grecque sur lit de fruits sucré en compte 2,3 g.
1er : Spécialité laitière riche en protéines nature9,3 g- 2e : Spécialité laitière riche en protéines sur lit de fruits7,5 g
- 3e : Lait fermenté type yaourt au bifidus nature6,4 g
À retenir
- Le trio de tête : Spécialité laitière riche en protéines nature, Spécialité laitière riche en protéines sur lit de fruits, Lait fermenté type yaourt au bifidus nature.
- La médiane : 3,6 g pour 100 g, la valeur qui partage les yaourts et spécialités type yaourt en deux moitiés.
Les 10 yaourts et spécialités type yaourt les plus protéinés
Le classement complet, pour 100 g
| 1 | Spécialité laitière riche en protéines nature | 9,3 | 75 | 3,5 | 2,7 | < 0,1 |
| 2 | Spécialité laitière riche en protéines sur lit de fruits | 7,5 | 98 | 11,3 | 2,3 | n. m. |
| 3 | Lait fermenté type yaourt au bifidus nature | 6,4 | 92 | 10,2 | 2,4 | 0 |
| 4 | Yaourt au lait de brebis nature 3% MG environ | 5,6 | 67 | 3,3 | 3 | 0,1 |
| 5 | Yaourt au lait de brebis, nature, 6% MG environ | 5,4 | 99 | 2,5 | 6,8 | 0,5 |
| 6 | Yaourt ou lait fermenté, aromatisé, 0% MG, avec édulcorants | 5,1 | 54 | 5,1 | 0,06 | 0 |
| 7 | Yaourt au lait de brebis aromatisé sucré | 5 | 93 | 8,3 | 3,7 | 0,2 |
| 8 | Yaourt à la grecque nature au lait de brebis | 4,8 | 124 | 3,1 | 9,8 | < 0,5 |
| 9 | Lait fermenté type yaourt au bifidus aux fruits | 4,7 | 48 | 6,4 | 0,09 | 1,1 |
| 10 | Yaourt ou lait fermenté aromatisé | 4,6 | 52 | 7,1 | 0,4 | 0 |
| 11 | Yaourt ou lait fermenté, nature, 0% MG, enrichi en vitamine D | 4,6 | 39 | 4,8 | 0,2 | 0,1 |
| 12 | Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, 0% MG (aliment moyen) | 4,5 | 47 | 5,3 | 0,05 | 0,5 |
| 13 | Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen) | 4,5 | 47 | 5,3 | 0,05 | 0,5 |
| 14 | Lait fermenté type yaourt au bifidus, nature, 0% MG | 4,4 | 43 | 5,8 | 0,3 | 0 |
| 15 | Yaourt ou lait fermenté, aux fruits, 0% MG, avec édulcorants | 4,4 | 45 | 5,4 | < 0,1 | 0,7 |
| 16 | Yaourt au lait de brebis sur lit de fruits sucré | 4,3 | 112 | 13,6 | 3,7 | 0,5 |
| 17 | Yaourt ou lait fermenté, nature, enrichi en vitamine D | 4,3 | 63 | 4,2 | 2,9 | 0,01 |
| 18 | Yaourt ou lait fermenté, aux fruits, 0% MG, avec édulcorants, enrichi en vitamine D | 4,3 | 46 | 5,4 | < 0,1 | 0,6 |
| 19 | Yaourt au lait de chèvre nature | 4,3 | 74 | 2,5 | 4,9 | 0,3 |
| 20 | Yaourt ou lait fermenté, nature, 0% MG | 4,2 | 39 | 4,6 | < 0,1 | 0,03 |
| 21 | Yaourt ou lait fermenté sur lit de fruits sucré | 4,1 | 98 | 12,9 | 2,8 | 0,3 |
| 22 | Yaourt ou lait fermenté nature | 3,9 | 62 | 5,5 | 2,3 | 0,03 |
| 23 | Lait fermenté type yaourt aux esters de stérol aux fruits | 3,9 | 47 | 5,7 | 0,5 | 0,5 |
| 24 | Lait fermenté type yaourt au bifidus aromatisé sucré | 3,9 | 87 | 10,7 | 2,8 | 0,8 |
| 25 | Yaourt au lait de chèvre sur lit de fruits sucré | 3,9 | 107 | 12,4 | 4,4 | n. m. |
| 26 | Yaourt au lait de chèvre aux fruits sucré | 3,8 | 100 | 11,2 | 4,3 | n. m. |
| 27 | Yaourt nature | 3,8 | 50 | 4 | 1,7 | traces |
| 28 | Lait fermenté type yaourt au bifidus aux fruits sucré | 3,8 | 88 | 10,5 | 2,8 | 0,7 |
| 29 | Yaourt ou lait fermenté, nature ou aux fruits (aliment moyen) | 3,7 | 73 | 7,5 | 2,6 | 0,2 |
| 30 | Yaourt ou lait fermenté aux céréales | 3,6 | 111 | 14,6 | 3,4 | 1 |
| 31 | Yaourt ou lait fermenté aux copeaux de chocolat | 3,6 | 126 | 14,8 | 5,5 | 0,2 |
| 32 | Lait fermenté à boire ou lait ribot nature au lait entier | 3,4 | 53 | 2 | 3,2 | < 3 |
| 33 | Lait fermenté à boire ou lait ribot nature maigre | 3,3 | 36 | 3,9 | 0,5 | 0,05 |
| 34 | Yaourt ou lait fermenté, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D | 3,3 | 90 | 11,6 | 2,7 | 0,2 |
| 35 | Yaourt ou lait fermenté aromatisé ou aux fruits | 3,3 | 88 | 11,4 | 2,7 | 0,3 |
| 36 | Yaourt ou lait fermenté aux fruits | 3,3 | 91 | 11 | 3,1 | 0,4 |
| 37 | Yaourt ou lait fermenté aux fruits sucré | 3,2 | 89 | 11,6 | 2,4 | 0,6 |
| 38 | Yaourt ou lait fermenté nature à la crème | 3,2 | 107 | 3,6 | 8,5 | 0 |
| 39 | Kéfir de lait | 3,2 | 61 | 3,4 | 3,4 | 0 |
| 40 | Lait fermenté ou yaourt à boire aromatisé sucré | 3,2 | 66 | 9,7 | 0,9 | 0,1 |
| 41 | Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, non allégé en matière grasse, sucré (aliment moyen) | 3,2 | 92 | 12,1 | 2,9 | 0,2 |
| 42 | Yaourt ou lait fermenté aromatisé ou aux fruits sucré | 3,2 | 92 | 12,1 | 2,9 | 0,2 |
| 43 | Yaourt ou lait fermenté, aromatisé, sucré, enrichi en vitamine D | 3,2 | 71 | 11,4 | 1,1 | 0,07 |
| 44 | Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, non allégé en matière grasse (aliment moyen) | 3,2 | 92 | 12 | 2,9 | 0,2 |
| 45 | Yaourt ou lait fermenté aromatisé sucré | 3,2 | 86 | 12,5 | 2,3 | 0,02 |
| 46 | Yaourt ou lait fermenté, nature, sucré, enrichi en vitamine D | 3,1 | 85 | 10,8 | 3 | 0,02 |
| 47 | Lait fermenté à boire, aromatisé, sucré, au L Casei | 3,1 | 70 | 10,8 | 1,6 | 0,03 |
| 48 | Lait fermenté à boire, nature, sucré, au L Casei | 3,1 | 70 | 10,8 | 1,6 | < 0,05 |
| 49 | Yaourt à la grecque nature | 3 | 103 | 3,1 | 8,2 | 0,07 |
| 50 | Lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucré, enrichi en vitamine D | 3 | 73 | 12,1 | 1,4 | 0,08 |
| 51 | Yaourt ou lait fermenté, aromatisé, à la crème, sucré | 3 | 123 | 12 | 6,6 | 0,01 |
| 52 | Yaourt ou lait fermenté nature sucré | 2,9 | 82 | 10,1 | 2,8 | 0,03 |
| 53 | Lait fermenté ou yaourt à boire aux fruits sucré | 2,9 | 85 | 11,5 | 2,5 | 0,08 |
| 54 | Lait fermenté à boire aromatisé | 2,9 | 28 | 3,6 | 0,1 | 0,4 |
| 55 | Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D | 2,9 | 74 | 11,7 | 1,4 | 0,1 |
| 56 | Lait fermenté à boire, aromatisé, sucré, enrichi en vitamine D, au L Casei | 2,8 | 73 | 12 | 1,5 | 0 |
| 57 | Yaourt ou lait fermenté, aux fruits, à la crème, sucré | 2,7 | 113 | 12,8 | 5,1 | 0,1 |
| 58 | Yaourt ou lait fermenté sur lit de fruits | 2,6 | 126 | 13,6 | 6,5 | 0,5 |
| 59 | Yaourt à la grecque aromatisé sucré | 2,4 | 134 | 13,5 | 7,5 | 0,2 |
| 60 | Yaourt à la grecque sur lit de fruits sucré | 2,3 | 126 | 13,5 | 6,5 | 0,3 |
Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.
Comment lire ce classement
La valeur médiane est de 3,6 g pour 100 g : la moitié des yaourts et spécialités type yaourt comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 6,9 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.
Les protéines participent à l’entretien des muscles et à la satiété. La référence nutritionnelle de l’ANSES pour un adulte est d’environ 0,83 g par kilo de poids et par jour. Le classement compare des teneurs pour 100 g, pas la qualité des protéines.
Les autres comparatifs du rayon
- Quel est le yaourt le moins calorique ?Yaourt ou lait fermenté, nature, 0% MG, enrichi en vitamine D 39 kcal
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt les moins sucrés ?Lait fermenté à boire ou lait ribot nature au lait entier 2 g
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt les plus caloriques ?Yaourt à la grecque aromatisé sucré 134 kcal
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?Spécialité laitière riche en protéines nature
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt les moins gras ?Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, 0% MG (aliment moyen) 0,05 g
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt les plus sucrés ?Yaourt ou lait fermenté aux copeaux de chocolat 14,8 g
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt qui contiennent le plus de calcium ?Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D 206 mg
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt qui contiennent le plus de vitamine D ?Spécialité laitière riche en protéines sur lit de fruits 2,4 µg
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt qui contiennent le plus d’iode ?Yaourt au lait de brebis aromatisé sucré 70 µg
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt les plus gras ?Yaourt à la grecque nature au lait de brebis 9,8 g
Méthode
Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 60 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.