La réponse
Parmi les 60 yaourts et spécialités type yaourt comparés, le moins sucré est Lait fermenté à boire ou lait ribot nature au lait entier, avec 2 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Yaourt ou lait fermenté aux copeaux de chocolat en compte 14,8 g.
1er : Lait fermenté à boire ou lait ribot nature au lait entier2 g- 2e : Yaourt au lait de chèvre nature2,5 g
- 3e : Yaourt au lait de brebis, nature, 6% MG environ2,5 g
À retenir
- Le trio de tête : Lait fermenté à boire ou lait ribot nature au lait entier, Yaourt au lait de chèvre nature, Yaourt au lait de brebis, nature, 6% MG environ.
- 15 comparés sur 60 restent sous 5 g pour 100 g.
- La médiane : 10,5 g pour 100 g, la valeur qui partage les yaourts et spécialités type yaourt en deux moitiés.
Les 10 yaourts et spécialités type yaourt les moins sucrés
Le classement complet, pour 100 g
| 1 | Lait fermenté à boire ou lait ribot nature au lait entier | 2 | 53 | 3,4 | 3,2 | < 3 |
| 2 | Yaourt au lait de chèvre nature | 2,5 | 74 | 4,3 | 4,9 | 0,3 |
| 3 | Yaourt au lait de brebis, nature, 6% MG environ | 2,5 | 99 | 5,4 | 6,8 | 0,5 |
| 4 | Yaourt à la grecque nature au lait de brebis | 3,1 | 124 | 4,8 | 9,8 | < 0,5 |
| 5 | Yaourt à la grecque nature | 3,1 | 103 | 3 | 8,2 | 0,07 |
| 6 | Yaourt au lait de brebis nature 3% MG environ | 3,3 | 67 | 5,6 | 3 | 0,1 |
| 7 | Kéfir de lait | 3,4 | 61 | 3,2 | 3,4 | 0 |
| 8 | Spécialité laitière riche en protéines nature | 3,5 | 75 | 9,3 | 2,7 | < 0,1 |
| 9 | Lait fermenté à boire aromatisé | 3,6 | 28 | 2,9 | 0,1 | 0,4 |
| 10 | Yaourt ou lait fermenté nature à la crème | 3,6 | 107 | 3,2 | 8,5 | 0 |
| 11 | Lait fermenté à boire ou lait ribot nature maigre | 3,9 | 36 | 3,3 | 0,5 | 0,05 |
| 12 | Yaourt nature | 4 | 50 | 3,8 | 1,7 | traces |
| 13 | Yaourt ou lait fermenté, nature, enrichi en vitamine D | 4,2 | 63 | 4,3 | 2,9 | 0,01 |
| 14 | Yaourt ou lait fermenté, nature, 0% MG | 4,6 | 39 | 4,2 | < 0,1 | 0,03 |
| 15 | Yaourt ou lait fermenté, nature, 0% MG, enrichi en vitamine D | 4,8 | 39 | 4,6 | 0,2 | 0,1 |
| 16 | Yaourt ou lait fermenté, aromatisé, 0% MG, avec édulcorants | 5,1 | 54 | 5,1 | 0,06 | 0 |
| 17 | Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, 0% MG (aliment moyen) | 5,3 | 47 | 4,5 | 0,05 | 0,5 |
| 18 | Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, avec édulcorants (aliment moyen) | 5,3 | 47 | 4,5 | 0,05 | 0,5 |
| 19 | Yaourt ou lait fermenté, aux fruits, 0% MG, avec édulcorants | 5,4 | 45 | 4,4 | < 0,1 | 0,7 |
| 20 | Yaourt ou lait fermenté, aux fruits, 0% MG, avec édulcorants, enrichi en vitamine D | 5,4 | 46 | 4,3 | < 0,1 | 0,6 |
| 21 | Yaourt ou lait fermenté nature | 5,5 | 62 | 3,9 | 2,3 | 0,03 |
| 22 | Lait fermenté type yaourt aux esters de stérol aux fruits | 5,7 | 47 | 3,9 | 0,5 | 0,5 |
| 23 | Lait fermenté type yaourt au bifidus, nature, 0% MG | 5,8 | 43 | 4,4 | 0,3 | 0 |
| 24 | Lait fermenté type yaourt au bifidus aux fruits | 6,4 | 48 | 4,7 | 0,09 | 1,1 |
| 25 | Yaourt ou lait fermenté aromatisé | 7,1 | 52 | 4,6 | 0,4 | 0 |
| 26 | Yaourt ou lait fermenté, nature ou aux fruits (aliment moyen) | 7,5 | 73 | 3,7 | 2,6 | 0,2 |
| 27 | Yaourt au lait de brebis aromatisé sucré | 8,3 | 93 | 5 | 3,7 | 0,2 |
| 28 | Lait fermenté ou yaourt à boire aromatisé sucré | 9,7 | 66 | 3,2 | 0,9 | 0,1 |
| 29 | Yaourt ou lait fermenté nature sucré | 10,1 | 82 | 2,9 | 2,8 | 0,03 |
| 30 | Lait fermenté type yaourt au bifidus nature | 10,2 | 92 | 6,4 | 2,4 | 0 |
| 31 | Lait fermenté type yaourt au bifidus aux fruits sucré | 10,5 | 88 | 3,8 | 2,8 | 0,7 |
| 32 | Lait fermenté type yaourt au bifidus aromatisé sucré | 10,7 | 87 | 3,9 | 2,8 | 0,8 |
| 33 | Lait fermenté à boire, aromatisé, sucré, au L Casei | 10,8 | 70 | 3,1 | 1,6 | 0,03 |
| 34 | Lait fermenté à boire, nature, sucré, au L Casei | 10,8 | 70 | 3,1 | 1,6 | < 0,05 |
| 35 | Yaourt ou lait fermenté, nature, sucré, enrichi en vitamine D | 10,8 | 85 | 3,1 | 3 | 0,02 |
| 36 | Yaourt ou lait fermenté aux fruits | 11 | 91 | 3,3 | 3,1 | 0,4 |
| 37 | Yaourt au lait de chèvre aux fruits sucré | 11,2 | 100 | 3,8 | 4,3 | n. m. |
| 38 | Spécialité laitière riche en protéines sur lit de fruits | 11,3 | 98 | 7,5 | 2,3 | n. m. |
| 39 | Yaourt ou lait fermenté aromatisé ou aux fruits | 11,4 | 88 | 3,3 | 2,7 | 0,3 |
| 40 | Yaourt ou lait fermenté, aromatisé, sucré, enrichi en vitamine D | 11,4 | 71 | 3,2 | 1,1 | 0,07 |
| 41 | Lait fermenté ou yaourt à boire aux fruits sucré | 11,5 | 85 | 2,9 | 2,5 | 0,08 |
| 42 | Yaourt ou lait fermenté aux fruits sucré | 11,6 | 89 | 3,2 | 2,4 | 0,6 |
| 43 | Yaourt ou lait fermenté, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D | 11,6 | 90 | 3,3 | 2,7 | 0,2 |
| 44 | Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D | 11,7 | 74 | 2,9 | 1,4 | 0,1 |
| 45 | Lait fermenté à boire, aromatisé, sucré, enrichi en vitamine D, au L Casei | 12 | 73 | 2,8 | 1,5 | 0 |
| 46 | Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, non allégé en matière grasse (aliment moyen) | 12 | 92 | 3,2 | 2,9 | 0,2 |
| 47 | Yaourt ou lait fermenté, aromatisé, à la crème, sucré | 12 | 123 | 3 | 6,6 | 0,01 |
| 48 | Lait fermenté ou yaourt à boire, aromatisé, sucré, enrichi en vitamine D | 12,1 | 73 | 3 | 1,4 | 0,08 |
| 49 | Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, non allégé en matière grasse, sucré (aliment moyen) | 12,1 | 92 | 3,2 | 2,9 | 0,2 |
| 50 | Yaourt ou lait fermenté aromatisé ou aux fruits sucré | 12,1 | 92 | 3,2 | 2,9 | 0,2 |
| 51 | Yaourt au lait de chèvre sur lit de fruits sucré | 12,4 | 107 | 3,9 | 4,4 | n. m. |
| 52 | Yaourt ou lait fermenté aromatisé sucré | 12,5 | 86 | 3,2 | 2,3 | 0,02 |
| 53 | Yaourt ou lait fermenté, aux fruits, à la crème, sucré | 12,8 | 113 | 2,7 | 5,1 | 0,1 |
| 54 | Yaourt ou lait fermenté sur lit de fruits sucré | 12,9 | 98 | 4,1 | 2,8 | 0,3 |
| 55 | Yaourt à la grecque aromatisé sucré | 13,5 | 134 | 2,4 | 7,5 | 0,2 |
| 56 | Yaourt à la grecque sur lit de fruits sucré | 13,5 | 126 | 2,3 | 6,5 | 0,3 |
| 57 | Yaourt au lait de brebis sur lit de fruits sucré | 13,6 | 112 | 4,3 | 3,7 | 0,5 |
| 58 | Yaourt ou lait fermenté sur lit de fruits | 13,6 | 126 | 2,6 | 6,5 | 0,5 |
| 59 | Yaourt ou lait fermenté aux céréales | 14,6 | 111 | 3,6 | 3,4 | 1 |
| 60 | Yaourt ou lait fermenté aux copeaux de chocolat | 14,8 | 126 | 3,6 | 5,5 | 0,2 |
Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.
Comment lire ce classement
La valeur médiane est de 10,5 g pour 100 g : la moitié des yaourts et spécialités type yaourt comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 12,8 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.
Les sucres comprennent les sucres naturellement présents (fructose des fruits, lactose du lait) et les sucres ajoutés, que la table Ciqual ne distingue pas. L’OMS recommande de limiter les sucres libres à moins de 10 % de l’apport énergétique.
Les autres comparatifs du rayon
- Quel est le yaourt le moins calorique ?Yaourt ou lait fermenté, nature, 0% MG, enrichi en vitamine D 39 kcal
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt les plus protéinés ?Spécialité laitière riche en protéines nature 9,3 g
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt les plus caloriques ?Yaourt à la grecque aromatisé sucré 134 kcal
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal ?Spécialité laitière riche en protéines nature
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt les moins gras ?Yaourt ou lait fermenté, aromatisé ou aux fruits, 0% MG (aliment moyen) 0,05 g
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt les plus sucrés ?Yaourt ou lait fermenté aux copeaux de chocolat 14,8 g
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt qui contiennent le plus de calcium ?Lait fermenté ou yaourt à boire, aux fruits, sucré, enrichi en vitamine D 206 mg
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt qui contiennent le plus de vitamine D ?Spécialité laitière riche en protéines sur lit de fruits 2,4 µg
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt qui contiennent le plus d’iode ?Yaourt au lait de brebis aromatisé sucré 70 µg
- Quels sont les yaourts et spécialités type yaourt les plus gras ?Yaourt à la grecque nature au lait de brebis 9,8 g
Méthode
Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 60 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.