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Quel est le riz le moins calorique ?

La réponse

Parmi les 183 riz comparés, le moins calorique est Zero rice, avec 7 kcal pour 100 g. À l’autre bout du classement, Rice Bar White Chocolate & Caramel Flavour (Lifestyle) en compte 517 kcal.

  1. 1er : Zero rice7 kcal
  2. 2e : Riz (Carrefour BIO)54 kcal
  3. 3e : Risotto tomate et poivron rouge (Jardin Bio étic)100 kcal

À retenir

  • Le trio de tête : Zero rice, Riz (Carrefour BIO), Risotto tomate et poivron rouge (Jardin Bio étic).
  • 2 comparés sur 183 restent sous 100 kcal pour 100 g.
  • La médiane : 350 kcal pour 100 g, la valeur qui partage les riz en deux moitiés.

Les 10 riz les moins caloriques

Le classement complet, pour 100 g
1 Zero rice 7 0,2 0 0 3,5
2 Riz (Carrefour BIO) 54 0,5 5,6 1,1 0
3 Risotto tomate et poivron rouge (Jardin Bio étic) 100 2 2,3 3,8 1
4 Riz cuisiné (Jardin Bio étic) 100 0,3 1,1 4,2 0,7
5 Riz cuisiné à l'italienne surgelé (Picard) 103 1,9 2,5 2,6 1,5
6 Poelée de riz noir épeautre et légumes 600g (U) 112 4,2 1,1 2,9 5
7 Riz façon basquaise (Céréal Bio) 112 6 2,6 3,2 3,4
8 Rougail saucisse (La Cuisine d'Océane) 125 6,4 1,9 5,4 1,5
9 Trio gourmand Riz, lentilles et haricots (Jardin Bio étic) 125 5,1 0,4 1,6 3,2
10 Risotto poulet et champignons (Ben's Original) 128 3,7 0 2,4 0,8
11 Riz Basmati (Picard) 132 3,4 0,5 0,5 0,5
12 Riz Basmati cuisiné aux petits légumes (Picard) 132 2,2 0,3 5 0,5
13 Taureau aile doypack basmasti epices du monde 220g (Taureau Ailé) 132 2,6 0 2,3 0,6
14 Riz long grain (Ben's) 134 2,7 0,5 0,9 0,7
15 Ta dp paella 220g pav6 (Taureau aile) 141 3,5 0,9 3,9 1,7
16 Taureau aile doypack basmati citron 220g (Taureau aile) 141 2,8 0 2,3 0,6
17 Riz Basmati (Ben's Original) 142 3,1 0,5 1,6 0,5
18 Riz long grain express (Marque Repère) 143 2,8 0,5 1 1,5
19 Taureau aile doypack riz escale a mexico 220g (Taureau Ailé) 143 2,9 2 3,6 1,3
20 Lu doy citron herb 220g pav6 (Lustucru) 144 2,8 0 2,5 0,9
21 Taureau aile doypack basmati nature 220g (Taureau Ailé) 147 2,9 0 1,7 1,2
22 Taureau aile doypack basmati curry vert 220g (taureau ailé) 147 2,8 2,5 2,4 1,3
23 Taureau aile doypack basmati garam masala 220g (Taureau Ailé) 148 2,9 2,1 2,4 3,6
24 Riz Basmati (Carrefour) 149 3,1 0,5 1,9 0,5
25 Riz Destination Asie – Satay (Garbit) 150 5,2 2,7 2,9 1,4
26 Riz aux Légumes du Soleil (Ben's Original) 151 3,3 0,7 2,2 1,2
27 Ta rap basm curry 375g pav6 (Taureau aile) 151 3,3 0,4 1,8 0,7
28 Riz basmati nature (Marque Repère) 152 3,5 0,5 1,2 1,5
29 Riz à la mexicaine (Ben's Original) 154 3,1 1 2,2 1,2
30 Riz aux Champignons de Paris (Ben's Original) 157 3,4 0,5 2,1 1,4
31 Riz façon créole (Ben's Original) 157 3,4 1,4 2,9 1,6
32 Riz long grain (Ben's Original) 157 3,3 0,5 0,5 0,8
33 Riz long grain (Ben's) OFF 157 3,3 0,5 0,5 0,8
34 Riz Long Grain (Ben's) OFF 157 3,3 0,5 0,5 0,8
35 Riz long Grain 1kg (Ben's Original) OFF 157 3,3 0,5 0,5 0,8
36 Riz basmati nature express (Auchan) 159 3,8 0,5 2 1,3
37 Riz paëlla (Ben's) 159 4,1 1,1 3,2 1,4
38 Riz complet (Ben's) 163 3,7 0,5 2,5 1,9
39 Riz basmati coco pointe d'épices (Taureau Ailé) 164 3,1 1 3,8 0,9
40 Trio de riz (Céréal Bio) 174 3,6 0 1,6 2,4
41 Riz tomate à l’italienne (Ben's Original) 182 4 1,8 5 1,6
42 Riz thaï (Ben's Original) 184 4,2 0,5 1,8 0,5
43 Ta dp teriyaki 220g pav6 (Taureau Ailé) 184 3,8 2,8 2,6 0,9
44 Riz long thaï sachet carré en aluminium de 1kg (U) 214 4 0,5 0,5 0,5
45 Bio risotto aux cèpes (Kania) 329 7,5 4 2,2 3,7
46 Riz long grain 10 min (Saint Eloi) 336 5 0,5 1,1 1
47 Riz Long Grain de Camargue (Taureau Ailé) 338 8,6 0 1 1,1
48 Risotto alla Milanese (Italiamo) 344 6,8 1,2 0,9 n. m.
49 Riz Basmati De Camargue (Taureau Aile) 344 8,3 0,5 1 1,1
50 Riz Basmati (Saint Eloi) 345 8,5 0 1,2 0,8
51 Riz complet (Lustucru) 345 7,7 0,7 2,2 3,3
52 Riz japonica – Spécial Sushi (Haut de coeur) 345 5,8 0,1 1 n. m.
53 Riz sushi japonica (Tanoshi) 345 6,8 0,4 1,3 1
54 SAINT ELOI riz basmati 4X125gr (F/NL) (Saint Eloi) 345 8,5 0 1,2 0,8
55 Basmati Rice (Lidl) 346 8,3 0,1 1,1 0,9
56 IGP Riz de Camargue Semi complet (Carrefour BIO) 347 8 0,5 2 1,9
57 Riz arborio pour risotto (Intermarché) 347 7,1 0,5 1 1,9
58 Riz de Camargue IGP (Carrefour) 347 7,6 0,7 0,7 0,9
59 Riz long complet Bio Monoprix (Monoprix Bio !) 347 7,8 1 2,2 n. m.
60 Riz Nérone (Priméal) 347 9,6 0,6 2,8 3,6
61 RIZ long grain étuvé BIO 500g (Saint Eloi) 348 7,2 0 1,1 1,3
62 Basmati du Penjab (Carrefour) 348 8 0,5 0,8 1
63 Risotto Tradition (Riso Gallo S.p.A.) 348 6,9 0,2 1 1
64 Riz jasmin Thaï (Golden Sun) 348 6,4 0 0,9 0,8
65 Riz semi complet bio 500g (Saint Eloi) 348 7,9 0 1,4 3,3
66 Basmati (Carrefour) 349 8,6 0 0,9 0
67 Basmati (Carrefour) 349 8,3 0,5 1 1,2
68 BASMATI Semi-complet (Carrefour BIO) 349 8,1 0,5 1,8 1,7
69 Riz basmati complet 500g (U) 349 7,4 0,7 2,8 5
70 Riz de Camargue IGP Grain rond (Nos régions ont du talent) 349 7,5 0 0,5 1
71 Riz long de Camargue (Leclerc) 349 7,5 0 0,5 1
72 Basmati blanc sobre en eau (Autour du Riz) 350 7,9 0 1,3 1,5
73 Riz basmati (Auchan) OFF 350 7,4 0,5 0,6 1,4
74 Riz Basmati (Eco+) 350 7,4 0,3 0,6 1,4
75 Riz basmati 1kg étui FSC (Saint Eloi) 350 7,4 0,3 0,6 1,4
76 Riz basmati bio 500g (Saint Eloi) 350 8,4 0 0,6 0,8
77 Riz basmati indien blanc (Autour du riz) 350 7,9 0 1,3 1,3
78 Riz basmati, 1kg (U) OFF 350 7,4 0,5 0,6 1,4
79 Riz de camargue (Itineraire de nos regions) 350 7,4 0,5 1,2 1,8
80 Riz de Camargue long grain – étui 1kg (U) 350 7,4 0,5 0,6 1,4
81 Riz de Camargue semi-complet IGP (Jardin Bio étic) 350 6,9 0,5 1,6 2,2
82 Riz étuvé cuisson rapide (Golden Sun) 350 7 0,4 1,1 2
83 Riz long blanchi basmati (Marque Repère) OFF 350 7,4 0,3 0,6 1,4
84 Riz long blanchi basmati x 5 sachets (Marque Repère) 350 6,6 0 0,6 1,4
85 Riz long grain (Carrefour) 350 7 0,5 1,1 2
86 Riz Long Grain (CARREFOUR FRANCE) OFF 350 7 0 1,1 2
87 Riz long grain (Classic') 350 7,3 0,5 0,8 1,5
88 Riz long parfumé gao thom dac biet (Riz du monde) 350 7,1 0,04 0,8 n. m.
89 Riz Thaï (Saint Eloi) 350 7,1 0 0,5 n. m.
90 Riz thaï Bio (Biovillage) OFF 350 7,4 0,3 0,6 1,4
91 Sans gluten couscous riz source de fibres (Valpi bio) 350 7 0 0,7 3,8
92 Taureau aile risotto kilo (Taureau ailé) 350 6,9 0,1 1 0,5
93 Witte carnaroli rijst (Priméal) 350 7,4 0,3 0,6 1,4
94 Le Basmati du Penjab (Taureau Ailé) 351 8,7 0,1 0,8 0,4
95 Riz basmati (Lustucru) 351 8,7 0,1 0,8 0,4
96 Riz Basmati (Carrefour BIO) 351 7,5 0,5 0,6 1,9
97 Riz basmati 500g (U) OFF 351 7,5 0,5 0,6 1,9
98 Riz Basmati Bio (Bio Village) OFF 351 7,5 0,5 0,6 1,9
99 Riz Complet (Carrefour) 351 7,9 0,5 2,8 3,9
100 Riz complet (Auchan) OFF 351 7,9 0,5 2,8 3,9
101 Riz Semi-complet (Bio Village) 351 8,9 1 2,7 3,7
102 Riz thaï (Bon-RI) 351 6,7 0 0,8 1
103 Duo de Riz de Camargue (Bio Village) 352 8 0,9 2,5 2,6
104 LE KAMARIS (Taureau ailé) 352 7,4 0,2 0,9 0,4
105 Reis Riz basmati (Golden Sun) 352 8,4 0,1 1 1,3
106 Riz bazmati bio (Carrefour BIO) 352 8,6 0,5 1,1 1,6
107 Riz long blanc Bio (Bio Village) 352 7,4 0,5 0,9 1,1
108 Riz pour risotto (Taureau Ailé) OFF 352 7,4 0,2 0,9 1,1
109 Riz pour risotto (Taureau Ailé) 352 7,4 0,2 0,9 1,1
110 Riz Rond du Sud (Taureau Ailé) 352 7,4 0,2 0,9 1
111 Riz Thaï (Carrefour France) 352 7,4 0,2 1 1
112 TA RIZ MED 800G C20 (Taureau Ailé) 352 7,4 0,2 0,9 1,1
113 Duo de riz de Camargue IGP (Carrefour) 353 7,5 0,5 1,2 2,1
114 IGP Riz de Camargue (Carrefour) 353 6,5 0 1,4 3
115 Le basmati bio (Taureau Ailé) 353 8,1 0,2 0,8 0,9
116 Le Thaï du Plateau de l'i-san pure origine (Taureau Ailé) 353 8,1 0,2 0,8 0,9
117 Riz Basmati (Taureau Ailé) 353 8 0,2 0,8 0,9
118 Riz basmati (Taureau Ailé) OFF 353 8 0,2 0,8 0,9
119 Riz basmati (GOLDENSUN) OFF 353 8,2 0,2 0,5 1,2
120 Riz basmati (Grain de frais) 353 8,2 0,3 1,3 1,2
121 Riz basmati du Penjab (Taureau Ailé) OFF 353 8,1 0,2 0,8 0,9
122 Riz basmati du Penjab (Taureau Ailé) OFF 353 8 0,2 0,8 0,9
123 Riz basmati du Penjab (taureau ailé) OFF 353 8,1 0,2 0,8 0,9
124 Riz Basmati en Sachet 5x 2 Personnes (Lustucru) OFF 353 8,1 0,2 0,8 0,9
125 Riz Le Thaï (Taureau Ailé) 353 8,1 0,2 0,8 0,9
126 Riz long grain incollable (Lustucru) 353 7,5 0,4 1 1,3
127 Riz Noir (Carrefour) 353 7,2 0,9 2,8 4,1
128 Riz parfumé (taureau ailé) 353 8,1 0,2 0,8 0,9
129 Riz Parfumé Gourmand & Subtil (Taureau Ailé) OFF 353 8,1 0,2 0,8 0,9
130 Sélection de 3 riz (Saint Eloi) 353 8,3 0,8 1,4 2,4
131 Taureau Ailé – Le Basmati du Penjab (Taureau Ailé) 353 8,1 0,2 0,8 0,9
132 Thaï (Marque Repère) 353 7,1 0,2 0,8 0,7
133 Riz arborio (Golden Sun) 354 6,7 0,2 0,4 1
134 Riz arborio pour risotto (Marque Repère) 354 6,2 0,2 0,6 0,5
135 Riz Arborio Risotto (Carrefour Extra) OFF 354 6,7 0,5 0 1
136 Riz Basmati (Bon-Ri) 354 8,2 0,3 0,1 1,6
137 Riz basmati complet (Agidra) 354 6,7 0,5 0,5 n. m.
138 Riz Jasmin (Lidl) 354 6,7 0,2 0,4 n. m.
139 Riz long arborio pour Rissoto étui de 500g (U) 354 6,7 0,5 0,5 1
140 Riz long basmati 4 sachets cuisson de 125g, 500g (U) 354 6,7 0,5 0,5 1
141 Riz Long Grain (Marque Repère) 354 7,4 0,5 0,5 0,5
142 RIZ THAÏ BIO 500G (Saint Eloi) 354 7,1 0 1,1 1,6
143 Riz (lidl) 355 7,9 0,6 1,3 1,2
144 Riz Basmati (vivien paille) 355 7,4 0,3 0,6 1,4
145 Riz Basmati Demi-Complet (Autour du Riz) 355 8,4 0 2,3 4,3
146 Riz complet (Golden Sun) 355 7,4 0,5 2,4 1,8
147 Riz cuisson rapide (Marque Repère) 355 7,3 0,3 0,8 1,5
148 Riz long étuvé boîte de 500g (U) 355 7,3 0,3 0,8 1,5
149 Riz long grain (Carrefour) 355 7,3 0,5 0,8 1,5
150 Riz long grain 20 MIN (Marque Repère) OFF 355 7,3 0,3 0,8 1,5
151 Riz long grain étuvé 10 minutes, étui vrac de 1kg (U) 355 7,3 0,3 0,8 1,5
152 Riz Long Grain Incollable (Bon-Ri) OFF 355 7,3 0,5 0,8 1,5
153 Riz noir complet parfumé (Gallo) 355 7,2 0,9 2,9 3,8
154 Riz spécial Risotto (Vivien Paille) 355 7,3 0,3 0,6 1,5
155 Riz Thaï (Carrefour France) 355 7,9 0,5 0,9 1,2
156 Riz thaï – 500g (U) OFF 355 7,9 0,5 0,9 1,2
157 Riz Complet (Ben's) 355 8 0,8 2,4 3
158 Long grain incollable (Lustucru) 356 7,5 0,4 1 1,3
159 LU RIZ 10' 5x90G V3 C14 (Lustucru) 356 7,5 0,4 1 1,3
160 Riz Basmati 1/2 complet (Happy Bio) 356 6,4 0,3 2,8 1,9
161 Riz basmati origine penjab 1kg (U) 356 8,9 0,5 1 0,5
162 Riz Basmati 10 minutes 1 Kg Monoprix (Monoprix) OFF 357 8,5 0 1,2 1
163 SAINT ELOI riz complet cuisson 10 mn étui 500gr (Saint Eloi) 357 7,7 0 2,6 2,5
164 Taureau aile riz complet 500g (taureau ailé) 357 7,5 1,6 2,5 3,5
165 Riz basmati (GOLDENSUN) OFF 358 8,6 0,5 1,1 1
166 Riz Basmati (Golden Sun) 358 8,6 0,5 1,1 1
167 Riz long Basmati 1kg (U) OFF 358 8,7 0,5 1 0,5
168 Riz long basmati paquet aluminisé de 500g (U) 358 8,7 0,5 1 1,4
169 Riz long semi-complet étuvé 10 minutes paquet de 500g (U) 358 9 0 3,2 2,8
170 Riz basmati (Lidl) OFF 358 8,6 0,8 1,1 1
171 Riz basmati (Lustucru) 359 8,1 0,2 0,8 0,9
172 Riz long grain (Golden Sun) 359 7,4 0,3 0,3 n. m.
173 Riz complet (Marque Repère) 360 7,7 0,5 2,6 2,9
174 Taureau aile selection 3 riz 500g (Taureau aile) 361 8 0,6 1,6 3,1
175 Riz jasmin complet Cambodge (Ethiquable) 362 6,6 0,5 2,4 n. m.
176 India basmati (Autour du riz) 365 9,3 0,7 3,3 3
177 Sélection de 3 riz (Marque Repère) 365 7,3 0,5 1 1,7
178 Lustucru riz 5 min sachets 450g (5x90g) (Lustucru) 366 7 0,5 1,2 1,7
179 Mélange 3 céréales anciennes (Autour du riz) 366 9,5 0,7 1,9 3,5
180 Riz basmati complet (Carrefour BIO) 366 11 0,5 2,6 3,5
181 Riz Basmati Demi-complet (Priméal) 366 10,8 0,3 1,9 2,7
182 Mélange de céréales et légumes secs étui de 500g (U) 370 18 3,1 5,7 9
183 Rice Bar White Chocolate & Caramel Flavour (Lifestyle) 517 5,5 33 27 1,5

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 350 kcal pour 100 g : la moitié des riz comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 510 kcal pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 48 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

L’énergie, en kilocalories, mesure ce qu’apportent 100 g d’un aliment. Elle dépend surtout de sa teneur en eau et en lipides : un aliment riche en eau est peu calorique, un aliment gras l’est beaucoup plus. À poids égal, comparer l’énergie aide à composer des portions rassasiantes.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 183 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :

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