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Quelles sont les pâtes sèches qui contiennent le plus de fibres ?

La réponse

Parmi les 87 pâtes sèches comparées, celui qui contient le plus de fibres est Coquillette (Barilla), avec 8 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Vermicelles de riz (suzi wan) en compte 0,6 g.

  1. 1er : Coquillette (Barilla)8 g
  2. 2e : Linguine- Pâtes alimentaires de semoule et de blé dur 500G (Barilla)8 g
  3. 3e : Pätes penne rigate blé complet integral 500g (Barilla)8 g

À retenir

  • Le trio de tête : Coquillette (Barilla), Linguine- Pâtes alimentaires de semoule et de blé dur 500G (Barilla), Pätes penne rigate blé complet integral 500g (Barilla).
  • 53 comparées sur 87 dépassent 3 g pour 100 g.
  • La médiane : 3 g pour 100 g, la valeur qui partage les pâtes sèches en deux moitiés.

Les 10 pâtes sèches qui contiennent le plus de fibres

Le classement complet, pour 100 g
1 Coquillette (Barilla) 8 347 13 3,5 2,5
2 Linguine- Pâtes alimentaires de semoule et de blé dur 500G (Barilla) 8 347 13 3,5 2,5
3 Pätes penne rigate blé complet integral 500g (Barilla) OFF 8 347 13 3,5 2,5
4 Pâtes spaghetti au blé complet integral 500g (Barilla) 8 347 13 3,5 2,5
5 Tortiglioni- Pâtes alimentaires de semoule et de blé dur 500G (Barilla) OFF 8 347 13 3,5 2,5
6 Penne Rigate au blé complet (Turini) 7,5 337 11 3 2
7 Torsades au blé complet (Marque Repère) 7,5 337 11 3 2
8 Lait Demi-Ecreme 1L (Naturgut Penny) 7 350 12 3,2 2,2
9 Spaghetti blé complet Bio (Combino) 7 343 13 4,3 1,9
10 Girasoli Pesto basilic et pignons (Giovanni Rana) 6,9 309 8,7 4,6 16
11 Girasoli Potiron & Petits Oignons Grillés Plaisir du Primeux (Giovanni Rana) 6,8 247 8,8 7,7 7,8
12 Torsades complètes (Bio Village) 6,8 336 14 3,5 2
13 Fusilli No 48 (Rummo) 6,2 353 14,5 2,8 1,6
14 Rana Tomate & Mozzarella (Rana) 6,1 266 11 6 8,7
15 Fusilli Blé complet (Carrefour) 6 360 13 3 2
16 PENNE RIGATE Blé complet (Carrefour) 6 360 13 3 2
17 Pates fraiches farcies aux girolles (Saint jean) 5,6 237 9,2 1,1 9,3
18 Plaisir du primeur (Giovanni Rana) 5,5 221 8,3 6,1 6,8
19 Plaisir du Primeur – Girasoli cèpes (Rana) 5,5 250 8,7 5,7 8,4
20 Tortellini ricotta & épinards (Giovanni Rana) 5,5 257 9 5,6 7,8
21 Coquillettes semi-complètes (Jardin Bio étic) 5,2 347 13 3,5 1,8
22 Grandi Girasoli – Ricotta, Epinards & Mascarpone (Giovanni Rana) 5,2 237 11 3,8 8,7
23 Penne rigate Semi-Complets (Carrefour BIO) 5,2 345 13 3,3 1,8
24 Tire-bouchons semi-complets (Jardin Bio étic) 4,9 357 12,3 3,6 1,6
25 GIRASOLI PESTO ROSSO (Rana) 4,7 282 9 4,8 13
26 Spaghetti au quinoa ail et persil (Jardin Bio étic) 4,7 381 12 2,1 2,2
27 Spaghetti au Quinoa Tomate (Jardin Bio étic) 4,5 366 11 2,5 1,9
28 Ricotta & Épinards (Giovanni Rana) 4,1 251 11 6,7 11
29 Ravioli au tofu, tomates, basilic (Céréales bio) 3,8 111 3,8 2,9 3,1
30 Ravioli bio au blé complet épinards ricotta burrata (Giovanni Rana) 3,7 254 9,9 4,1 11
31 Coquillettes (Ebro Foods) 3,6 361 12 3,7 2
32 Lasagne qualité supérieure 500g (Panzani) OFF 3,6 361 12 3,7 2
33 Panzani coquillettes 3 minutes 500g (Panzani) 3,6 361 12 3,7 2
34 Spaghetti qualité supérieure 500g (Ebro Foods) OFF 3,6 361 12 3,7 2
35 Torti qualité supérieure 500g (Panzani) 3,6 361 12 3,7 2
36 Les Crozets au Sarrasin (Alpina Savoie) OFF 3,5 365 13 2,5 3
37 Rana Bacon, mozzarella & speck (Rana) 3,4 284 12 2,8 12
38 Fusilli Barilla Protéine (Barilla) OFF 3,1 354 20 1,7 1,7
39 Penne Barilla Protéine (Barilla) 3,1 354 20 1,7 1,7
40 Avoines (Alpina) 3 360 12 2 2
41 BARILLA LASAGNE ALL'UOVO 500g (Barilla) 3 368 14 3 4
42 BARILLA TAGLIATELLE 500g (Barilla) 3 359 13 3,5 2
43 Fusilli (Barilla) 3 359 13 3,5 2
44 Les Crozets Nature (Alpina) 3 365 13 2 3
45 Pâtes coquillettes 1kg (Barilla) 3 359 13 3,5 2
46 Pâtes coquillettes 500g (Barilla) OFF 3 359 13 3,5 2
47 Pâtes linguine collezione 500g (Barilla) 3 359 13 3,5 2
48 Pâtes penne rigate 1kg (Barilla) 3 359 13 3,5 2
49 Pâtes pipe rigate 500g (Barilla) 3 359 13 3,5 2
50 Pâtes spaghetti n°5 1kg (Barilla) OFF 3 359 13 3,5 2
51 Pâtes torsades 500g (Barilla) 3 359 13 3,5 2
52 Penne Rigate N73 (Barilla) 3 359 13 3,5 2
53 Spaghetti n5 (Barilla) 3 359 13 3,5 2
54 Farfalle 85 (Rummo) 2,9 356 14,5 3,1 1,6
55 GIRASOLI RICOTTA EPINARD (Lustucru) 2,9 244 8,1 3,6 10
56 Penne Rigate No 66 (Rummo) 2,9 356 14,5 3,1 1,6
57 Gnocchi à poêler (Lustucru) 2,6 190 5 1,5 2,7
58 Lustucru gnocchi a poêler 520g (Lustucru) OFF 2,6 190 5 1,5 2,7
59 Lustucru gnocchi a poêler format xxl 720g (Lustucru) 2,6 190 5 1,5 2,7
60 Lustucru girasoli tomate basilic mozzarella 250g (Lustucru) 2,5 245 8,3 6,4 8,8
61 Lustucru ravioli pur boeuf (Lustucru) 2,5 259 8,9 4,2 7,4
62 Ravioles du Dauphiné LABEL ROUGE IGP 240g (Saint jean) 2,5 280 13 1,9 12
63 Ravioles du Dauphiné LABEL ROUGE IGP Lot de (Saint jean) 2,5 285 13 1,5 12
64 Tortelloni Ricotta et épinards (Lidl) 2,5 276 9,2 3,5 10,8
65 Gnocchi à poeler (Lustucru selection) 2,4 195 5,9 1,5 3,4
66 Lustucru ravioli chevre epinard 250g (Lustucru) 2,3 269 8,8 4,4 8,6
67 Tagliatelles aux œufs frais (Lustucru) 2,3 281 10 3,4 2,7
68 Pâtes fraîches jambon cru (Rana) 2,2 293 15 4 8,3
69 Gnocchi à poêler roll 300g (Lustucru) 2,1 197 5,3 2,2 3,1
70 Lustucru tortellini jambon cru 250g (Lustucru) 2,1 288 11 4,8 7,1
71 Gnocchi aux pommes de terre (Lustucru) 2 193 5,1 1,9 2,7
72 Lustucru gnocchi a poeler star 300g (Lustucru selection) 2 200 5,3 1,9 3
73 Tortellini Ricotta & Epinard (Carrefour) 1,9 251 8,7 4,6 5,6
74 Gnocchi a poeler extra fromage lustucru 300g (Lustucru) 1,8 226 8,3 1,9 8,1
75 Lustucru gnocchi a poeler extra fromage maxi 500g (Lustucru) OFF 1,8 226 8,3 1,9 8,1
76 Lustucru selection ravioli 4 fromages 310g (Lustucru) 1,8 260 10 4,3 7,6
77 Nouilles UDON natures (Suzi Wan) 1,8 139 5,1 0,7 0,5
78 Ravioli chèvre et ciboulette (Jardin Bio étic) 1,8 87 3 4,9 1,7
79 Coquillettes sans gluten (Barilla) 1,7 393 6,9 0,6 1,5
80 Gnocchi di Patate (Rummo) 1,6 159 5 0,1 0,4
81 Le Ravioli pur boeuf (Panzani) 1,6 87 3,8 1,4 2,3
82 Nouilles aux oeufs (Suzy Wan) 1,6 162 5,7 1 1,4
83 Ravioli pur bœuf sans colorant ni conservateur (Panzani) 1,6 87 3,9 1,9 2,3
84 Nouilles en nid (suzi wan) 1,2 135 5 1,2 0,8
85 Saint Jacques (Weight Watchers) 1,1 110 6,7 2,1 2,4
86 Coquillettes au Jambon et au Fromage (Marie) 0,7 164 7,3 1 7,7
87 Vermicelles de riz (suzi wan) 0,6 134 2,2 0,5 0,6

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 3 g pour 100 g : la moitié des pâtes sèches comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 7,4 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 25 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les fibres contribuent au transit et à la satiété. L’ANSES recommande 30 g de fibres par jour pour un adulte, un repère que la plupart des Français n’atteignent pas.

Non classés faute de donnée pour ce critère : Tortelloni ricotta epinards (Dorolina).

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 87 éléments classés, 1 sans donnée. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :

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