Aller au contenu
Calcul IMC
Calcul IMC

Rechercher

Menu principal

Calcul IMC

Quels sont les biscuits apéritifs qui contiennent le moins de glucides ?

Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie
Assortiment de biscuits apéritifs sur un fond de lin clair.
Illustration

La réponse

Parmi les 28 biscuits apéritifs comparés, celui qui contient le moins de glucides est Biscuit apéritif mini-chou fourré, avec 28,2 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Biscuit ou cracker apéritif mini bretzel ou sticks en compte 73,7 g.

  1. 1er : Biscuit apéritif mini-chou fourré28,2 g
  2. 2e : Biscuit ou cracker apéritif gaufrette fourrée39,6 g
  3. 3e : Cacahuète enrobée d'un biscuit salé ou aromatisé pour apéritif45,4 g

À retenir

  • Le trio de tête : Biscuit apéritif mini-chou fourré, Biscuit ou cracker apéritif gaufrette fourrée, Cacahuète enrobée d'un biscuit salé ou aromatisé pour apéritif.
  • La médiane : 59,1 g pour 100 g, la valeur qui partage les biscuits apéritifs en deux moitiés.

Les 10 biscuits apéritifs qui contiennent le moins de glucides

Le classement complet, pour 100 g
1 Biscuit apéritif mini-chou fourré 28,2 651 9,8 5,5 54,7 1,4
2 Biscuit ou cracker apéritif gaufrette fourrée 39,6 585 10,4 9,4 42,4 2,2
3 Cacahuète enrobée d'un biscuit salé ou aromatisé pour apéritif 45,4 518 15,8 4,5 29,7 3,2
4 Biscuit ou cracker apéritif à base de blé au fromage 47 519 14,8 4,4 29,4 3,9
5 Biscuit apéritif crêpe dentelle fourrée 48,8 555 9,3 14,2 35,6 1,3
6 Biscuit ou cracker apéritif soufflé 48,8 535 10,5 9,6 32,6 2,1
7 Biscuit ou cracker apéritif feuilleté au fromage 50,2 524 13,1 2,1 29,6 2,2
8 Pop-corn ou maïs éclaté à l'huile salé 50,2 477 8,3 2 24,6 10,6
9 Biscuit ou cracker apéritif soufflé goût cacahuète 54,8 487 13,3 3,1 22,9 4
10 Gressin au sésame allégé en matière grasse 56,8 427 14 1,9 13,9 6,8
11 Biscuit ou cracker apéritif soufflé goût fromage 57,6 510 7,3 3,3 27,3 2,6
12 Biscuit ou cracker apéritif à base de blé assortiment 58,2 501 8,9 6,9 25,3 2,8
13 Biscuit ou cracker apéritif à base de blé 59,1 499 10,4 5,5 23,8 3,1
14 Biscuit ou cracker apéritif tuile à base de pomme de terre 59,1 521 4,6 2,9 28,8 3,3
15 Chips de maïs ou tortilla chips aromatisé 59,1 499 6,5 2,8 25,4 4,2
16 Gressin, au sésame 59,3 443 12,8 3,1 15,7 4,6
17 Biscuit ou cracker apéritif, feuilleté (flûtes, torsades, palmiers…), sans fromage 59,7 476 10,9 1,7 20,7 3,7
18 Pop-corn ou maïs éclaté sans huile non salé 59,7 419 11 0,6 12,3 12,8
19 Biscuit ou cracker apéritif soufflé goût pomme de terre 60,6 475 4,6 1,4 23 3,7
20 Biscuit ou cracker apéritif 61,2 480 10,2 4,4 20,9 3,3
21 Biscuit ou cracker apéritif soufflé goût bacon 62,2 513 6,5 1,6 25,9 2,5
22 Chips de maïs ou tortilla chips nature 62,6 488 6,1 1,1 22,5 4,3
23 Chips beignet ou pétale à la crevette 63,7 508 3,1 7,1 26,6 1
24 Biscuit ou cracker apéritif, soufflé, nature 64 464 7,2 3,7 19,2 3,5
25 Biscuit ou cracker apéritif à base de riz et cacahuètes enrobées 72 409 10,8 10,1 8,3 1,9
26 Biscuit ou cracker apéritif, à base de blé, nature, allégé en matière grasse 73,1 410 6,5 4 9,3 3,7
27 Pop-corn ou maïs éclaté au caramel 73,2 421 6,5 35,9 9,8 6,8
28 Biscuit ou cracker apéritif mini bretzel ou sticks 73,7 376 11,2 2 3,1 4,3

Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.

Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 59,1 g pour 100 g : la moitié des biscuits apéritifs comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 45,5 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.

Les glucides, sucres et amidon, sont la principale source d’énergie de l’organisme. Ce classement aide à repérer les aliments qui en contiennent le moins, par exemple pour équilibrer une assiette.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 28 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :

À propos Charte éditoriale Méthodologie