La réponse
Parmi les 28 biscuits apéritifs comparés, le plus protéiné est Cacahuète enrobée d'un biscuit salé ou aromatisé pour apéritif, avec 15,8 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Chips beignet ou pétale à la crevette en compte 3,1 g.
1er : Cacahuète enrobée d'un biscuit salé ou aromatisé pour apéritif15,8 g- 2e : Biscuit ou cracker apéritif à base de blé au fromage14,8 g
- 3e : Gressin au sésame allégé en matière grasse14 g
À retenir
- Le trio de tête : Cacahuète enrobée d'un biscuit salé ou aromatisé pour apéritif, Biscuit ou cracker apéritif à base de blé au fromage, Gressin au sésame allégé en matière grasse.
- 14 comparés sur 28 dépassent 10 g pour 100 g.
- La médiane : 9,8 g pour 100 g, la valeur qui partage les biscuits apéritifs en deux moitiés.
Les 10 biscuits apéritifs les plus protéinés
Le classement complet, pour 100 g
Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.
Comment lire ce classement
La valeur médiane est de 9,8 g pour 100 g : la moitié des biscuits apéritifs comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 12,7 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.
Les protéines participent à l’entretien des muscles et à la satiété. La référence nutritionnelle de l’ANSES pour un adulte est d’environ 0,83 g par kilo de poids et par jour. Le classement compare des teneurs pour 100 g, pas la qualité des protéines.
Les autres comparatifs du rayon
- Quelles sont les chips les moins caloriques ?6 wraps de blé (Auchan) 326 kcal
- Quel est le cracker apéritif le moins calorique ?Süessmost Jus de Pomme (Patagonia Provisions) 45 kcal
- Quelles sont les chips les plus protéinées ?Chips lentilles (Jardin Bio étic) 26 g
- Quel est le cracker apéritif le plus protéiné ?Crackers emmental et graines de courge x8 – BIO (Chabrior) 18,8 g
- Quelles sont les chips les moins sucrées ?Chips artisanales (Monoprix Gourmet) 0 g
- Quel est le cracker apéritif le moins sucré ?Billes apéritives ails et fines herbes (Plaisirs de Bourgogne) 0 g
- Quelles sont les chips les plus caloriques ?La Chips de Sarrasin au Sel de Guérande (Brets) 567 kcal
- Quel est le cracker apéritif le plus calorique ?Crackers ail et fines herbes (Kokoji) 552 kcal
- Quelles sont les chips qui contiennent le plus de fibres ?Fibres (wasa) 26 g
- Quel est le cracker apéritif qui contient le plus de fibres ?Multi grain (Ryvita) 17 g
- Quelles sont les chips qui contiennent le moins de glucides ?Chips au sel de l'Ile de Ré (Belsia) 38 g
- Quel est le cracker apéritif qui contient le moins de glucides ?Billes apéritives ails et fines herbes (Plaisirs de Bourgogne) 3 g
- Quelles sont les chips les moins grasses ?Wasa (wasa) 1,5 g
- Quel est le cracker apéritif le moins gras ?Süessmost Jus de Pomme (Patagonia Provisions) 0,5 g
- Quelles sont les chips les plus sucrées ?Chips de légumes (Les creations) 33 g
- Quel est le cracker apéritif le plus sucré ?Crackers aux graines et aux cranberries – BIO (Regain) 12 g
- Quelles sont les chips les plus grasses ?La Chips de Sarrasin au Sel de Guérande (Brets) 38 g
- Quelles sont les chips qui contiennent le moins de graisses saturées ?Croustilles emmental (Belin) 0,02 g
- Quel est le cracker apéritif qui contient le moins de graisses saturées ?Süessmost Jus de Pomme (Patagonia Provisions) 0 g
- Quelles sont les chips les moins salées ?L'Extra Craquante nature Maxi (Vico) 0 g
- Quel est le cracker apéritif le moins salé ?Süessmost Jus de Pomme (Patagonia Provisions) 0 g
- Quelles sont les chips les plus salées ?Chipster (Belin) 3 g
- Quel est le cracker apéritif le plus salé ?Lentil chips chili (Lima) 4,1 g
- Quels sont les biscuits apéritifs les moins caloriques ?Biscuit ou cracker apéritif mini bretzel ou sticks 376 kcal
- Quels sont les biscuits apéritifs les moins sucrés ?Pop-corn ou maïs éclaté sans huile non salé 0,6 g
- Quels sont les biscuits apéritifs les plus caloriques ?Biscuit apéritif mini-chou fourré 651 kcal
- Quels sont les biscuits apéritifs qui contiennent le plus de fibres ?Pop-corn ou maïs éclaté sans huile non salé 12,8 g
- Quels sont les biscuits apéritifs qui contiennent le moins de glucides ?Biscuit apéritif mini-chou fourré 28,2 g
- Quels sont les biscuits apéritifs les plus sucrés ?Pop-corn ou maïs éclaté au caramel 35,9 g
- Quels sont les biscuits apéritifs qui contiennent le moins de graisses saturées ?Biscuit ou cracker apéritif mini bretzel ou sticks 1,4 g
- Quels sont les biscuits apéritifs les moins salés ?Pop-corn ou maïs éclaté sans huile non salé 0,02 g
- Quels sont les biscuits apéritifs les plus salés ?Biscuit ou cracker apéritif mini bretzel ou sticks 4,4 g
Méthode
Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 28 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.