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Biscuit ou cracker apéritif à base de riz et cacahuètes enrobées

Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

100 g de biscuit ou cracker apéritif à base de riz et cacahuètes enrobées apportent 409 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (72 g, dont 10,1 g de sucres).

Biscuit ou cracker apéritif sur un fond de lin clair.
Illustration
409 kcalpour 100 g
10,8 gprotéines
72 gglucides
8,3 glipides
1,9 gfibres

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409 kcalpour 100 g
10,8 gprotéines
72 gglucides
10,1 gdont sucres
8,3 glipides
1,9 gfibres

Pesez la partie consommée.

Biscuit ou cracker apéritif à base de riz et cacahuètes enrobées : d’où viennent les calories ?

  • Protéines10,8 g pour 100 g11 %
  • Glucides72 g pour 100 g71 %
  • Lipides8,3 g pour 100 g18 %

Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.

Biscuit ou cracker apéritif à base de riz et cacahuètes enrobées : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Pour 100 g Valeur % AR
Énergie 409 kcal 20 %
Protéines 10,8 g 22 %
Glucides 72 g 28 %
dont sucres 10,1 g 11 %
Fibres 1,9 g
Lipides 8,3 g 12 %
dont acides gras saturés 1,9 g 10 %
Sel 1 g 17 %
Eau n. m.

« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Biscuit ou cracker apéritif à base de riz et cacahuètes enrobées : vitamines et minéraux

Pour 100 g Teneur % de l’apport de référence
Sodium 401 mg —

Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.

Comparé à sa famille d’aliments

Avec 409 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 28 aliments de la famille « biscuits apéritifs » de la table Ciqual (médiane : 488 kcal).

Pour 100 g Cet aliment Médiane de la famille Écart
Énergie 409 kcal 488 kcal -16 %
Protéines 10,8 g 9,8 g +11 %
Glucides 72 g 59,1 g +22 %
Sucres 10,1 g 3,3 g +210 %
Lipides 8,3 g 23,8 g -65 %
Fibres 1,9 g 3,3 g -42 %
Sel 1 g 1,9 g -47 %

Biscuit ou cracker apéritif à base de riz et cacahuètes enrobées face aux aliments proches

Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :

Alternatives à biscuit ou cracker apéritif à base de riz et cacahuètes enrobées dans la même famille

Plus de protéines

Combien de temps pour dépenser 100 g ?

100 g (100 g) représente environ 409 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :

  • Marche (5 km/h)environ 95 min
  • Vélo tranquilleenviron 49 min
  • Course à pied (8 km/h)environ 40 min

Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de biscuit ou cracker apéritif à base de riz et cacahuètes enrobées ?

100 g de biscuit ou cracker apéritif à base de riz et cacahuètes enrobées apportent 409 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.

Que contiennent 100 g de biscuit ou cracker apéritif à base de riz et cacahuètes enrobées ?

Pour 100 g : 10,8 g de protéines, 72 g de glucides dont 10,1 g de sucres, 8,3 g de lipides et 1,9 g de fibres.

Biscuit ou cracker apéritif à base de riz et cacahuètes enrobées et prise de poids : que faut-il savoir ?

Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 409 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.

Biscuit ou cracker apéritif à base de riz et cacahuètes enrobées est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?

La médiane de la famille « biscuits apéritifs » est de 488 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.

Ses classements

Pour aller plus loin

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Biscuit ou cracker apéritif, à base de riz et cacahuètes enrobées, mélange japonais », code 38416. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :