Cracker apéritif le plus protéiné : le classement

La réponse

Parmi les 44 crackers apéritifs comparés, le plus protéiné est Crackers emmental et graines de courge x8 – BIO (Chabrior), avec 18,8 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Süessmost Jus de Pomme (Patagonia Provisions) en compte 0,5 g.

1er : Crackers emmental et graines de courge x8 – BIO (Chabrior)18,8 g
2e : Crackers ail et fines herbes (Kokoji)18 g
3e : Crackers poivron (Kokoji)17,9 g

À retenir

Le trio de tête : Crackers emmental et graines de courge x8 – BIO (Chabrior), Crackers ail et fines herbes (Kokoji), Crackers poivron (Kokoji).
31 comparés sur 44 dépassent 10 g pour 100 g.
La médiane : 11 g pour 100 g, la valeur qui partage les crackers apéritifs en deux moitiés.

Les 10 crackers apéritifs les plus protéinés

Crackers emmental et graines de courge x8 – BIO (Chabrior)18,8 g
Crackers ail et fines herbes (Kokoji)18 g
Crackers poivron (Kokoji)17,9 g
Noix de cajou Curry & Oignon (Le Fourgon)17 g
Mini-crackers (Carrefour BIO)16 g
Crackers 3 graines – BIO (Regain)15 g
Crackers alla soia (Misura)15 g
Flutes aux 3 graines (Kambly)15 g
Lentil chips chili (Lima)15 g
Crackers à la mozzarella, à l'emmental, à la tomate et aux graines de lin et de sésame – BIO (Regain)14 g

Le classement complet, pour 100 g


1	Crackers emmental et graines de courge x8 – BIO (Chabrior)	18,8	455	1,9	19,9	11,3
2	Crackers ail et fines herbes (Kokoji)	18	552	1,4	43,4	n. m.
3	Crackers poivron (Kokoji)	17,9	546	2,8	42,5	n. m.
4	Noix de cajou Curry & Oignon (Le Fourgon)	17	518	5,7	41	0
5	Mini-crackers (Carrefour BIO)	16	449	2,5	19	n. m.
6	Crackers 3 graines – BIO (Regain)	15	441	2,3	17	12
7	Crackers alla soia (Misura)	15	439	4,1	14	4,4
8	Flutes aux 3 graines (Kambly)	15	502	3	26	6
9	Lentil chips chili (Lima)	15	397	1,3	7,5	5
10	Crackers à la mozzarella, à l'emmental, à la tomate et aux graines de lin et de sésame – BIO (Regain)	14	411	2,5	13	15
11	Feuillety's (Kambly)	14	497	3,2	26	3,5
12	Multi grain (Ryvita)	13	354	3,7	5,1	17
13	Twist au Gruyère AOP (Kambly)	13	511	3,5	28	3,5
14	Twist Fromage (Kambly)	13	511	3	28	3,5
15	Crackers (Piovesana)	12	433	1,9	11	n. m.
16	Crackers à l'emmental (Omie)	12	350	1	20	1,7
17	Crackers aux graines et aux cranberries – BIO (Regain)	12	434	12	14	12
18	FEUILLETY'S SEL 80G – KAMBLY – 80g (Kambly)	12	485	5	23	3
19	Les crackers des landes	11,8	437	1,5	27	4,6
20	Più integrali (Galbusera)	11,3	416	2	11,5	10
21	Crackers aux graines (Omie)	11	430	1,7	21	1,9
22	Crackers con farina integrale (Selex)	11	430	2	11	5,7
23	Crackers Con olio di oliva e Rosmarino	11	435	2	12	3,5
24	Crackers salati (Misura)	11	435	2	12	n. m.
25	MINI TWIST SEL 100G – KAMBLY – 100g (Kambly)	11	514	4,5	28	3
26	Corn Thins Original (Real Foods)	10,2	382	0,4	3,4	7,3
27	Biscuits soufflés ail & basilic (Le Fourgon)	10	415	1,2	16	2,9
28	Cracker iposodici (Monviso)	10	415	6,1	8,4	n. m.
29	Crackers sans gluten	10	424	0,8	12	6,2
30	Il Cracker Senza Granelli di Sale in Superficie (Gran Pavesi)	10	442	3	14	5,5
31	Tuc intégral	10	409	5,1	12	6,2
32	Kuku Ruku Crackers	9,6	497	9,4	22	n. m.
33	Crackers tomate et piment d'Espelette AOP (Omie)	9,5	393	3,8	16	3,1
34	Mini crackers avec farine complète (Monviso)	8,5	429	6,7	12,4	n. m.
35	Cracker (Monviso)	8,3	418	5,8	9,5	n. m.
36	Crackers avec farine complète (Monviso)	8,3	407	5,5	8,5	n. m.
37	Crispy (Tuc)	8,3	465	7,1	17	2,2
38	Billes apéritives ails et fines herbes (Plaisirs de Bourgogne)	8	338	0	25	n. m.
39	Mini crackers (Monviso)	8	426	7,2	11	n. m.
40	Crackers salés (Auchan)	6,6	467	6,5	20	2,4
41	Crakers bio (Germinal)	6,5	399	5,1	5,5	5,8
42	Mini crackers apéritif romarin (Germinal)	5,2	451	6,1	15	n. m.
43	Crackers	0,7	439	2	12	3,6
44	Süessmost Jus de Pomme (Patagonia Provisions)	0,5	45	0	0,5	n. m.

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 11 g pour 100 g : la moitié des crackers apéritifs comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 18,3 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 21 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les protéines participent à l’entretien des muscles et à la satiété. La référence nutritionnelle de l’ANSES pour un adulte est d’environ 0,83 g par kilo de poids et par jour. Le classement compare des teneurs pour 100 g, pas la qualité des protéines.

Les autres comparatifs du rayon

Quelles sont les chips les moins caloriques ?6 wraps de blé (Auchan) 326 kcal
Quel est le cracker apéritif le moins calorique ?Süessmost Jus de Pomme (Patagonia Provisions) 45 kcal
Quelles sont les chips les plus protéinées ?Chips lentilles (Jardin Bio étic) 26 g
Quelles sont les chips les moins sucrées ?Chips artisanales (Monoprix Gourmet) 0 g
Quel est le cracker apéritif le moins sucré ?Billes apéritives ails et fines herbes (Plaisirs de Bourgogne) 0 g
Quelles sont les chips les plus caloriques ?La Chips de Sarrasin au Sel de Guérande (Brets) 567 kcal
Quel est le cracker apéritif le plus calorique ?Crackers ail et fines herbes (Kokoji) 552 kcal
Quelles sont les chips qui contiennent le plus de fibres ?Fibres (wasa) 26 g
Quel est le cracker apéritif qui contient le plus de fibres ?Multi grain (Ryvita) 17 g
Quelles sont les chips qui contiennent le moins de glucides ?Chips au sel de l'Ile de Ré (Belsia) 38 g
Quel est le cracker apéritif qui contient le moins de glucides ?Billes apéritives ails et fines herbes (Plaisirs de Bourgogne) 3 g
Quelles sont les chips les moins grasses ?Wasa (wasa) 1,5 g
Quel est le cracker apéritif le moins gras ?Süessmost Jus de Pomme (Patagonia Provisions) 0,5 g
Quelles sont les chips les plus sucrées ?Chips de légumes (Les creations) 33 g
Quel est le cracker apéritif le plus sucré ?Crackers aux graines et aux cranberries – BIO (Regain) 12 g
Quelles sont les chips les plus grasses ?La Chips de Sarrasin au Sel de Guérande (Brets) 38 g
Quelles sont les chips qui contiennent le moins de graisses saturées ?Croustilles emmental (Belin) 0,02 g
Quel est le cracker apéritif qui contient le moins de graisses saturées ?Süessmost Jus de Pomme (Patagonia Provisions) 0 g
Quelles sont les chips les moins salées ?L'Extra Craquante nature Maxi (Vico) 0 g
Quel est le cracker apéritif le moins salé ?Süessmost Jus de Pomme (Patagonia Provisions) 0 g
Quelles sont les chips les plus salées ?Chipster (Belin) 3 g
Quel est le cracker apéritif le plus salé ?Lentil chips chili (Lima) 4,1 g
Quels sont les biscuits apéritifs les moins caloriques ?Biscuit ou cracker apéritif mini bretzel ou sticks 376 kcal
Quels sont les biscuits apéritifs les plus protéinés ?Cacahuète enrobée d'un biscuit salé ou aromatisé pour apéritif 15,8 g
Quels sont les biscuits apéritifs les moins sucrés ?Pop-corn ou maïs éclaté sans huile non salé 0,6 g
Quels sont les biscuits apéritifs les plus caloriques ?Biscuit apéritif mini-chou fourré 651 kcal
Quels sont les biscuits apéritifs qui contiennent le plus de fibres ?Pop-corn ou maïs éclaté sans huile non salé 12,8 g
Quels sont les biscuits apéritifs qui contiennent le moins de glucides ?Biscuit apéritif mini-chou fourré 28,2 g
Quels sont les biscuits apéritifs les plus sucrés ?Pop-corn ou maïs éclaté au caramel 35,9 g
Quels sont les biscuits apéritifs qui contiennent le moins de graisses saturées ?Biscuit ou cracker apéritif mini bretzel ou sticks 1,4 g
Quels sont les biscuits apéritifs les moins salés ?Pop-corn ou maïs éclaté sans huile non salé 0,02 g
Quels sont les biscuits apéritifs les plus salés ?Biscuit ou cracker apéritif mini bretzel ou sticks 4,4 g

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 44 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale : 6 octobre 2026

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