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Quelles sont les sardines en conserve les moins salées ?

La réponse

Parmi les 189 sardines en conserve comparées, le moins salé est Filets de Sardines à la Tomate et ses petits légumes (Saupiquet), avec 0 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Sardines Sans Huiles Piment Basque (Connétable) en compte 2,3 g.

  1. 1er : Filets de Sardines à la Tomate et ses petits légumes (Saupiquet)0 g
  2. 2e : Sardines (Sardines fabrication française)0,2 g
  3. 3e : Sardines au naturel0,2 g

À retenir

  • Le trio de tête : Filets de Sardines à la Tomate et ses petits légumes (Saupiquet), Sardines (Sardines fabrication française), Sardines au naturel.
  • 6 comparées sur 189 restent sous 0,3 g pour 100 g.
  • La médiane : 0,9 g pour 100 g, la valeur qui partage les sardines en conserve en deux moitiés.

Les 10 sardines en conserve les moins salées

Le classement complet, pour 100 g

1 Filets de Sardines à la Tomate et ses petits légumes (Saupiquet) 0 113 12 2,8 5,7 n. m.
2 Sardines (Sardines fabrication française) 0,2 187 23 0,5 9,5 0
3 Sardines au naturel 0,2 164 22 0 8,4 n. m.
4 Sardines entières au naturel (Pêche Océan) 0,2 148 23,3 0,1 9,5 0,1
5 Sardines Marinade sans huile au citron Bio -50% de sel (Phare d'Eckmühl) 0,2 170 22 0,6 8,6 0,5
6 Sardines marinade sans huile citron bio (Connétable) 0,2 172 22 0,8 8,7 1,2
7 Sardines à l'huile et piment d'Espelette (Le Trésor des Dieux) 0,3 236 23,3 0 15,5 0
8 Sardines huile d’olive vierge extra bio -50% sel (Phare d'Eckmühl) OFF 0,3 204 24 0 12 0
9 Sardines Label Rouge huile d'olive (le Trésor des Dieux) OFF 0,3 236 23,3 0 15,5 n. m.
10 Sardines Primeur (Le Trésor des Dieux) 0,3 235 23,3 0 15,5 n. m.
11 Sardines huile d'olive bio (Le Trésor Des Dieux) OFF 0,3 236 23,3 0 15,5 0
12 Sardines à la tomate (Nixe) 0,5 176 18,8 0,8 11 0
13 Sardines généreuses à l'huile d'olive (Connétable) OFF 0,6 204 24 0 12 0
14 Filets de sardines marinade citron et basilic 100g (U) 0,6 150 21 0,6 6,8 0,5
15 Sardines entieres (Marque Repère) 0,6 148 23 0,5 6,2 0
16 Sardines à l'huile d'olive (Titus) 0,6 230 21 0 16 n. m.
17 Sardines à l'huile sauce Pitomaïl (La belle-iloise) 0,6 340 17,4 0,7 29,5 1
18 Sardines à l'huile de tournesol 230g (1/3) (Odyssée) 0,6 243 23,2 0 15,6 0
19 Sardines à l'huile d'olive Bio vierge extra (Les Mouettes d'Arvor) OFF 0,6 217 24 0,1 13 n. m.
20 Sardines à l'huile d'olive vierge extra et au citron (Les Mouettes d'Arvor) OFF 0,6 217 24 0,1 13 n. m.
21 Sardines à l'huile de tournesol (Lot de 3 boîtes 1/4) (Simpl) OFF 0,6 227 23 0,5 15 n. m.
22 Sardines huile d'olive vierge extra (Les Mouettes d'Arvor) 0,6 217 24 0,1 13 n. m.
23 Sardines à l'huile d'olive extra vierge (Marque Repère) 0,6 222 24 0,5 14 0
24 Sardines à l'huile d'olive Titus (Titus) 0,7 193 24 0 11 n. m.
25 Sardines au naturel (Auchan) 0,7 151 23 0,5 6,2 0,5
26 Sardines au basilic et au thym LES MOUETTES D'ARVOR, boite 1/6 (Les Mouettes d'Arvor) 0,7 255 23 0 18 n. m.
27 Sardinas en Aceite de Oliva Ecológico (Ortiz) 0,7 219 20 0 15,4 0
28 Sardine huile de tournesol (Marque Repère) 0,7 204 23 0,5 12 0,5
29 Sardines 0,7 236 23 0,5 16 n. m.
30 Sardines (Leader Price) 0,7 177 23,4 0 9,3 1
31 Sardines (Huile Végétale) (Le Trésor des Dieux) 0,7 257 21,7 0 18,9 0
32 Sardines à l'huile d'olive (Le trésor des dieux) 0,7 236 23,3 0 15,5 0
33 Sardines à l’huile d’olive bio vierge extra et au citron (Conserverie gonidec) 0,7 255 23 0 18 0
34 Sardines fabrication françaises (agidra) 0,7 236 23 0,5 16 n. m.
35 Filets de sardines à l'huile de tournesol 100g (1/7) (Odyssee) OFF 0,7 214 22,1 0 14 0
36 Sardines à la tomate (éco+) 0,7 155 18 0,9 8,2 0
37 Sardines à la sauce tomate (Carrefour) 0,8 179 19 0,5 10 n. m.
38 Sardines entières à la tomate (Marque Repère) 0,8 220 17 0,5 16 0
39 Filets de sardines au citron et basilic (Carrefour) 0,8 157 22 0 6,7 n. m.
40 Filets de sardines aux herbes de provence (Carrefour) 0,8 157 22 0 6,7 0
41 Sardines à l'huile d'olive vierge extra et aux zestes de citron 115g (Capitaine cook) 0,8 290 18 0,2 24 0,6
42 Sardines à l'huile de tournesol 135g (1/5) (Odyssée) 0,8 244 22,4 0 17,1 0
43 Sardines à l'huile de tournesol & piment (Carrefour) 0,8 223 25 0 14 n. m.
44 Filets de sardines, sauce tomate et petits légumes (Carrefour) 0,8 126 14 2,3 5,9 1,3
45 Sardines (Nos régions ont du talent) 0,8 194 23 0,5 11 0,5
46 Sardines a l'huile (Agidra) 0,8 222 26 0,5 13 n. m.
47 Sardines à l'huile d'olive bio (Auchan) 0,8 218 23 0,5 14 0,5
48 Sardines à l'huile d'olive et piments d'Espelette 115g (Capitaine cook) 0,8 244 19 1,1 18 0,9
49 Sardines entières à l'huile de tournesol (Marque Repère) OFF 0,8 227 23 0,6 15 0
50 Sardines Préparées à l'ancienne (Reflets de France) 0,8 208 23 0 13 0
51 Sardines à l’huile de tournesols (Lidl) OFF 0,8 227 23,4 0,5 14,8 0
52 Sardines millésimées à l'huile d'olive vierge extra 115g (Capitaine cook) 0,8 290 23 0 17 0,2
53 Filets de sardines à la tomate et petits légumes 100g (1/7) (Odyssee) 0,8 159 13,9 2,4 10,1 0
54 Filets de sardines à la concassée de tomates 100g (Capitaine cook) 0,9 190 16 1,7 13 1,2
55 Sardines à l'huile d'olive et au citron (La belle-iloise) 0,9 215 22 0 14 0
56 Sardines à l'huile d'olive vierge extra (Carrefour) 0,9 234 24 0 15 0,5
57 Sardines a l'huile d'olive vierge extra (Auchan) OFF 0,9 204 24 0,5 12 0,5
58 Sardines à l'huile de tournesol (Carrefour) 0,9 214 22 0 14 n. m.
59 Sardines à l'huile de tournesol (Cap RoussetFerrigno) OFF 0,9 222 26 0,5 13 0
60 Sardines à l’huile de tournesol (Cap Rousset) OFF 0,9 222 26 0,5 13 n. m.
61 Sardines à l'huile d'olive BIO 115g (Capitaine cook) 0,9 239 23,7 0 15,9 0
62 Sardines huil.olive extra v.St Gil. (Saveurs de nos Régions) 0,9 200 23 0 12 0
63 Sardine huile olive v.e. pim d'Espelette 115g CBLE (Connétable) 0,9 260 19 0,6 20 0,8
64 Sardines à l'Ancienne à l'Huile d'Olive vierge extra aux Tomates Séchées (Connétable) 0,9 282 16 1,4 23 1,7
65 Sardines sans huile rondelle de citron frais – Connétable – 115 g (égoutté 81 g) (Connetable) 0,9 164 22 0 8,4 n. m.
66 Sardines, Les infusées, Huile infusée aux Herbes de Provence (Connétable) 0,9 195 24 0 11 n. m.
67 Connétable Sardines (Connétable) OFF 0,9 204 24 0 12 n. m.
68 Filets de Sardine (au Naturel) (Carrefour) 0,9 168 22 0 8,9 0
69 Filets de sardines à l'huile d'olive et citron 100g (U) 0,9 200 23 0,5 12 0,5
70 Filets de Sardines à l'huile d'olive vierge extra (Carrefour) 0,9 200 23 0 12 0
71 Filets de sardines à l'huile d'olive vierge extra boîte de 1/6, 100g (U) OFF 0,9 200 23 0,5 12 0,5
72 Filets de sardines au naturel (Auchan) 0,9 168 22 0,5 8,9 0,5
73 Filets de sardines tomate ,basilic et olives boîte de 1/6, 100g (U) 0,9 172 15 2,2 11 0,7
74 Les infusées sardines Basilic Citron (Connétable) 0,9 195 24 0 11 n. m.
75 Les infusées sardines huile infusée au piment Jalapeño (Connétable) 0,9 195 24 0 11 n. m.
76 Les Mouettes D'arvor Sardines In Sun Dried Tomato Sauce (Les Mouettes d'Arvor) 0,9 277 18,8 1,5 21,5 0
77 Petites sardines de Méditerranée (Phare d'Eckmühl) 0,9 204 24 0 12 n. m.
78 Sardines (Pêche Océan) 0,9 168 22 0 8,9 0
79 Sardines à l'huile d'olive vierge extra (Connétable) 0,9 234 24 0 12 0
80 Sardines à l'huile d'olive vierge extra (Carrefour) OFF 0,9 204 24 0 12 n. m.
81 Sardines à l'huile d'olive vierge extra (Auchan) 0,9 204 24 0,5 12 0,5
82 Sardines à l'huile d'olive vierge extra bio (Phare d'Eckmühl) OFF 0,9 204 24 0 12 0
83 Sardines à l'huile d'olive vierge extra bio (Phare D'Eckmuhl) OFF 0,9 204 24 0 12 n. m.
84 Sardines à l'huile d'olive vierge extra, lot de 2 (Connetable) OFF 0,9 204 24 0 12 n. m.
85 Sardines à l'huile de tournesol boîte de 135g (U) 0,9 195 24 0,1 11 0
86 Sardines à l'huile de tournesol et au piment boîte de 1/5, 135g (U) OFF 0,9 195 24 0,1 11 0
87 Sardines au naturel (iPhare d'Eckmühl) 0,9 173 22 0 8,4 n. m.
88 Sardines aux échalotes de bretagne (Connétable) 0,9 276 15 2,4 22 0,9
89 Sardines de Bretagne (Carrefour) OFF 0,9 204 24 0 12 n. m.
90 Sardines de Bretagne à l'huile d'olive 100g (Saveurs de nos Régions) OFF 0,9 204 24 0 12 0
91 Sardines de Bretagne à l'huile d'olive et citron (Phare d'Eckmühl) OFF 0,9 204 24 0 12 0
92 Sardines de Bretagne à la Luzienne (Reflets de France) 0,9 234 16 0,8 18 0,5
93 Sardines de Bretagne à la sauce tomate à l'huile d'olive (Phare d'Eckmühl) 0,9 164 18 1,6 9,3 1
94 Sardines de Bretagne huile d'olive (Connétable) 0,9 204 24 0 12 0
95 Sardines généreuses à l'huile d'olive (Connetable) OFF 0,9 204 24 0 12 n. m.
96 Sardines généreuses à la tomate sans huile (Connétable) 0,9 170 18 1 10 0,6
97 Sardines herbes de Provence (Phare d'Eckmühl) 0,9 204 24 0 12 n. m.
98 Sardines marinade citron (Auchan) 0,9 158 22 0,5 7,2 0,5
99 Sardines marinade citron basilic sans huile (Connétable) OFF 0,9 158 22 0 7,2 0
100 Sardines millésimées à l'huile d'olive vierge extra , 115g (U) OFF 0,9 204 24 0,5 12 0,5
101 Sardines sans arêtes au naturel (Parmentier) 0,9 187 22 0 11 n. m.
102 Sardines sans aretes huile d'olive (connetable) 0,9 208 24 0 12 n. m.
103 Sardines sans huile sauce tomate basilic (Connétable) 0,9 197 15 1,1 14 0,9
104 Sardines sauce citronnée boîte de 135g (U) 0,9 203 16 0,7 15 1
105 Sardines Sauce tomate (Auchan) 0,9 170 18 1 10 0,6
106 Sardines sauce tomate (Carrefour Classic) 0,9 140 19 0,7 6,7 1
107 Sardines St Gilles Croix de Vie (Les Doris) 0,9 228 23 0,5 15 0,5
108 Filets de sardines à l'huile d'olive vierge extra (Odyssee) 0,9 221 22,4 0,5 14,6 0,5
109 Sardines de Bretagne (Phare d'Eckmuhl) 1 325 16 0 29 0
110 SARDINES HUILE OLIVE CITRON (Connétable) OFF 1 223 22 0 15 0
111 Sardines piment de Cayenne fort Connétable (Connétable) OFF 1 223 22 0,1 15 0
112 Sardines au naturel 130g (Capitaine cook) 1 159 21 0 8,1 1
113 Sardines SANS ARETES à l'huile d'olive vierge extra 115g (Capitaine cook) 1 247 23 0 17 0,8
114 Sardines (Parmentier) 1 191 23 0 11 n. m.
115 Sardines huile olive v.e. Label Rge 135g Cble (Connétable) 1 204 24 0 12 n. m.
116 Filet de sardines à l'huile d'olive vierge extra et piment OFF 1 191 23 0 11 n. m.
117 Filets de Sardines (Hyacinthe Parmentier) OFF 1 191 23 0 11 n. m.
118 Filets de sardines (Les Doris) 1 205 22 0 13 0
119 Filets de Sardines à l'huile d'olive vierge extra bio (Phare d'Eckmühl) 1 204 22 0 13 n. m.
120 Filets de sardines au naturel (Phare d'Eckmühl) 1 169 22 0 9 0
121 Filets de sardines marinade citron et basilic Nixe (Nixe) 1 167 16,8 0,9 10,1 n. m.
122 Filets de sardines marinés au citron bio (Phare d'Eckmühl) 1 167 17 0,9 10 0
123 Les Fines & Fondantes à l'huile d'olive (Connétable) 1 260 20 0 20 0
124 Sardine (Conserverie Parmentier) 1 229 23,5 0 15 0
125 Sardine à l'huile d'olive vierge extra (Parmentier) 1 191 23 0 11 n. m.
126 Sardine à l’huile d’Olive vierge extra (Les Doris) OFF 1 245 23 0,5 17 n. m.
127 Sardine à la tomate et à l'huile d'olive (Connétable) 1 158 12 1,8 11 0,5
128 Sardines (Connétable) 1 204 24 0 12 0
129 Sardines à l'ancienne (Mouettes d'Arvot) 1 255 23 0 18 n. m.
130 Sardines à l'Ancienne à l'Huile d'Olive vierge extra au Citron (Connétable) 1 221 22 0 15 0
131 Sardines à l'ancienne au Piment de Cayenne (Connétable) 1 223 22 0 15 0
132 Sardines à l'ancienne aux échalotes de Bretagne (Connétable) OFF 1 276 15 2,4 22 0
133 Sardines à l'huile d'olive (Connétable) 1 204 24 0 12 0
134 Sardines à l'huile d'olive bio (CONNÉTABLE) OFF 1 204 24 0 12 0
135 Sardines à l'huile d'olive citron Connétable (Connétable) OFF 1 223 22 0 15 0
136 Sardines à l'huile d'olive Saint-Georges (La belle-iloise) 1 250 23 0 17 0
137 Sardines à l'huile d'olive vierge extra (Monoprix) OFF 1 204 24 0 12 0
138 Sardines à l'huile d'olive vierge extra et au citron (Connetable) OFF 1 223 22 0 15 0
139 Sardines à l'huile de Tournesol (Doris) 1 227 23 0,5 15 n. m.
140 Sardines à l'huile de Tournesol (Les délectables) 1 190 24 0 10 n. m.
141 Sardines à l'huile olive vierge extra (U) 1 245 23 0,5 17 0,5
142 Sardines à l’huile d’olive (Connétable) 1 223 22 0 15 0
143 Sardines à la sauce tomate boîte de 135g (U) 1 166 18 0,6 9,5 0,8
144 Sardines au citron & basilic (Carrefour) 1 170 20 0,7 10 0
145 Sardines au naturel (Carrefour) 1 161 22 0 8,1 0,5
146 Sardines au naturel (Monoprix) OFF 1 168 22 0 8,9 0
147 Sardines au naturel, boîte 1/5 135g (U) 1 153 22 0,5 7,8 0,5
148 Sardines au piment d'Espelette (Phare d'Eckmuhl) 1 206 21 0,7 13 1,3
149 Sardines au piment d'Espelette Connétable (Connétable) OFF 1 206 21 0,7 13 1,3
150 Sardines aux 5 Baies (Connétable) 1 223 22 0 15 0
151 Sardines aux tomates séchées (Connétable) 1 301 16 1,6 25 1,7
152 Sardines aux tomates séchées (Connetable) OFF 1 301 16 1,6 25 1,7
153 Sardines de Garde Millésimées à l'Huile d'Olive vierge extra (Connétable) 1 223 22 0 15 0
154 Sardines entieres (Marque Repère) 1 158 22 0,5 7,2 0,5
155 Sardines fraicheur extra (Parmentier) 1 231 24 0 15 n. m.
156 Sardines généreuses à l'huile de tournesol (Connétable) 1 227 23 0 15 0
157 Sardines généreuses au piment (Connétable) 1 195 23 0 15 0
158 Sardines marinees au citron bio (Phare d'Eckmühl) 1 163 17 0,6 9,8 n. m.
159 Sardines Nature (Connétable) 1 158 22 0 7,8 0
160 Sardines sans arêtes au citron et à l'huile d'olive vierge extra (Connétable) 1 204 24 0 12 0
161 Sardines sans arêtes huile olive v.e. CBLE 115g (Connétable) 1 222 24 0 14 0
162 Sardines sauce arrabiata (Parmentier) 1 175 15 1,6 11 n. m.
163 Sardines LABEL ROUGE à l'huile d'olive vierge extra 135g (Capitaine cook) 1 233 23,7 0 15,3 0
164 Sardines à l'Ancienne Label rouge (Connétable) 1 222 22 0 15 0
165 Sardines à l'ancienne à l'huile d'olive vierge extra 115g (Capitaine cook) OFF 1,1 246 23 0 17 0,5
166 Sardines à l'ancienne à l'huile d'olive vierge extra 69g (Capitaine cook) 1,1 246 23 0 17 0,5
167 Sardines à l'huile d'arachide 115G (Capitaine cook) 1,1 233 22 0 16 0,4
168 Sardines a l'huile de tournesol (Nixe) 1,1 194 25,6 0 10,3 0
169 Sardines à la tomate 135g (1/5) (Odyssee) 1,1 159 18 1,8 8,4 0,7
170 Sardines à l'huile d'olive 135g (Odyssée) 1,1 197 22,4 0 11,9 0
171 Sardine huile tournesol et citron PARMENTIER, boîte 1/6 (Parmentier) 1,2 227 23 0 15 0
172 Sardines à la tomate et au pistou 115g (Capitaine cook) 1,2 155 16,7 1,3 8,9 0,9
173 Conserverie Parmentier sardines (Conserverie Parmentier) 1,2 229 23,5 0 15 0
174 Filet de sardines (Saupiquet) 1,2 310 19 0,5 26 n. m.
175 Filets de sardines au citron et au basilic 100g (Odyssée) 1,2 125 16 0,2 6,2 1
176 Les sardines (Saupiquet) 1,2 334 18 1 29 n. m.
177 Sardines A L'Huile D'Olive Vierge Extra (Nixe) 1,2 230 20,6 0,1 15,6 0,5
178 Sardines à l'huile d'olive (Safi) 1,2 299 20,4 0 24,1 3,2
179 Sardines à l'huile d'olive et herbes de Provence (Parmentier) OFF 1,2 227 23 0 15 0
180 Sardines à la tomate (Parmentier) 1,2 181 17 1,3 11 0,8
181 Sardines Huile d'Olive Vierge Extra (PARMENTIER) OFF 1,2 227 23 0 15 n. m.
182 Sardines huile d'olives et piment (Parmentier) OFF 1,2 227 23 0 15 0
183 Sardines sans arête (Parmentier) 1,2 259 22 0 19 n. m.
184 Sardines, huile d'olive vierge extra bio (Parmentier) OFF 1,2 227 23 0 15 n. m.
185 Sardines huile d olive vierge (Parmentier) 1,2 227 23 0 15 0
186 Filets de Sardines Citron Basilic (Saupiquet) 1,3 147 17 0,5 8,4 n. m.
187 Filets de Sardines Grillés (Saupiquet) 1,3 278 20 0,5 22 0
188 Sardines au Piment d'espelette doux (Connétable) 2,3 260 19 0,6 20 0,8
189 Sardines Sans Huiles Piment Basque (Connétable) 2,3 152 15 1,1 9,4 n. m.

Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.

Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 0,9 g pour 100 g : la moitié des sardines en conserve comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 2,2 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 42 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

L’OMS recommande de consommer moins de 5 g de sel par jour ; la consommation moyenne en France dépasse ce repère. Pour 100 g, ce classement montre où se trouve le sel.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 189 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :