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Quel est le surimi le plus sucré ?

Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie
Surimis dans un bol, sur un fond de lin clair.
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La réponse

Parmi les 194 surimis comparés, le plus sucré est Bâtonnets de Surimi Saveur Crabe (Belle France), avec 8 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Surimi (Gastronomia Di Mare) en compte 0 g.

  1. 1er : Bâtonnets de Surimi Saveur Crabe (Belle France)8 g
  2. 2e : Surimi piquant (Delicemer)6,5 g
  3. 3e : Surimi premium du chair de poisson sauvage (Sas Cs France)5,4 g

À retenir

  • Le trio de tête : Bâtonnets de Surimi Saveur Crabe (Belle France), Surimi piquant (Delicemer), Surimi premium du chair de poisson sauvage (Sas Cs France).
  • 4 comparés sur 194 dépassent 5 g pour 100 g.
  • La médiane : 2,8 g pour 100 g, la valeur qui partage les surimis en deux moitiés.

Les 10 surimis les plus sucrés

Le classement complet, pour 100 g

1 Bâtonnets de Surimi Saveur Crabe (Belle France) 8 121 8 5 n. m.
2 Surimi piquant (Delicemer) 6,5 284 4,3 24 n. m.
3 Surimi premium du chair de poisson sauvage (Sas Cs France) 5,4 85 8,9 0,6 n. m.
4 Surimi de chair de poisson (L'apéro du poissonnier) 5,3 87 9 0,7 0
5 Bâtonnets de surimi 4 121 7,5 4,8 n. m.
6 Bâtonnets de Surimi Saveur Crabe (Compagnie des Pêches Saint-Malo) OFF 4 121 7,5 4,8 n. m.
7 Breizh Surimi saveur crabe x 10 sachets soit 30 bâtonnets (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 4 121 7,5 4,8 n. m.
8 Cocktail de crevettes et surimi sauce cocktail (Carrefour) 4 189 5,9 15 0,8
9 Delicatesse de surimi (Carrefour) 4 87 9,1 1,5 n. m.
10 Délicatesse de surimi (Carrefour) 4 86 8,9 1,5 0,5
11 Le Breizh Surimi (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 4 121 7,5 4,8 0,5
12 Le breizh surimi (Compagnie des pêches Saint Malo) OFF 4 121 7,5 4,8 n. m.
13 Penne au surimi (Déli' Salades) 4 172 4,5 10 n. m.
14 Bâtonnets de surimi (Marque Repère) 3,9 120 8,1 5,4 0,9
15 Bâtonnets de Surimi (Marque Repère) OFF 3,9 120 8,1 5,4 0,9
16 Surimi (Auchan) 3,8 179 6,5 12 0,5
17 24 bâtonnets saveurs crabe (Le Prix gagnant !) 3,7 128 6,4 3,4 n. m.
18 Dos de la mer – Surimi saveur langouste (Viči) 3,7 114 9 1,9 n. m.
19 Mini Bâtonnets à Base de Chair de Poisson Saveur Crabe (Belle France) 3,7 194 7 14 n. m.
20 Breizh surimi saveur crabe (La Compagnie Des Pêches Saint-Malo) 3,6 117 7 4,1 0
21 12 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Odyssee) OFF 3,5 112 7,8 4,4 1,7
22 12 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Netto) OFF 3,5 112 7,8 4,4 1,7
23 18 mini Surimi – sauce mayonnaise (Auchan) 3,5 197 6,6 14 0,5
24 24 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 400g (Netto) OFF 3,5 112 7,8 4,4 1,7
25 30 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 500g (Odyssee) OFF 3,5 112 7,8 4,4 1,7
26 48 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 800g (Odyssee) OFF 3,5 112 7,8 4,4 1,7
27 48 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 800g (Netto) OFF 3,5 112 7,8 4,4 1,7
28 Le Bâtonnet Moelleux (Fleury Michon) OFF 3,5 111 8,1 4,5 0
29 Le batonnet moelleux (Fleury Michon) OFF 3,5 111 8,1 4,5 n. m.
30 Mini bâtonnets de surimi (Marque Repère) 3,5 196 6,6 14 0
31 Mini surimi (Carrefour) OFF 3,5 120 8,2 5,5 0,5
32 Mini Surimi 1 Sauce cocktail (Carrefour) 3,5 120 8,2 5,5 n. m.
33 Râpé de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Netto) 3,5 112 7,8 4,4 1,7
34 Râpés de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Odyssee) OFF 3,5 112 7,8 4,4 1,7
35 Suprêmes au goût Langouste (Coraya) 3,5 87 9,7 1,4 0
36 Surimi (Carrefour) 3,5 120 8,2 5,5 0,8
37 Surimi (Carrefour Classic) OFF 3,5 120 8,2 5,5 n. m.
38 Surimi bâtonnets (CMI (Carrefour Marchandises Internationales)) OFF 3,5 120 8,2 5,5 0,9
39 Surimi bâtonnets (Carrefour) OFF 3,5 120 8,2 5,5 n. m.
40 27 Bâtonnets de Surimi (Lidl) 3,4 114 8,2 4,5 0,1
41 Bâtonnets de la mer goût Crabe (12 bâtonnets) (U) 3,4 117 7,4 4,3 0
42 Bâtonnets de surimi, saveur crabe (Monoprix) 3,4 113 8,5 3,4 n. m.
43 L'authentique surimi – MSC -280g (Odyssee) 3,4 121 7,9 4,7 1,3
44 24 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 400g (Odyssee) 3,2 120 7,6 5,5 0
45 Batonnets de surimi (Nautica) 3,2 124 7,5 5,3 n. m.
46 Duo ananas et carottes au surimi Filet jus de citron (Carrefour) 3,2 191 4,3 15 0,9
47 Le Moelleux – Léger 0% (Fleury Michon) 3,2 86 8,1 0,5 0,5
48 Le Moelleux – sans Gluten (Fleury Michon) 3,2 108 8,1 4,3 0,5
49 Surimi (Marque Repère) 3,2 122 7,5 5,3 1,1
50 Batonnet de surimi (Marque Repère) 3,1 121 8,2 5,5 0,8
51 10 bâtonnets plaisir de surimi à la chair de crabe – 170g (Odyssee) 3 125 8,3 5,2 0,6
52 12 surimi (Auchan) OFF 3 110 7,5 3,5 0,5
53 18 Surimi (Auchan) OFF 3 110 7,5 3,5 0,5
54 24 Bâtonnets de Surimi (Golden Seafood) 3 121 7 4,5 0
55 60 Surimi – format familial (Auchan) 3 110 7,5 3,5 0,5
56 Bâton de poisson (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 3 110 8,4 4 n. m.
57 Batonnets de surimi (Fjord King) 3 117 7,4 3 0
58 Batonnets de surimi (U) 3 116 6,9 4,5 n. m.
59 Bâtonnets de surimi saveur crabe sans gluten 200g (U) 3 87 7,6 1 0,5
60 Bâtonnets de surimi, x12 192g (U) OFF 3 116 6,9 4,5 0,5
61 Batonnets saveur crabe (Cora) 3 119 7,5 4,5 n. m.
62 Duo de Surimi saveur Langouste (Saint-Malo) 3 116 8 4 n. m.
63 Happy surimi (Compagnie des Pêches Saint-Malo) OFF 3 110 7,5 3,5 0
64 Le Délice à la chair de crabe (Fleury Michon) 3 109 7,9 4 0,5
65 Préparation à base de chair de poisson saveur crabe boite de 21 – 350g (U) 3 116 6,9 4,5 0,5
66 Rape de surimi (Auchan) OFF 3 110 7,5 3,5 0,5
67 Roulé Saveur Crabe (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 3 116 7 4 n. m.
68 Roule suimi (Compagnie des pêches) 3 106 6,5 3,6 n. m.
69 Surimi (Auchan) 3 110 7,5 3,5 0,5
70 Surimi (Compagnie des peches saint malo) 3 87 7,6 1 n. m.
71 Surimi (Auchan) OFF 3 110 7,5 3,5 0,5
72 Surimi (Golden Seafood) 3 120 7,2 4,8 n. m.
73 Bâton surimi (Marque Repère) 2,9 115 8,1 4,3 0
74 Bâtonnets saveur crabe (CS France) 2,9 118 5,8 3,8 n. m.
75 Batonnets Surimi (Fleury Michon) 2,9 125 7 4,8 0,5
76 Phare du cotentin surimi (Alliance Océane) 2,9 88 9,6 1,5 n. m.
77 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) 2,9 86 10 1,4 n. m.
78 Surimi – Chair de colin d'Alaska 100 % issue de filet x 22 (Phare du Cotentin) 2,9 88 9,6 1,5 n. m.
79 Surimi 28 Batonnets Kasher (Fleury Michon) OFF 2,9 125 7 4,8 n. m.
80 Surimi tendre aux poissons sauvages (Carrefour) 2,9 118 7 4,5 0,5
81 16 bâtonnets fromage ail et fines herbes (Golden Seafood (Aldi)) OFF 2,8 135 6,2 7,4 n. m.
82 28 bâtonnets de surimi (Nautica) 2,8 122 8 5,5 n. m.
83 Bâtonnets de surimi ail et fines herbes (nautica) 2,8 135 6,2 7,4 n. m.
84 Bâtonnets de surimi moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 113 8,1 4,5 n. m.
85 Bâtonnets de surimi moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 113 8,1 4,5 0
86 Bâtonnets saveur crabe (Casino) 2,8 120 7,1 4,4 n. m.
87 Bâtonnets savoureux fromage ail et fines herbes x 16 (Marque Repère) OFF 2,8 135 6,2 7,4 0,5
88 Bâtonnets Surimi Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 113 8,1 4,5 n. m.
89 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 113 8,1 4,5 n. m.
90 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 111 8,1 4,5 0,5
91 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 111 8,1 4,5 n. m.
92 Le moelleux (Fleury Michon) 2,8 113 8,1 4,5 n. m.
93 Le Moelleux (Fleury Michon) 2,8 113 8,1 4,5 n. m.
94 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 113 8,1 4,5 1
95 Le Moelleux (Fleuru Michon) OFF 2,8 113 8,1 4,5 0
96 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 114 8,1 4,5 0,5
97 Les bâtonnets de surimi (crabe) (Franprix) OFF 2,8 120 7,1 4,4 n. m.
98 Petit Coraya (Coraya) 2,8 116 7,8 4,5 n. m.
99 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) OFF 2,8 85 10 1 n. m.
100 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) 2,8 85 10 1 n. m.
101 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) OFF 2,8 85 10 1 n. m.
102 Surimi (Franprix) 2,8 120 7,1 4,4 n. m.
103 Surimi avec 1 sauce cocktail (Coraya) 2,8 116 7,8 4,5 n. m.
104 Surimi x20 avec sauce cocktail (Coraya) OFF 2,8 116 7,8 4,5 n. m.
105 Bãtonnets de surimi (Monoprix) OFF 2,7 120 6,9 4,5 n. m.
106 Bâtonnets de Surimi goût crabe (Leader Price) 2,7 120 6,9 4,5 0
107 Bâtonnets de surimi saveur crabe (Casino) 2,7 120 6,9 4,5 n. m.
108 Bâtonnets saveur crabe (Carrefour France) 2,7 131 6,2 5,4 n. m.
109 L'original (Coraya) 2,7 111 8,4 4,4 n. m.
110 Le Coeur Frais – Ail et Fines herbes (Fleury Michon) OFF 2,7 135 6,4 7,1 0,5
111 Le Coeur Frais – Ail et Fines herbes (Fleury Michon) OFF 2,7 134 6,4 7,1 n. m.
112 Le Coeur Frais – Ail et Fines herbes (Fleury Michon) OFF 2,7 134 6,4 7,1 0,5
113 Petits Coraya avec sauce mayonnaise (Coraya) 2,7 111 8,4 4,4 0
114 Petits Coraya format gourmand (Coraya) 2,7 111 8,4 4,4 n. m.
115 Râpe de surimi (Carrefour) 2,7 118 8,9 4 0,8
116 Surimi (Atlantic) 2,7 110 8 4,1 n. m.
117 Le Coeur Frais – Chèvre (Fleury Michon) 2,6 136 6,4 7,4 n. m.
118 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,6 113 6,8 4,6 n. m.
119 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,6 113 6,8 4,6 n. m.
120 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,6 113 6,8 4,6 n. m.
121 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,6 113 6,8 4,6 0
122 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,6 113 6,8 4,6 n. m.
123 Le moelleux (Fleury Michon) 2,6 113 6,8 4,6 n. m.
124 le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,6 113 6,8 4,6 n. m.
125 Le moelleux Bâtonnets de surimi saveur crabe x 18 (Fleury Michon) 2,6 113 6,8 4,6 0
126 Miettes de Surimi (Marque Repère) 2,6 116 6,6 4,4 0,5
127 Surimi Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,6 113 6,8 4,6 n. m.
128 10 Batonnets De Surimi merlan bleu sauvage (La Compagnie des Pêches de Saint-Malo) 2,5 111 7,7 4 0
129 3302740101137 (Fleury Michon) OFF 2,5 110 7,5 4 0
130 Bâtonnets de surimi gourmands (U) 2,5 134 6,1 7,3 0,5
131 Bâtonnets saveur crabe 2,5 132 5,9 5,3 n. m.
132 Bâtonnets saveur crabe (Ecoprix) 2,5 124 7 4 n. m.
133 BATONNETS SURIMI MOELLEUX (Fleury Michon) 2,5 110 7,5 4 n. m.
134 Emincé de Surimi Saveur Crabe (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 2,5 112 7 4 n. m.
135 Le Cœur fourré Ail & fines herbes (Classic) 2,5 134 6,1 7,3 0
136 Le Coeur Frais Mayonnaise (Fleury Michon) 2,5 192 5,6 14 n. m.
137 Le moelleux (Fleury Michon) 2,5 110 7,5 4 0
138 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,5 110 7,5 4 n. m.
139 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,5 110 7,5 4 n. m.
140 Miettes à base de chair de poisson (Belle France) 2,5 112 7 4 n. m.
141 Surimi (Lidl) 2,5 132 5,9 5,3 0
142 Surimi Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,5 110 7,5 4 n. m.
143 Surimi Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,5 110 7,5 4 n. m.
144 Tranches de la Mer (Coraya) 2,5 128 8,5 5,6 n. m.
145 Le Moelleux -25% de Sel (Fleury Michon) OFF 2,4 111 7,7 4,5 n. m.
146 Roulé saveur crabe (Compagnie des Pêches Saint Malo) 2,4 123 6,7 4,9 n. m.
147 Bâtonnet de poisson (Coraya) 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
148 Bâtonnets de surimi (Coraya) 2,3 112 8,2 4,2 0
149 Bâtonnets surimi (Coraya) 2,3 112 8 4,2 2,6
150 Coraya Bâtonnets Original (Coraya) 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
151 Coraya l'original (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
152 L'original (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
153 L'Original (Coraya) 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
154 L'Original (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
155 L'Original – Bâtonnets de surimi (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
156 L'Original – Surimi (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 0
157 L'Original Bâtonnet de Surimi (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 0
158 Miettes de Surimi à base de chair de poisson saveur crabe – 200g (U) 2,3 117 6,6 4,3 0,5
159 Mini surimi avec sauces cocktail (Petits Coraya) 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
160 Petits Coraya (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
161 Petits coraya (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 0
162 Petits coraya (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
163 Petits Coraya (Coraya) 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
164 Petits coraya avec 1 sauce cocktail (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
165 Petits Coraya avec 2 sauce mayonnaise (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
166 Surimi 2,3 102 6,8 1,4 0,5
167 Surimi 12 sachets de 3 bâtonnets (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 0
168 Surimi Bâtonnets (Carrefour) OFF 2,3 111 7,1 3,8 0,5
169 Surimi Sticks Ready To Eat (Coraya) 2,3 122 8,2 4,2 n. m.
170 24 Batonnets saveur crabe (Auchan) OFF 2,2 122 6 5 0,5
171 Bâtonnets saveur crabe OFF 2,2 123 6,5 5 n. m.
172 Batonnets saveur crabe (PRIXMALIN) OFF 2,2 123 6,5 5 n. m.
173 Bâtonnets saveur crabe (Prix Mini) 2,2 121 6 5 0,5
174 Bâtonnets saveur crabe.med (Sans marqueCompagnie des Pêches Saint-Malo) OFF 2,2 121 6 5 0
175 12 batonnets de surimi saveur crabe (Monoprix) 2,1 111 7,1 3,8 0
176 20 bâtonnets de surimi à la chair de poissons sauvages (Monoprix) 2,1 111 7,1 3,8 0
177 20 bâtonnets de surimi saveur crabe – 400g (Top budget) 2,1 157 6,1 8,9 0
178 Bâtonnets de préparation à base de chair de poisson saveur crabe – x30- 500g (U) 2,1 111 7,1 3,8 0,5
179 Bâtonnets de préparation à base de chair de poisson saveur crabe – x48- 768g (U) OFF 2,1 111 7,1 3,8 0,5
180 Bâtonnets de préparation à base de chair de poissons saveur crabe – x18 – 288g (U) OFF 2,1 111 7,1 3,8 0,5
181 Bâtonnets saveur Crabe (Eco+) OFF 2,1 124 6,2 5,1 0,8
182 Bâtonnets saveur crabe 2,1 124 6,2 5,1 0,8
183 Batonnets Surimi msc – x12 200g (U) 2,1 111 7,1 3,8 0,5
184 Bâtonnets Surimi saveur crabe MSC – x24 384g (U) OFF 2,1 111 7,1 3,8 0,5
185 Surimi (Monoprix) 2,1 111 7,1 3,8 0
186 Râpé de la Mer (Coraya) 2 112 8,8 3,6 n. m.
187 Rouleaux de surimi (Viči) 2 93 6,4 1,3 0,8
188 Le Moelleux surimi (Fleury Michon) 1,9 83 5,6 3 n. m.
189 Râpé de la mer (Coraya) 1,9 115 7,9 4,4 0
190 Râpé de la mer si fin, si fondant (Coraya) OFF 1,9 115 7,9 4,4 n. m.
191 Rapé de la mer (Coraya) 1,5 107 8,7 3,3 0,8
192 Tartinable surimi crabe (Delicemer) 1,5 393 6,1 38,8 n. m.
193 CORAYA RAPE GRATED 180G (Coraya) 0,1 21 1,7 0,7 n. m.
194 Surimi (Gastronomia Di Mare) 0 111 7,9 4,3 2,7

Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.

Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 2,8 g pour 100 g : la moitié des surimis comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 8 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 49 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les sucres comprennent les sucres naturellement présents (fructose des fruits, lactose du lait) et les sucres ajoutés, que la table Ciqual ne distingue pas. L’OMS recommande de limiter les sucres libres à moins de 10 % de l’apport énergétique.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 194 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :