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Quel est le surimi le moins sucré ?

Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

La réponse

Parmi les 194 surimis comparés, le moins sucré est Surimi (Gastronomia Di Mare), avec 0 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Bâtonnets de Surimi Saveur Crabe (Belle France) en compte 8 g.

  1. 1er : Surimi (Gastronomia Di Mare)0 g
  2. 2e : CORAYA RAPE GRATED 180G (Coraya)0,1 g
  3. 3e : Rapé de la mer (Coraya)1,5 g

À retenir

  • Le trio de tête : Surimi (Gastronomia Di Mare), CORAYA RAPE GRATED 180G (Coraya), Rapé de la mer (Coraya).
  • 190 comparés sur 194 restent sous 5 g pour 100 g.
  • La médiane : 2,8 g pour 100 g, la valeur qui partage les surimis en deux moitiés.

Les 10 surimis les moins sucrés

Le classement complet, pour 100 g

1 Surimi (Gastronomia Di Mare) 0 111 7,9 4,3 2,7
2 CORAYA RAPE GRATED 180G (Coraya) 0,1 21 1,7 0,7 n. m.
3 Rapé de la mer (Coraya) 1,5 107 8,7 3,3 0,8
4 Tartinable surimi crabe (Delicemer) 1,5 393 6,1 38,8 n. m.
5 Le Moelleux surimi (Fleury Michon) 1,9 83 5,6 3 n. m.
6 Râpé de la mer (Coraya) 1,9 115 7,9 4,4 0
7 Râpé de la mer si fin, si fondant (Coraya) OFF 1,9 115 7,9 4,4 n. m.
8 Râpé de la Mer (Coraya) 2 112 8,8 3,6 n. m.
9 Rouleaux de surimi (Viči) 2 93 6,4 1,3 0,8
10 12 batonnets de surimi saveur crabe (Monoprix) 2,1 111 7,1 3,8 0
11 20 bâtonnets de surimi à la chair de poissons sauvages (Monoprix) 2,1 111 7,1 3,8 0
12 20 bâtonnets de surimi saveur crabe – 400g (Top budget) 2,1 157 6,1 8,9 0
13 Bâtonnets de préparation à base de chair de poisson saveur crabe – x30- 500g (U) 2,1 111 7,1 3,8 0,5
14 Bâtonnets de préparation à base de chair de poisson saveur crabe – x48- 768g (U) OFF 2,1 111 7,1 3,8 0,5
15 Bâtonnets de préparation à base de chair de poissons saveur crabe – x18 – 288g (U) OFF 2,1 111 7,1 3,8 0,5
16 Bâtonnets saveur Crabe (Eco+) OFF 2,1 124 6,2 5,1 0,8
17 Bâtonnets saveur crabe 2,1 124 6,2 5,1 0,8
18 Batonnets Surimi msc – x12 200g (U) 2,1 111 7,1 3,8 0,5
19 Bâtonnets Surimi saveur crabe MSC – x24 384g (U) OFF 2,1 111 7,1 3,8 0,5
20 Surimi (Monoprix) 2,1 111 7,1 3,8 0
21 24 Batonnets saveur crabe (Auchan) OFF 2,2 122 6 5 0,5
22 Bâtonnets saveur crabe OFF 2,2 123 6,5 5 n. m.
23 Batonnets saveur crabe (PRIXMALIN) OFF 2,2 123 6,5 5 n. m.
24 Bâtonnets saveur crabe (Prix Mini) 2,2 121 6 5 0,5
25 Bâtonnets saveur crabe.med (Sans marqueCompagnie des Pêches Saint-Malo) OFF 2,2 121 6 5 0
26 Bâtonnet de poisson (Coraya) 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
27 Bâtonnets de surimi (Coraya) 2,3 112 8,2 4,2 0
28 Bâtonnets surimi (Coraya) 2,3 112 8 4,2 2,6
29 Coraya Bâtonnets Original (Coraya) 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
30 Coraya l'original (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
31 L'original (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
32 L'Original (Coraya) 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
33 L'Original (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
34 L'Original – Bâtonnets de surimi (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
35 L'Original – Surimi (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 0
36 L'Original Bâtonnet de Surimi (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 0
37 Miettes de Surimi à base de chair de poisson saveur crabe – 200g (U) 2,3 117 6,6 4,3 0,5
38 Mini surimi avec sauces cocktail (Petits Coraya) 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
39 Petits Coraya (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
40 Petits coraya (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 0
41 Petits coraya (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
42 Petits Coraya (Coraya) 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
43 Petits coraya avec 1 sauce cocktail (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
44 Petits Coraya avec 2 sauce mayonnaise (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 n. m.
45 Surimi 2,3 102 6,8 1,4 0,5
46 Surimi 12 sachets de 3 bâtonnets (Coraya) OFF 2,3 112 8,2 4,2 0
47 Surimi Bâtonnets (Carrefour) OFF 2,3 111 7,1 3,8 0,5
48 Surimi Sticks Ready To Eat (Coraya) 2,3 122 8,2 4,2 n. m.
49 Le Moelleux -25% de Sel (Fleury Michon) OFF 2,4 111 7,7 4,5 n. m.
50 Roulé saveur crabe (Compagnie des Pêches Saint Malo) 2,4 123 6,7 4,9 n. m.
51 10 Batonnets De Surimi merlan bleu sauvage (La Compagnie des Pêches de Saint-Malo) 2,5 111 7,7 4 0
52 3302740101137 (Fleury Michon) OFF 2,5 110 7,5 4 0
53 Bâtonnets de surimi gourmands (U) 2,5 134 6,1 7,3 0,5
54 Bâtonnets saveur crabe 2,5 132 5,9 5,3 n. m.
55 Bâtonnets saveur crabe (Ecoprix) 2,5 124 7 4 n. m.
56 BATONNETS SURIMI MOELLEUX (Fleury Michon) 2,5 110 7,5 4 n. m.
57 Emincé de Surimi Saveur Crabe (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 2,5 112 7 4 n. m.
58 Le Cœur fourré Ail & fines herbes (Classic) 2,5 134 6,1 7,3 0
59 Le Coeur Frais Mayonnaise (Fleury Michon) 2,5 192 5,6 14 n. m.
60 Le moelleux (Fleury Michon) 2,5 110 7,5 4 0
61 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,5 110 7,5 4 n. m.
62 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,5 110 7,5 4 n. m.
63 Miettes à base de chair de poisson (Belle France) 2,5 112 7 4 n. m.
64 Surimi (Lidl) 2,5 132 5,9 5,3 0
65 Surimi Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,5 110 7,5 4 n. m.
66 Surimi Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,5 110 7,5 4 n. m.
67 Tranches de la Mer (Coraya) 2,5 128 8,5 5,6 n. m.
68 Le Coeur Frais – Chèvre (Fleury Michon) 2,6 136 6,4 7,4 n. m.
69 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,6 113 6,8 4,6 n. m.
70 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,6 113 6,8 4,6 n. m.
71 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,6 113 6,8 4,6 n. m.
72 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,6 113 6,8 4,6 0
73 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,6 113 6,8 4,6 n. m.
74 Le moelleux (Fleury Michon) 2,6 113 6,8 4,6 n. m.
75 le moelleux (Fleury Michon) OFF 2,6 113 6,8 4,6 n. m.
76 Le moelleux Bâtonnets de surimi saveur crabe x 18 (Fleury Michon) 2,6 113 6,8 4,6 0
77 Miettes de Surimi (Marque Repère) 2,6 116 6,6 4,4 0,5
78 Surimi Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,6 113 6,8 4,6 n. m.
79 Bãtonnets de surimi (Monoprix) OFF 2,7 120 6,9 4,5 n. m.
80 Bâtonnets de Surimi goût crabe (Leader Price) 2,7 120 6,9 4,5 0
81 Bâtonnets de surimi saveur crabe (Casino) 2,7 120 6,9 4,5 n. m.
82 Bâtonnets saveur crabe (Carrefour France) 2,7 131 6,2 5,4 n. m.
83 L'original (Coraya) 2,7 111 8,4 4,4 n. m.
84 Le Coeur Frais – Ail et Fines herbes (Fleury Michon) OFF 2,7 135 6,4 7,1 0,5
85 Le Coeur Frais – Ail et Fines herbes (Fleury Michon) OFF 2,7 134 6,4 7,1 n. m.
86 Le Coeur Frais – Ail et Fines herbes (Fleury Michon) OFF 2,7 134 6,4 7,1 0,5
87 Petits Coraya avec sauce mayonnaise (Coraya) 2,7 111 8,4 4,4 0
88 Petits Coraya format gourmand (Coraya) 2,7 111 8,4 4,4 n. m.
89 Râpe de surimi (Carrefour) 2,7 118 8,9 4 0,8
90 Surimi (Atlantic) 2,7 110 8 4,1 n. m.
91 16 bâtonnets fromage ail et fines herbes (Golden Seafood (Aldi)) OFF 2,8 135 6,2 7,4 n. m.
92 28 bâtonnets de surimi (Nautica) 2,8 122 8 5,5 n. m.
93 Bâtonnets de surimi ail et fines herbes (nautica) 2,8 135 6,2 7,4 n. m.
94 Bâtonnets de surimi moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 113 8,1 4,5 n. m.
95 Bâtonnets de surimi moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 113 8,1 4,5 0
96 Bâtonnets saveur crabe (Casino) 2,8 120 7,1 4,4 n. m.
97 Bâtonnets savoureux fromage ail et fines herbes x 16 (Marque Repère) OFF 2,8 135 6,2 7,4 0,5
98 Bâtonnets Surimi Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 113 8,1 4,5 n. m.
99 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 113 8,1 4,5 n. m.
100 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 111 8,1 4,5 0,5
101 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 111 8,1 4,5 n. m.
102 Le moelleux (Fleury Michon) 2,8 113 8,1 4,5 n. m.
103 Le Moelleux (Fleury Michon) 2,8 113 8,1 4,5 n. m.
104 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 113 8,1 4,5 1
105 Le Moelleux (Fleuru Michon) OFF 2,8 113 8,1 4,5 0
106 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 2,8 114 8,1 4,5 0,5
107 Les bâtonnets de surimi (crabe) (Franprix) OFF 2,8 120 7,1 4,4 n. m.
108 Petit Coraya (Coraya) 2,8 116 7,8 4,5 n. m.
109 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) OFF 2,8 85 10 1 n. m.
110 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) 2,8 85 10 1 n. m.
111 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) OFF 2,8 85 10 1 n. m.
112 Surimi (Franprix) 2,8 120 7,1 4,4 n. m.
113 Surimi avec 1 sauce cocktail (Coraya) 2,8 116 7,8 4,5 n. m.
114 Surimi x20 avec sauce cocktail (Coraya) OFF 2,8 116 7,8 4,5 n. m.
115 Bâton surimi (Marque Repère) 2,9 115 8,1 4,3 0
116 Bâtonnets saveur crabe (CS France) 2,9 118 5,8 3,8 n. m.
117 Batonnets Surimi (Fleury Michon) 2,9 125 7 4,8 0,5
118 Phare du cotentin surimi (Alliance Océane) 2,9 88 9,6 1,5 n. m.
119 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) 2,9 86 10 1,4 n. m.
120 Surimi – Chair de colin d'Alaska 100 % issue de filet x 22 (Phare du Cotentin) 2,9 88 9,6 1,5 n. m.
121 Surimi 28 Batonnets Kasher (Fleury Michon) OFF 2,9 125 7 4,8 n. m.
122 Surimi tendre aux poissons sauvages (Carrefour) 2,9 118 7 4,5 0,5
123 Surimi (Golden Seafood) 3 120 7,2 4,8 n. m.
124 10 bâtonnets plaisir de surimi à la chair de crabe – 170g (Odyssee) 3 125 8,3 5,2 0,6
125 12 surimi (Auchan) OFF 3 110 7,5 3,5 0,5
126 18 Surimi (Auchan) OFF 3 110 7,5 3,5 0,5
127 24 Bâtonnets de Surimi (Golden Seafood) 3 121 7 4,5 0
128 60 Surimi – format familial (Auchan) 3 110 7,5 3,5 0,5
129 Bâton de poisson (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 3 110 8,4 4 n. m.
130 Batonnets de surimi (Fjord King) 3 117 7,4 3 0
131 Batonnets de surimi (U) 3 116 6,9 4,5 n. m.
132 Bâtonnets de surimi saveur crabe sans gluten 200g (U) 3 87 7,6 1 0,5
133 Bâtonnets de surimi, x12 192g (U) OFF 3 116 6,9 4,5 0,5
134 Batonnets saveur crabe (Cora) 3 119 7,5 4,5 n. m.
135 Duo de Surimi saveur Langouste (Saint-Malo) 3 116 8 4 n. m.
136 Happy surimi (Compagnie des Pêches Saint-Malo) OFF 3 110 7,5 3,5 0
137 Le Délice à la chair de crabe (Fleury Michon) 3 109 7,9 4 0,5
138 Préparation à base de chair de poisson saveur crabe boite de 21 – 350g (U) 3 116 6,9 4,5 0,5
139 Rape de surimi (Auchan) OFF 3 110 7,5 3,5 0,5
140 Roulé Saveur Crabe (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 3 116 7 4 n. m.
141 Roule suimi (Compagnie des pêches) 3 106 6,5 3,6 n. m.
142 Surimi (Auchan) 3 110 7,5 3,5 0,5
143 Surimi (Compagnie des peches saint malo) 3 87 7,6 1 n. m.
144 Surimi (Auchan) OFF 3 110 7,5 3,5 0,5
145 Batonnet de surimi (Marque Repère) 3,1 121 8,2 5,5 0,8
146 24 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 400g (Odyssee) 3,2 120 7,6 5,5 0
147 Batonnets de surimi (Nautica) 3,2 124 7,5 5,3 n. m.
148 Duo ananas et carottes au surimi Filet jus de citron (Carrefour) 3,2 191 4,3 15 0,9
149 Le Moelleux – Léger 0% (Fleury Michon) 3,2 86 8,1 0,5 0,5
150 Le Moelleux – sans Gluten (Fleury Michon) 3,2 108 8,1 4,3 0,5
151 Surimi (Marque Repère) 3,2 122 7,5 5,3 1,1
152 27 Bâtonnets de Surimi (Lidl) 3,4 114 8,2 4,5 0,1
153 Bâtonnets de la mer goût Crabe (12 bâtonnets) (U) 3,4 117 7,4 4,3 0
154 Bâtonnets de surimi, saveur crabe (Monoprix) 3,4 113 8,5 3,4 n. m.
155 L'authentique surimi – MSC -280g (Odyssee) 3,4 121 7,9 4,7 1,3
156 12 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Odyssee) OFF 3,5 112 7,8 4,4 1,7
157 12 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Netto) OFF 3,5 112 7,8 4,4 1,7
158 18 mini Surimi – sauce mayonnaise (Auchan) 3,5 197 6,6 14 0,5
159 24 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 400g (Netto) OFF 3,5 112 7,8 4,4 1,7
160 30 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 500g (Odyssee) OFF 3,5 112 7,8 4,4 1,7
161 48 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 800g (Odyssee) OFF 3,5 112 7,8 4,4 1,7
162 48 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 800g (Netto) OFF 3,5 112 7,8 4,4 1,7
163 Le Bâtonnet Moelleux (Fleury Michon) OFF 3,5 111 8,1 4,5 0
164 Le batonnet moelleux (Fleury Michon) OFF 3,5 111 8,1 4,5 n. m.
165 Mini bâtonnets de surimi (Marque Repère) 3,5 196 6,6 14 0
166 Mini surimi (Carrefour) OFF 3,5 120 8,2 5,5 0,5
167 Mini Surimi 1 Sauce cocktail (Carrefour) 3,5 120 8,2 5,5 n. m.
168 Râpé de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Netto) 3,5 112 7,8 4,4 1,7
169 Râpés de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Odyssee) OFF 3,5 112 7,8 4,4 1,7
170 Suprêmes au goût Langouste (Coraya) 3,5 87 9,7 1,4 0
171 Surimi (Carrefour) 3,5 120 8,2 5,5 0,8
172 Surimi (Carrefour Classic) OFF 3,5 120 8,2 5,5 n. m.
173 Surimi bâtonnets (CMI (Carrefour Marchandises Internationales)) OFF 3,5 120 8,2 5,5 0,9
174 Surimi bâtonnets (Carrefour) OFF 3,5 120 8,2 5,5 n. m.
175 Breizh surimi saveur crabe (La Compagnie Des Pêches Saint-Malo) 3,6 117 7 4,1 0
176 24 bâtonnets saveurs crabe (Le Prix gagnant !) 3,7 128 6,4 3,4 n. m.
177 Dos de la mer – Surimi saveur langouste (Viči) 3,7 114 9 1,9 n. m.
178 Mini Bâtonnets à Base de Chair de Poisson Saveur Crabe (Belle France) 3,7 194 7 14 n. m.
179 Surimi (Auchan) 3,8 179 6,5 12 0,5
180 Bâtonnets de surimi (Marque Repère) 3,9 120 8,1 5,4 0,9
181 Bâtonnets de Surimi (Marque Repère) OFF 3,9 120 8,1 5,4 0,9
182 Bâtonnets de surimi 4 121 7,5 4,8 n. m.
183 Bâtonnets de Surimi Saveur Crabe (Compagnie des Pêches Saint-Malo) OFF 4 121 7,5 4,8 n. m.
184 Breizh Surimi saveur crabe x 10 sachets soit 30 bâtonnets (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 4 121 7,5 4,8 n. m.
185 Cocktail de crevettes et surimi sauce cocktail (Carrefour) 4 189 5,9 15 0,8
186 Delicatesse de surimi (Carrefour) 4 87 9,1 1,5 n. m.
187 Délicatesse de surimi (Carrefour) 4 86 8,9 1,5 0,5
188 Le Breizh Surimi (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 4 121 7,5 4,8 0,5
189 Le breizh surimi (Compagnie des pêches Saint Malo) OFF 4 121 7,5 4,8 n. m.
190 Penne au surimi (Déli' Salades) 4 172 4,5 10 n. m.
191 Surimi de chair de poisson (L'apéro du poissonnier) 5,3 87 9 0,7 0
192 Surimi premium du chair de poisson sauvage (Sas Cs France) 5,4 85 8,9 0,6 n. m.
193 Surimi piquant (Delicemer) 6,5 284 4,3 24 n. m.
194 Bâtonnets de Surimi Saveur Crabe (Belle France) 8 121 8 5 n. m.

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 2,8 g pour 100 g : la moitié des surimis comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 8 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 49 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les sucres comprennent les sucres naturellement présents (fructose des fruits, lactose du lait) et les sucres ajoutés, que la table Ciqual ne distingue pas. L’OMS recommande de limiter les sucres libres à moins de 10 % de l’apport énergétique.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 194 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :