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Quel est le surimi le plus calorique ?

Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie
Surimis dans un bol, sur un fond de lin clair.
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La réponse

Parmi les 194 surimis comparés, le plus calorique est Tartinable surimi crabe (Delicemer), avec 393 kcal pour 100 g. À l’autre bout du classement, CORAYA RAPE GRATED 180G (Coraya) en compte 21 kcal.

  1. 1er : Tartinable surimi crabe (Delicemer)393 kcal
  2. 2e : Surimi piquant (Delicemer)284 kcal
  3. 3e : 18 mini Surimi – sauce mayonnaise (Auchan)197 kcal

À retenir

  • Le trio de tête : Tartinable surimi crabe (Delicemer), Surimi piquant (Delicemer), 18 mini Surimi – sauce mayonnaise (Auchan).
  • La médiane : 113 kcal pour 100 g, la valeur qui partage les surimis en deux moitiés.

Les 10 surimis les plus caloriques

Le classement complet, pour 100 g

1 Tartinable surimi crabe (Delicemer) 393 6,1 1,5 38,8 n. m.
2 Surimi piquant (Delicemer) 284 4,3 6,5 24 n. m.
3 18 mini Surimi – sauce mayonnaise (Auchan) 197 6,6 3,5 14 0,5
4 Mini bâtonnets de surimi (Marque Repère) 196 6,6 3,5 14 0
5 Mini Bâtonnets à Base de Chair de Poisson Saveur Crabe (Belle France) 194 7 3,7 14 n. m.
6 Le Coeur Frais Mayonnaise (Fleury Michon) 192 5,6 2,5 14 n. m.
7 Duo ananas et carottes au surimi Filet jus de citron (Carrefour) 191 4,3 3,2 15 0,9
8 Cocktail de crevettes et surimi sauce cocktail (Carrefour) 189 5,9 4 15 0,8
9 Surimi (Auchan) 179 6,5 3,8 12 0,5
10 Penne au surimi (Déli' Salades) 172 4,5 4 10 n. m.
11 20 bâtonnets de surimi saveur crabe – 400g (Top budget) 157 6,1 2,1 8,9 0
12 Le Coeur Frais – Chèvre (Fleury Michon) 136 6,4 2,6 7,4 n. m.
13 16 bâtonnets fromage ail et fines herbes (Golden Seafood (Aldi)) OFF 135 6,2 2,8 7,4 n. m.
14 Bâtonnets de surimi ail et fines herbes (nautica) 135 6,2 2,8 7,4 n. m.
15 Bâtonnets savoureux fromage ail et fines herbes x 16 (Marque Repère) OFF 135 6,2 2,8 7,4 0,5
16 Le Coeur Frais – Ail et Fines herbes (Fleury Michon) OFF 135 6,4 2,7 7,1 0,5
17 Bâtonnets de surimi gourmands (U) 134 6,1 2,5 7,3 0,5
18 Le Cœur fourré Ail & fines herbes (Classic) 134 6,1 2,5 7,3 0
19 Le Coeur Frais – Ail et Fines herbes (Fleury Michon) OFF 134 6,4 2,7 7,1 0,5
20 Le Coeur Frais – Ail et Fines herbes (Fleury Michon) OFF 134 6,4 2,7 7,1 n. m.
21 Bâtonnets saveur crabe 132 5,9 2,5 5,3 n. m.
22 Surimi (Lidl) 132 5,9 2,5 5,3 0
23 Bâtonnets saveur crabe (Carrefour France) 131 6,2 2,7 5,4 n. m.
24 24 bâtonnets saveurs crabe (Le Prix gagnant !) 128 6,4 3,7 3,4 n. m.
25 Tranches de la Mer (Coraya) 128 8,5 2,5 5,6 n. m.
26 10 bâtonnets plaisir de surimi à la chair de crabe – 170g (Odyssee) 125 8,3 3 5,2 0,6
27 Batonnets Surimi (Fleury Michon) 125 7 2,9 4,8 0,5
28 Surimi 28 Batonnets Kasher (Fleury Michon) OFF 125 7 2,9 4,8 n. m.
29 Batonnets de surimi (Nautica) 124 7,5 3,2 5,3 n. m.
30 Bâtonnets saveur Crabe (Eco+) OFF 124 6,2 2,1 5,1 0,8
31 Bâtonnets saveur crabe 124 6,2 2,1 5,1 0,8
32 Bâtonnets saveur crabe (Ecoprix) 124 7 2,5 4 n. m.
33 Bâtonnets saveur crabe OFF 123 6,5 2,2 5 n. m.
34 Batonnets saveur crabe (PRIXMALIN) OFF 123 6,5 2,2 5 n. m.
35 Roulé saveur crabe (Compagnie des Pêches Saint Malo) 123 6,7 2,4 4,9 n. m.
36 24 Batonnets saveur crabe (Auchan) OFF 122 6 2,2 5 0,5
37 28 bâtonnets de surimi (Nautica) 122 8 2,8 5,5 n. m.
38 Surimi (Marque Repère) 122 7,5 3,2 5,3 1,1
39 Surimi Sticks Ready To Eat (Coraya) 122 8,2 2,3 4,2 n. m.
40 24 Bâtonnets de Surimi (Golden Seafood) 121 7 3 4,5 0
41 Batonnet de surimi (Marque Repère) 121 8,2 3,1 5,5 0,8
42 Bâtonnets de surimi 121 7,5 4 4,8 n. m.
43 Bâtonnets de Surimi Saveur Crabe (Compagnie des Pêches Saint-Malo) OFF 121 7,5 4 4,8 n. m.
44 Bâtonnets de Surimi Saveur Crabe (Belle France) 121 8 8 5 n. m.
45 Bâtonnets saveur crabe (Prix Mini) 121 6 2,2 5 0,5
46 Bâtonnets saveur crabe.med (Sans marqueCompagnie des Pêches Saint-Malo) OFF 121 6 2,2 5 0
47 Breizh Surimi saveur crabe x 10 sachets soit 30 bâtonnets (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 121 7,5 4 4,8 n. m.
48 Le Breizh Surimi (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 121 7,5 4 4,8 0,5
49 Le breizh surimi (Compagnie des pêches Saint Malo) OFF 121 7,5 4 4,8 n. m.
50 L'authentique surimi – MSC -280g (Odyssee) 121 7,9 3,4 4,7 1,3
51 Bãtonnets de surimi (Monoprix) OFF 120 6,9 2,7 4,5 n. m.
52 Bâtonnets de surimi (Marque Repère) 120 8,1 3,9 5,4 0,9
53 Bâtonnets de Surimi (Marque Repère) OFF 120 8,1 3,9 5,4 0,9
54 Bâtonnets de Surimi goût crabe (Leader Price) 120 6,9 2,7 4,5 0
55 Bâtonnets de surimi saveur crabe (Casino) 120 6,9 2,7 4,5 n. m.
56 Bâtonnets saveur crabe (Casino) 120 7,1 2,8 4,4 n. m.
57 Les bâtonnets de surimi (crabe) (Franprix) OFF 120 7,1 2,8 4,4 n. m.
58 Mini surimi (Carrefour) OFF 120 8,2 3,5 5,5 0,5
59 Mini Surimi 1 Sauce cocktail (Carrefour) 120 8,2 3,5 5,5 n. m.
60 Surimi (Carrefour) 120 8,2 3,5 5,5 0,8
61 Surimi (Carrefour Classic) OFF 120 8,2 3,5 5,5 n. m.
62 Surimi (Franprix) 120 7,1 2,8 4,4 n. m.
63 Surimi bâtonnets (CMI (Carrefour Marchandises Internationales)) OFF 120 8,2 3,5 5,5 0,9
64 Surimi bâtonnets (Carrefour) OFF 120 8,2 3,5 5,5 n. m.
65 Surimi (Golden Seafood) 120 7,2 3 4,8 n. m.
66 24 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 400g (Odyssee) 120 7,6 3,2 5,5 0
67 Batonnets saveur crabe (Cora) 119 7,5 3 4,5 n. m.
68 Bâtonnets saveur crabe (CS France) 118 5,8 2,9 3,8 n. m.
69 Râpe de surimi (Carrefour) 118 8,9 2,7 4 0,8
70 Surimi tendre aux poissons sauvages (Carrefour) 118 7 2,9 4,5 0,5
71 Bâtonnets de la mer goût Crabe (12 bâtonnets) (U) 117 7,4 3,4 4,3 0
72 Batonnets de surimi (Fjord King) 117 7,4 3 3 0
73 Breizh surimi saveur crabe (La Compagnie Des Pêches Saint-Malo) 117 7 3,6 4,1 0
74 Miettes de Surimi à base de chair de poisson saveur crabe – 200g (U) 117 6,6 2,3 4,3 0,5
75 Batonnets de surimi (U) 116 6,9 3 4,5 n. m.
76 Bâtonnets de surimi, x12 192g (U) OFF 116 6,9 3 4,5 0,5
77 Duo de Surimi saveur Langouste (Saint-Malo) 116 8 3 4 n. m.
78 Miettes de Surimi (Marque Repère) 116 6,6 2,6 4,4 0,5
79 Petit Coraya (Coraya) 116 7,8 2,8 4,5 n. m.
80 Préparation à base de chair de poisson saveur crabe boite de 21 – 350g (U) 116 6,9 3 4,5 0,5
81 Roulé Saveur Crabe (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 116 7 3 4 n. m.
82 Surimi avec 1 sauce cocktail (Coraya) 116 7,8 2,8 4,5 n. m.
83 Surimi x20 avec sauce cocktail (Coraya) OFF 116 7,8 2,8 4,5 n. m.
84 Bâton surimi (Marque Repère) 115 8,1 2,9 4,3 0
85 Râpé de la mer (Coraya) 115 7,9 1,9 4,4 0
86 Râpé de la mer si fin, si fondant (Coraya) OFF 115 7,9 1,9 4,4 n. m.
87 27 Bâtonnets de Surimi (Lidl) 114 8,2 3,4 4,5 0,1
88 Dos de la mer – Surimi saveur langouste (Viči) 114 9 3,7 1,9 n. m.
89 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 114 8,1 2,8 4,5 0,5
90 Bâtonnets de surimi moelleux (Fleury Michon) OFF 113 8,1 2,8 4,5 n. m.
91 Bâtonnets de surimi moelleux (Fleury Michon) OFF 113 8,1 2,8 4,5 0
92 Bâtonnets de surimi, saveur crabe (Monoprix) 113 8,5 3,4 3,4 n. m.
93 Bâtonnets Surimi Moelleux (Fleury Michon) OFF 113 8,1 2,8 4,5 n. m.
94 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 113 6,8 2,6 4,6 n. m.
95 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 113 8,1 2,8 4,5 n. m.
96 Le moelleux (Fleury Michon) 113 8,1 2,8 4,5 n. m.
97 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 113 6,8 2,6 4,6 n. m.
98 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 113 6,8 2,6 4,6 n. m.
99 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 113 6,8 2,6 4,6 0
100 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 113 6,8 2,6 4,6 n. m.
101 Le moelleux (Fleury Michon) 113 6,8 2,6 4,6 n. m.
102 le moelleux (Fleury Michon) OFF 113 6,8 2,6 4,6 n. m.
103 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 113 8,1 2,8 4,5 1
104 Le Moelleux (Fleuru Michon) OFF 113 8,1 2,8 4,5 0
105 Le moelleux Bâtonnets de surimi saveur crabe x 18 (Fleury Michon) 113 6,8 2,6 4,6 0
106 Surimi Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 113 6,8 2,6 4,6 n. m.
107 Le Moelleux (Fleury Michon) 113 8,1 2,8 4,5 n. m.
108 12 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Odyssee) OFF 112 7,8 3,5 4,4 1,7
109 12 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Netto) OFF 112 7,8 3,5 4,4 1,7
110 24 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 400g (Netto) OFF 112 7,8 3,5 4,4 1,7
111 30 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 500g (Odyssee) OFF 112 7,8 3,5 4,4 1,7
112 48 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 800g (Odyssee) OFF 112 7,8 3,5 4,4 1,7
113 48 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 800g (Netto) OFF 112 7,8 3,5 4,4 1,7
114 Râpé de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Netto) 112 7,8 3,5 4,4 1,7
115 Râpés de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Odyssee) OFF 112 7,8 3,5 4,4 1,7
116 Bâtonnets surimi (Coraya) 112 8 2,3 4,2 2,6
117 Bâtonnet de poisson (Coraya) 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
118 Bâtonnets de surimi (Coraya) 112 8,2 2,3 4,2 0
119 Coraya Bâtonnets Original (Coraya) 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
120 Coraya l'original (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
121 Emincé de Surimi Saveur Crabe (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 112 7 2,5 4 n. m.
122 L'original (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
123 L'Original (Coraya) 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
124 L'Original (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
125 L'Original – Bâtonnets de surimi (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
126 L'Original – Surimi (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 0
127 L'Original Bâtonnet de Surimi (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 0
128 Miettes à base de chair de poisson (Belle France) 112 7 2,5 4 n. m.
129 Mini surimi avec sauces cocktail (Petits Coraya) 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
130 Petits Coraya (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
131 Petits coraya (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 0
132 Petits coraya (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
133 Petits Coraya (Coraya) 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
134 Petits coraya avec 1 sauce cocktail (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
135 Petits Coraya avec 2 sauce mayonnaise (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
136 Râpé de la Mer (Coraya) 112 8,8 2 3,6 n. m.
137 Surimi 12 sachets de 3 bâtonnets (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 0
138 10 Batonnets De Surimi merlan bleu sauvage (La Compagnie des Pêches de Saint-Malo) 111 7,7 2,5 4 0
139 12 batonnets de surimi saveur crabe (Monoprix) 111 7,1 2,1 3,8 0
140 20 bâtonnets de surimi à la chair de poissons sauvages (Monoprix) 111 7,1 2,1 3,8 0
141 Bâtonnets de préparation à base de chair de poisson saveur crabe – x30- 500g (U) 111 7,1 2,1 3,8 0,5
142 Bâtonnets de préparation à base de chair de poisson saveur crabe – x48- 768g (U) OFF 111 7,1 2,1 3,8 0,5
143 Bâtonnets de préparation à base de chair de poissons saveur crabe – x18 – 288g (U) OFF 111 7,1 2,1 3,8 0,5
144 Batonnets Surimi msc – x12 200g (U) 111 7,1 2,1 3,8 0,5
145 Bâtonnets Surimi saveur crabe MSC – x24 384g (U) OFF 111 7,1 2,1 3,8 0,5
146 L'original (Coraya) 111 8,4 2,7 4,4 n. m.
147 Le Bâtonnet Moelleux (Fleury Michon) OFF 111 8,1 3,5 4,5 0
148 Le batonnet moelleux (Fleury Michon) OFF 111 8,1 3,5 4,5 n. m.
149 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 111 8,1 2,8 4,5 0,5
150 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 111 8,1 2,8 4,5 n. m.
151 Le Moelleux -25% de Sel (Fleury Michon) OFF 111 7,7 2,4 4,5 n. m.
152 Petits Coraya avec sauce mayonnaise (Coraya) 111 8,4 2,7 4,4 0
153 Petits Coraya format gourmand (Coraya) 111 8,4 2,7 4,4 n. m.
154 Surimi (Gastronomia Di Mare) 111 7,9 0 4,3 2,7
155 Surimi (Monoprix) 111 7,1 2,1 3,8 0
156 Surimi Bâtonnets (Carrefour) OFF 111 7,1 2,3 3,8 0,5
157 12 surimi (Auchan) OFF 110 7,5 3 3,5 0,5
158 18 Surimi (Auchan) OFF 110 7,5 3 3,5 0,5
159 3302740101137 (Fleury Michon) OFF 110 7,5 2,5 4 0
160 60 Surimi – format familial (Auchan) 110 7,5 3 3,5 0,5
161 Bâton de poisson (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 110 8,4 3 4 n. m.
162 BATONNETS SURIMI MOELLEUX (Fleury Michon) 110 7,5 2,5 4 n. m.
163 Happy surimi (Compagnie des Pêches Saint-Malo) OFF 110 7,5 3 3,5 0
164 Le moelleux (Fleury Michon) 110 7,5 2,5 4 0
165 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 110 7,5 2,5 4 n. m.
166 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 110 7,5 2,5 4 n. m.
167 Rape de surimi (Auchan) OFF 110 7,5 3 3,5 0,5
168 Surimi (Auchan) 110 7,5 3 3,5 0,5
169 Surimi (Atlantic) 110 8 2,7 4,1 n. m.
170 Surimi (Auchan) OFF 110 7,5 3 3,5 0,5
171 Surimi Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 110 7,5 2,5 4 n. m.
172 Surimi Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 110 7,5 2,5 4 n. m.
173 Le Délice à la chair de crabe (Fleury Michon) 109 7,9 3 4 0,5
174 Le Moelleux – sans Gluten (Fleury Michon) 108 8,1 3,2 4,3 0,5
175 Rapé de la mer (Coraya) 107 8,7 1,5 3,3 0,8
176 Roule suimi (Compagnie des pêches) 106 6,5 3 3,6 n. m.
177 Surimi 102 6,8 2,3 1,4 0,5
178 Rouleaux de surimi (Viči) 93 6,4 2 1,3 0,8
179 Phare du cotentin surimi (Alliance Océane) 88 9,6 2,9 1,5 n. m.
180 Surimi – Chair de colin d'Alaska 100 % issue de filet x 22 (Phare du Cotentin) 88 9,6 2,9 1,5 n. m.
181 Bâtonnets de surimi saveur crabe sans gluten 200g (U) 87 7,6 3 1 0,5
182 Delicatesse de surimi (Carrefour) 87 9,1 4 1,5 n. m.
183 Suprêmes au goût Langouste (Coraya) 87 9,7 3,5 1,4 0
184 Surimi (Compagnie des peches saint malo) 87 7,6 3 1 n. m.
185 Surimi de chair de poisson (L'apéro du poissonnier) 87 9 5,3 0,7 0
186 Délicatesse de surimi (Carrefour) 86 8,9 4 1,5 0,5
187 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) 86 10 2,9 1,4 n. m.
188 Le Moelleux – Léger 0% (Fleury Michon) 86 8,1 3,2 0,5 0,5
189 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) OFF 85 10 2,8 1 n. m.
190 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) 85 10 2,8 1 n. m.
191 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) OFF 85 10 2,8 1 n. m.
192 Surimi premium du chair de poisson sauvage (Sas Cs France) 85 8,9 5,4 0,6 n. m.
193 Le Moelleux surimi (Fleury Michon) 83 5,6 1,9 3 n. m.
194 CORAYA RAPE GRATED 180G (Coraya) 21 1,7 0,1 0,7 n. m.

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 113 kcal pour 100 g : la moitié des surimis comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 372 kcal pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 49 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

L’énergie, en kilocalories, mesure ce qu’apportent 100 g d’un aliment. Elle dépend surtout de sa teneur en eau et en lipides : un aliment riche en eau est peu calorique, un aliment gras l’est beaucoup plus. À poids égal, comparer l’énergie aide à composer des portions rassasiantes.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 194 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :