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Quel est le surimi le moins calorique ?

Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

La réponse

Parmi les 194 surimis comparés, le moins calorique est CORAYA RAPE GRATED 180G (Coraya), avec 21 kcal pour 100 g. À l’autre bout du classement, Tartinable surimi crabe (Delicemer) en compte 393 kcal.

  1. 1er : CORAYA RAPE GRATED 180G (Coraya)21 kcal
  2. 2e : Le Moelleux surimi (Fleury Michon)83 kcal
  3. 3e : Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya)85 kcal

À retenir

  • Le trio de tête : CORAYA RAPE GRATED 180G (Coraya), Le Moelleux surimi (Fleury Michon), Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya).
  • 17 comparés sur 194 restent sous 100 kcal pour 100 g.
  • La médiane : 113 kcal pour 100 g, la valeur qui partage les surimis en deux moitiés.

Les 10 surimis les moins caloriques

Le classement complet, pour 100 g

1 CORAYA RAPE GRATED 180G (Coraya) 21 1,7 0,1 0,7 n. m.
2 Le Moelleux surimi (Fleury Michon) 83 5,6 1,9 3 n. m.
3 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) OFF 85 10 2,8 1 n. m.
4 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) 85 10 2,8 1 n. m.
5 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) OFF 85 10 2,8 1 n. m.
6 Surimi premium du chair de poisson sauvage (Sas Cs France) 85 8,9 5,4 0,6 n. m.
7 Le Moelleux – Léger 0% (Fleury Michon) 86 8,1 3,2 0,5 0,5
8 Délicatesse de surimi (Carrefour) 86 8,9 4 1,5 0,5
9 Suprêmes au Goût de Crabe (Coraya) 86 10 2,9 1,4 n. m.
10 Bâtonnets de surimi saveur crabe sans gluten 200g (U) 87 7,6 3 1 0,5
11 Delicatesse de surimi (Carrefour) 87 9,1 4 1,5 n. m.
12 Suprêmes au goût Langouste (Coraya) 87 9,7 3,5 1,4 0
13 Surimi (Compagnie des peches saint malo) 87 7,6 3 1 n. m.
14 Surimi de chair de poisson (L'apéro du poissonnier) 87 9 5,3 0,7 0
15 Phare du cotentin surimi (Alliance Océane) 88 9,6 2,9 1,5 n. m.
16 Surimi – Chair de colin d'Alaska 100 % issue de filet x 22 (Phare du Cotentin) 88 9,6 2,9 1,5 n. m.
17 Rouleaux de surimi (Viči) 93 6,4 2 1,3 0,8
18 Surimi 102 6,8 2,3 1,4 0,5
19 Roule suimi (Compagnie des pêches) 106 6,5 3 3,6 n. m.
20 Rapé de la mer (Coraya) 107 8,7 1,5 3,3 0,8
21 Le Moelleux – sans Gluten (Fleury Michon) 108 8,1 3,2 4,3 0,5
22 Le Délice à la chair de crabe (Fleury Michon) 109 7,9 3 4 0,5
23 12 surimi (Auchan) OFF 110 7,5 3 3,5 0,5
24 18 Surimi (Auchan) OFF 110 7,5 3 3,5 0,5
25 3302740101137 (Fleury Michon) OFF 110 7,5 2,5 4 0
26 60 Surimi – format familial (Auchan) 110 7,5 3 3,5 0,5
27 Bâton de poisson (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 110 8,4 3 4 n. m.
28 BATONNETS SURIMI MOELLEUX (Fleury Michon) 110 7,5 2,5 4 n. m.
29 Happy surimi (Compagnie des Pêches Saint-Malo) OFF 110 7,5 3 3,5 0
30 Le moelleux (Fleury Michon) 110 7,5 2,5 4 0
31 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 110 7,5 2,5 4 n. m.
32 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 110 7,5 2,5 4 n. m.
33 Rape de surimi (Auchan) OFF 110 7,5 3 3,5 0,5
34 Surimi (Auchan) 110 7,5 3 3,5 0,5
35 Surimi (Atlantic) 110 8 2,7 4,1 n. m.
36 Surimi (Auchan) OFF 110 7,5 3 3,5 0,5
37 Surimi Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 110 7,5 2,5 4 n. m.
38 Surimi Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 110 7,5 2,5 4 n. m.
39 10 Batonnets De Surimi merlan bleu sauvage (La Compagnie des Pêches de Saint-Malo) 111 7,7 2,5 4 0
40 12 batonnets de surimi saveur crabe (Monoprix) 111 7,1 2,1 3,8 0
41 20 bâtonnets de surimi à la chair de poissons sauvages (Monoprix) 111 7,1 2,1 3,8 0
42 Bâtonnets de préparation à base de chair de poisson saveur crabe – x30- 500g (U) 111 7,1 2,1 3,8 0,5
43 Bâtonnets de préparation à base de chair de poisson saveur crabe – x48- 768g (U) OFF 111 7,1 2,1 3,8 0,5
44 Bâtonnets de préparation à base de chair de poissons saveur crabe – x18 – 288g (U) OFF 111 7,1 2,1 3,8 0,5
45 Batonnets Surimi msc – x12 200g (U) 111 7,1 2,1 3,8 0,5
46 Bâtonnets Surimi saveur crabe MSC – x24 384g (U) OFF 111 7,1 2,1 3,8 0,5
47 L'original (Coraya) 111 8,4 2,7 4,4 n. m.
48 Le Bâtonnet Moelleux (Fleury Michon) OFF 111 8,1 3,5 4,5 0
49 Le batonnet moelleux (Fleury Michon) OFF 111 8,1 3,5 4,5 n. m.
50 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 111 8,1 2,8 4,5 0,5
51 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 111 8,1 2,8 4,5 n. m.
52 Le Moelleux -25% de Sel (Fleury Michon) OFF 111 7,7 2,4 4,5 n. m.
53 Petits Coraya avec sauce mayonnaise (Coraya) 111 8,4 2,7 4,4 0
54 Petits Coraya format gourmand (Coraya) 111 8,4 2,7 4,4 n. m.
55 Surimi (Gastronomia Di Mare) 111 7,9 0 4,3 2,7
56 Surimi (Monoprix) 111 7,1 2,1 3,8 0
57 Surimi Bâtonnets (Carrefour) OFF 111 7,1 2,3 3,8 0,5
58 Bâtonnet de poisson (Coraya) 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
59 Bâtonnets de surimi (Coraya) 112 8,2 2,3 4,2 0
60 Coraya Bâtonnets Original (Coraya) 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
61 Coraya l'original (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
62 Emincé de Surimi Saveur Crabe (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 112 7 2,5 4 n. m.
63 L'original (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
64 L'Original (Coraya) 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
65 L'Original (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
66 L'Original – Bâtonnets de surimi (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
67 L'Original – Surimi (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 0
68 L'Original Bâtonnet de Surimi (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 0
69 Miettes à base de chair de poisson (Belle France) 112 7 2,5 4 n. m.
70 Mini surimi avec sauces cocktail (Petits Coraya) 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
71 Petits Coraya (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
72 Petits coraya (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 0
73 Petits coraya (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
74 Petits Coraya (Coraya) 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
75 Petits coraya avec 1 sauce cocktail (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
76 Petits Coraya avec 2 sauce mayonnaise (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 n. m.
77 Râpé de la Mer (Coraya) 112 8,8 2 3,6 n. m.
78 Surimi 12 sachets de 3 bâtonnets (Coraya) OFF 112 8,2 2,3 4,2 0
79 Bâtonnets surimi (Coraya) 112 8 2,3 4,2 2,6
80 12 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Odyssee) OFF 112 7,8 3,5 4,4 1,7
81 12 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Netto) OFF 112 7,8 3,5 4,4 1,7
82 24 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 400g (Netto) OFF 112 7,8 3,5 4,4 1,7
83 30 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 500g (Odyssee) OFF 112 7,8 3,5 4,4 1,7
84 48 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 800g (Odyssee) OFF 112 7,8 3,5 4,4 1,7
85 48 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 800g (Netto) OFF 112 7,8 3,5 4,4 1,7
86 Râpé de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Netto) 112 7,8 3,5 4,4 1,7
87 Râpés de surimi saveur crabe – MSC – 200g (Odyssee) OFF 112 7,8 3,5 4,4 1,7
88 Le Moelleux (Fleury Michon) 113 8,1 2,8 4,5 n. m.
89 Bâtonnets de surimi moelleux (Fleury Michon) OFF 113 8,1 2,8 4,5 n. m.
90 Bâtonnets de surimi moelleux (Fleury Michon) OFF 113 8,1 2,8 4,5 0
91 Bâtonnets de surimi, saveur crabe (Monoprix) 113 8,5 3,4 3,4 n. m.
92 Bâtonnets Surimi Moelleux (Fleury Michon) OFF 113 8,1 2,8 4,5 n. m.
93 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 113 6,8 2,6 4,6 n. m.
94 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 113 8,1 2,8 4,5 n. m.
95 Le moelleux (Fleury Michon) 113 8,1 2,8 4,5 n. m.
96 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 113 6,8 2,6 4,6 n. m.
97 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 113 6,8 2,6 4,6 n. m.
98 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 113 6,8 2,6 4,6 0
99 Le moelleux (Fleury Michon) OFF 113 6,8 2,6 4,6 n. m.
100 Le moelleux (Fleury Michon) 113 6,8 2,6 4,6 n. m.
101 le moelleux (Fleury Michon) OFF 113 6,8 2,6 4,6 n. m.
102 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 113 8,1 2,8 4,5 1
103 Le Moelleux (Fleuru Michon) OFF 113 8,1 2,8 4,5 0
104 Le moelleux Bâtonnets de surimi saveur crabe x 18 (Fleury Michon) 113 6,8 2,6 4,6 0
105 Surimi Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 113 6,8 2,6 4,6 n. m.
106 Le Moelleux (Fleury Michon) OFF 114 8,1 2,8 4,5 0,5
107 27 Bâtonnets de Surimi (Lidl) 114 8,2 3,4 4,5 0,1
108 Dos de la mer – Surimi saveur langouste (Viči) 114 9 3,7 1,9 n. m.
109 Bâton surimi (Marque Repère) 115 8,1 2,9 4,3 0
110 Râpé de la mer (Coraya) 115 7,9 1,9 4,4 0
111 Râpé de la mer si fin, si fondant (Coraya) OFF 115 7,9 1,9 4,4 n. m.
112 Batonnets de surimi (U) 116 6,9 3 4,5 n. m.
113 Bâtonnets de surimi, x12 192g (U) OFF 116 6,9 3 4,5 0,5
114 Duo de Surimi saveur Langouste (Saint-Malo) 116 8 3 4 n. m.
115 Miettes de Surimi (Marque Repère) 116 6,6 2,6 4,4 0,5
116 Petit Coraya (Coraya) 116 7,8 2,8 4,5 n. m.
117 Préparation à base de chair de poisson saveur crabe boite de 21 – 350g (U) 116 6,9 3 4,5 0,5
118 Roulé Saveur Crabe (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 116 7 3 4 n. m.
119 Surimi avec 1 sauce cocktail (Coraya) 116 7,8 2,8 4,5 n. m.
120 Surimi x20 avec sauce cocktail (Coraya) OFF 116 7,8 2,8 4,5 n. m.
121 Bâtonnets de la mer goût Crabe (12 bâtonnets) (U) 117 7,4 3,4 4,3 0
122 Batonnets de surimi (Fjord King) 117 7,4 3 3 0
123 Breizh surimi saveur crabe (La Compagnie Des Pêches Saint-Malo) 117 7 3,6 4,1 0
124 Miettes de Surimi à base de chair de poisson saveur crabe – 200g (U) 117 6,6 2,3 4,3 0,5
125 Bâtonnets saveur crabe (CS France) 118 5,8 2,9 3,8 n. m.
126 Râpe de surimi (Carrefour) 118 8,9 2,7 4 0,8
127 Surimi tendre aux poissons sauvages (Carrefour) 118 7 2,9 4,5 0,5
128 Batonnets saveur crabe (Cora) 119 7,5 3 4,5 n. m.
129 24 Bâtonnets de surimi saveur crabe – MSC – 400g (Odyssee) 120 7,6 3,2 5,5 0
130 Surimi (Golden Seafood) 120 7,2 3 4,8 n. m.
131 Bãtonnets de surimi (Monoprix) OFF 120 6,9 2,7 4,5 n. m.
132 Bâtonnets de surimi (Marque Repère) 120 8,1 3,9 5,4 0,9
133 Bâtonnets de Surimi (Marque Repère) OFF 120 8,1 3,9 5,4 0,9
134 Bâtonnets de Surimi goût crabe (Leader Price) 120 6,9 2,7 4,5 0
135 Bâtonnets de surimi saveur crabe (Casino) 120 6,9 2,7 4,5 n. m.
136 Bâtonnets saveur crabe (Casino) 120 7,1 2,8 4,4 n. m.
137 Les bâtonnets de surimi (crabe) (Franprix) OFF 120 7,1 2,8 4,4 n. m.
138 Mini surimi (Carrefour) OFF 120 8,2 3,5 5,5 0,5
139 Mini Surimi 1 Sauce cocktail (Carrefour) 120 8,2 3,5 5,5 n. m.
140 Surimi (Carrefour) 120 8,2 3,5 5,5 0,8
141 Surimi (Carrefour Classic) OFF 120 8,2 3,5 5,5 n. m.
142 Surimi (Franprix) 120 7,1 2,8 4,4 n. m.
143 Surimi bâtonnets (CMI (Carrefour Marchandises Internationales)) OFF 120 8,2 3,5 5,5 0,9
144 Surimi bâtonnets (Carrefour) OFF 120 8,2 3,5 5,5 n. m.
145 L'authentique surimi – MSC -280g (Odyssee) 121 7,9 3,4 4,7 1,3
146 24 Bâtonnets de Surimi (Golden Seafood) 121 7 3 4,5 0
147 Batonnet de surimi (Marque Repère) 121 8,2 3,1 5,5 0,8
148 Bâtonnets de surimi 121 7,5 4 4,8 n. m.
149 Bâtonnets de Surimi Saveur Crabe (Compagnie des Pêches Saint-Malo) OFF 121 7,5 4 4,8 n. m.
150 Bâtonnets de Surimi Saveur Crabe (Belle France) 121 8 8 5 n. m.
151 Bâtonnets saveur crabe (Prix Mini) 121 6 2,2 5 0,5
152 Bâtonnets saveur crabe.med (Sans marqueCompagnie des Pêches Saint-Malo) OFF 121 6 2,2 5 0
153 Breizh Surimi saveur crabe x 10 sachets soit 30 bâtonnets (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 121 7,5 4 4,8 n. m.
154 Le Breizh Surimi (Compagnie des Pêches Saint-Malo) 121 7,5 4 4,8 0,5
155 Le breizh surimi (Compagnie des pêches Saint Malo) OFF 121 7,5 4 4,8 n. m.
156 24 Batonnets saveur crabe (Auchan) OFF 122 6 2,2 5 0,5
157 28 bâtonnets de surimi (Nautica) 122 8 2,8 5,5 n. m.
158 Surimi (Marque Repère) 122 7,5 3,2 5,3 1,1
159 Surimi Sticks Ready To Eat (Coraya) 122 8,2 2,3 4,2 n. m.
160 Bâtonnets saveur crabe OFF 123 6,5 2,2 5 n. m.
161 Batonnets saveur crabe (PRIXMALIN) OFF 123 6,5 2,2 5 n. m.
162 Roulé saveur crabe (Compagnie des Pêches Saint Malo) 123 6,7 2,4 4,9 n. m.
163 Batonnets de surimi (Nautica) 124 7,5 3,2 5,3 n. m.
164 Bâtonnets saveur Crabe (Eco+) OFF 124 6,2 2,1 5,1 0,8
165 Bâtonnets saveur crabe 124 6,2 2,1 5,1 0,8
166 Bâtonnets saveur crabe (Ecoprix) 124 7 2,5 4 n. m.
167 Batonnets Surimi (Fleury Michon) 125 7 2,9 4,8 0,5
168 Surimi 28 Batonnets Kasher (Fleury Michon) OFF 125 7 2,9 4,8 n. m.
169 10 bâtonnets plaisir de surimi à la chair de crabe – 170g (Odyssee) 125 8,3 3 5,2 0,6
170 24 bâtonnets saveurs crabe (Le Prix gagnant !) 128 6,4 3,7 3,4 n. m.
171 Tranches de la Mer (Coraya) 128 8,5 2,5 5,6 n. m.
172 Bâtonnets saveur crabe (Carrefour France) 131 6,2 2,7 5,4 n. m.
173 Bâtonnets saveur crabe 132 5,9 2,5 5,3 n. m.
174 Surimi (Lidl) 132 5,9 2,5 5,3 0
175 Le Coeur Frais – Ail et Fines herbes (Fleury Michon) OFF 134 6,4 2,7 7,1 n. m.
176 Bâtonnets de surimi gourmands (U) 134 6,1 2,5 7,3 0,5
177 Le Cœur fourré Ail & fines herbes (Classic) 134 6,1 2,5 7,3 0
178 Le Coeur Frais – Ail et Fines herbes (Fleury Michon) OFF 134 6,4 2,7 7,1 0,5
179 Le Coeur Frais – Ail et Fines herbes (Fleury Michon) OFF 135 6,4 2,7 7,1 0,5
180 16 bâtonnets fromage ail et fines herbes (Golden Seafood (Aldi)) OFF 135 6,2 2,8 7,4 n. m.
181 Bâtonnets de surimi ail et fines herbes (nautica) 135 6,2 2,8 7,4 n. m.
182 Bâtonnets savoureux fromage ail et fines herbes x 16 (Marque Repère) OFF 135 6,2 2,8 7,4 0,5
183 Le Coeur Frais – Chèvre (Fleury Michon) 136 6,4 2,6 7,4 n. m.
184 20 bâtonnets de surimi saveur crabe – 400g (Top budget) 157 6,1 2,1 8,9 0
185 Penne au surimi (Déli' Salades) 172 4,5 4 10 n. m.
186 Surimi (Auchan) 179 6,5 3,8 12 0,5
187 Cocktail de crevettes et surimi sauce cocktail (Carrefour) 189 5,9 4 15 0,8
188 Duo ananas et carottes au surimi Filet jus de citron (Carrefour) 191 4,3 3,2 15 0,9
189 Le Coeur Frais Mayonnaise (Fleury Michon) 192 5,6 2,5 14 n. m.
190 Mini Bâtonnets à Base de Chair de Poisson Saveur Crabe (Belle France) 194 7 3,7 14 n. m.
191 Mini bâtonnets de surimi (Marque Repère) 196 6,6 3,5 14 0
192 18 mini Surimi – sauce mayonnaise (Auchan) 197 6,6 3,5 14 0,5
193 Surimi piquant (Delicemer) 284 4,3 6,5 24 n. m.
194 Tartinable surimi crabe (Delicemer) 393 6,1 1,5 38,8 n. m.

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 113 kcal pour 100 g : la moitié des surimis comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 372 kcal pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 49 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

L’énergie, en kilocalories, mesure ce qu’apportent 100 g d’un aliment. Elle dépend surtout de sa teneur en eau et en lipides : un aliment riche en eau est peu calorique, un aliment gras l’est beaucoup plus. À poids égal, comparer l’énergie aide à composer des portions rassasiantes.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 194 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :