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Quelles sont les céréales du petit-déjeuner qui contiennent le moins de graisses saturées ?

Assortiment de céréales du petit-déjeuner sur un fond de lin clair.
Illustration

La réponse

Parmi les 53 céréales du petit-déjeuner comparées, celui qui contient le moins de graisses saturées est Pétales de maïs glacés au sucre, avec 0,1 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Muesli croustillant au chocolat en compte 6,7 g.

  1. 1er : Pétales de maïs glacés au sucre0,1 g
  2. 2e : Boules de maïs soufflées au miel, non enrichies en vitamines et minéraux0,2 g
  3. 3e : Boules de maïs soufflées au miel0,2 g

À retenir

  • Le trio de tête : Pétales de maïs glacés au sucre, Boules de maïs soufflées au miel, non enrichies en vitamines et minéraux, Boules de maïs soufflées au miel.
  • 31 comparées sur 53 restent sous 1,5 g pour 100 g.
  • La médiane : 1,1 g pour 100 g, la valeur qui partage les céréales du petit-déjeuner en deux moitiés.

Les 10 céréales du petit-déjeuner qui contiennent le moins de graisses saturées

Le classement complet, pour 100 g
1 Pétales de maïs glacés au sucre 0,1 381 4,3 36,4 0,5 2,3
2 Boules de maïs soufflées au miel, non enrichies en vitamines et minéraux 0,2 389 5,8 26,3 1,4 2
3 Boules de maïs soufflées au miel 0,2 384 5,6 22,9 0,9 3,2
4 Pétales de céréales aux fruits 0,3 377 8,1 14,6 1,6 4,3
5 Pétales de maïs nature, non enrichis en vitamines et minéraux 0,3 372 6,9 4,1 0,7 4,6
6 Pétales de céréales aux fruits, non enrichis en vitamines et minéraux 0,3 378 8,4 12,7 1,6 5,4
7 Pétales de maïs nature 0,3 368 6,9 7,6 1 5,5
8 Pétales de maïs glacés au sucre, non enrichis en vitamines et minéraux 0,4 381 6,2 23,4 1 2,8
9 Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, nature, non enrichies en vitamines et minéraux 0,4 368 8,5 15,2 1,9 9,4
10 Riz soufflé nature 0,4 388 6,7 7,9 1,2 2
11 Pétales de céréales nature sans sucres ajoutés 0,4 369 12,2 0,9 2,8 7,3
12 Pétales de céréales nature sucrées 0,5 372 8,5 12,6 1,5 6
13 Blé khorasan complet soufflé 0,5 378 6,7 23,4 2 4,4
14 Pétales de céréales, nature, sucrées, non enrichies en vitamines et minéraux 0,5 377 8 13,9 1,5 5,7
15 Grains de blé soufflés au miel ou caramel 0,6 390 7,3 33,8 2 5
16 Céréales pour petit déjeuner riches en fibres nature 0,6 361 11,9 11,7 2,1 11,6
17 Mélange de flocons de céréales nature 0,6 341 10,2 1,5 3,2 12,4
18 Céréales pour petit déjeuner au miel ou caramel, soufflées ou extrudées, non enrichies en vitamines et minéraux 0,6 382 6,7 21,9 2,8 5
19 Grains de blé soufflés au miel ou caramel, non enrichis en vitamines et minéraux 0,6 382 8,9 32 2,5 6,5
20 Céréales pour petit déjeuner très riches en fibres nature 0,8 327 13,4 10,4 3,8 33,1
21 Céréales pour petit déjeuner au miel ou caramel soufflées ou extrudées 0,8 388 7,4 21,8 4,6 6,3
22 Céréales pour petit déjeuner au chocolat et caramel, extrudées, non enrichies en vitamines et minéraux 0,9 394 9,1 27 4,4 6,6
23 Muesli floconneux aux fruits à coque ou graines 1 378 9,5 20,3 5,3 7,4
24 Riz soufflé chocolaté 1,1 382 6,8 18 2 4,5
25 Riz soufflé chocolaté, non enrichi en vitamines et minéraux 1,1 387 6 28,2 2,3 3,9
26 Pétales de céréales aux fruits à coque 1,1 392 8,2 23,2 5,5 6,4
27 Céréales pour petit déjeuner chocolatées, non fourrées, non enrichies en vitamines et minéraux 1,1 387 8,6 26,8 3,2 6,1
28 Céréales pour petit déjeuner, non enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen) 1,2 386 8,4 23,5 3,4 6,1
29 Céréales pour petit déjeuner au chocolat et caramel extrudées 1,3 410 8,1 23,9 7,2 6,4
30 Céréales pour petit déjeuner chocolatées non fourrées 1,4 393 8,2 22,5 5,1 7,1
31 Flocons d’avoine 1,4 369 10,6 1 7,8 11,2
32 Muesli floconneux aux fruits à coque ou graines sans sucres ajoutés 1,5 374 10,3 13,3 8,1 8,9
33 Céréales pour petit déjeuner 2 402 8 21,2 7,2 6
34 Muesli floconneux aux fruits, fruits à coque et/ou graines, non enrichi en vitamines et minéraux 2,1 371 10,6 11,7 7 9,8
35 Céréales pour petit déjeuner riches en fibres au chocolat 2,2 389 9,2 19,5 4,7 9,7
36 Céréales pour petit déjeuner riches en fibres, aux fruits ou fruits à coque, non enrichies en vitamines et minéraux 2,2 374 8,5 22,3 3,9 9,9
37 Céréales pour petit déjeuner, enrichies en vitamines et minéraux (aliment moyen) 2,2 408 7,7 21,4 8,2 5,8
38 Muesli croustillant aux fruits à coque et/ou graines uniquement, non enrichi en vitamines et minéraux 2,7 450 10 17,2 16,5 6,7
39 Céréales pour petit déjeuner fourrées au lait ou à la vanille, non enrichies en vitamines et minéraux 3,2 440 7,9 26,8 14,5 3,4
40 Muesli non enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen) 3,3 409 9,6 17,2 11,6 8,4
41 Muesli 3,4 433 8,9 19,4 14,3 6,9
42 Pétales de céréales au chocolat avec ou sans fruits à coque 3,5 399 8 19,2 6,3 6
43 Muesli enrichi en vitamines et minéraux (aliment moyen) 3,5 436 8,8 19,7 14,6 6,8
44 Céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes 3,6 440 7,1 26,3 15 4,4
45 Muesli croustillant aux fruits avec ou sans fruits à coque ou graines 3,6 464 8,4 19,1 19,4 6,7
46 Muesli croustillant aux fruits à coque ou graines uniquement 3,7 433 9,8 14,7 13,8 8,3
47 Pétales de céréales au chocolat, avec ou sans fruits à coque, non enrichis en vitamines et minéraux 3,8 413 7,6 20,6 8,4 4,9
48 Céréales pour petit déjeuner fourrées au chocolat ou chocolat-noisettes, non enrichies en vitamines et minéraux 4 457 7 29,1 17,2 2,3
49 Céréales pour petit déjeuner riches en fibres aux fruits ou fruits à coque 4 395 8,6 23,3 9 9,5
50 Céréales pour petit déjeuner fourrées au lait ou à la vanille 4,2 429 10,4 26 13,4 4,9
51 Muesli croustillant aux fruits, avec ou sans fruits à coque et/ou graines, non enrichi en vitamines et minéraux 4,4 442 8,7 22,4 15,7 7,1
52 Muesli croustillant au chocolat, non enrichi en vitamines et minéraux 5,3 446 9,3 21,5 15,1 6,8
53 Muesli croustillant au chocolat 6,7 469 8 22,3 19,7 5,3

Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.

Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 1,1 g pour 100 g : la moitié des céréales du petit-déjeuner comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 6,5 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.

Les acides gras saturés sont à modérer : l’ANSES conseille qu’ils ne dépassent pas 12 % de l’apport énergétique total.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 53 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :

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