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Quelle est la madeleine qui contient le moins de glucides ?

Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie
Madeleines dans un bol, sur un fond de lin clair.
Illustration

La réponse

Parmi les 193 madeleines comparées, celui qui contient le moins de glucides est Les Mini MADELEINES Moelleuses Pesto Basilic (St Michel), avec 30 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Madeleine (Le Ster) en compte 63 g.

  1. 1er : Les Mini MADELEINES Moelleuses Pesto Basilic (St Michel)30 g
  2. 2e : Madeleines Pépites De Chocolat 180 G (Céliane Gluten Free)39 g
  3. 3e : Madeleine Equilibre (Bio Soleil)41,2 g

À retenir

  • Le trio de tête : Les Mini MADELEINES Moelleuses Pesto Basilic (St Michel), Madeleines Pépites De Chocolat 180 G (Céliane Gluten Free), Madeleine Equilibre (Bio Soleil).
  • La médiane : 53 g pour 100 g, la valeur qui partage les madeleines en deux moitiés.

Les 10 madeleines qui contiennent le moins de glucides

Le classement complet, pour 100 g

1 Les Mini MADELEINES Moelleuses Pesto Basilic (St Michel) 30 443 7,9 0,7 32 7,9
2 Madeleines Pépites De Chocolat 180 G (Céliane Gluten Free) 39 450 6,6 22 27 11
3 Madeleine Equilibre (Bio Soleil) 41,2 371 6,6 19,8 19,8 0,6
4 Madeleines (St Michel) 43 450 5,8 16 29 6,4
5 Madeleines de Liverdun (Biscuiterie Chenel) 43 311 4,6 27 13 0,7
6 Madeleines au chocolat noir équitable (Bio Soleil) 43,1 421 6,7 25,9 24,1 2,2
7 MADELEINE CITRON (Bonne Maman) 44 418 5,9 24 24 n. m.
8 Madeleines longues (Mistral) 44 384 5,6 25 20 n. m.
9 9 Madeleines Pur Beurre (Bio Soleil) 45 353 7,3 26 16 1,1
10 Madeleines du Pâtissier Pur beurre (Bio Soleil) 45 351 7,2 26 16 1,1
11 Madeleine Pistache 250g (maison colibri) 46 465 6,6 28 28 1,5
12 Madeleine pur beurre (Bonne Maman) 46 435 5,9 29 25 1,3
13 Madeleines du Pâtissier 100% epeautre (Bio Soleil) 46 354 7,2 29 15 2,5
14 La madeleine pur beurre (Maison Colibri) 47 494 6,2 29 31 1,1
15 Madeleine coquilles au sel de Guérande (Nos régions ont du talent) 47 467 6,2 23 28 1,1
16 Madeleines sorties du four (Le Stern) 47 449 7,4 17 25 3,1
17 Magadalenas (Dulces Santa Cruz) 47 432 5,4 19 24 1,5
18 La Madeleine Pur beurre (Bonne Maman) 47,3 435 5,9 29 25 1,3
19 Chocobeurs (Biscuits Mistral) 48 435 5 30 24 1,5
20 Madeleine 48 462 6,1 33 27 1,3
21 Madeleine noisette coque chocolat au lait (Maison Colibri) 48 394 6,8 46 19 1,7
22 Madeleines du Pâtissier sans beurre (Bio Soleil) 48 346 7,5 25,9 15 0,8
23 Madeleine muffins format XXL (La Cestera) 48,7 458 5,2 24,7 26,7 1
24 Ker Cadélac – Madeleines Maxi Chocolate chips, 600g (21.2oz) (Ker Cadélac) 49 464 5,4 27 27 0
25 Madeleines au bon lait Frais (Le Ster) 49 439 6,5 17 24 3,4
26 Madeleines aux pépites de chocolat (Ker Cadélac) 49 464 1,9 27 27 0,5
27 Madeleines caramel au beurre salé (Saveurs de nos Régions) 49 465 6,1 23 27 0,7
28 Madeleines fabriquées en Bretagne (Saveurs de nos Régions) 49 475 6,3 26 28 0,7
29 Madeleines pépites de chocolat (Carrefour BIO) 49 452 5,6 31 25 2
30 Madeleines saveur praliné et Pépites de chocolat 49 466 6,3 23 27 n. m.
31 Madeleines Vanille Sorties du Four (Le Ster) 49 451 6 17 25 2,4
32 petites madeleines – 30% de sucres (st michel) OFF 49 419 5,8 17 22 6,4
33 Petites Madeleines -30% de sucres (Saint Michel) 49 419 5,8 17 22 6,4
34 SS GLUT MADELEINES (Gerblé) 49 411 4,6 21 22 4,4
35 La Madeleine Classique – Coque chocolat au lait (Maison Colibri) OFF 50 461 6,1 32 26 1,4
36 La Madeleine coque chocolat au lait (Maison Colibri) 50 462 6,2 33 26 1,5
37 La madeleine coque chocolat noir (Maison Colibri) 50 461 5,3 32 26 2,8
38 Madeleine (St Michel) 50 465 5,3 22 28 1,3
39 Madeleine a la vanille (Le Ster) 50 443 5,7 17 24 3,2
40 Madeleine coquille pur beurre – 300g (Chabrior) 50 444 6,4 27 24 1,3
41 Madeleines (St Michel) 50 460 5,3 28 27 22
42 Madeleines aux oeufs No Gluten (Carrefour) 50 400 4,6 21 20 4,2
43 Madeleines Bretonnes Royales – Le Guillou (Le Guillou) 50 476 5,2 29 28 n. m.
44 Madeleines coquilles au caramel (Leclerc) 50 460 5,8 23 26 1,2
45 Madeleines coquilles Nature 600g (U) 50 466 5,3 30 27 1,1
46 Madeleines extra moelleuses (Ker Cadélac) OFF 50 475 5,3 24 28 n. m.
47 Madeleines extra moelleuses (Ker Cadélac) 50 465 4,9 28 27 n. m.
48 Madeleines Extra Moelleuses Goût Chocolat au Lait Praliné (Ker Cadélac) 50 449 5,6 28 25 n. m.
49 Madeleines extra-moelleux (Ker Cadelac) 50 475 5,3 24 28 n. m.
50 Madeleines nappées chocolat (St michel) 50 461 5,5 28 27 2,2
51 St michel – madeleines moelleuses nature x32 sachets individuels – le paquet de 800g (St michel) 50 465 5,3 22 28 1,3
52 Madeleines Nature aux œufs bio (Celiane) 50,7 474 5,1 27,3 27,6 0,9
53 Madeleines Marbrees chocolat (Ker Cadélac) 50,9 446 5,4 26,6 24,1 2
54 (Madeleine) Coquilles aux oeufs – SANS GLUTEN – 180g (Regain) 51 433 4,9 14 23 6,5
55 Ker Cadélac – Madeleines Marble Chocolate, 600g (21.2oz) (Ker Cadélac) 51 428 5,5 31 22 0
56 Les Madeleines nappées de Chocolat au lait (Carrefour) 51 473 5,7 28 27 1,5
57 Les mini madeleines (Bjorg) 51 465 6,1 27 26 1,3
58 Madeleine pistache (Maison Colibri) 51 483 6,1 27 29 1,2
59 Madeleines à l'extrait de citron (Gerblé) 51 403 4,4 20 20 1,3
60 Madeleines aux pépites de chocolat (Auchan) 51 447 5,6 25 24 2,3
61 Madeleines bio coquilles (Monoprix) 51 436 5,8 31 23 0,9
62 Madeleines Coeur Chocolat (St Michel) 51 445 5,7 25 25 1,6
63 Madeleines coquille nappées de chocolat au lait x10 (Chabrior) 51 464 5,4 28 26 2
64 Madeleines coquilles (U) 51 440 5,8 31 23 0,9
65 Madeleines coquilles – BIO (Chabrior) 51 446 5,5 28 24 1,9
66 Madeleines Coquilles aux Pépites de Chocolat (Le Ster) OFF 51 447 6,1 20 24 2,8
67 Madeleines coquilles Bio (St Michel Biscuits) OFF 51 440 5,8 31 23 0
68 Madeleines coquilles pépites de chocolat 250g (U) 51 466 5,7 31 26 2,4
69 Madeleines de Commercy (St Michel) 51 472 5,6 24 27 1,3
70 Madeleines extra moelleuses nature x 24 sachets individuels Ker Cadélac (Ker Cadélac) 51 468 5,3 26 27 0
71 Madeleines moelleuses (St Michel) 51 440 5,8 31 23 0,9
72 Madeleines saveur citron (Ker Cadélac) 51 459 4,8 27 26 n. m.
73 Petite madeleine aux oeufs (Pâtisserie tradition) 51 426 5,3 28 21 n. m.
74 La Grande Madeleine Nature (St Michel) 52 479 5,5 22 28 0,5
75 La madeleine Bio (Bjorg) 52 463 6,5 27 25 1,8
76 La madeleine d'Armor (Armor Délices) 52 458 5,9 31 24 4,2
77 La madeleine noisette (Maison Colibri) 52 493 6,5 32 30 1,2
78 La moelleuse madeleine (Gerblé) 52 384 5,3 0 22 2,5
79 Madeleine (St Michel) 52 476 5,7 22 27 1,2
80 Madeleine chocolat (Gerblé) 52 432 4,5 26 22 3,8
81 Madeleine coquilles (Carrefour) 52 464 6,2 27 26 1,2
82 Madeleines (Ker Cadélac) 52 463 4,5 25 26 0
83 Madeleines (St Michel) OFF 52 476 5,7 22 27 1,2
84 Madeleines aux œufs de poules élevées en plein air (St Michel) 52 476 5,7 22 27 1
85 Madeleines Coeur pâte à tartiner (Ker Cadélac) 52 493 5,4 28 29 1,3
86 Madeleines Folifree (Folifree) 52 469 6,1 27 26 1,2
87 Madeleines longues Moelleuses (Carrefour) OFF 52 449 5,5 24 24 1,3
88 Madeleines longues Moelleuses (Carrefour) 52 449 5,5 24 24 1,3
89 Madeleines moelleuses (St Michel) OFF 52 476 5,7 22 27 1
90 Madeleines nappées au chocolat noir (Marque Repère) 52 468 6,5 30 25,5 2,5
91 Madeleines nappées chocolat (Smb) 52 467 5,1 30 27 0
92 Madelenas CONCHA (Arenas) 52 436 5,2 22 23 2
93 Mini madeleines coquilles au beurre (Lightbody) 52 438 4,3 25 25 0,7
94 Petites madeleines aux œufs saint Michel (St Michel) 52 469 6,2 27 26 1,2
95 Les Madeleines Nature (Erté) 52,4 383 5,9 25,1 18,2 1,3
96 Coquilles moelleuses sans gluten 180g (U) 53 464 4,2 16 25 5,3
97 La madelein coeur chocolat (Bonne Maman) 53 420 5,1 29 22 1,3
98 La Madeleine d'Armor pur beurre (Armor Délices) 53 477 6,4 32 28 n. m.
99 Madeleine (La Vie Claire) 53 447 6,1 30 23 1
100 Madeleine (Arenas) 53 444 5,5 23 23 1,3
101 Madeleines amande (les recettes de Céliane) 53 440 4,6 29 23 0,7
102 Madeleines cœur au bon chocolat (St Michel) 53 455 6 27 25 1,4
103 Madeleines longues marbrées chocolat (Marque Repère) 53 419 5,8 22 20 2,4
104 Madeleines Marbrées au chocolat (Carrefour) 53 434 5,4 31 22 1
105 Madeleines Moelleuses (Carrefour) 53 435 5,6 24 22 1,1
106 Madeleines Moelleuses (Carrefour) OFF 53 435 5,6 24 22 1,1
107 Madeleines Moelleuses (Carrefour) OFF 53 435 5,6 24 22 1,1
108 Madeleines pépites de chocolat (Bio Village) 53 455 6,3 32 24 1,6
109 Mini coquilles aux pépite de chocolat (Lightbody) 53 446 4,2 30 25 1,4
110 Madeleines coquille individuelles (Chabrior) 53,7 432 5,2 26,8 23,6 0,8
111 Madeleines coquilles Nature (Sondey) OFF 53,8 442 5,1 29,9 22,7 0,9
112 La madeleine d'Armor (Armor Délices) 54 448 5,2 37 23 n. m.
113 La Madeleine d'Armor Pépites de Chocolat et graines de Sarrasin (Armor Délices) 54 456 6,3 32 23 n. m.
114 MADELEINE 250G ST MICHEL (St michel) 54 419 5,5 23 21 1,5
115 Madeleines (U) OFF 54 419 5,5 23 21 1,5
116 Madeleines (St Michel) 54 419 5,5 23 21 15
117 Madeleines (Délices de Kerloch) 54 430 5,5 23 21 1,5
118 Madeleines coquilles (Tante Odile) 54 441 5,1 29 23 0,9
119 Madeleines Coquilles aux oeufs frais (Auchan) 54 444 4,8 27 23 0,7
120 Madeleines de Commercy (Reflets de France) 54 435 5,5 28 23 1,1
121 Madeleines longues (Auchan) 54 471 5 28 26 0,5
122 Madeleines longues (Carrefour) 54 457 6,6 25 24 0,8
123 Madeleines Longues – aux Oeufs Frais (E.Leclerc) 54 450 6,2 25 23 1
124 Madeleines Longues Marbrées chocolat (Le Ster) OFF 54 442 6,3 29 22 1,6
125 Madeleines marbrées chocolat (Marque Repère) 54 428 4,8 27 21 1,8
126 Madelons extra moelleux (Ker Cadélac) 54 447 5,3 27 23 n. m.
127 Madelons Pépites De Chocolat (Ker Cadélac) 54 447 5,3 27 23 n. m.
128 Marbrées chocolats (Le Ster) 54 442 6,3 29 22 1,6
129 Petites Madeleines (St Michel) OFF 54 419 5,5 23 21 1,5
130 Madeleines longues marbrées (Chabrior) 54,6 418 5,2 24,5 19,4 n. m.
131 20 madeleines longues aux œufs frais (Le Ster) 55 445 6,1 28 22 1,1
132 Gerblé – Gluten and Lactose Free Madeleines Chocolate Chips, 210g (7.5oz) (Gerblé) 55 429 4,8 28 21 2,3
133 La madeleine classique (Maison Colibri) 55 497 5,9 32 28 2,7
134 La madeleine cœur framboise (Bonne Maman) 55 399 4,5 32 19 1,4
135 La Madeleine coeur myrtille (Bonne Maman) 55 390 4,4 32 18 1,4
136 La madeleine coque chocolat noir coeur framboise (Maison Colibri) 55 470 4,9 37 25 2,5
137 la madeleine d armor x13 (Armor délice) OFF 55 465 6,2 32 25 0
138 La Madeleine d'Armor (Armor Délices) 55 465 6,2 32 25 n. m.
139 La Madeleine d'Armor Pur Beurre (Armor Délices) 55 474 6,4 33 25 n. m.
140 La madeleine d'Armor pur beurrepur beurre (Armor Délices) 55 465 6,2 32 25 n. m.
141 Les P'tites Madeleines Nature (Ker Cadélac) OFF 55 451 5,6 26 23 0,9
142 Les P'tites Madeleines Nature (Ker Cadélac) OFF 55 451 5,6 26 23 0,9
143 Les P'tites Madeleines Pépites de Chocolat (Ker Cadélac) OFF 55 461 5,5 28 24 1,5
144 Les P'tites Madeleines Pépites de Chocolat (Ker Cadélac) 55 461 5,5 28 24 1,5
145 Madeleine (Le Ster) 55 446 6,5 32 22 n. m.
146 Madeleines (ker cadelac) 55 451 5,6 26 23 0,9
147 Madeleines (StMichel) 55 441 5,8 23 22 1,1
148 Madeleines Cœur Framboise (Ker Cadélac) 55 429 4,7 28 21 n. m.
149 Madeleines coquilles (Marque Repère) 55 426 6 22 20 0,9
150 Madeleines coquilles bio (Bio Village) 55 446 6,4 31 22 1,1
151 Madeleines longues aux œufs (Aldi) 55 456 6 27 24 n. m.
152 Madeleines longues natures (Monoprix) 55 467 4,9 29 25 1,3
153 Madeleines longues pépites de chocolat (Le Ster) 55 454 6,3 27 23 2,3
154 Madeleinettes nappées chocolat noir BIJOU (Bijou) 55 441 6,6 30 21 3
155 Petites Madeleines (Lidl) OFF 55 442 5,5 26 22 0,9
156 Petites Madeleines (St Michel) OFF 55 441 5,8 23 22 1,1
157 Petites madeleines pépites chocolat (St Michel) 55 425 5,1 29 21 1,6
158 La madeleine longue Coeur fondant Goût Choco Noisette (Marque Repère) 56 445 5,4 32 22 1,5
159 Madeleines 56 448 6 30 22 1,1
160 Madeleines aux oeufs pépites de chocolat sans gluten, 180g (U) 56 478 4,3 21 26 4,2
161 Madeleines coquilles (Sondey) 56 439 6 29 21 0,9
162 Madeleines longues fourrage goût chocolat noisette (Chabrior) 56 446 5,2 28 23 1,3
163 Madeleines Moelleuses (Carrefour) 56 431 4,7 30 21 1,5
164 Madeleines recette de Commercy (St Michel) 56 437 6 28 23 1,3
165 Petites Madeleines (Bonne Maman) 56 437 5,5 29 22 1,1
166 Petites Madeleines Pépites Chocolat (St Michel) 56 452 5,5 30 22 1,2
167 Madeleines aux œufs (Chabrior) 57 442 5,5 29,4 21,3 n. m.
168 Madeleines aux œufs frais (Chabrior) 57 444 5,5 29,4 21,3 n. m.
169 Madeleines aux oeufs frais (Marque Repère) 57 423 5,5 20 19 1,1
170 Madeleines aux Pépites de chocolat (Carrefour) 57 431 4,9 29 20 1,5
171 Madeleines coquilles (Marque Repère) 57 433 5,7 21 20 1,3
172 Madeleines longues (Ker Cadélac) 57 469 5,7 27 24 n. m.
173 Madeleines longues pur beurre (U) 57 432 5,5 23 20 1
174 Madeleines longues Pur beurre (Chabrior) 57 434 5,6 27 20 1,7
175 Madeleines longuse pur beurre (Marque Repère) 57 435 5,6 23 20 1,2
176 Madeleines Marbrées (Carrefour) 57 439 4,9 28 21 1,4
177 Madeleines Pépites de Chocolat (Marque Repère) 57 440 5,2 28 21 1,8
178 Madeleines torsadées aux pépites de chocolat (Chabrior) 57 436 5,1 29 21 1,5
179 Petites madeleines aux œufs (Pâtisserie Tradition) 57 441 5,3 28 21 n. m.
180 12 Madeleines de Commercy (Lidl) 57,1 459 5,4 27,1 23 1,1
181 Coquilles moelleuses x6 Chaque Jour Sans Gluten (Chaque Jour Sans Gluten) 58 464 3,9 15 24 0,5
182 La madeleine cœur framboise (Maison Colibri) 58 482 5,2 39 26 2,6
183 Le Ster – Madeleines Long Raisins, 250g (8.8oz) (Le Ster) 58 430 5,5 34 19 1,8
184 Madeleines longues Cœur saveur chocolat (Carrefour) 58 446 5,4 31 22 1,2
185 Madeleines forme coquille Maison Vital Aine x12 (Maison Vital Aine) 58,8 407 4,9 36,1 16,7 n. m.
186 Madeleines longues (Marque Repère) 58,8 449 5,4 23,7 21 1,2
187 Madeleine recette de commercy (St Michel) 59 439 5,5 26 21 1,2
188 Madeleines long 250g pati trad 59 432 5,7 25 19 n. m.
189 Madeleines longues – Perles de sucre (Le Ster) 59 442 5,8 30 20 1,3
190 Madeleinettes nature BIJOU (Bijou) 59 428 6,5 26 18 1,8
191 Petite Madeleines (St Michel) 59 453 6 29 21 2
192 Madeleines (Les écureuils) 59,6 402 5,8 27,5 15,6 n. m.
193 Madeleine (Le Ster) 63 380 5,7 30 13 n. m.

Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.

Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 53 g pour 100 g : la moitié des madeleines comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 33 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 54 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les glucides, sucres et amidon, sont la principale source d’énergie de l’organisme. Ce classement aide à repérer les aliments qui en contiennent le moins, par exemple pour équilibrer une assiette.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 193 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :