Chocolats et produits chocolatés qui contiennent le plus de magné

Assortiment de chocolats et produits chocolatés sur un fond de lin clair. — Illustration

La réponse

Parmi les 26 chocolats et produits chocolatés comparés, celui qui contient le plus de magnésium est Chocolat noir 70 %, avec 200 mg pour 100 g. À l’autre bout du classement, Barre chocolatée aux fruits secs en compte 13,6 mg.

1er : Chocolat noir 70 %200 mg
2e : Chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants152 mg
3e : Chocolat noir aux fruits secs tablette140 mg

À retenir

Le trio de tête : Chocolat noir 70 %, Chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants, Chocolat noir aux fruits secs tablette.
La médiane : 61 mg pour 100 g, la valeur qui partage les chocolats et produits chocolatés en deux moitiés.

Les 10 chocolats et produits chocolatés qui contiennent le plus de magnésium

Chocolat noir 70 %200 mg
Chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants152 mg
Chocolat noir aux fruits secs tablette140 mg
Chocolat noir 40% de cacao et plus à pâtisser tablette130 mg
Chocolat noir fourré praliné tablette110 mg
Chocolat noir aux fruits tablette102 mg
Chocolat noir 50 % de cacao environ tablette100 mg
Pâte à tartiner chocolat et noisette97,1 mg
Cacahuète enrobée de chocolat dragéifiée95 mg
Chocolat tablette93,2 mg

Le classement complet, pour 100 g


1	Chocolat noir 70 %	200	591	10,4	17,9	46,3	12,8
2	Chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants	152	525	8,5	2	42,3	10,2
3	Chocolat noir aux fruits secs tablette	140	567	8,7	38,2	39	8,4
4	Chocolat noir 40% de cacao et plus à pâtisser tablette	130	546	6,4	41,6	33,1	8,8
5	Chocolat noir fourré praliné tablette	110	559	6,4	48,8	34,8	5,1
6	Chocolat noir aux fruits tablette	102	539	6,8	35,7	34,4	10,3
7	Chocolat noir 50 % de cacao environ tablette	100	521	6	46,3	29,6	8,3
8	Pâte à tartiner chocolat et noisette	97,1	549	5	56,2	32,4	3,2
9	Cacahuète enrobée de chocolat dragéifiée	95	499	9,5	50,5	25	5,9
10	Chocolat tablette	93,2	552	7,6	45,2	34,2	6
11	Barre ou confiserie chocolatée au lait	91	551	8,8	43,3	34,2	1,7
12	Rocher chocolat fourré praliné	82	558	6,5	49,2	35,3	3,9
13	Chocolat au lait fourré au praliné tablette	70	559	7,3	49,9	34,9	2,5
14	Chocolat au lait aux fruits secs tablette	61	559	8,4	43,6	35,9	3,5
15	Chocolat au lait	59	550	7,5	56,3	30,8	2,9
16	Bouchée chocolat fourrage fruits à coques ou praliné	52	558	9,1	46,2	34,7	2,1
17	Barre chocolatée non biscuitée enrobée	50,9	496	3,7	47	24,1	0,6
18	Barre chocolat au lait avec nougat	50	532	5,8	60,1	29	2,9
19	Chocolat au lait aux céréales croustillantes tablette	48	515	7,2	50,8	26,6	2,6
20	Chocolat noir fourrage confiseur à la menthe	48	445	2,9	69	16	4
21	Gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait, enrobé de chocolat, préemballé, rayon frais	47,3	449	6	35,5	28	1,6
22	Barre à la noix de coco enrobée de chocolat	46,8	475	3,9	53	23,8	3
23	Barre chocolatée biscuitée	42,3	492	5,6	43,3	24,1	3,7
24	Confiserie au chocolat dragéifiée	40,7	505	5,5	57,4	24,3	2
25	Chocolat blanc	26,5	563	6,2	56	34,2	1
26	Barre chocolatée aux fruits secs	13,6	494	7,2	45,1	26	1,5

Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.

Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 61 mg pour 100 g : la moitié des chocolats et produits chocolatés comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 186 mg pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.

Magnésium : l’apport de référence pour un adulte est de 375 mg par jour (règlement européen 1169/2011). Le classement compare les teneurs pour 100 g ; l’absorption réelle varie selon l’aliment et le repas.

Non classés faute de donnée pour ce critère : Bouchée/bonbon au chocolat fourrage gaufrettes ou biscuit, Chocolat au lait sans sucres ajoutés, avec édulcorants, tablette, Chocolat blanc aux fruits secs (noisettes, amandes, raisins, praliné) , tablette.

Les autres comparatifs du rayon

Quel est le chocolat le moins calorique ?Chocolat noir fourrage confiseur à la menthe 445 kcal
Quels sont les chocolats et produits chocolatés les plus protéinés ?Chocolat noir 70 % 10,4 g
Quels sont les chocolats et produits chocolatés les moins sucrés ?Chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants 2 g
Quels sont les chocolats et produits chocolatés qui contiennent le plus de fibres ?Chocolat noir 70 % 12,8 g
Quels sont les chocolats et produits chocolatés qui contiennent le moins de glucides ?Chocolat noir 70 % 26,9 g
Quels sont les chocolats et produits chocolatés les moins gras ?Chocolat noir fourrage confiseur à la menthe 16 g
Quels sont les chocolats et produits chocolatés les plus sucrés ?Chocolat noir fourrage confiseur à la menthe 69 g
Quels sont les chocolats et produits chocolatés les plus gras ?Chocolat noir 70 % 46,3 g
Quels sont les chocolats et produits chocolatés qui contiennent le moins de graisses saturées ?Pâte à tartiner chocolat et noisette 9,2 g
Quels sont les chocolats et produits chocolatés les moins salés ?Chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants 0,01 g
Quels sont les chocolats et produits chocolatés les plus salés ?Chocolat au lait aux céréales croustillantes tablette 0,5 g

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 26 éléments classés, 3 sans donnée. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale : 6 octobre 2026

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