100 g de chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants apportent 525 kcal. Son énergie vient surtout des lipides (42,3 g). Il apporte aussi 10,2 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 carré (environ 5 g) représente environ 26 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants : d’où viennent les calories ?
- Protéines8,5 g pour 100 g6 %
- Glucides34,1 g pour 100 g25 %
- Lipides42,3 g pour 100 g69 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 525 kcal | 26 % |
| Protéines | 8,5 g | 17 % |
| Glucides | 34,1 g | 13 % |
| dont sucres | 2 g | 2 % |
| Fibres | 10,2 g | |
| Lipides | 42,3 g | 60 % |
| dont acides gras saturés | 26,6 g | 133 % |
| Sel | 0,01 g | 0 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Fer | 22,8 mg | 163 % |
| Magnésium | 152 mg | 41 % |
| Potassium | 793 mg | 40 % |
| Zinc | 2,5 mg | 25 % |
| Calcium | 45,6 mg | 6 % |
| Sodium | 1,7 mg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants : valeurs par portion
-
1 carré (5 g)
26 kcal
- 0,4 g protéines
- 1,7 g glucides
- 2,1 g lipides
- 0,5 g fibres
-
1 rangée (20 g)
105 kcal
- 1,7 g protéines
- 6,8 g glucides
- 8,5 g lipides
- 2 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 525 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 29 aliments de la famille « chocolats et produits à base de chocolat » de la table Ciqual (médiane : 539 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (3e sur 29).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 525 kcal | 539 kcal | -3 % |
| Protéines | 8,5 g | 6,5 g | +30 % |
| Glucides | 34,1 g | 53 g | -36 % |
| Sucres | 2 g | 46,2 g | -96 % |
| Lipides | 42,3 g | 33,1 g | +28 % |
| Fibres | 10,2 g | 3,2 g | +216 % |
| Sel | 0,01 g | 0,2 g | -97 % |
Chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants dans la même famille
Moins calorique
Combien de temps pour dépenser 1 carré ?
1 carré (5 g) représente environ 26 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 6 min
- Vélo tranquilleenviron 3 min
- Course à pied (8 km/h)environ 3 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants ?
100 g de chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants apportent 525 kcal. 1 carré (environ 5 g) : environ 26 kcal. 1 rangée (environ 20 g) : environ 105 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants ?
Pour 100 g : 8,5 g de protéines, 34,1 g de glucides dont 2 g de sucres, 42,3 g de lipides et 10,2 g de fibres.
Chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 525 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Chocolat noir sans sucres ajoutés avec édulcorants est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « chocolats et produits à base de chocolat » est de 539 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 3esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de fer ?
- 1ersur 29Quels sont les chocolats et produits chocolatés les moins sucrés ?
- 1ersur 28Quels sont les chocolats et produits chocolatés les moins salés ?
- 2esur 29Quels sont les chocolats et produits chocolatés les plus gras ?
- 2esur 29Quels sont les chocolats et produits chocolatés qui contiennent le moins de glucides ?
- 2esur 26Quels sont les chocolats et produits chocolatés qui contiennent le plus de magnésium ?
- 3esur 29Quels sont les chocolats et produits chocolatés qui contiennent le plus de fibres ?
- 30esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus de potassium ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : chocolats et confiseries
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Chocolat noir sans sucres ajoutés, avec édulcorants, en tablette », code 31030. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.