Saucisson le plus calorique : le classement

Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

La réponse

Parmi les 197 saucissons comparés, le plus calorique est Sobrasada (Elpozo Alimentacion S.a.), avec 569 kcal pour 100 g. À l’autre bout du classement, Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U) en compte 124 kcal.

1er : Sobrasada (Elpozo Alimentacion S.a.)569 kcal
2e : Mini sticks Saucisson Sec Pur Porc (U)563 kcal
3e : Mini Saucissons secs Pur Porc – 130g (U)554 kcal

À retenir

Le trio de tête : Sobrasada (Elpozo Alimentacion S.a.), Mini sticks Saucisson Sec Pur Porc (U), Mini Saucissons secs Pur Porc – 130g (U).
102 comparés sur 197 dépassent 400 kcal pour 100 g.
La médiane : 403 kcal pour 100 g, la valeur qui partage les saucissons en deux moitiés.

Les 10 saucissons les plus caloriques

Sobrasada (Elpozo Alimentacion S.a.)569 kcal
Mini sticks Saucisson Sec Pur Porc (U)563 kcal
Mini Saucissons secs Pur Porc – 130g (U)554 kcal
Mini Bûchettes Comté AOP (Henri Raffin)546 kcal
Mini snacks nature (Savernou)546 kcal
Les Mini Bûchettes (Galibier)544 kcal
Mini Saucissons secs aux noisettes Pur Porc – 130g (U)542 kcal
Croc Sec (Cochonou)538 kcal
Mini saucissons secs (Leader Price)537 kcal
Mini sticks roquefort et noix (Auvernou)537 kcal

Le classement complet, pour 100 g


1	Sobrasada (Elpozo Alimentacion S.a.)	569	7,3	0,5	60	n. m.
2	Mini sticks Saucisson Sec Pur Porc (U)	563	30	2,7	48	0,5
3	Mini Saucissons secs Pur Porc – 130g (U)	554	29	1,2	48	0,5
4	Mini Bûchettes Comté AOP (Henri Raffin)	546	32	1,5	45	n. m.
5	Mini snacks nature (Savernou)	546	28	2,5	47	n. m.
6	Les Mini Bûchettes (Galibier)	544	29	1,5	46	n. m.
7	Mini Saucissons secs aux noisettes Pur Porc – 130g (U)	542	29	2,3	46	0,9
8	Croc Sec (Cochonou)	538	29	3,5	45	n. m.
9	Mini saucissons secs (Leader Price)	537	26	3,7	46	n. m.
10	Mini sticks roquefort et noix (Auvernou)	537	32	2,3	44	0
11	Chorizo saint alby (Saint Alby)	535	21,2	3,4	48	0
12	Le Chorizo Doux (Saint Alby)	535	21,2	3,4	48	0
13	Mini bâton berger -25% de sel (Bâton de Berger Mini)	530	29	3,2	44	n. m.
14	Mini sticks Comté aop & noisettes (Auvernou)	530	33	2,4	43	0
15	STICKS À CROQUER (Le Césarin)	529	27	3,2	45	0,5
16	Sticks saucissons secs Nature (Monoprix)	529	27	3,2	45	n. m.
17	Mini sricks (Auvernou)	527	28	2,2	45	n. m.
18	Chorizo picante (Auchan)	524	24	0,5	47	0,5
19	Saucisse sèche courbe (Montagne Noire)	522	29	0,8	37	n. m.
20	Les Mini Bûchettes Nature (Galibier) OFF	521	31	2,5	43	n. m.
21	Les Mini Bûchettes Nature (Galibier)	521	31	2,5	43	n. m.
22	Bâton de Berger Mini Emmental (Justin Bridou)	520	32	1,3	42	n. m.
23	Bâton de Berger mini (Justin Bridou)	510	29	3,2	42	n. m.
24	Bâton de Berger Mini nature (Justin Bridou) OFF	510	29	3,2	42	n. m.
25	Bâton de berger Mini x15 (Saucisson sec supérieur) (Bâton de Berger Mini)	510	29	3,2	42	n. m.
26	Mini Sticks Emmental (Auvernou)	510	34	1,2	41	0
27	Saucisses Bifi The original (Bifi)	509	25	0,9	45	n. m.
28	Mini saucissons secs pur porc (Monique ranou)	503	28	2,2	42	0,5
29	Chorizo doux (Saint Azay)	502	21	4	34	0,5
30	Le Chorizo Fort (Saint Alby)	502	21	1	44	0
31	CHORIZO Doux (Cesar Moroni)	498	18	2,5	46	n. m.
32	Chorizo entier (César moront)	498	18	2,5	46	0
33	Chorizo extra-fort (César Moroni)	498	18	2,5	46	n. m.
34	Chorizo doux (Carrefour)	497	20	2	45	0
35	Chorizo fort (Carrefour)	497	20	2	45	n. m.
36	Mini Sticks (Carrefour)	492	26	1,8	42	n. m.
37	Saucissons secs mini noix (Carrefour)	489	30	2,3	39	1,7
38	Chorizo dulce (Auchan)	483	23	0,5	43	0,5
39	Fuet extra (Revilla)	478	30	2,6	38	0
40	Chorizo doux (Casa Ramon)	477	25	0,1	42	n. m.
41	Chorizo Doux Pur Porc – 225g (U)	477	20	3,5	42	0,5
42	Chorizo Fort Pur Porc – 225g (U) OFF	477	20	3,5	42	0,5
43	Chorizo (elpozo)	476	20	3,5	42	n. m.
44	Chorizo (elpozo) OFF	476	20	3,5	42	n. m.
45	Fuet Extra – Le Catalan (Le Bastitou)	475	24	1,7	41	0
46	Mini Saucissons Secs (Carrefour) OFF	474	29	2,3	38	0
47	Mini Saucissons secs (Carrefour)	474	29	2,3	38	n. m.
48	P'tits saucissons secs nature 200G (Auchan)	474	29	3,5	38	n. m.
49	Chorizos (Frais Devant)	468	28,8	0,9	38,7	n. m.
50	BAT.A PICORER NATURE JB 160G (Bâton de Berger Petit)	465	28	1,9	38	n. m.
51	Petits Bâton De Berger Nature (Justin Bridou)	465	28	1,9	38	n. m.
52	Chorizo (Aldi)	459	22	3,5	39	0
53	CHORIZO ENTIER 200g FORT (Itineraire des saveurs)	459	20,3	3,1	39,7	0,5
54	Chorizo artisanal à l'ancienne fort (Chorizo Courbe)	458	27	2,2	37	n. m.
55	LS saucisse sèche de l'Ardèche IGP 300g Courbe (Itineraire de nos regions)	456	29	1,4	37	0
56	Saucisse sèche droite de l'Ardèche IGP (Reflets de France)	456	27	0,7	38	n. m.
57	Saucisson sec (Fresh & Easy Llc)	455	23	2,1	39	1,3
58	Salami danois pur porc fume aubois de hetre (Saint Alby)	448	16,3	0,5	42	0,5
59	Fuetec Original (Elpozo)	446	27,5	3	35,5	0
60	Saucisse sèche supérieure la JUSTE Sèche (Justin Bridou)	445	26	1,5	37	n. m.
61	FUET CATALAN Extra (Carrefour Original)	444	27	2,4	36	0
62	Saucisse de l'Ardèche IGP (Carrefour)	444	27	0,6	36	n. m.
63	HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta)	442	25	0	38	0
64	HERTA Chorizo Fort – 280g (Herta) OFF	442	25	0	38	0
65	La saucisse courbe (Cochonou)	441	28	3	35	n. m.
66	LS saucisson de l'Ardèche IGP 300G (Itineraire de nos regions)	439	25	1,5	37	0
67	Saucisse Sèche Droite LabelRouge (Le Césarin)	439	29	2	35	0
68	Saucisson sec (Le Césarin)	439	29	2	35	0,8
69	SAUCISSE SÈCHE Pur porc (Carrefour)	437	25	2,7	36	n. m.
70	Fuet Catalan (César Moroni) OFF	435	27	2	35	n. m.
71	Le Fuet (Justin Bridou)	435	27	2	35	n. m.
72	Spanische Fuetec Iberico Salami (El Pozo)	431	25,5	3	35,5	n. m.
73	Saucisson sec – Tranches fines (Cochonou)	429	25	2,8	35	n. m.
74	Saucisson sec tranches fines -25% de sel (Cochonou)	429	24	2,7	36	n. m.
75	CHORIZO COURBE 200g DOUX (Intermarché)	428	23,8	3,7	34,6	0,5
76	FUET 170g (Intermarché)	428	29	2,4	38	2,4
77	Le fuet pur porc (Le césarin)	425	24	2,1	35	0
78	Saucisse Sèche (Marque Repère)	425	27,6	3	34	0,5
79	Trio de saucissons secs nature, cantal et noix (Carrefour)	425	29	0,9	34	0
80	La saucisse sèche (Cochonou)	424	26	3	34	n. m.
81	SAUCISSE SÈCHE Pur porc (Carrefour)	424	28	0,8	34	0
82	HERTA Saucisson Le Fuet – 180g (Herta)	424	28	1,4	34	0
83	Saucisse Seche (Leclerc)	422	26,6	0,3	34,7	0
84	Saucisson sec Pur Porc à l'ancienne – 300g (U)	421	30	1	33	0,5
85	Le saucisson classique (Cochonou)	420	25	3	34	n. m.
86	Bâton de Berger Mini Poulet (Justin Bridou)	418	33	3	30	0
87	Saucisson Sec (Marque Repère)	418	29	2,2	32	1
88	Saucisson sec affiné nature (Montagne noire)	418	27	0,5	34	n. m.
89	Saucisse sèche d'Auvergne IGP (Reflets de France)	415	31	0	32	0
90	Saucisse sèche Halal volaille et veau (Corico)	414	24	0,6	35	n. m.
91	Saucisse sèche droite pur porc (Le Cérasin)	411	27	1,1	33	0
92	Chorizo Extra Fort (Marque Repère)	410	21	2	45	0,5
93	Chorizo Saint Azay fort Pur porc piment d'Espagne (Marque Repère)	410	21	4	34	0,5
94	Le saucisson généreux (Cochonou)	410	25	2,9	33	n. m.
95	Saucisson de l'Ardèche IGP (Reflets de France)	410	27	0	33	0
96	Saucisse sèche Pur Porc – 250g (U)	409	26	1,9	33	0,9
97	Fuet d' Olot	407	27	3,2	31	n. m.
98	Mini-Rosette de Lyon (Saveurs de nos régions)	407	26,4	1,2	32,9	n. m.
99	Saucisson artisanal – pur porc (Sauss de Terroirs)	403	27	0,4	33	n. m.
100	Saucisse sèche Pur Porc – 200g (U)	402	27	1,4	32	0,5
101	Saucisson Sec Pur Porc – 200g (U)	402	27	1,4	32	0,5
102	LS saucisse auvergne Courbe LR 300G (Itineraire de nos regions)	400	31	0,1	30	0
103	Saucisse sèche courbe bio 200g (Monique ranou)	399	32	0,9	36	0
104	Saucisse sèche des Pyrénées (Lidl)	398	28,1	0,9	31,2	0
105	Chorizo Doux – 24T 120g (Auchan)	394	21	0,5	34	1,1
106	Saucisse sèche supérieure (Montagne Noire)	394	33	2	28	n. m.
107	Saucisson de l'Ardèche (Saveur De Nos Regions)	394	25	1	32	0
108	LS Saucisson sec 32T – TSR 100g (Monique ranou)	393	26	2,2	31	0
109	Saucisson sec d'Auvergne IGP (Reflets de France)	393	30	0,7	30	0
110	Salami (Belles Tranches)	392	19	0,2	35	n. m.
111	Saucisson Le Sec Halal Pur Boeuf (Isla Délice)	392	30,5	1,1	29,4	n. m.
112	Chorizo doux pur porc -30% MG (César Moroni)	390	25	4,6	30	n. m.
113	Les belles tranches de rosette (Belles Tranches)	390	26	1,3	31	n. m.
114	Rosette Grandes tranches au goût intense (Cochonou)	390	26	1,3	31	n. m.
115	Salami Danois – x20 tranches, 200g (U)	390	22	0,5	33	0,5
116	Salami Danois Fumé (Carrefour)	390	22	0,5	33	0,5
117	Saucisson Sec d'Ardèche Pur Porc (U)	390	26	0,5	31	0,5
118	Chorizo Extra Doux Biologique (Luis Gil)	389	25,7	0,7	31,1	0
119	Chorizo Extra Piquant (Luis Gil)	389	25,7	0,7	31,1	0
120	Rosette Label Rouge – x10 tranches, 100g (U)	386	25	1,2	31	0,5
121	Saucisson sec d'Auvergne (Leclerc)	386	28	1	30	0,5
122	Rosette (Lidl)	385	22	2,3	32	0
123	Chorizo tranche doux 20t 100g (Monique ranou)	378	23	2,7	27	1,4
124	Rosette de Lyon (Marque Repère)	375	24	0,8	31	0
125	Saucisson sec pur boeuf (Isla Délice)	375	28,4	0,5	27,6	n. m.
126	Saucisson sec supérieur Pyrénée Nos Régions Ont Du Talent (Leclerc)	375	31	1,2	27	0
127	LS saucisson auvergne LR 300G (Intermarché)	373	30	0,2	28	0,1
128	Chorizo FORT (Carrefour)	371	22	0,5	31	1,3
129	Saucisson Lorrain Fumé au bois de hêtre (Aldi)	370	24	1,1	30	0
130	Pavé au poivre (Carrefour)	364	25	1	29	0
131	Rosette (Carrefour Classic)	364	24	1,2	29	n. m.
132	Salami milano bio (Pedrazzoli)	363	24	0	29	0
133	Véritable rosette de Lyon (Nos Régions ont du talent)	363	29	1	27	0
134	Salami Spianata Romana (Dulano)	362	27	0	29	n. m.
135	Rosette de Lyon – x12 tranches, 100g (U)	361	24	1	29	0,5
136	Pavé au poivre Label Rouge – x8 tranches, 100g (U)	359	24	0,9	28	0,5
137	Rosette de Lyon (Carrefour Original)	358	23	1,2	29	0
138	LS Rosette 10TR 100G (Monique ranou)	357	22	1,7	29	0
139	Chorizos (Belles Tranches)	355	24	3,3	27	n. m.
140	Rosette de Lyon (Carrefour)	354	28	0,7	27	0
141	Salami Milano (Dulano)	352	25	0	28	n. m.
142	Chorizo espagnol (Marque Repère)	351	20	2,5	29	0,5
143	Just un délice mini à la noix de jambon (Just un Délice)	348	38	2,8	20	0
144	Rosette de Lyon (Saint Alby)	348	23	1	28	1,2
145	Chorizo doux (Carrefour)	341	24	1,8	26	2
146	Chorizo fort (Carrefour)	341	24	1,8	26	2
147	Salamé Italiano Della tradizione (Negroni)	339	30	0	24	n. m.
148	Chorizo (Corte del Gusto)	335	24,5	0,5	25	n. m.
149	Chorizo en tranches (Dulano)	334	24	1	26	0
150	Chorizo fort (Dulano)	334	24	1	26	0
151	Chorizo espagnol doux 30 tranches (Marque Repère)	333	20	2,5	27	0,5
152	Viande Séchée la Fine (Saint Agaûne)	327	38,5	1,7	18,5	n. m.
153	La Fine (Saint Agaûne)	327	39	2,3	18,7	n. m.
154	Rosette pain de mie complet (Carrefour)	323	13	3,2	19	3,5
155	Saint Agaûne au Comté (Saint Agaûne)	319	40	2,3	16,5	n. m.
156	Chorizo fort MORONI, 20 grandes tranches (Cesar moroni)	316	25	3,7	22	0
157	Les p'tites tranches Fumé (Saint Agaûne)	315	39,4	2,1	16,5	0
158	Chorizo (Cesar Moront)	314	25	3,9	22	n. m.
159	Les ptites tranches nature (Saint Agaune)	313	39,4	2,1	16,5	n. m.
160	Fine saveur de viande séchée (Saint Agaûne)	313	38,9	2,2	16,5	n. m.
161	La Fine (Saint Agaûne)	313	38,9	2,2	16,5	n. m.
162	Saint Agaûne fine saveur de viande séchée (Saint Agaûne) OFF	313	38,9	2,2	16,5	n. m.
163	HERTA Cervelas Saucisson Pur Porc – 200g (Nestlé)	300	11	0,9	28	0
164	Caractère (Saint Agaûne)	292	39,9	2,6	13,5	n. m.
165	La Saucisse Géante fumée (Gebirgsjäger)	287	13,5	1	25	0,5
166	HERTA Cervelas Saucisson Pur Porc Sans nitrite 200g (Herta)	282	11	1	26	0
167	Chorizo de dinde	280	25,4	2,5	18,5	1
168	Véritable saucisson à cuire de Lyon nature (Randy)	279	17	0,7	23	0,5
169	Saucisson Cuit à l'Ail Fumé (Brocéliande)	271	15	1	23	0
170	Véritables knacks d'Alsace (Reflets de France)	271	13	0,9	24	n. m.
171	Saucisson à l’ail fumé (U)	269	15	0,4	23	0,5
172	LS Le Mathurin – Le classique 200g (Les Mousquetaires)	267	39	1,9	11	0,5
173	Saucisse de Lyon (Dulano)	264	13	1	23	0,5
174	Coppa (Aoste)	262	30	0,5	15	0
175	Saucisson a l'ail fume 300g (Intermarché)	262	15	1,1	21	0
176	La classique Spécialité de viande séchée (Carrefour)	260	37	1,9	11	1,6
177	HERTA Saucisson ail 300g (Herta)	258	14	0,6	22	0
178	Cervelas 250g massif trad (Monique ranou)	257	14	0,5	22	0,5
179	LS Le Mathurin L'élancé 200g (Salaisons du Lignon)	255	37	1,9	11	0
180	Spécialité saucisson sec (Saint Alby)	254	41	2	9	0,5
181	Saucisson à l'ail fumé (CMI (Carrefour Marchandises Internationales))	252	17	0,5	20	n. m.
182	Saucisson à l’ail (Saint alby Lidl)	249	18	0,5	19,6	0,5
183	Spécialité saucisson sec (Marque Repère)	248	43	0,6	6,5	0,5
184	Cervelas 400g – massif trad (Intermarché)	246	14	0,5	22	0,5
185	Cervelas pur porc (U)	246	13	0,9	21	0,5
186	Spécialité de Saucisson Sec – 200g (Super U)	236	43	0,6	6,5	0,5
187	Spécialité de Saucisson Sec – 320g (U) OFF	236	43	0,6	6,5	0,5
188	Cachir goût Veau (Lidl)	234	12	0,5	17,5	1
189	Mini chorizo (L'Étal du Boucher)	232	16	1,5	18	n. m.
190	Cervelas Pur Porc (Carrefour)	228	13	0,9	19	0,5
191	Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre (U)	226	19	0,8	17	0
192	Chorizo (Carrefour)	225	8,4	2,7	8,3	2,1
193	Saucisson à l'ail (Marque Repère)	224	16,1	0,6	17,4	n. m.
194	Assortiment Charcuterie Alsaciennes – x12 tranches, 200g (U)	193	15	0,5	14	0,9
195	Viande séchée de boeuf – x12 tranches, 80g (U)	192	37	0,9	4,4	0,5
196	Saucisson à l'ail fumé (Saint Alby)	176	16	1	12	0,5
197	Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U)	124	24	0,8	2,5	0,8

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 403 kcal pour 100 g : la moitié des saucissons comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 445 kcal pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 70 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

L’énergie, en kilocalories, mesure ce qu’apportent 100 g d’un aliment. Elle dépend surtout de sa teneur en eau et en lipides : un aliment riche en eau est peu calorique, un aliment gras l’est beaucoup plus. À poids égal, comparer l’énergie aide à composer des portions rassasiantes.

Les autres comparatifs du rayon

Quelle est la charcuterie la moins calorique ?Jambon de dinde ou blanc de dinde en tranche 99 kcal
Quel est le blanc de dinde en tranches le moins calorique ?Oven roasted turkey breast (Simple Truth Organic) 80 kcal
Quel est le blanc de poulet en tranches le moins calorique ?Tranches de poulet (Fleury Michon) 34 kcal
Quel est le jambon cuit le moins calorique ?Jambon Supérieur sans couenne BBC (U) 98 kcal
Quel est le saucisson le moins calorique ?Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U) 124 kcal
Quel est le blanc de dinde en tranches le plus protéiné ?Escalope de dinde 25 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le plus protéiné ?Blanc De Poulet (Norma) 28 g
Quel est le jambon cuit le plus protéiné ?Jambon supérieur (Lidl) 24 g
Quel est le saucisson le plus protéiné ?Spécialité de Saucisson Sec – 200g (Super U) 43 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le plus calorique ?Mini Knusperröllchen (Biscotto) 518 kcal
Quel est le blanc de dinde en tranches le moins sucré ?Blanc de Dinde (Coop) 0 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le plus calorique ?Blanc De Poulet (Norma) 459 kcal
Quel est le jambon cuit le plus calorique ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 309 kcal
Quel est le jambon cuit le moins sucré ?HERTA Jambon Campagne x4 -160g (Herta) 0 g
Quel est le saucisson le moins sucré ?HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta) 0 g
Quel est le blanc de dinde en tranches qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?La Généreuse Grande Tranche de Dinde Fermière élevée en plein air (Les fermiers de Loué)
Quel est le blanc de dinde en tranches qui contient le moins de glucides ?Blanc de Dinde (Coop) 0 g
Quel est le blanc de poulet en tranches qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Blanc de poulet rôti (La Vie Claire)
Quel est le blanc de poulet en tranches qui contient le moins de glucides ?Blanc de poulet (le Gaulois) 0 g
Quel est le jambon cuit qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Jambon sup dd tsr csn 2t 70g (Monique ranou)
Quel est le jambon cuit qui contient le plus de fibres ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 3,2 g
Quel est le saucisson qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U)
Quel est le saucisson qui contient le plus de fibres ?Rosette pain de mie complet (Carrefour) 3,5 g
Quel est le saucisson qui contient le moins de glucides ?HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta) 0 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le plus sucré ?Mini Knusperröllchen (Biscotto) 38 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le moins gras ?Oven Roasted Turkey Breast (Trader Joe's) 0 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le moins gras ?Délice de Poulet (Isla Délice) 0,3 g
Quel est le jambon cuit le plus sucré ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 5,8 g
Quel est le jambon cuit le moins gras ?Jambon Supérieur sans couenne BBC (U) 1,8 g
Quel est le saucisson le plus sucré ?Chorizo doux pur porc -30% MG (César Moroni) 4,6 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le plus gras ?Mini Knusperröllchen (Biscotto) 27 g
Quel est le blanc de dinde en tranches qui contient le moins de graisses saturées ?La Belle Escalope de dinde (Le Gaulois) 0 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le plus gras ?Blanc De Poulet (Norma) 38 g
Quel est le blanc de poulet en tranches qui contient le moins de graisses saturées ?Blanc de poulet Sortant à l'Extérieur Dans Les Prés Façon Rôtissoire Le Gaulois (Le gaulois) 0 g
Quel est le jambon cuit le plus gras ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 15 g
Quel est le jambon cuit qui contient le moins de graisses saturées ?HERTA LE BON PARIS Jambon à l'étouffée sans nitrite x8 -280g (HERTA) 0 g
Quel est le saucisson qui contient le moins de graisses saturées ?Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U) 1 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le moins salé ?Escalope de dinde 0,1 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le plus salé ?La Belle Escalope de dinde (Le Gaulois) 15 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le moins salé ?Blanc de poulet sans nitrite (Saint Alby) 0 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le plus salé ?Blanc de Poulet – 25% de sel Halal (Fleury Michon) 13,8 g
Quel est le jambon cuit le moins salé ?Le Torchon – Cuit à l'Etouffée – 25% de sel (Fleury Michon) 1,2 g
Quel est le jambon cuit le plus salé ?Jambon (Saint Album) 4,5 g
Quel est le saucisson le moins salé ?Salami milano bio (Pedrazzoli) 1 g
Quel est le saucisson le plus salé ?Mini sticks roquefort et noix (Auvernou) 11,8 g

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 197 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale : 6 octobre 2026

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