Saucisson le moins sucré : le classement

Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

Saucissons dans un bol, sur un fond de lin clair. — Illustration

La réponse

Parmi les 197 saucissons comparés, le moins sucré est HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta), avec 0 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Chorizo doux pur porc -30% MG (César Moroni) en compte 4,6 g.

1er : HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta)0 g
2e : HERTA Chorizo Fort – 280g (Herta)0 g
3e : Salamé Italiano Della tradizione (Negroni)0 g

À retenir

Le trio de tête : HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta), HERTA Chorizo Fort – 280g (Herta), Salamé Italiano Della tradizione (Negroni).
La médiane : 1,5 g pour 100 g, la valeur qui partage les saucissons en deux moitiés.

Les 10 saucissons les moins sucrés

HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta)0 g
HERTA Chorizo Fort – 280g (Herta)0 g
Salamé Italiano Della tradizione (Negroni)0 g
Salami Milano (Dulano)0 g
Salami milano bio (Pedrazzoli)0 g
Salami Spianata Romana (Dulano)0 g
Saucisse sèche d'Auvergne IGP (Reflets de France)0 g
Saucisson de l'Ardèche IGP (Reflets de France)0 g
Chorizo doux (Casa Ramon)0,1 g
LS saucisse auvergne Courbe LR 300G (Itineraire de nos regions)0,1 g

Le classement complet, pour 100 g


1	HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta)	0	442	25	38	0
2	HERTA Chorizo Fort – 280g (Herta) OFF	0	442	25	38	0
3	Salamé Italiano Della tradizione (Negroni)	0	339	30	24	n. m.
4	Salami Milano (Dulano)	0	352	25	28	n. m.
5	Salami milano bio (Pedrazzoli)	0	363	24	29	0
6	Salami Spianata Romana (Dulano)	0	362	27	29	n. m.
7	Saucisse sèche d'Auvergne IGP (Reflets de France)	0	415	31	32	0
8	Saucisson de l'Ardèche IGP (Reflets de France)	0	410	27	33	0
9	Chorizo doux (Casa Ramon)	0,1	477	25	42	n. m.
10	LS saucisse auvergne Courbe LR 300G (Itineraire de nos regions)	0,1	400	31	30	0
11	LS saucisson auvergne LR 300G (Intermarché)	0,2	373	30	28	0,1
12	Salami (Belles Tranches)	0,2	392	19	35	n. m.
13	Saucisse Seche (Leclerc)	0,3	422	26,6	34,7	0
14	Saucisson à l’ail fumé (U)	0,4	269	15	23	0,5
15	Saucisson artisanal – pur porc (Sauss de Terroirs)	0,4	403	27	33	n. m.
16	Saucisson sec pur boeuf (Isla Délice)	0,5	375	28,4	27,6	n. m.
17	Assortiment Charcuterie Alsaciennes – x12 tranches, 200g (U)	0,5	193	15	14	0,9
18	Cachir goût Veau (Lidl)	0,5	234	12	17,5	1
19	Cervelas 250g massif trad (Monique ranou)	0,5	257	14	22	0,5
20	Cervelas 400g – massif trad (Intermarché)	0,5	246	14	22	0,5
21	Chorizo (Corte del Gusto)	0,5	335	24,5	25	n. m.
22	Chorizo Doux – 24T 120g (Auchan)	0,5	394	21	34	1,1
23	Chorizo dulce (Auchan)	0,5	483	23	43	0,5
24	Chorizo FORT (Carrefour)	0,5	371	22	31	1,3
25	Chorizo picante (Auchan)	0,5	524	24	47	0,5
26	Coppa (Aoste)	0,5	262	30	15	0
27	Salami Danois – x20 tranches, 200g (U)	0,5	390	22	33	0,5
28	Salami Danois Fumé (Carrefour)	0,5	390	22	33	0,5
29	Salami danois pur porc fume aubois de hetre (Saint Alby)	0,5	448	16,3	42	0,5
30	Saucisson à l'ail fumé (CMI (Carrefour Marchandises Internationales))	0,5	252	17	20	n. m.
31	Saucisson à l’ail (Saint alby Lidl)	0,5	249	18	19,6	0,5
32	Saucisson sec affiné nature (Montagne noire)	0,5	418	27	34	n. m.
33	Saucisson Sec d'Ardèche Pur Porc (U)	0,5	390	26	31	0,5
34	Sobrasada (Elpozo Alimentacion S.a.)	0,5	569	7,3	60	n. m.
35	HERTA Saucisson ail 300g (Herta)	0,6	258	14	22	0
36	Saucisse de l'Ardèche IGP (Carrefour)	0,6	444	27	36	n. m.
37	Saucisse sèche Halal volaille et veau (Corico)	0,6	414	24	35	n. m.
38	Saucisson à l'ail (Marque Repère)	0,6	224	16,1	17,4	n. m.
39	Spécialité de Saucisson Sec – 200g (Super U)	0,6	236	43	6,5	0,5
40	Spécialité de Saucisson Sec – 320g (U) OFF	0,6	236	43	6,5	0,5
41	Spécialité saucisson sec (Marque Repère)	0,6	248	43	6,5	0,5
42	Chorizo Extra Doux Biologique (Luis Gil)	0,7	389	25,7	31,1	0
43	Chorizo Extra Piquant (Luis Gil)	0,7	389	25,7	31,1	0
44	Rosette de Lyon (Carrefour)	0,7	354	28	27	0
45	Saucisse sèche droite de l'Ardèche IGP (Reflets de France)	0,7	456	27	38	n. m.
46	Saucisson sec d'Auvergne IGP (Reflets de France)	0,7	393	30	30	0
47	Véritable saucisson à cuire de Lyon nature (Randy)	0,7	279	17	23	0,5
48	Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U)	0,8	124	24	2,5	0,8
49	Rosette de Lyon (Marque Repère)	0,8	375	24	31	0
50	Saucisse sèche courbe (Montagne Noire)	0,8	522	29	37	n. m.
51	SAUCISSE SÈCHE Pur porc (Carrefour)	0,8	424	28	34	0
52	Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre (U)	0,8	226	19	17	0
53	Cervelas Pur Porc (Carrefour)	0,9	228	13	19	0,5
54	Cervelas pur porc (U)	0,9	246	13	21	0,5
55	Chorizos (Frais Devant)	0,9	468	28,8	38,7	n. m.
56	HERTA Cervelas Saucisson Pur Porc – 200g (Nestlé)	0,9	300	11	28	0
57	Pavé au poivre Label Rouge – x8 tranches, 100g (U)	0,9	359	24	28	0,5
58	Saucisse sèche courbe bio 200g (Monique ranou)	0,9	399	32	36	0
59	Saucisse sèche des Pyrénées (Lidl)	0,9	398	28,1	31,2	0
60	Saucisses Bifi The original (Bifi)	0,9	509	25	45	n. m.
61	Trio de saucissons secs nature, cantal et noix (Carrefour)	0,9	425	29	34	0
62	Véritables knacks d'Alsace (Reflets de France)	0,9	271	13	24	n. m.
63	Viande séchée de boeuf – x12 tranches, 80g (U)	0,9	192	37	4,4	0,5
64	Chorizo en tranches (Dulano)	1	334	24	26	0
65	Chorizo fort (Dulano)	1	334	24	26	0
66	HERTA Cervelas Saucisson Pur Porc Sans nitrite 200g (Herta)	1	282	11	26	0
67	La Saucisse Géante fumée (Gebirgsjäger)	1	287	13,5	25	0,5
68	Le Chorizo Fort (Saint Alby)	1	502	21	44	0
69	Pavé au poivre (Carrefour)	1	364	25	29	0
70	Rosette de Lyon (Saint Alby)	1	348	23	28	1,2
71	Rosette de Lyon – x12 tranches, 100g (U)	1	361	24	29	0,5
72	Saucisse de Lyon (Dulano)	1	264	13	23	0,5
73	Saucisson à l'ail fumé (Saint Alby)	1	176	16	12	0,5
74	Saucisson Cuit à l'Ail Fumé (Brocéliande)	1	271	15	23	0
75	Saucisson de l'Ardèche (Saveur De Nos Regions)	1	394	25	32	0
76	Saucisson sec d'Auvergne (Leclerc)	1	386	28	30	0,5
77	Saucisson sec Pur Porc à l'ancienne – 300g (U)	1	421	30	33	0,5
78	Véritable rosette de Lyon (Nos Régions ont du talent)	1	363	29	27	0
79	Saucisse sèche droite pur porc (Le Cérasin)	1,1	411	27	33	0
80	Saucisson a l'ail fume 300g (Intermarché)	1,1	262	15	21	0
81	Saucisson Le Sec Halal Pur Boeuf (Isla Délice)	1,1	392	30,5	29,4	n. m.
82	Saucisson Lorrain Fumé au bois de hêtre (Aldi)	1,1	370	24	30	0
83	Mini Saucissons secs Pur Porc – 130g (U)	1,2	554	29	48	0,5
84	Mini Sticks Emmental (Auvernou)	1,2	510	34	41	0
85	Mini-Rosette de Lyon (Saveurs de nos régions)	1,2	407	26,4	32,9	n. m.
86	Rosette (Carrefour Classic)	1,2	364	24	29	n. m.
87	Rosette de Lyon (Carrefour Original)	1,2	358	23	29	0
88	Rosette Label Rouge – x10 tranches, 100g (U)	1,2	386	25	31	0,5
89	Saucisson sec supérieur Pyrénée Nos Régions Ont Du Talent (Leclerc)	1,2	375	31	27	0
90	Bâton de Berger Mini Emmental (Justin Bridou)	1,3	520	32	42	n. m.
91	Les belles tranches de rosette (Belles Tranches)	1,3	390	26	31	n. m.
92	Rosette Grandes tranches au goût intense (Cochonou)	1,3	390	26	31	n. m.
93	HERTA Saucisson Le Fuet – 180g (Herta)	1,4	424	28	34	0
94	LS saucisse sèche de l'Ardèche IGP 300g Courbe (Itineraire de nos regions)	1,4	456	29	37	0
95	Saucisse sèche Pur Porc – 200g (U)	1,4	402	27	32	0,5
96	Saucisson Sec Pur Porc – 200g (U)	1,4	402	27	32	0,5
97	Les Mini Bûchettes (Galibier)	1,5	544	29	46	n. m.
98	LS saucisson de l'Ardèche IGP 300G (Itineraire de nos regions)	1,5	439	25	37	0
99	Mini Bûchettes Comté AOP (Henri Raffin)	1,5	546	32	45	n. m.
100	Mini chorizo (L'Étal du Boucher)	1,5	232	16	18	n. m.
101	Saucisse sèche supérieure la JUSTE Sèche (Justin Bridou)	1,5	445	26	37	n. m.
102	Fuet Extra – Le Catalan (Le Bastitou)	1,7	475	24	41	0
103	LS Rosette 10TR 100G (Monique ranou)	1,7	357	22	29	0
104	Viande Séchée la Fine (Saint Agaûne)	1,7	327	38,5	18,5	n. m.
105	Chorizo doux (Carrefour)	1,8	341	24	26	2
106	Chorizo fort (Carrefour)	1,8	341	24	26	2
107	Mini Sticks (Carrefour)	1,8	492	26	42	n. m.
108	BAT.A PICORER NATURE JB 160G (Bâton de Berger Petit)	1,9	465	28	38	n. m.
109	La classique Spécialité de viande séchée (Carrefour)	1,9	260	37	11	1,6
110	LS Le Mathurin – Le classique 200g (Les Mousquetaires)	1,9	267	39	11	0,5
111	LS Le Mathurin L'élancé 200g (Salaisons du Lignon)	1,9	255	37	11	0
112	Petits Bâton De Berger Nature (Justin Bridou)	1,9	465	28	38	n. m.
113	Saucisse sèche Pur Porc – 250g (U)	1,9	409	26	33	0,9
114	Chorizo Extra Fort (Marque Repère)	2	410	21	45	0,5
115	Chorizo doux (Carrefour)	2	497	20	45	0
116	Chorizo fort (Carrefour)	2	497	20	45	n. m.
117	Fuet Catalan (César Moroni) OFF	2	435	27	35	n. m.
118	Le Fuet (Justin Bridou)	2	435	27	35	n. m.
119	Saucisse Sèche Droite LabelRouge (Le Césarin)	2	439	29	35	0
120	Saucisse sèche supérieure (Montagne Noire)	2	394	33	28	n. m.
121	Saucisson sec (Le Césarin)	2	439	29	35	0,8
122	Spécialité saucisson sec (Saint Alby)	2	254	41	9	0,5
123	Le fuet pur porc (Le césarin)	2,1	425	24	35	0
124	Les p'tites tranches Fumé (Saint Agaûne)	2,1	315	39,4	16,5	0
125	Les ptites tranches nature (Saint Agaune)	2,1	313	39,4	16,5	n. m.
126	Saucisson sec (Fresh & Easy Llc)	2,1	455	23	39	1,3
127	Chorizo artisanal à l'ancienne fort (Chorizo Courbe)	2,2	458	27	37	n. m.
128	Fine saveur de viande séchée (Saint Agaûne)	2,2	313	38,9	16,5	n. m.
129	La Fine (Saint Agaûne)	2,2	313	38,9	16,5	n. m.
130	LS Saucisson sec 32T – TSR 100g (Monique ranou)	2,2	393	26	31	0
131	Mini saucissons secs pur porc (Monique ranou)	2,2	503	28	42	0,5
132	Mini sricks (Auvernou)	2,2	527	28	45	n. m.
133	Saint Agaûne fine saveur de viande séchée (Saint Agaûne) OFF	2,2	313	38,9	16,5	n. m.
134	Saucisson Sec (Marque Repère)	2,2	418	29	32	1
135	Mini Saucissons Secs (Carrefour) OFF	2,3	474	29	38	0
136	Mini Saucissons secs (Carrefour)	2,3	474	29	38	n. m.
137	Mini Saucissons secs aux noisettes Pur Porc – 130g (U)	2,3	542	29	46	0,9
138	Mini sticks roquefort et noix (Auvernou)	2,3	537	32	44	0
139	Rosette (Lidl)	2,3	385	22	32	0
140	Saint Agaûne au Comté (Saint Agaûne)	2,3	319	40	16,5	n. m.
141	Saucissons secs mini noix (Carrefour)	2,3	489	30	39	1,7
142	La Fine (Saint Agaûne)	2,3	327	39	18,7	n. m.
143	FUET 170g (Intermarché)	2,4	428	29	38	2,4
144	FUET CATALAN Extra (Carrefour Original)	2,4	444	27	36	0
145	Mini sticks Comté aop & noisettes (Auvernou)	2,4	530	33	43	0
146	Chorizo de dinde	2,5	280	25,4	18,5	1
147	CHORIZO Doux (Cesar Moroni)	2,5	498	18	46	n. m.
148	Chorizo entier (César moront)	2,5	498	18	46	0
149	Chorizo espagnol (Marque Repère)	2,5	351	20	29	0,5
150	Chorizo espagnol doux 30 tranches (Marque Repère)	2,5	333	20	27	0,5
151	Chorizo extra-fort (César Moroni)	2,5	498	18	46	n. m.
152	Les Mini Bûchettes Nature (Galibier) OFF	2,5	521	31	43	n. m.
153	Les Mini Bûchettes Nature (Galibier)	2,5	521	31	43	n. m.
154	Mini snacks nature (Savernou)	2,5	546	28	47	n. m.
155	Caractère (Saint Agaûne)	2,6	292	39,9	13,5	n. m.
156	Fuet extra (Revilla)	2,6	478	30	38	0
157	Chorizo (Carrefour)	2,7	225	8,4	8,3	2,1
158	Chorizo tranche doux 20t 100g (Monique ranou)	2,7	378	23	27	1,4
159	Mini sticks Saucisson Sec Pur Porc (U)	2,7	563	30	48	0,5
160	SAUCISSE SÈCHE Pur porc (Carrefour)	2,7	437	25	36	n. m.
161	Saucisson sec tranches fines -25% de sel (Cochonou)	2,7	429	24	36	n. m.
162	Just un délice mini à la noix de jambon (Just un Délice)	2,8	348	38	20	0
163	Saucisson sec – Tranches fines (Cochonou)	2,8	429	25	35	n. m.
164	Le saucisson généreux (Cochonou)	2,9	410	25	33	n. m.
165	Bâton de Berger Mini Poulet (Justin Bridou)	3	418	33	30	0
166	Fuetec Original (Elpozo)	3	446	27,5	35,5	0
167	La saucisse courbe (Cochonou)	3	441	28	35	n. m.
168	La saucisse sèche (Cochonou)	3	424	26	34	n. m.
169	Le saucisson classique (Cochonou)	3	420	25	34	n. m.
170	Saucisse Sèche (Marque Repère)	3	425	27,6	34	0,5
171	Spanische Fuetec Iberico Salami (El Pozo)	3	431	25,5	35,5	n. m.
172	CHORIZO ENTIER 200g FORT (Itineraire des saveurs)	3,1	459	20,3	39,7	0,5
173	Bâton de Berger mini (Justin Bridou)	3,2	510	29	42	n. m.
174	Bâton de Berger Mini nature (Justin Bridou) OFF	3,2	510	29	42	n. m.
175	Bâton de berger Mini x15 (Saucisson sec supérieur) (Bâton de Berger Mini)	3,2	510	29	42	n. m.
176	Fuet d' Olot	3,2	407	27	31	n. m.
177	Mini bâton berger -25% de sel (Bâton de Berger Mini)	3,2	530	29	44	n. m.
178	Rosette pain de mie complet (Carrefour)	3,2	323	13	19	3,5
179	STICKS À CROQUER (Le Césarin)	3,2	529	27	45	0,5
180	Sticks saucissons secs Nature (Monoprix)	3,2	529	27	45	n. m.
181	Chorizos (Belles Tranches)	3,3	355	24	27	n. m.
182	Chorizo saint alby (Saint Alby)	3,4	535	21,2	48	0
183	Le Chorizo Doux (Saint Alby)	3,4	535	21,2	48	0
184	Chorizo (elpozo)	3,5	476	20	42	n. m.
185	Chorizo (elpozo) OFF	3,5	476	20	42	n. m.
186	Chorizo (Aldi)	3,5	459	22	39	0
187	Chorizo Doux Pur Porc – 225g (U)	3,5	477	20	42	0,5
188	Chorizo Fort Pur Porc – 225g (U) OFF	3,5	477	20	42	0,5
189	Croc Sec (Cochonou)	3,5	538	29	45	n. m.
190	P'tits saucissons secs nature 200G (Auchan)	3,5	474	29	38	n. m.
191	CHORIZO COURBE 200g DOUX (Intermarché)	3,7	428	23,8	34,6	0,5
192	Chorizo fort MORONI, 20 grandes tranches (Cesar moroni)	3,7	316	25	22	0
193	Mini saucissons secs (Leader Price)	3,7	537	26	46	n. m.
194	Chorizo (Cesar Moront)	3,9	314	25	22	n. m.
195	Chorizo doux (Saint Azay)	4	502	21	34	0,5
196	Chorizo Saint Azay fort Pur porc piment d'Espagne (Marque Repère)	4	410	21	34	0,5
197	Chorizo doux pur porc -30% MG (César Moroni)	4,6	390	25	30	n. m.

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 1,5 g pour 100 g : la moitié des saucissons comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 4,6 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 70 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les sucres comprennent les sucres naturellement présents (fructose des fruits, lactose du lait) et les sucres ajoutés, que la table Ciqual ne distingue pas. L’OMS recommande de limiter les sucres libres à moins de 10 % de l’apport énergétique.

Les autres comparatifs du rayon

Quelle est la charcuterie la moins calorique ?Jambon de dinde ou blanc de dinde en tranche 99 kcal
Quel est le blanc de dinde en tranches le moins calorique ?Oven roasted turkey breast (Simple Truth Organic) 80 kcal
Quel est le blanc de poulet en tranches le moins calorique ?Tranches de poulet (Fleury Michon) 34 kcal
Quel est le jambon cuit le moins calorique ?Jambon Supérieur sans couenne BBC (U) 98 kcal
Quel est le saucisson le moins calorique ?Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U) 124 kcal
Quel est le blanc de dinde en tranches le plus protéiné ?Escalope de dinde 25 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le plus protéiné ?Blanc De Poulet (Norma) 28 g
Quel est le jambon cuit le plus protéiné ?Jambon supérieur (Lidl) 24 g
Quel est le saucisson le plus protéiné ?Spécialité de Saucisson Sec – 200g (Super U) 43 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le plus calorique ?Mini Knusperröllchen (Biscotto) 518 kcal
Quel est le blanc de dinde en tranches le moins sucré ?Blanc de Dinde (Coop) 0 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le plus calorique ?Blanc De Poulet (Norma) 459 kcal
Quel est le jambon cuit le plus calorique ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 309 kcal
Quel est le jambon cuit le moins sucré ?HERTA Jambon Campagne x4 -160g (Herta) 0 g
Quel est le saucisson le plus calorique ?Sobrasada (Elpozo Alimentacion S.a.) 569 kcal
Quel est le blanc de dinde en tranches qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?La Généreuse Grande Tranche de Dinde Fermière élevée en plein air (Les fermiers de Loué)
Quel est le blanc de dinde en tranches qui contient le moins de glucides ?Blanc de Dinde (Coop) 0 g
Quel est le blanc de poulet en tranches qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Blanc de poulet rôti (La Vie Claire)
Quel est le blanc de poulet en tranches qui contient le moins de glucides ?Blanc de poulet (le Gaulois) 0 g
Quel est le jambon cuit qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Jambon sup dd tsr csn 2t 70g (Monique ranou)
Quel est le jambon cuit qui contient le plus de fibres ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 3,2 g
Quel est le saucisson qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U)
Quel est le saucisson qui contient le plus de fibres ?Rosette pain de mie complet (Carrefour) 3,5 g
Quel est le saucisson qui contient le moins de glucides ?HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta) 0 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le plus sucré ?Mini Knusperröllchen (Biscotto) 38 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le moins gras ?Oven Roasted Turkey Breast (Trader Joe's) 0 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le moins gras ?Délice de Poulet (Isla Délice) 0,3 g
Quel est le jambon cuit le plus sucré ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 5,8 g
Quel est le jambon cuit le moins gras ?Jambon Supérieur sans couenne BBC (U) 1,8 g
Quel est le saucisson le plus sucré ?Chorizo doux pur porc -30% MG (César Moroni) 4,6 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le plus gras ?Mini Knusperröllchen (Biscotto) 27 g
Quel est le blanc de dinde en tranches qui contient le moins de graisses saturées ?La Belle Escalope de dinde (Le Gaulois) 0 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le plus gras ?Blanc De Poulet (Norma) 38 g
Quel est le blanc de poulet en tranches qui contient le moins de graisses saturées ?Blanc de poulet Sortant à l'Extérieur Dans Les Prés Façon Rôtissoire Le Gaulois (Le gaulois) 0 g
Quel est le jambon cuit le plus gras ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 15 g
Quel est le jambon cuit qui contient le moins de graisses saturées ?HERTA LE BON PARIS Jambon à l'étouffée sans nitrite x8 -280g (HERTA) 0 g
Quel est le saucisson qui contient le moins de graisses saturées ?Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U) 1 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le moins salé ?Escalope de dinde 0,1 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le plus salé ?La Belle Escalope de dinde (Le Gaulois) 15 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le moins salé ?Blanc de poulet sans nitrite (Saint Alby) 0 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le plus salé ?Blanc de Poulet – 25% de sel Halal (Fleury Michon) 13,8 g
Quel est le jambon cuit le moins salé ?Le Torchon – Cuit à l'Etouffée – 25% de sel (Fleury Michon) 1,2 g
Quel est le jambon cuit le plus salé ?Jambon (Saint Album) 4,5 g
Quel est le saucisson le moins salé ?Salami milano bio (Pedrazzoli) 1 g
Quel est le saucisson le plus salé ?Mini sticks roquefort et noix (Auvernou) 11,8 g

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 197 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale : 6 octobre 2026

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