Saucisson le moins calorique : le classement

Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

Saucissons dans un bol, sur un fond de lin clair. — Illustration

La réponse

Parmi les 197 saucissons comparés, le moins calorique est Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U), avec 124 kcal pour 100 g. À l’autre bout du classement, Sobrasada (Elpozo Alimentacion S.a.) en compte 569 kcal.

1er : Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U)124 kcal
2e : Saucisson à l'ail fumé (Saint Alby)176 kcal
3e : Viande séchée de boeuf – x12 tranches, 80g (U)192 kcal

À retenir

Le trio de tête : Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U), Saucisson à l'ail fumé (Saint Alby), Viande séchée de boeuf – x12 tranches, 80g (U).
La médiane : 403 kcal pour 100 g, la valeur qui partage les saucissons en deux moitiés.

Les 10 saucissons les moins caloriques

Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U)124 kcal
Saucisson à l'ail fumé (Saint Alby)176 kcal
Viande séchée de boeuf – x12 tranches, 80g (U)192 kcal
Assortiment Charcuterie Alsaciennes – x12 tranches, 200g (U)193 kcal
Saucisson à l'ail (Marque Repère)224 kcal
Chorizo (Carrefour)225 kcal
Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre (U)226 kcal
Cervelas Pur Porc (Carrefour)228 kcal
Mini chorizo (L'Étal du Boucher)232 kcal
Cachir goût Veau (Lidl)234 kcal

Le classement complet, pour 100 g


1	Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U)	124	24	0,8	2,5	0,8
2	Saucisson à l'ail fumé (Saint Alby)	176	16	1	12	0,5
3	Viande séchée de boeuf – x12 tranches, 80g (U)	192	37	0,9	4,4	0,5
4	Assortiment Charcuterie Alsaciennes – x12 tranches, 200g (U)	193	15	0,5	14	0,9
5	Saucisson à l'ail (Marque Repère)	224	16,1	0,6	17,4	n. m.
6	Chorizo (Carrefour)	225	8,4	2,7	8,3	2,1
7	Saucisson cuit à l'ail à l'ancienne fumé au bois de hêtre (U)	226	19	0,8	17	0
8	Cervelas Pur Porc (Carrefour)	228	13	0,9	19	0,5
9	Mini chorizo (L'Étal du Boucher)	232	16	1,5	18	n. m.
10	Cachir goût Veau (Lidl)	234	12	0,5	17,5	1
11	Spécialité de Saucisson Sec – 200g (Super U)	236	43	0,6	6,5	0,5
12	Spécialité de Saucisson Sec – 320g (U) OFF	236	43	0,6	6,5	0,5
13	Cervelas 400g – massif trad (Intermarché)	246	14	0,5	22	0,5
14	Cervelas pur porc (U)	246	13	0,9	21	0,5
15	Spécialité saucisson sec (Marque Repère)	248	43	0,6	6,5	0,5
16	Saucisson à l’ail (Saint alby Lidl)	249	18	0,5	19,6	0,5
17	Saucisson à l'ail fumé (CMI (Carrefour Marchandises Internationales))	252	17	0,5	20	n. m.
18	Spécialité saucisson sec (Saint Alby)	254	41	2	9	0,5
19	LS Le Mathurin L'élancé 200g (Salaisons du Lignon)	255	37	1,9	11	0
20	Cervelas 250g massif trad (Monique ranou)	257	14	0,5	22	0,5
21	HERTA Saucisson ail 300g (Herta)	258	14	0,6	22	0
22	La classique Spécialité de viande séchée (Carrefour)	260	37	1,9	11	1,6
23	Coppa (Aoste)	262	30	0,5	15	0
24	Saucisson a l'ail fume 300g (Intermarché)	262	15	1,1	21	0
25	Saucisse de Lyon (Dulano)	264	13	1	23	0,5
26	LS Le Mathurin – Le classique 200g (Les Mousquetaires)	267	39	1,9	11	0,5
27	Saucisson à l’ail fumé (U)	269	15	0,4	23	0,5
28	Saucisson Cuit à l'Ail Fumé (Brocéliande)	271	15	1	23	0
29	Véritables knacks d'Alsace (Reflets de France)	271	13	0,9	24	n. m.
30	Véritable saucisson à cuire de Lyon nature (Randy)	279	17	0,7	23	0,5
31	Chorizo de dinde	280	25,4	2,5	18,5	1
32	HERTA Cervelas Saucisson Pur Porc Sans nitrite 200g (Herta)	282	11	1	26	0
33	La Saucisse Géante fumée (Gebirgsjäger)	287	13,5	1	25	0,5
34	Caractère (Saint Agaûne)	292	39,9	2,6	13,5	n. m.
35	HERTA Cervelas Saucisson Pur Porc – 200g (Nestlé)	300	11	0,9	28	0
36	Fine saveur de viande séchée (Saint Agaûne)	313	38,9	2,2	16,5	n. m.
37	La Fine (Saint Agaûne)	313	38,9	2,2	16,5	n. m.
38	Saint Agaûne fine saveur de viande séchée (Saint Agaûne) OFF	313	38,9	2,2	16,5	n. m.
39	Les ptites tranches nature (Saint Agaune)	313	39,4	2,1	16,5	n. m.
40	Chorizo (Cesar Moront)	314	25	3,9	22	n. m.
41	Les p'tites tranches Fumé (Saint Agaûne)	315	39,4	2,1	16,5	0
42	Chorizo fort MORONI, 20 grandes tranches (Cesar moroni)	316	25	3,7	22	0
43	Saint Agaûne au Comté (Saint Agaûne)	319	40	2,3	16,5	n. m.
44	Rosette pain de mie complet (Carrefour)	323	13	3,2	19	3,5
45	La Fine (Saint Agaûne)	327	39	2,3	18,7	n. m.
46	Viande Séchée la Fine (Saint Agaûne)	327	38,5	1,7	18,5	n. m.
47	Chorizo espagnol doux 30 tranches (Marque Repère)	333	20	2,5	27	0,5
48	Chorizo en tranches (Dulano)	334	24	1	26	0
49	Chorizo fort (Dulano)	334	24	1	26	0
50	Chorizo (Corte del Gusto)	335	24,5	0,5	25	n. m.
51	Salamé Italiano Della tradizione (Negroni)	339	30	0	24	n. m.
52	Chorizo doux (Carrefour)	341	24	1,8	26	2
53	Chorizo fort (Carrefour)	341	24	1,8	26	2
54	Just un délice mini à la noix de jambon (Just un Délice)	348	38	2,8	20	0
55	Rosette de Lyon (Saint Alby)	348	23	1	28	1,2
56	Chorizo espagnol (Marque Repère)	351	20	2,5	29	0,5
57	Salami Milano (Dulano)	352	25	0	28	n. m.
58	Rosette de Lyon (Carrefour)	354	28	0,7	27	0
59	Chorizos (Belles Tranches)	355	24	3,3	27	n. m.
60	LS Rosette 10TR 100G (Monique ranou)	357	22	1,7	29	0
61	Rosette de Lyon (Carrefour Original)	358	23	1,2	29	0
62	Pavé au poivre Label Rouge – x8 tranches, 100g (U)	359	24	0,9	28	0,5
63	Rosette de Lyon – x12 tranches, 100g (U)	361	24	1	29	0,5
64	Salami Spianata Romana (Dulano)	362	27	0	29	n. m.
65	Salami milano bio (Pedrazzoli)	363	24	0	29	0
66	Véritable rosette de Lyon (Nos Régions ont du talent)	363	29	1	27	0
67	Pavé au poivre (Carrefour)	364	25	1	29	0
68	Rosette (Carrefour Classic)	364	24	1,2	29	n. m.
69	Saucisson Lorrain Fumé au bois de hêtre (Aldi)	370	24	1,1	30	0
70	Chorizo FORT (Carrefour)	371	22	0,5	31	1,3
71	LS saucisson auvergne LR 300G (Intermarché)	373	30	0,2	28	0,1
72	Rosette de Lyon (Marque Repère)	375	24	0,8	31	0
73	Saucisson sec pur boeuf (Isla Délice)	375	28,4	0,5	27,6	n. m.
74	Saucisson sec supérieur Pyrénée Nos Régions Ont Du Talent (Leclerc)	375	31	1,2	27	0
75	Chorizo tranche doux 20t 100g (Monique ranou)	378	23	2,7	27	1,4
76	Rosette (Lidl)	385	22	2,3	32	0
77	Rosette Label Rouge – x10 tranches, 100g (U)	386	25	1,2	31	0,5
78	Saucisson sec d'Auvergne (Leclerc)	386	28	1	30	0,5
79	Chorizo Extra Doux Biologique (Luis Gil)	389	25,7	0,7	31,1	0
80	Chorizo Extra Piquant (Luis Gil)	389	25,7	0,7	31,1	0
81	Chorizo doux pur porc -30% MG (César Moroni)	390	25	4,6	30	n. m.
82	Les belles tranches de rosette (Belles Tranches)	390	26	1,3	31	n. m.
83	Rosette Grandes tranches au goût intense (Cochonou)	390	26	1,3	31	n. m.
84	Salami Danois – x20 tranches, 200g (U)	390	22	0,5	33	0,5
85	Salami Danois Fumé (Carrefour)	390	22	0,5	33	0,5
86	Saucisson Sec d'Ardèche Pur Porc (U)	390	26	0,5	31	0,5
87	Salami (Belles Tranches)	392	19	0,2	35	n. m.
88	Saucisson Le Sec Halal Pur Boeuf (Isla Délice)	392	30,5	1,1	29,4	n. m.
89	Saucisson sec d'Auvergne IGP (Reflets de France)	393	30	0,7	30	0
90	LS Saucisson sec 32T – TSR 100g (Monique ranou)	393	26	2,2	31	0
91	Chorizo Doux – 24T 120g (Auchan)	394	21	0,5	34	1,1
92	Saucisse sèche supérieure (Montagne Noire)	394	33	2	28	n. m.
93	Saucisson de l'Ardèche (Saveur De Nos Regions)	394	25	1	32	0
94	Saucisse sèche des Pyrénées (Lidl)	398	28,1	0,9	31,2	0
95	Saucisse sèche courbe bio 200g (Monique ranou)	399	32	0,9	36	0
96	LS saucisse auvergne Courbe LR 300G (Itineraire de nos regions)	400	31	0,1	30	0
97	Saucisse sèche Pur Porc – 200g (U)	402	27	1,4	32	0,5
98	Saucisson Sec Pur Porc – 200g (U)	402	27	1,4	32	0,5
99	Saucisson artisanal – pur porc (Sauss de Terroirs)	403	27	0,4	33	n. m.
100	Fuet d' Olot	407	27	3,2	31	n. m.
101	Mini-Rosette de Lyon (Saveurs de nos régions)	407	26,4	1,2	32,9	n. m.
102	Saucisse sèche Pur Porc – 250g (U)	409	26	1,9	33	0,9
103	Chorizo Extra Fort (Marque Repère)	410	21	2	45	0,5
104	Chorizo Saint Azay fort Pur porc piment d'Espagne (Marque Repère)	410	21	4	34	0,5
105	Le saucisson généreux (Cochonou)	410	25	2,9	33	n. m.
106	Saucisson de l'Ardèche IGP (Reflets de France)	410	27	0	33	0
107	Saucisse sèche droite pur porc (Le Cérasin)	411	27	1,1	33	0
108	Saucisse sèche Halal volaille et veau (Corico)	414	24	0,6	35	n. m.
109	Saucisse sèche d'Auvergne IGP (Reflets de France)	415	31	0	32	0
110	Bâton de Berger Mini Poulet (Justin Bridou)	418	33	3	30	0
111	Saucisson Sec (Marque Repère)	418	29	2,2	32	1
112	Saucisson sec affiné nature (Montagne noire)	418	27	0,5	34	n. m.
113	Le saucisson classique (Cochonou)	420	25	3	34	n. m.
114	Saucisson sec Pur Porc à l'ancienne – 300g (U)	421	30	1	33	0,5
115	Saucisse Seche (Leclerc)	422	26,6	0,3	34,7	0
116	HERTA Saucisson Le Fuet – 180g (Herta)	424	28	1,4	34	0
117	La saucisse sèche (Cochonou)	424	26	3	34	n. m.
118	SAUCISSE SÈCHE Pur porc (Carrefour)	424	28	0,8	34	0
119	Le fuet pur porc (Le césarin)	425	24	2,1	35	0
120	Saucisse Sèche (Marque Repère)	425	27,6	3	34	0,5
121	Trio de saucissons secs nature, cantal et noix (Carrefour)	425	29	0,9	34	0
122	CHORIZO COURBE 200g DOUX (Intermarché)	428	23,8	3,7	34,6	0,5
123	FUET 170g (Intermarché)	428	29	2,4	38	2,4
124	Saucisson sec – Tranches fines (Cochonou)	429	25	2,8	35	n. m.
125	Saucisson sec tranches fines -25% de sel (Cochonou)	429	24	2,7	36	n. m.
126	Spanische Fuetec Iberico Salami (El Pozo)	431	25,5	3	35,5	n. m.
127	Fuet Catalan (César Moroni) OFF	435	27	2	35	n. m.
128	Le Fuet (Justin Bridou)	435	27	2	35	n. m.
129	SAUCISSE SÈCHE Pur porc (Carrefour)	437	25	2,7	36	n. m.
130	Saucisse Sèche Droite LabelRouge (Le Césarin)	439	29	2	35	0
131	Saucisson sec (Le Césarin)	439	29	2	35	0,8
132	LS saucisson de l'Ardèche IGP 300G (Itineraire de nos regions)	439	25	1,5	37	0
133	La saucisse courbe (Cochonou)	441	28	3	35	n. m.
134	HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta)	442	25	0	38	0
135	HERTA Chorizo Fort – 280g (Herta) OFF	442	25	0	38	0
136	FUET CATALAN Extra (Carrefour Original)	444	27	2,4	36	0
137	Saucisse de l'Ardèche IGP (Carrefour)	444	27	0,6	36	n. m.
138	Saucisse sèche supérieure la JUSTE Sèche (Justin Bridou)	445	26	1,5	37	n. m.
139	Fuetec Original (Elpozo)	446	27,5	3	35,5	0
140	Salami danois pur porc fume aubois de hetre (Saint Alby)	448	16,3	0,5	42	0,5
141	Saucisson sec (Fresh & Easy Llc)	455	23	2,1	39	1,3
142	Saucisse sèche droite de l'Ardèche IGP (Reflets de France)	456	27	0,7	38	n. m.
143	LS saucisse sèche de l'Ardèche IGP 300g Courbe (Itineraire de nos regions)	456	29	1,4	37	0
144	Chorizo artisanal à l'ancienne fort (Chorizo Courbe)	458	27	2,2	37	n. m.
145	CHORIZO ENTIER 200g FORT (Itineraire des saveurs)	459	20,3	3,1	39,7	0,5
146	Chorizo (Aldi)	459	22	3,5	39	0
147	BAT.A PICORER NATURE JB 160G (Bâton de Berger Petit)	465	28	1,9	38	n. m.
148	Petits Bâton De Berger Nature (Justin Bridou)	465	28	1,9	38	n. m.
149	Chorizos (Frais Devant)	468	28,8	0,9	38,7	n. m.
150	Mini Saucissons Secs (Carrefour) OFF	474	29	2,3	38	0
151	Mini Saucissons secs (Carrefour)	474	29	2,3	38	n. m.
152	P'tits saucissons secs nature 200G (Auchan)	474	29	3,5	38	n. m.
153	Fuet Extra – Le Catalan (Le Bastitou)	475	24	1,7	41	0
154	Chorizo (elpozo)	476	20	3,5	42	n. m.
155	Chorizo (elpozo) OFF	476	20	3,5	42	n. m.
156	Chorizo doux (Casa Ramon)	477	25	0,1	42	n. m.
157	Chorizo Doux Pur Porc – 225g (U)	477	20	3,5	42	0,5
158	Chorizo Fort Pur Porc – 225g (U) OFF	477	20	3,5	42	0,5
159	Fuet extra (Revilla)	478	30	2,6	38	0
160	Chorizo dulce (Auchan)	483	23	0,5	43	0,5
161	Saucissons secs mini noix (Carrefour)	489	30	2,3	39	1,7
162	Mini Sticks (Carrefour)	492	26	1,8	42	n. m.
163	Chorizo doux (Carrefour)	497	20	2	45	0
164	Chorizo fort (Carrefour)	497	20	2	45	n. m.
165	CHORIZO Doux (Cesar Moroni)	498	18	2,5	46	n. m.
166	Chorizo entier (César moront)	498	18	2,5	46	0
167	Chorizo extra-fort (César Moroni)	498	18	2,5	46	n. m.
168	Chorizo doux (Saint Azay)	502	21	4	34	0,5
169	Le Chorizo Fort (Saint Alby)	502	21	1	44	0
170	Mini saucissons secs pur porc (Monique ranou)	503	28	2,2	42	0,5
171	Saucisses Bifi The original (Bifi)	509	25	0,9	45	n. m.
172	Bâton de Berger mini (Justin Bridou)	510	29	3,2	42	n. m.
173	Bâton de Berger Mini nature (Justin Bridou) OFF	510	29	3,2	42	n. m.
174	Bâton de berger Mini x15 (Saucisson sec supérieur) (Bâton de Berger Mini)	510	29	3,2	42	n. m.
175	Mini Sticks Emmental (Auvernou)	510	34	1,2	41	0
176	Bâton de Berger Mini Emmental (Justin Bridou)	520	32	1,3	42	n. m.
177	Les Mini Bûchettes Nature (Galibier) OFF	521	31	2,5	43	n. m.
178	Les Mini Bûchettes Nature (Galibier)	521	31	2,5	43	n. m.
179	Saucisse sèche courbe (Montagne Noire)	522	29	0,8	37	n. m.
180	Chorizo picante (Auchan)	524	24	0,5	47	0,5
181	Mini sricks (Auvernou)	527	28	2,2	45	n. m.
182	STICKS À CROQUER (Le Césarin)	529	27	3,2	45	0,5
183	Sticks saucissons secs Nature (Monoprix)	529	27	3,2	45	n. m.
184	Mini bâton berger -25% de sel (Bâton de Berger Mini)	530	29	3,2	44	n. m.
185	Mini sticks Comté aop & noisettes (Auvernou)	530	33	2,4	43	0
186	Chorizo saint alby (Saint Alby)	535	21,2	3,4	48	0
187	Le Chorizo Doux (Saint Alby)	535	21,2	3,4	48	0
188	Mini saucissons secs (Leader Price)	537	26	3,7	46	n. m.
189	Mini sticks roquefort et noix (Auvernou)	537	32	2,3	44	0
190	Croc Sec (Cochonou)	538	29	3,5	45	n. m.
191	Mini Saucissons secs aux noisettes Pur Porc – 130g (U)	542	29	2,3	46	0,9
192	Les Mini Bûchettes (Galibier)	544	29	1,5	46	n. m.
193	Mini Bûchettes Comté AOP (Henri Raffin)	546	32	1,5	45	n. m.
194	Mini snacks nature (Savernou)	546	28	2,5	47	n. m.
195	Mini Saucissons secs Pur Porc – 130g (U)	554	29	1,2	48	0,5
196	Mini sticks Saucisson Sec Pur Porc (U)	563	30	2,7	48	0,5
197	Sobrasada (Elpozo Alimentacion S.a.)	569	7,3	0,5	60	n. m.

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 403 kcal pour 100 g : la moitié des saucissons comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 445 kcal pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 70 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

L’énergie, en kilocalories, mesure ce qu’apportent 100 g d’un aliment. Elle dépend surtout de sa teneur en eau et en lipides : un aliment riche en eau est peu calorique, un aliment gras l’est beaucoup plus. À poids égal, comparer l’énergie aide à composer des portions rassasiantes.

Les autres comparatifs du rayon

Quelle est la charcuterie la moins calorique ?Jambon de dinde ou blanc de dinde en tranche 99 kcal
Quel est le blanc de dinde en tranches le moins calorique ?Oven roasted turkey breast (Simple Truth Organic) 80 kcal
Quel est le blanc de poulet en tranches le moins calorique ?Tranches de poulet (Fleury Michon) 34 kcal
Quel est le jambon cuit le moins calorique ?Jambon Supérieur sans couenne BBC (U) 98 kcal
Quel est le blanc de dinde en tranches le plus protéiné ?Escalope de dinde 25 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le plus protéiné ?Blanc De Poulet (Norma) 28 g
Quel est le jambon cuit le plus protéiné ?Jambon supérieur (Lidl) 24 g
Quel est le saucisson le plus protéiné ?Spécialité de Saucisson Sec – 200g (Super U) 43 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le plus calorique ?Mini Knusperröllchen (Biscotto) 518 kcal
Quel est le blanc de dinde en tranches le moins sucré ?Blanc de Dinde (Coop) 0 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le plus calorique ?Blanc De Poulet (Norma) 459 kcal
Quel est le jambon cuit le plus calorique ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 309 kcal
Quel est le jambon cuit le moins sucré ?HERTA Jambon Campagne x4 -160g (Herta) 0 g
Quel est le saucisson le plus calorique ?Sobrasada (Elpozo Alimentacion S.a.) 569 kcal
Quel est le saucisson le moins sucré ?HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta) 0 g
Quel est le blanc de dinde en tranches qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?La Généreuse Grande Tranche de Dinde Fermière élevée en plein air (Les fermiers de Loué)
Quel est le blanc de dinde en tranches qui contient le moins de glucides ?Blanc de Dinde (Coop) 0 g
Quel est le blanc de poulet en tranches qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Blanc de poulet rôti (La Vie Claire)
Quel est le blanc de poulet en tranches qui contient le moins de glucides ?Blanc de poulet (le Gaulois) 0 g
Quel est le jambon cuit qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Jambon sup dd tsr csn 2t 70g (Monique ranou)
Quel est le jambon cuit qui contient le plus de fibres ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 3,2 g
Quel est le saucisson qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U)
Quel est le saucisson qui contient le plus de fibres ?Rosette pain de mie complet (Carrefour) 3,5 g
Quel est le saucisson qui contient le moins de glucides ?HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta) 0 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le plus sucré ?Mini Knusperröllchen (Biscotto) 38 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le moins gras ?Oven Roasted Turkey Breast (Trader Joe's) 0 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le moins gras ?Délice de Poulet (Isla Délice) 0,3 g
Quel est le jambon cuit le plus sucré ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 5,8 g
Quel est le jambon cuit le moins gras ?Jambon Supérieur sans couenne BBC (U) 1,8 g
Quel est le saucisson le plus sucré ?Chorizo doux pur porc -30% MG (César Moroni) 4,6 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le plus gras ?Mini Knusperröllchen (Biscotto) 27 g
Quel est le blanc de dinde en tranches qui contient le moins de graisses saturées ?La Belle Escalope de dinde (Le Gaulois) 0 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le plus gras ?Blanc De Poulet (Norma) 38 g
Quel est le blanc de poulet en tranches qui contient le moins de graisses saturées ?Blanc de poulet Sortant à l'Extérieur Dans Les Prés Façon Rôtissoire Le Gaulois (Le gaulois) 0 g
Quel est le jambon cuit le plus gras ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 15 g
Quel est le jambon cuit qui contient le moins de graisses saturées ?HERTA LE BON PARIS Jambon à l'étouffée sans nitrite x8 -280g (HERTA) 0 g
Quel est le saucisson qui contient le moins de graisses saturées ?Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U) 1 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le moins salé ?Escalope de dinde 0,1 g
Quel est le blanc de dinde en tranches le plus salé ?La Belle Escalope de dinde (Le Gaulois) 15 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le moins salé ?Blanc de poulet sans nitrite (Saint Alby) 0 g
Quel est le blanc de poulet en tranches le plus salé ?Blanc de Poulet – 25% de sel Halal (Fleury Michon) 13,8 g
Quel est le jambon cuit le moins salé ?Le Torchon – Cuit à l'Etouffée – 25% de sel (Fleury Michon) 1,2 g
Quel est le jambon cuit le plus salé ?Jambon (Saint Album) 4,5 g
Quel est le saucisson le moins salé ?Salami milano bio (Pedrazzoli) 1 g
Quel est le saucisson le plus salé ?Mini sticks roquefort et noix (Auvernou) 11,8 g

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 197 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale : 6 octobre 2026

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