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Quel est le jambon cuit qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?

La réponse

Parmi les 195 jambons cuits comparés, celui qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal est Jambon sup dd tsr csn 2t 70g (Monique ranou), avec 21,1 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Suédois jambon cheddar (Sodebo) en compte 3,6 g.

  1. 1er : Jambon sup dd tsr csn 2t 70g (Monique ranou)21,1 g
  2. 2e : HERTA LE BON PARIS Jambon à l'étouffée sans nitrite x8 -280g (HERTA)20,6 g
  3. 3e : HERTA LE BON PARIS Jambon conservation sans nitrite x2 – 70g (HERTA)20,6 g

À retenir

  • Le trio de tête : Jambon sup dd tsr csn 2t 70g (Monique ranou), HERTA LE BON PARIS Jambon à l'étouffée sans nitrite x8 -280g (HERTA), HERTA LE BON PARIS Jambon conservation sans nitrite x2 – 70g (HERTA).
  • 194 comparés sur 195 dépassent 10 g pour 100 g.
  • La médiane : 18,7 g pour 100 g, la valeur qui partage les jambons cuits en deux moitiés.

Les 10 jambons cuits qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal

Le classement complet, pour 100 g
1 Jambon sup dd tsr csn 2t 70g (Monique ranou) 21,1 109 23 0,3 2,7 0,3
2 HERTA LE BON PARIS Jambon à l'étouffée sans nitrite x8 -280g (HERTA) OFF 20,6 102 21 0 2 0
3 HERTA LE BON PARIS Jambon conservation sans nitrite x2 – 70g (HERTA) OFF 20,6 102 21 0 2 0
4 HERTA LE BON PARIS Jambon sel réduit sans nitrite 8T – 280g (HERTA) OFF 20,6 102 21 0 2 0
5 HERTA LE BON PARIS Jambon sel réduit sans nitrite x2 -70g (HERTA) OFF 20,6 102 21 0 2 0
6 HERTA LE BON PARIS Jambon sel réduit x4 – 140g (HERTA) OFF 20,6 102 21 0 2 0
7 HERTA LE BON PARIS Jambon sel réduit x6 -210g (HERTA) OFF 20,6 102 21 0 2 0
8 Jambon (Herta) 20,6 102 21 0 2 0
9 Le Bon Paris -25% de sel (Herta) 20,6 102 21 0 2 0
10 LE BON PARIS Jambon sel réduit sans nitrite (Herta) 20,6 102 21 0 2 0
11 Jambon Supérieur sans couenne BBC (U) OFF 20,4 98 20 0,5 1,8 0,5
12 Jambon Supérieur sans couenne BBC (U) 20,4 98 20 0,5 1,8 0,5
13 HERTA LE BON PARIS Jambon à l'étouffée x2 – 85g (HERTA) OFF 20,1 105 21 0 2,3 0
14 HERTA LE BON PARIS Jambon à l'étouffée x6 -255g (HERTA) OFF 20,1 105 21 0 2,3 0
15 HERTA LE BON PARIS Jambon à l'étouffée x8 -340g (HERTA) OFF 20,1 105 21 0 2,3 0
16 Jambon à l'étouffée LE BON PARIS (Herta) 20,1 105 21 0 2,3 0
17 Jambon cuit superieur sans couenne au torchon (LES ÉLEVEURS COOPÉRATEURS) OFF 20 105 21 0,7 1,9 n. m.
18 Jambon supérieur (Marque Repère) 20 110 22 0,4 2,5 n. m.
19 Prosciutto Cotto Tradizionale (Negroni) 20 100 20 0 2,2 n. m.
20 Jambon supérieur (Lidl) 19,8 121 24 0,5 3 0
21 HERTA LE BON PARIS Jambon à l'étouffée x10 -425g (Herta) 19,8 106 21 0 2,3 0
22 Jambon supérieur sans couenne 6 tranches (Monique Ranou) 19,8 106 21 0,5 2,3 0
23 Jambon sup dd csn 10t 350g (Monique ranou) OFF 19,7 107 21 0,5 2,3 0
24 Jambon sup dd csn 4t 160g (Monique ranou) 19,7 107 21 0,5 2,3 0
25 Le bon Paris (Herta) 19,6 107 21 0,5 2,3 0,5
26 LE BON PARIS (Herta) 19,5 113 22 0 2,4 0
27 LE BON PARIS Jambon tranché fin sel réduit sans nitrite x4 (Herta) 19,5 113 22 0 2,4 0
28 Jambon sup dd csn tsr 4t 140g (Monique Ranou) 19,5 118 23 0,3 2,7 0,3
29 Jambon sup dd tsr csn sa sogm 4t 140g (Monique ranou) OFF 19,5 118 23 0,4 2,7 0,3
30 Jambon sup dd tsr csn tranche fin 4t 120g (ranou) OFF 19,5 118 23 0,3 2,7 0,3
31 Jambon sup dd tsr csn 10t 300g (Monique ranou) OFF 19,5 118 23 0,3 2,7 0,3
32 I freschi jambon cuit rôti aux herbes (Montorsi) 19,5 113 22 0,6 2,5 n. m.
33 Jambon cuit (Bonjour Campagne) 19,5 113 22 0,6 3 n. m.
34 Jambon de porc fumé Sans Nitrite (fleury Michon) 19,5 113 22 0,5 2,8 0
35 Jambon de porc Label Rouge Sans Nitrite (Fleury Michon) OFF 19,5 113 22 0,5 2,8 0
36 Jambon supérieur label rouge (Fleury Michon) 19,5 113 22 0,5 2,8 0
37 HERTA LE BON PARIS Jambon au Torchon sans nitrite x6 – 210g (Herta) 19,3 109 21 0 2,4 0
38 LE BON PARIS au Torchon (Herta) OFF 19,3 109 21 0 2,4 0
39 Maxi des jambon sup 150g (Monique ranou) 19,3 109 21 0,6 2,5 0
40 Jambon sup dd csn 2t 80g (Monique ranou) 19,3 109 21 0,5 2,5 0
41 Mon Jambon Supérieur Cuisiné à l'os (Madrange) 19,3 109 21 0,7 2,5 n. m.
42 Jambon Le Supérieur -25% de Sel (Fleury Michon) OFF 19,2 114 22 0,5 2,8 n. m.
43 HERTA LE BON PARIS Jambon Tranché Fin sans nitrite x4 – 120g (Herta) 19,2 109 21 0 2,4 0
44 Jambon à l'étouffée sans nitrite (Herta) 19,2 109 21 0 2,4 0
45 Jambon Etouffée Conservation Sans Nitrite (HERTA) OFF 19,2 109 21 0 2,4 0
46 LE BON PARIS Jambon Fumé sans nitrite x4 – 140g (Herta) 19,2 109 21 0 2,4 0
47 Le jambon superieur (saint alby) 19,2 104 20 0,5 2 n. m.
48 Jambon sup dd csn sa sogm 4t 140g (Monique ranou) OFF 19,2 109 21 0,7 2,5 0
49 Jambon (Fleury Michon) 19,1 115 22 0,5 2,8 n. m.
50 Jambon – Simplement bon à l'étouffée (Fleury Michon) 19,1 115 22 0,4 2,8 n. m.
51 Jambon le supérieur (Fleury Michon) OFF 19,1 115 22 0,5 2,8 1
52 Jambon SIMPLEMENT BON Sans couenne (Fleury michon) OFF 19,1 115 22 0,5 2,8 0,5
53 Le Braisé – Jambon cuit de qualité supérieure (Fleury Michon) 19,1 115 22 0,5 2,8 n. m.
54 Le Jambon de nos régions (Fleury Michon) 19,1 115 22 0,5 2,8 n. m.
55 Le Supérieur – à l'Etouffée (Fleury Michon) OFF 19,1 115 22 0,5 2,8 n. m.
56 Le Supérieur – à l'Etouffée – Conservation sans Nitrite (Fleury Michon) OFF 19,1 115 22 0,5 2,8 0
57 Le Supérieur – à l'Etouffée – FILIERE FRANCAISE D'ELEVEURS ENGAGES (Fleury Michon) 19,1 115 22 0,5 2,8 0
58 Le Supérieur -25% de Sel – Conservation sans Nitrite (Fleury Michon) OFF 19,1 115 22 0,5 2,8 n. m.
59 Le Supérieur -25% de Sel – Conservation sans Nitrite (Fleury Michon) OFF 19,1 115 22 0,5 2,8 n. m.
60 Le Supérieur à l'Etouffée (Fleury Michon) 19,1 115 22 0,5 2,8 n. m.
61 Le Supérieur à l'Étouffée (Fleury Michon) OFF 19,1 115 22 0,5 2,8 n. m.
62 Le supérieur au torchon 2 tranches sans couenne (fleury michon) 19,1 115 22 0,5 2,8 n. m.
63 Le Torchon – Cuit à l'Etouffée – 25% de sel (Fleury Michon) 19,1 115 22 0,5 2,8 n. m.
64 Le Torchon – Cuit à l'Etouffée – 25% de sel* (Fleury Michon) OFF 19,1 115 22 0,5 2,8 n. m.
65 Le Tranché Fin – Dégustation (Fleury Michon) 19,1 115 22 0,5 2,8 n. m.
66 Le Tranché Fin – Dégustation – 25% de sel* (Fleury Michon) OFF 19,1 115 22 0,5 2,8 n. m.
67 Le Tranché Fin – Dégustation – 45% de sel* (Fleury Michon) OFF 19,1 115 22 0,5 2,8 n. m.
68 Simplement bon – Sans Couenne (Fleury Michon) OFF 19,1 115 22 0,5 2,8 0
69 Jambon Cuit -25% de sel (Carrefour) 19,1 110 21 0,5 2,7 n. m.
70 Jambon Cuit -25% de sel Sans traitement antibiotique dès la fin du sevrage (Carrefour) 19,1 110 21 0,5 2,7 0
71 JAMBON PARIS DD 10T 450G – massif TRAD (Monique ranou) OFF 19,1 110 21 0,5 2,9 0
72 JAMBON PARIS DD 4T 180G – massif TRAD (Monique ranou) 19,1 110 21 0,5 2,9 0
73 Le jambon supérieur -25% de sel sans couenne (Saint Alby) 19,1 109 20,8 0,5 2,6 0
74 Jambon de Paris -25% de sel (French style) 19 100 19 0,5 2 0,2
75 Jambon Supérieur sans couenne -25% sel – x4 tranches, 160g (U) OFF 19 116 22 0,8 2,8 0,5
76 Le Supérieur Cuit à l'étouffée (CMI (Carrefour Marchandises Internationales)) 19 116 22 0 3 n. m.
77 Simplement bon – 25% de Sel* (Fleury Michon) OFF 19 116 22 0,5 2,9 n. m.
78 Simplement bon – 25% de Sel* (Fleury Michon) OFF 19 116 22 0,5 2,9 n. m.
79 Simplement bon -25% de sel (Fleury Michon) 19 116 22 0,5 2,9 n. m.
80 ZERO NITRITE – LE SUPERIEUR (Fleury Michon) 19 116 22 0,7 2,8 n. m.
81 Jambon de porc Torchon Sans Nitrite (Fleury Michon) 18,9 111 21 0,5 2,8 n. m.
82 Le Jambon Supérieur sans Couenne sans Nitrite (Lidl) 18,9 106 20 0,8 2,7 0
83 Mon Jambon Blanc Conservation (Madrange) OFF 18,9 106 20 0,5 2,7 n. m.
84 Mon Jambon Blanc Conservation sans nitrite 6tr (Madrange) 18,9 106 20 0,5 2,7 0
85 Mon Jambon Blanc VPF 4tr (Madrange) 18,9 106 20 0,5 2,7 n. m.
86 Mon Jambon Supérieur à l'Étouffée conservation sans nitrite (6 tranches) (Madrange) OFF 18,9 106 20 0,5 2,7 n. m.
87 Mon Jambon Supérieur au torchon conservation sans nitrite 4tr (Madrange) 18,9 106 20 0,5 2,7 n. m.
88 Mon Jambon Supérieur Label Rouge & responsable (Madrange) 18,9 106 20 0,5 2,7 n. m.
89 Jambon cuit de qualité supérieure (Intermarché) 18,9 114 21,5 0,5 2,8 0,5
90 HERTA LE BON PARIS Jambon torchon sel réduit ss nitrite x4 (Herta) 18,9 111 21 0 2,6 0
91 Jambon sup dd csn label rouge 4t 160g (Monique ranou) 18,8 112 21 0,6 2,1 0
92 Jambon sup dd csn sa sogm 2t 70g (Monique ranou) 18,8 112 21 0,7 2,5 0
93 Jambon sup dd csn sa sogm 6t 210g (Monique ranou) 18,8 112 21 0,7 2,2 0
94 Jambon supérieur label rouge sans couenne (Kermené) 18,8 112 21 0,2 2,9 n. m.
95 JAMBON PARIS DD 6T 270G – massif TRAD (Monique ranou) 18,7 112 21 0,5 2,9 0
96 Jambon cuit qualité supérieur (Monoprix) 18,7 107 20 0 3 0
97 Le paris (Carrefour) 18,7 107 20 1 2,5 0
98 le Paris à l'Etouffée (Carrefour) OFF 18,7 107 20 0,5 2,9 n. m.
99 Le Paris à l'étouffée (Carrefour) OFF 18,7 107 20 1 2,5 n. m.
100 Jambon supérieur -25% de sel (Marque Repère) 18,6 118 22 0,4 3 n. m.
101 HERTA LE BON PARIS Jambon fumé x4 – 140g (Herta) 18,6 113 21 0 3,2 0
102 Jambon cuit A l'étouffée Sans traitement antibiotique dès la fin du sevrage (Carrefour) 18,6 113 21 0,6 3 n. m.
103 Jambon cuit au torchon (jambon cuit au torchon) 18,6 113 21 0,6 3 0
104 Jambon de Paris (Tradilège) 18,6 113 21 0,4 3,3 n. m.
105 Jambon sup dd 6t sans nitrites (Marque Repère) OFF 18,6 113 21 0,4 3,3 n. m.
106 Jambon supérieur cuit à l'étouffée (Marque Repère) OFF 18,6 113 21 0,4 3,3 n. m.
107 Jambon supérieur sans couenne (Le Marsigny) 18,6 113 21 0,5 3 0
108 Jambon supérieur Sans nitrite (Marque Repère) 18,6 113 21 0,4 2,9 n. m.
109 Le supérieur à l'étouffée (Carrefour) 18,6 113 21 0,5 3 n. m.
110 Jambon cuit de Paris découenné dégraissé (Saint Alby) 18,6 112 20,8 1 2,8 0,5
111 Jambon cuit superieur 4t OFF 18,5 119 22 0,2 3,3 n. m.
112 Jambon de Paris -25% de sel (Marque Repère) OFF 18,5 119 22 0,4 3,1 n. m.
113 Le Paris A l'étouffée (Marque Repère) OFF 18,5 119 22 0,4 3,1 n. m.
114 Le Paris à l'étouffée (Marque Repère) 18,5 119 22 0,4 3,3 n. m.
115 Jambon supérieur moins 25% de sel (Saint Alby) 18,5 111 20,5 0,5 3 n. m.
116 Jambon superieur sans couenne (Brient) 18,5 130 24 0 3,8 0
117 Jambon cuit qualité supérieure sans couenne (Monoprix) 18,4 114 21 0,5 3,1 0
118 Le Foué (Paul Prédault) 18,4 114 21 0,7 3 n. m.
119 Jambon de Paris (Lidl) 18,4 113 20,8 1 2,8 n. m.
120 Jambon cuit 18,3 120 22 0,4 3,3 n. m.
121 HERTA LE BON PARIS Jambon broche x4 – 140g (Herta) 18,2 105 19 0,4 2,9 0
122 HERTA LE BON PARIS Jambon à la Broche sans nitrite x4 – 140g (Herta) 18,1 116 21 0,7 3,1 0,5
123 Jambon Supérieur Découenné Dégraissé (Monoprix Bio !) 18,1 116 21 0,6 3 n. m.
124 Jambon cuit Fabrication SANS NITRITE (Carrefour) OFF 18 122 22 0,5 3,5 0
125 Jambon cuit sans nitrite (Carrefour) 18 122 22 0,5 3,5 0
126 Jambon supérieur (Carrefour) 18 111 20 1 3 0
127 Jambon Supérieur (Carrefour) OFF 18 111 20 1 3 n. m.
128 Jambon supérieur issu de l'agriculture biologique – 25% de sel (Auchan) 18 111 20 1 3 0,5
129 Jambon Supérieur Sans couenne (Carrefour BIO) OFF 18 111 20 1 3 n. m.
130 Jambon Supérieur sans Couenne sans antibiotiques (Carrefour) OFF 18 111 20 1 3 n. m.
131 Jambon Supérieur sans couenne sans nitrite (Auchan) OFF 18 111 20 1 3 0,5
132 Jambon SupérieurSans couenneConservation Sans Nitrite grâce aux extraits végétaux et antioxydant (Auchan) 18 111 20 1 3 0,5
133 Jambon SupérieurSans couenneConservation Sans Nitrite grâce aux extraits végétaux et antioxydants (Auchan) OFF 18 111 20 1 3 0,5
134 Le Supérieur Cuit à l'étouffée (Carrefour) OFF 18 111 20 1 3 n. m.
135 Le Supérieur Cuit à l'étouffée (Carrefour) 18 111 20 1 3 n. m.
136 Jambon paris dd tsr 4t 120g (Monique ranou) 17,9 117 21 0 3,1 0
137 Jambon paris dd tsr 6t 180g (Monique ranou) OFF 17,9 117 21 0 3,1 0
138 Jambon Simplement Bio – Conservation sans nitrite (Fleury Michon) 17,8 118 21 0,7 3,5 n. m.
139 Jambon Supérieur sans couenne (U) 17,8 118 21 0,7 3,5 0,5
140 Jambon Supérieur sans couenne Conservation Sans Nitrite – x4 tranches,140g (U) 17,8 118 21 0,7 3,5 0,5
141 Simplement BIO – Le supérieur – Conservation sans nitrite (Fleury Michon) OFF 17,8 118 21 0,7 3,5 n. m.
142 Jambon supérieur (Monique Ranou) 17,7 113 20 1 3,1 0,5
143 Le Supérieur Cuit à l'étouffée (Carrefour) 17,7 113 20 0,6 3,4 n. m.
144 HERTA Jambon Campagne x4 -160g (Herta) 17,7 108 19 0 3,5 0
145 Jambon supérieur sans couenne (Bio Village) 17,6 125 22 0,2 4 n. m.
146 Jambon Supérieur Sans couenne (Carrefour BIO) OFF 17,5 114 20 0,5 3,4 n. m.
147 Jambon de Paris (Tradilège) OFF 17,5 120 21 0,4 3,8 n. m.
148 JAMBON DE PARIS (Marque Repère) 17,5 120 21 0,4 3,8 0
149 JAMBON DE PARIS (Marque Repère) OFF 17,5 120 21 0,4 3,8 n. m.
150 Jambon supérieur – découenné dégraissé (Tradilège) 17,5 120 21 0,4 3,8 n. m.
151 Jambon supérieur cuit à l'étouffé sans nitrite (Marque Repère) 17,5 120 21 0,4 3,8 n. m.
152 Jambon traditionnel fumé au bois de hètre (Dulano) 17,4 115 20 1 3 0,2
153 Jambon supérieur sans couenne (Lidl) 17,4 121 21 0,5 3,8 0,9
154 Jambon Supérieur sans couenne Label Rouge – x4 tranches, 160g (U) 17,1 123 21 0,5 3,8 0,9
155 Jambon bio sans nitrite (Monique ranou) 17 118 20 0,7 3,9 0
156 Jambon sup bio dd csn 4t 140g ranou (Monique ranou) 17 118 20 0,7 3,9 0
157 Jambon de Paris sans couenne – x6 tranches, 240g (U) 16,9 118 20 0,4 3,9 0,5
158 Jambon Supérieur (Carrefour) OFF 16,9 118 20 0,5 4 0
159 Jambon supérieur (le marsigny) 16,9 118 20 0,5 4 0,5
160 Jambon Supérieur (Carrefour) OFF 16,9 118 20 0,5 4 n. m.
161 Jambon Supérieur sans couenne Conservation Sans Nitrite – x4 tranches,140g (U) 16,9 118 20 0,5 4 0,5
162 Jambon Supérieur sans couenne Conversation Sans Nitrite – x6 tranches,210g (U) OFF 16,9 118 20 0,5 4 0,5
163 Jambon supérieur sans nitrite (Aldi) OFF 16,9 118 20 0,5 4 0
164 Jambon supérieur Cuit à l'étouffée Sans couenne (Marque Repère) 16,9 124 21 0,4 4,2 n. m.
165 Jambon de Paris sans couenne – x4 tranches, 160g (U) 16,5 121 20 1,3 3,9 0,5
166 Jambon de Paris cuit à l’étuvée (Carrefour BIO) 16,5 115 19 0,9 3,8 n. m.
167 Allumettes de Jambon (Fleury Michon) 16,5 113 18,7 1,9 3,7 n. m.
168 Dés de Jambon -25% de Sel* (Fleury Michon) OFF 16,5 113 18,7 1,9 3,7 n. m.
169 DES DE JAMBON 150G RANOU (ex-TSR) (Monique ranou) 16,3 104 17 1,7 3,2 0
170 Emincés de jambon (Monique Ranou) 16,3 104 17 1,7 3,2 0,5
171 Le Tranché Fin – à l'Italienne (Fleury Michon) 16,1 130 21 0,5 4,9 n. m.
172 Le Tradition – Jambon cuit de qualité supérieure (Fleury Michon) 15,6 135 21 0,5 5,4 n. m.
173 Les dés de jambon (Marque Repère) 15,5 116 18 1 4,4 n. m.
174 Jambon sans nitrites (Citterio) 15,5 129 20 1 5 n. m.
175 Jambon (Saint Album) 15,3 131 20 0,5 5 0,2
176 Naturals – Jambon cuit superieur (Rovagnati) 15,2 132 20 0 5,8 n. m.
177 Jambon supérieur ss sel nit (2) (Biocoop) 15,1 139 21 0,5 6 n. m.
178 Jambon supérieur ss sel nit (4) (Biocoop) OFF 15,1 139 21 0,5 6 n. m.
179 Jambon supérieur avec couenne Bleu Blanc Coeur, 4 tranches 160g (U) 15 127 19 0,5 5,4 0,5
180 Le Supérieur Avec couenne (Carrefour) 15 127 19 0,5 5,4 0,5
181 Jambon superieur sans nitrite 14,9 134 20 0,9 5,4 n. m.
182 JAMBON SUP AC LABEL ROUGE 4T 160G CSN – massif TRAD (même cible) (Monique ranou) 14,8 142 21 0,3 5,5 0
183 Dés de jambon – 25% de sel (Marque Repère) 14,6 130 19 1,3 5,4 n. m.
184 Jambon à l'ancienne 4 tranches (Saint Alby) 14,4 146 21 0,3 6,7 n. m.
185 Jambon Cuit au Torchon (Carrefour Le Marché) 14,3 140 20 0,5 6,4 0
186 Jambon cuit fumé (Carrefour) 14,3 140 20 0,5 6,4 n. m.
187 Tradilège – Jambon supérieur avec couenne (Marque Repère) 14,2 141 20 0,4 6,6 n. m.
188 Mon Jambon Supérieur avec couenne (Madrange) 13,4 149 20 0,6 7,4 n. m.
189 Jambon Cuit Supérieur Issu de Porc du Sud-Ouest IGP (Reflets de France) 12,8 156 20 1 8 n. m.
190 Jambon cuit au torchon (Carrefour Le Marché) 12,8 149 19 0,5 7,7 0
191 Jambon roti aux herbes (Citterio) 12,5 152 19 1 8 n. m.
192 Jambon Roti Aux Herbes (Bonneterre) 12,3 155 19 0,5 8,5 n. m.
193 Jambon cuit avec son os (Carrefour) 11,6 181 21 0 11 0
194 Prosciutto Cotto (le Bio delizie) 11,1 190 21 0 7,1 0
195 Suédois jambon cheddar (Sodebo) 3,6 309 11 5,8 15 3,2

Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.

Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 18,7 g pour 100 g : la moitié des jambons cuits comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 17,5 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 39 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Ce classement rapporte les protéines à l’énergie : il montre les aliments qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal. C’est un repère utile pour composer des repas riches en protéines sans alourdir le total calorique.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 195 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :

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