La réponse
Parmi les 189 blancs de poulet en tranches comparés, le plus salé est Blanc de Poulet – 25% de sel Halal (Fleury Michon), avec 13,8 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Blanc de poulet sans nitrite (Saint Alby) en compte 0 g.
1er : Blanc de Poulet – 25% de sel Halal (Fleury Michon)13,8 g
2e : Blanc de poulet (Monoprix)4,5 g
3e : Blanc de Poulet – Fumé (Fleury Michon)3,8 g
À retenir
- Le trio de tête : Blanc de Poulet – 25% de sel Halal (Fleury Michon), Blanc de poulet (Monoprix), Blanc de Poulet – Fumé (Fleury Michon).
- 186 comparés sur 189 dépassent 0,3 g pour 100 g.
- La médiane : 1,8 g pour 100 g, la valeur qui partage les blancs de poulet en tranches en deux moitiés.
Les 10 blancs de poulet en tranches les plus salés
Le classement complet, pour 100 g
| 1 | Blanc de Poulet – 25% de sel Halal (Fleury Michon) | 13,8 | 104 | 22 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 2 | Blanc de poulet (Monoprix) | 4,5 | 95 | 20 | 0 | 1,8 | n. m. |
| 3 | Blanc de Poulet – Fumé (Fleury Michon) OFF | 3,8 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 4 | Blanc de poulet standard (Tous les jours) | 3,6 | 106 | 15 | 1,9 | 4,1 | n. m. |
| 5 | Délice de Poulet HALAL (Isla Délice) OFF | 3,5 | 82 | 16,8 | 3,1 | 0,3 | n. m. |
| 6 | Délice de Poulet (Isla Délice) | 3,5 | 82 | 16,8 | 3,1 | 0,3 | n. m. |
| 7 | Délice de Poulet (Isla Délice) OFF | 3,4 | 82 | 16,8 | 3,1 | 0,3 | 0 |
| 8 | Blanc de poulet (Prix Mini) | 3,1 | 104 | 16 | 3 | 3 | 0,5 |
| 9 | Blanc de poulet (Carrefour) | 2,7 | 107 | 16 | 1,1 | 3,8 | 0,8 |
| 10 | Délice de poulet doré au four (Isla Délice) | 2,7 | 89 | 16,5 | 1 | 0,9 | n. m. |
| 11 | Délice de Poulet goût fumé (Isla Délice) | 2,7 | 89 | 16,5 | 1 | 0,9 | n. m. |
| 12 | Blanc de poulet doré au four (Isla Mondial) | 2,5 | 96 | 19,1 | 1,4 | 1,5 | n. m. |
| 13 | Blanc de poulet (Id Halal) OFF | 2,4 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | n. m. |
| 14 | Blanc de poulet (Réghalal) OFF | 2,4 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | 0,7 |
| 15 | Blanc de poulet fumé au bois de hêtre (Réghalal) | 2,4 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | n. m. |
| 16 | Blanc de Poulet Halal 6 tranches (Halal) OFF | 2,4 | 97 | 21 | 1,1 | 1 | 0 |
| 17 | Blanc de poulet x 4 halal (Réghalal) OFF | 2,4 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | 0,7 |
| 18 | Le Tranché de Poulet (Oriental Viandes) | 2,4 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | 0,7 |
| 19 | Blanc de Poulet (Réghalal) | 2,4 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | 0,7 |
| 20 | Blanc de poulet (ID Halal) OFF | 2,4 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | 0,7 |
| 21 | Blanc de poulet halal (ORIENTAL VIANDES) OFF | 2,4 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | 0,7 |
| 22 | Blanc de poulet (Saint Alby) OFF | 2,3 | 103 | 16 | 2,8 | 3 | 0,6 |
| 23 | Blanc de poulet sup moutarde a l'ancienne 4t 120g (Monique ranou) | 2,3 | 104 | 20 | 1,2 | 2,1 | 0 |
| 24 | Rôti de Poulet – 100% filet (Fleury Michon) | 2,3 | 109 | 22 | 0,5 | 2,2 | n. m. |
| 25 | Blanc de poulet (Isla) OFF | 2,2 | 107 | 18,5 | 0,9 | 2,9 | n. m. |
| 26 | Blanc de poulet (Isla Mondial) | 2,2 | 107 | 18,5 | 0,9 | 2,9 | 0 |
| 27 | Blanc de Poulet 4 tranches (Auchan) | 2,2 | 111 | 16 | 2,5 | 3,9 | 0,8 |
| 28 | Blanc de poulet (Isla Mondial) OFF | 2,2 | 107 | 18,5 | 0,9 | 2,9 | n. m. |
| 29 | Delice de poulet 4t 180g (Top budget) | 2,1 | 110 | 15 | 2,2 | 4,4 | 1 |
| 30 | Rôti de Poulet qualité supérieure (Marque Repère) | 2,1 | 89 | 19 | 0,8 | 1,5 | n. m. |
| 31 | Blanc de poulet aux fines herbes (Monoprix) OFF | 2 | 105 | 21 | 0,8 | 2 | n. m. |
| 32 | Blanc de poulet csn sa sogm 2t 80g (Monique ranou) | 2 | 104 | 20 | 0,9 | 2 | 0,5 |
| 33 | Blanc de poulet csn sa sogm 4t 120g (Monique ranou) | 2 | 103 | 20 | 0,9 | 2 | 0,5 |
| 34 | Blanc de poulet Doré au Four (CMI (Carrefour Marchandises Internationales)) | 2 | 109 | 20 | 0,8 | 2,6 | 1,2 |
| 35 | Blanc de poulet doré au four (Carrefour) OFF | 2 | 109 | 20 | 0,8 | 2,6 | 1,2 |
| 36 | Blanc de poulet nature (Marque Repère) | 2 | 107 | 21 | 0,3 | 2,4 | n. m. |
| 37 | BLANC DE POULET SUP A LA BROCHE 4Tr 120g (Monique ranou) | 2 | 108 | 21 | 0,9 | 2,1 | 0,5 |
| 38 | Blanc de poulet (Madrange) | 1,9 | 103 | 21 | 0,9 | 1,7 | n. m. |
| 39 | Blanc De Poulet (Norma) | 1,9 | 459 | 28 | 1 | 38 | n. m. |
| 40 | Blanc de poulet 6 tranches (Tradilège) OFF | 1,9 | 106 | 21 | 0,5 | 2,2 | 0 |
| 41 | Blanc de poulet braisé (Carrefour) | 1,9 | 96 | 20 | 0,7 | 1,3 | n. m. |
| 42 | Blanc de poulet doré au four (Auchan) OFF | 1,9 | 112 | 20 | 0,9 | 3,2 | 0,5 |
| 43 | Blanc de poulet doré au four (Auchan) OFF | 1,9 | 112 | 20 | 0,9 | 3,2 | 0,5 |
| 44 | Blanc de poulet doré au four (Auchan) OFF | 1,9 | 112 | 20 | 0,9 | 3,2 | 0,5 |
| 45 | Blanc de poulet doré au four (Auchan) | 1,9 | 112 | 20 | 0,9 | 3,2 | 0,5 |
| 46 | Blanc de poulet fumé (Auchan) | 1,9 | 112 | 20 | 0,9 | 3,2 | 0,5 |
| 47 | Blanc de Poulet Halal 4 tranches (Carrefour) | 1,9 | 101 | 20 | 0,9 | 1,9 | n. m. |
| 48 | Blanc de poulet rôti (La Vie Claire) | 1,9 | 91 | 21 | 0,5 | 0,8 | n. m. |
| 49 | Blanc de poulet sup fume 4t 120g (Monique ranou) | 1,9 | 106 | 21 | 1 | 1,9 | 0,5 |
| 50 | Blancs de poulet (Eco) | 1,9 | 105 | 21 | 0,8 | 1,4 | n. m. |
| 51 | Rôti de Poulet (Auchan) | 1,9 | 95 | 20 | 0,5 | 1,4 | 0,5 |
| 52 | Blanc de poulet (Marque Repère) OFF | 1,9 | 105 | 21 | 0,5 | 2,3 | n. m. |
| 53 | Blanc de poulet (Tradilège) | 1,8 | 106 | 21 | 0,6 | 2,2 | 0 |
| 54 | Blanc de poulet (Monoprix) OFF | 1,8 | 100 | 20 | 0,9 | 1,8 | n. m. |
| 55 | Blanc de Poulet (Marque Repère) | 1,8 | 109 | 21 | 0,6 | 2,4 | 0 |
| 56 | Blanc de poulet (Casino) | 1,8 | 100 | 20 | 0,9 | 1,8 | 0 |
| 57 | Blanc de poulet (Fleury Michon) | 1,8 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | n. m. |
| 58 | Blanc de Poulet – BIO (Fleury Michon) | 1,8 | 108 | 23 | 0,5 | 1,5 | n. m. |
| 59 | Blanc de Poulet – Fumé – Halal (Fleury Michon) OFF | 1,8 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | n. m. |
| 60 | Blanc de Poulet – Halal (Fleury Michon) OFF | 1,8 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | 0 |
| 61 | Blanc de Poulet – Halal (Fleury Michon) OFF | 1,8 | 103 | 21 | 0,5 | 1,7 | n. m. |
| 62 | Blanc de Poulet – Rôti à la Broche (Fleury Michon) OFF | 1,8 | 104 | 21 | 0,5 | 2 | 0 |
| 63 | Blanc de Poulet – x2 tranches, 80g (U) OFF | 1,8 | 102 | 20 | 0,9 | 2 | 0,5 |
| 64 | Blanc de Poulet – x4 tranches, 160g (U) OFF | 1,8 | 102 | 20 | 0,9 | 2 | 0,5 |
| 65 | Blanc de Poulet – x6 tranches, 240g (U) OFF | 1,8 | 102 | 20 | 0,9 | 2 | 0,5 |
| 66 | Blanc de poulet – x8 tranches 320g (U) OFF | 1,8 | 102 | 20 | 0,9 | 2 | 0 |
| 67 | Blanc de poulet aux herbes (Carrefour Extra) | 1,8 | 95 | 21 | 0,5 | 1,3 | 0 |
| 68 | Blanc de Poulet aux Poivres (Fleury Michon) OFF | 1,8 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 69 | Blanc de poulet CSN 4 tranches 120g (U) | 1,8 | 105 | 20 | 0,9 | 2,4 | 0,5 |
| 70 | Blanc de Poulet Doré au Four (Carrefour) OFF | 1,8 | 110 | 21 | 0,8 | 2,5 | 1,2 |
| 71 | Blanc de poulet doré au four (Monoprix) OFF | 1,8 | 100 | 20 | 0,9 | 1,8 | n. m. |
| 72 | Blanc de poulet Doré au Four (Carrefour) | 1,8 | 110 | 21 | 0,8 | 2,5 | 1,2 |
| 73 | Blanc de Poulet façon rôtissoire – x4 tranches, 120g (U) | 1,8 | 101 | 20 | 0,9 | 1,9 | 0,5 |
| 74 | Blanc de Poulet Fumé (Carrefour) OFF | 1,8 | 100 | 21 | 0,5 | 1,7 | 0 |
| 75 | Blanc de POULET FUME – HALAL (Fleury Michon) OFF | 1,8 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | 0 |
| 76 | Blanc de poulet Halal (Fleury Michon) OFF | 1,8 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | 0 |
| 77 | Blanc de poulet Halal (Fleury Michon) OFF | 1,8 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | 0,4 |
| 78 | Blanc de poulet halal (Fleury Michon) OFF | 1,8 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | n. m. |
| 79 | Blanc de poulet sup dore au four 2tr 80g (Monique ranou) | 1,8 | 103 | 20 | 1 | 2 | 0,5 |
| 80 | Blanc de poulet sup dore au four 6tr 240g (Monique ranou) OFF | 1,8 | 103 | 20 | 1 | 2 | 0,5 |
| 81 | Blanc de poulet sup dore au four 6tr 240g – ue (Monique ranou) OFF | 1,8 | 102 | 20 | 1 | 2 | 0,5 |
| 82 | Blanc de poulet sup dore au four 8tr 280g – ue (Monique ranou) OFF | 1,8 | 102 | 20 | 1 | 2 | 0,5 |
| 83 | Blanc de poulet sup herbes de provence 4t 120g (Monique ranou) | 1,8 | 103 | 20 | 0,9 | 2 | 0,5 |
| 84 | Blanc de poulet sup tranche fin 4t 100g (Monique ranou) | 1,8 | 101 | 20 | 1 | 1,9 | 0 |
| 85 | Blanc de poulet sup tranche fin 4t 120g (Netto) OFF | 1,8 | 101 | 20 | 1 | 1,9 | 0 |
| 86 | Blancs de poulet à la provencale 4 tranches (Marque Repère) OFF | 1,8 | 101 | 21,2 | 1 | 1,3 | n. m. |
| 87 | Filet de poulet (Tradilège) | 1,8 | 108 | 23 | 0,7 | 2,4 | n. m. |
| 88 | Filet de Poulet – Rôti au Four (Fleury Michon) | 1,8 | 128 | 25 | 1,4 | 2,5 | n. m. |
| 89 | Filet de Poulet cuit au four – x4 tranches, 120g (U) OFF | 1,8 | 102 | 20 | 0,9 | 2 | 0,5 |
| 90 | Knacks Poulet (Le Marsigny) | 1,8 | 213 | 12 | 0,5 | 16 | 0,5 |
| 91 | Poulet Qualité superieure (Belle France) | 1,8 | 102 | 21 | 1,2 | 1,4 | 0,5 |
| 92 | Tendre poulet (Fleury Michon) | 1,8 | 108 | 20 | 0,5 | 2,9 | n. m. |
| 93 | Tendre Poulet Goût Rôti 4 tranches (Fleury Michon) | 1,8 | 108 | 20 | 0,5 | 2,9 | n. m. |
| 94 | Blanc de poulet doré au four (Monique ranou) | 1,8 | 102 | 20 | 1 | 2 | 0,5 |
| 95 | Blanc de Poulet – Halal (fleury michon) OFF | 1,8 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | n. m. |
| 96 | Blanc de Poulet (4 Tranches) (Leader Price) OFF | 1,8 | 100 | 20 | 0,9 | 1,8 | 0 |
| 97 | Poitrine de poulet cuit rôti (Dulano) | 1,8 | 114 | 22 | 0,9 | 2 | 0,2 |
| 98 | Blanc de poulet halal (Fleury Michon) OFF | 1,8 | 100 | 21 | 1,3 | 1,7 | n. m. |
| 99 | Blanc de poulet (Carrefour BIO) | 1,7 | 106 | 22 | 0,5 | 2 | 0 |
| 100 | Blanc de poulet (Album) OFF | 1,7 | 100 | 20 | 0,8 | 1,8 | n. m. |
| 101 | Blanc de poulet (Carrefour) | 1,7 | 107 | 22 | 0,5 | 2 | n. m. |
| 102 | Blanc de poulet (Tradilège) | 1,7 | 112 | 22 | 0,6 | 2,3 | 0 |
| 103 | Blanc de poulet (Sans marque) | 1,7 | 105 | 20 | 0,9 | 2,4 | 0,5 |
| 104 | Blanc de poulet OFF | 1,7 | 106 | 22 | 0,5 | 2 | 0,5 |
| 105 | Blanc de poulet (Grand frais) OFF | 1,7 | 99 | 20 | 0,6 | 1,9 | 0,5 |
| 106 | Blanc de poulet (Compagnie Lampaul Gulmiliau) | 1,7 | 100 | 21 | 0,9 | 1,4 | 0,5 |
| 107 | Blanc de Poulet aux herbes – x4 tranches, 120g (U) | 1,7 | 100 | 20 | 0,7 | 1,9 | 0,5 |
| 108 | Blanc de poulet Conservation sans nitrite (Auchan) OFF | 1,7 | 106 | 22 | 0,5 | 2 | 0,5 |
| 109 | Blanc de poulet CSN (U) OFF | 1,7 | 106 | 22 | 0,5 | 2 | 0,5 |
| 110 | Blanc de poulet doré au four (Auchan) OFF | 1,7 | 106 | 22 | 0,5 | 2 | 0,5 |
| 111 | Blanc de poulet doré au four 100% filet (Lidl) | 1,7 | 100 | 21 | 0,9 | 1,4 | 0,5 |
| 112 | Blanc de poulet fumé (Saint Alby) | 1,7 | 103 | 20 | 0,8 | 2,1 | 0,5 |
| 113 | Blanc de Poulet fumé – x4 tranches, 120g (U) OFF | 1,7 | 101 | 20 | 0,7 | 2 | 0,5 |
| 114 | Blanc de Poulet Fumé au bois de hêtre (Marque Repère) | 1,7 | 109 | 21 | 0,6 | 2,2 | n. m. |
| 115 | Blanc de poulet sup 4t 180g (Netto) | 1,7 | 101 | 20 | 0,8 | 2 | 0 |
| 116 | Blanc de poulet sup 6t 270g (Netto) | 1,7 | 103 | 20 | 0,8 | 2 | 0 |
| 117 | Blanc de poulet supérieurConservation sans nitrite* (Auchan) OFF | 1,7 | 106 | 22 | 0,5 | 2 | 0,5 |
| 118 | Filet de Poulet fumé – x4 tranches, 120g (U) | 1,7 | 101 | 20 | 0,7 | 2 | 0,5 |
| 119 | Filet de poulet nature tranches epaisses csn 4tr 120g (Monique ranou) | 1,7 | 120 | 24 | 0,9 | 2,1 | 0,7 |
| 120 | Filet de Poulet Rôti au four (Carrefour) | 1,7 | 106 | 22 | 0,9 | 1,4 | n. m. |
| 121 | Rôti de Poulet – x4 tranches, 160g (U) | 1,7 | 100 | 20 | 0,8 | 1,9 | 0,5 |
| 122 | Blanc de poulet | 1,6 | 103 | 22 | 0,7 | 1 | n. m. |
| 123 | Blanc de poulet (Naturalia) OFF | 1,6 | 103 | 22 | 0,7 | 1 | n. m. |
| 124 | Blanc de poulet (L' Atelier de Noor) | 1,6 | 78 | 16 | 1 | 0,5 | n. m. |
| 125 | Blanc de poulet (L' Atelier de Noor) OFF | 1,6 | 78 | 16 | 1 | 0,5 | n. m. |
| 126 | Chiffonnade de poulet saveur miel (L' Atelier de Noor) | 1,6 | 78 | 16 | 1 | 0,5 | n. m. |
| 127 | Produit à base de viande de poulet traité en solution, cuite (Lidl) | 1,6 | 118 | 18 | 1 | 4 | 0 |
| 128 | HERTA Blanc de Poulet Nature x4 120g (Herta) | 1,5 | 97 | 21 | 0 | 1,4 | 0 |
| 129 | Blanc de poulet (le Gaulois) | 1,5 | 103 | 20 | 0 | 2,4 | 0 |
| 130 | Blanc de poulet (Le gaulois) OFF | 1,5 | 103 | 20 | 0 | 2,4 | 0 |
| 131 | Blanc de poulet (Fleury Michon) | 1,5 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 132 | Blanc de poulet – 100% filet (FLEURY MICHON BLANC DE POULET) OFF | 1,5 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 133 | Blanc de poulet 100% filet (Fleury Michon) | 1,5 | 117 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 134 | Blanc de poulet 100% filet (Fleury Michon) OFF | 1,5 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 135 | Blanc de poulet doré au four (Fleury Michon) | 1,5 | 98 | 21 | 0,5 | 1,6 | 0 |
| 136 | Blanc De Poulet En Tranches (Golfera) OFF | 1,5 | 106 | 21 | 0 | 2 | n. m. |
| 137 | Blanc de Poulet Nature Sans Nitrite (Fleury Michon) OFF | 1,5 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | 0 |
| 138 | Blanc de poulet Sortant à l'Extérieur Dans Les Prés Façon Rôtissoire Le Gaulois (Le gaulois) | 1,5 | 106 | 22 | 0 | 1,5 | 0 |
| 139 | Blanc de poulet Sortant à l'Extérieur Dans Les Prés Le Gaulois (Le Gaulois) | 1,5 | 108 | 22 | 0,9 | 1,5 | n. m. |
| 140 | Blanc de Poulet Tranches fines (Fleury Michon) OFF | 1,5 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 141 | Blanc de volaille bio 2 tranches (Bio Village) | 1,5 | 100 | 23 | 0,9 | 0,5 | n. m. |
| 142 | Filet de poulet (Fleury Michon) | 1,5 | 117 | 23 | 0,8 | 2,4 | n. m. |
| 143 | Filet de poulet rôti (Fleury Michon) | 1,5 | 112 | 23 | 0,5 | 2 | n. m. |
| 144 | Filet de poulet rôti (Fleury Michon) OFF | 1,5 | 113 | 23 | 0,8 | 2,4 | n. m. |
| 145 | Filet de poulet Rôti (Fleury Michon) OFF | 1,5 | 117 | 23 | 0,8 | 2,4 | n. m. |
| 146 | Filet de poulet rôti (Fleury Michon) OFF | 1,5 | 117 | 23 | 0,8 | 2,4 | n. m. |
| 147 | HERTA Blanc de Poulet Nature sans nitrite x4 LOT 2+1 (Herta) OFF | 1,5 | 106 | 21 | 0 | 2 | 0 |
| 148 | HERTA Blanc de Poulet Nature sans nitrite x4+2T OFFERT (Herta) OFF | 1,5 | 106 | 21 | 0 | 2 | 0 |
| 149 | HERTA Blanc Poulet Broche conservation sans nitrite x4 -140g (Herta) | 1,5 | 110 | 22 | 0,6 | 2 | 0 |
| 150 | HERTA Blanc Poulet Broche sans nitrite x4 LOT 2 (Herta) OFF | 1,5 | 110 | 22 | 0,6 | 2 | 0 |
| 151 | HERTA Blanc Poulet Nature conservation sans nitrite x4 -140g (Herta) OFF | 1,5 | 106 | 21 | 0 | 2 | 0 |
| 152 | HERTA Blanc Poulet Nature conservation sans nitrite x6 -210g (Herta) OFF | 1,5 | 106 | 21 | 0 | 2 | 0 |
| 153 | Jambon de poulet (Le Gaulois) | 1,5 | 132 | 18 | 0 | 6,7 | 0 |
| 154 | Rôti de poulet (Carrefour) | 1,5 | 105 | 21 | 1 | 1,8 | 0 |
| 155 | Roti de poulet 4t 160g (Monique ranou) | 1,5 | 103 | 20 | 1,1 | 2,3 | 0,5 |
| 156 | Blanc de dinde Hala. (Fleury Michon) | 1,5 | 102 | 22 | 0,5 | 1,3 | n. m. |
| 157 | Filet de Poulet – Fumé (Fleury Michon) OFF | 1,5 | 112 | 23 | 0,5 | 2 | n. m. |
| 158 | Filet de poulet 🐔 rôti (Fleury Michon) OFF | 1,5 | 112 | 23 | 0,5 | 2 | n. m. |
| 159 | Blanc de Poulet (Fleury Michon) OFF | 1,4 | 103 | 21 | 0,5 | 1,9 | 0 |
| 160 | Blanc de poulet (Isla Mondial) OFF | 1,4 | 100 | 20,1 | 0,7 | 1,7 | n. m. |
| 161 | Blanc de Poulet – 25% de Sel* (Fleury Michon) OFF | 1,4 | 103 | 21 | 0,5 | 1,9 | 0,5 |
| 162 | Blanc de Poulet – 25% de sel* (Fleury Michon) OFF | 1,4 | 105 | 21 | 0,5 | 1,9 | n. m. |
| 163 | Blanc de poulet – 25% de sel* (Fleury michon) OFF | 1,4 | 103 | 21 | 0,5 | 1,9 | n. m. |
| 164 | Blanc de poulet -25 % de sel x 4 tranches (Tradilège) OFF | 1,4 | 106 | 21 | 0,5 | 2,2 | n. m. |
| 165 | Blanc de poulet -25% de sel (Tradilège) OFF | 1,4 | 102 | 21 | 0,5 | 1,9 | n. m. |
| 166 | Blanc de poulet doré au four -25% de sel (Fleury Michon) OFF | 1,4 | 103 | 21 | 0,5 | 1,9 | n. m. |
| 167 | Eminces de filet de poulet roti au thym et citron (Monoprix) | 1,4 | 129 | 22 | 2,6 | 2,9 | n. m. |
| 168 | Jambon de poulet belle france (Belle France) | 1,4 | 105 | 21 | 1,1 | 2 | 0,5 |
| 169 | Blanc de Poulet – 25% de sel* (fleury Michon) OFF | 1,4 | 104 | 21 | 0,5 | 1,9 | n. m. |
| 170 | Blanc de poulet -25% de sel (Marque Repère) | 1,4 | 97 | 20,8 | 0,6 | 1 | 0 |
| 171 | Blanc de Poulet (Carrefour) OFF | 1,3 | 99 | 21 | 0,5 | 1,8 | 0 |
| 172 | Blanc de Poulet (Carrefour) | 1,3 | 113 | 22 | 0,6 | 2,5 | n. m. |
| 173 | Blanc de Poulet (Saint Alby) OFF | 1,3 | 103 | 20,9 | 0,9 | 1,8 | 0,5 |
| 174 | Blanc de Poulet (Carrefour) OFF | 1,3 | 99 | 21 | 0,5 | 1,8 | 0 |
| 175 | Blanc de Poulet (Carrefour) OFF | 1,3 | 99 | 21 | 0,5 | 1,8 | n. m. |
| 176 | Blanc de poulet réduit en sel de 25% (Auchan) | 1,3 | 106 | 20 | 0,9 | 2,5 | 0,5 |
| 177 | Blanc de poulet réduit en sel de 25% réduit de 25% par rapport à la moyenne des blancs de poulet cuits traités en salaison qualité supérieur du marché (Auchan) | 1,3 | 106 | 20 | 0,9 | 2,5 | 0,5 |
| 178 | Blanc de poulet sup tsr csn sa sogm 4t 120g (Monique ranou) OFF | 1,3 | 107 | 21 | 0,9 | 1,9 | 0,5 |
| 179 | Blanc de Poulet Teneur en Sel réduit – 4 tranches – 160g (U) | 1,3 | 103 | 20 | 0,9 | 2,2 | 0,5 |
| 180 | Blanc de poulet 100% filet (Saint Alby) OFF | 1,3 | 106 | 20 | 0,8 | 2,4 | 0,5 |
| 181 | Blanc de poulet (Tulip) | 1,2 | 119 | 23 | 0,5 | 3 | n. m. |
| 182 | Blanc de poulet -25% de sel (Marsigny) | 1,2 | 107 | 20 | 0,9 | 2,6 | 0 |
| 183 | HERTA Blanc Poulet sel réduit sans nitrite x4 140g (Herta) | 1,2 | 106 | 21 | 0 | 2 | 0 |
| 184 | Emincés de filet de poulet rôti au four – 2x75g (U) | 1 | 129 | 23 | 0,6 | 2,8 | 0,5 |
| 185 | Tranches de poulet (Fleury Michon) | 0,6 | 34 | 5,9 | 0,5 | 1,2 | n. m. |
| 186 | Filet de Poulet – 25% de Sel (Fleury michon) | 0,4 | 116 | 24 | 0,5 | 2 | n. m. |
| 187 | Blanc de Poulet – Doré au Four (Fleury Michon) OFF | 0 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 188 | Blanc de poulet – Halal (Fleury Michon) | 0 | 100 | 21 | 1,7 | 1,7 | n. m. |
| 189 | Blanc de poulet sans nitrite (Saint Alby) | 0 | 109 | 21,6 | 0,8 | 2,1 | 0,5 |
Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.
Comment lire ce classement
La valeur médiane est de 1,8 g pour 100 g : la moitié des blancs de poulet en tranches comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 13,8 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 46 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.
L’OMS recommande de consommer moins de 5 g de sel par jour ; la consommation moyenne en France dépasse ce repère. Pour 100 g, ce classement montre où se trouve le sel.
Les autres comparatifs du rayon
- Quelle est la charcuterie la moins calorique ?Jambon de dinde ou blanc de dinde en tranche 99 kcal
- Quel est le blanc de dinde en tranches le moins calorique ?Oven roasted turkey breast (Simple Truth Organic) 80 kcal
- Quel est le blanc de poulet en tranches le moins calorique ?Tranches de poulet (Fleury Michon) 34 kcal
- Quel est le jambon cuit le moins calorique ?Jambon Supérieur sans couenne BBC (U) 98 kcal
- Quel est le saucisson le moins calorique ?Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U) 124 kcal
- Quel est le blanc de dinde en tranches le plus protéiné ?Escalope de dinde 25 g
- Quel est le blanc de poulet en tranches le plus protéiné ?Blanc De Poulet (Norma) 28 g
- Quel est le jambon cuit le plus protéiné ?Jambon supérieur (Lidl) 24 g
- Quel est le saucisson le plus protéiné ?Spécialité de Saucisson Sec – 200g (Super U) 43 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches le plus calorique ?Mini Knusperröllchen (Biscotto) 518 kcal
- Quel est le blanc de dinde en tranches le moins sucré ?Blanc de Dinde (Coop) 0 g
- Quel est le blanc de poulet en tranches le plus calorique ?Blanc De Poulet (Norma) 459 kcal
- Quel est le jambon cuit le plus calorique ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 309 kcal
- Quel est le jambon cuit le moins sucré ?HERTA Jambon Campagne x4 -160g (Herta) 0 g
- Quel est le saucisson le plus calorique ?Sobrasada (Elpozo Alimentacion S.a.) 569 kcal
- Quel est le saucisson le moins sucré ?HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta) 0 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?La Généreuse Grande Tranche de Dinde Fermière élevée en plein air (Les fermiers de Loué)
- Quel est le blanc de dinde en tranches qui contient le moins de glucides ?Blanc de Dinde (Coop) 0 g
- Quel est le blanc de poulet en tranches qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Blanc de poulet rôti (La Vie Claire)
- Quel est le blanc de poulet en tranches qui contient le moins de glucides ?Blanc de poulet (le Gaulois) 0 g
- Quel est le jambon cuit qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Jambon sup dd tsr csn 2t 70g (Monique ranou)
- Quel est le jambon cuit qui contient le plus de fibres ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 3,2 g
- Quel est le saucisson qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U)
- Quel est le saucisson qui contient le plus de fibres ?Rosette pain de mie complet (Carrefour) 3,5 g
- Quel est le saucisson qui contient le moins de glucides ?HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta) 0 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches le plus sucré ?Mini Knusperröllchen (Biscotto) 38 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches le moins gras ?Oven Roasted Turkey Breast (Trader Joe's) 0 g
- Quel est le blanc de poulet en tranches le moins gras ?Délice de Poulet (Isla Délice) 0,3 g
- Quel est le jambon cuit le plus sucré ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 5,8 g
- Quel est le jambon cuit le moins gras ?Jambon Supérieur sans couenne BBC (U) 1,8 g
- Quel est le saucisson le plus sucré ?Chorizo doux pur porc -30% MG (César Moroni) 4,6 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches le plus gras ?Mini Knusperröllchen (Biscotto) 27 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches qui contient le moins de graisses saturées ?La Belle Escalope de dinde (Le Gaulois) 0 g
- Quel est le blanc de poulet en tranches le plus gras ?Blanc De Poulet (Norma) 38 g
- Quel est le blanc de poulet en tranches qui contient le moins de graisses saturées ?Blanc de poulet Sortant à l'Extérieur Dans Les Prés Façon Rôtissoire Le Gaulois (Le gaulois) 0 g
- Quel est le jambon cuit le plus gras ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 15 g
- Quel est le jambon cuit qui contient le moins de graisses saturées ?HERTA LE BON PARIS Jambon à l'étouffée sans nitrite x8 -280g (HERTA) 0 g
- Quel est le saucisson qui contient le moins de graisses saturées ?Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U) 1 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches le moins salé ?Escalope de dinde 0,1 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches le plus salé ?La Belle Escalope de dinde (Le Gaulois) 15 g
- Quel est le blanc de poulet en tranches le moins salé ?Blanc de poulet sans nitrite (Saint Alby) 0 g
- Quel est le jambon cuit le moins salé ?Le Torchon – Cuit à l'Etouffée – 25% de sel (Fleury Michon) 1,2 g
- Quel est le jambon cuit le plus salé ?Jambon (Saint Album) 4,5 g
- Quel est le saucisson le moins salé ?Salami milano bio (Pedrazzoli) 1 g
- Quel est le saucisson le plus salé ?Mini sticks roquefort et noix (Auvernou) 11,8 g
Méthode
Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 189 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.


