
La réponse
Parmi les 188 blancs de poulet en tranches comparés, celui qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal est Blanc de poulet rôti (La Vie Claire), avec 23,1 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Knacks Poulet (Le Marsigny) en compte 5,6 g.
1er : Blanc de poulet rôti (La Vie Claire)23,1 g
2e : Blanc de volaille bio 2 tranches (Bio Village)23 g
3e : Blanc de poulet aux herbes (Carrefour Extra)22,1 g
À retenir
- Le trio de tête : Blanc de poulet rôti (La Vie Claire), Blanc de volaille bio 2 tranches (Bio Village), Blanc de poulet aux herbes (Carrefour Extra).
- 186 comparés sur 188 dépassent 10 g pour 100 g.
- La médiane : 19,9 g pour 100 g, la valeur qui partage les blancs de poulet en tranches en deux moitiés.
Les 10 blancs de poulet en tranches qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal
Le classement complet, pour 100 g
| 1 | Blanc de poulet rôti (La Vie Claire) | 23,1 | 91 | 21 | 0,5 | 0,8 | n. m. |
| 2 | Blanc de volaille bio 2 tranches (Bio Village) | 23 | 100 | 23 | 0,9 | 0,5 | n. m. |
| 3 | Blanc de poulet aux herbes (Carrefour Extra) | 22,1 | 95 | 21 | 0,5 | 1,3 | 0 |
| 4 | HERTA Blanc de Poulet Nature x4 120g (Herta) | 21,7 | 97 | 21 | 0 | 1,4 | 0 |
| 5 | Blanc de Poulet Halal 6 tranches (Halal) OFF | 21,6 | 97 | 21 | 1,1 | 1 | 0 |
| 6 | Blanc de dinde Hala. (Fleury Michon) | 21,6 | 102 | 22 | 0,5 | 1,3 | n. m. |
| 7 | Blanc de poulet -25% de sel (Marque Repère) | 21,4 | 97 | 20,8 | 0,6 | 1 | 0 |
| 8 | Blanc de poulet doré au four (Fleury Michon) | 21,4 | 98 | 21 | 0,5 | 1,6 | 0 |
| 9 | Blanc de poulet | 21,4 | 103 | 22 | 0,7 | 1 | n. m. |
| 10 | Blanc de poulet (Naturalia) OFF | 21,4 | 103 | 22 | 0,7 | 1 | n. m. |
| 11 | Rôti de Poulet qualité supérieure (Marque Repère) | 21,3 | 89 | 19 | 0,8 | 1,5 | n. m. |
| 12 | Blanc de Poulet – BIO (Fleury Michon) | 21,3 | 108 | 23 | 0,5 | 1,5 | n. m. |
| 13 | Filet de poulet (Tradilège) | 21,3 | 108 | 23 | 0,7 | 2,4 | n. m. |
| 14 | Blanc de Poulet (Carrefour) OFF | 21,2 | 99 | 21 | 0,5 | 1,8 | 0 |
| 15 | Blanc de Poulet (Carrefour) OFF | 21,2 | 99 | 21 | 0,5 | 1,8 | 0 |
| 16 | Blanc de Poulet (Carrefour) OFF | 21,2 | 99 | 21 | 0,5 | 1,8 | n. m. |
| 17 | Blanc de Poulet – 25% de sel Halal (Fleury Michon) | 21,2 | 104 | 22 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 18 | Blancs de poulet à la provencale 4 tranches (Marque Repère) OFF | 21,1 | 101 | 21,2 | 1 | 1,3 | n. m. |
| 19 | Blanc de poulet (Monoprix) | 21,1 | 95 | 20 | 0 | 1,8 | n. m. |
| 20 | Rôti de Poulet (Auchan) | 21,1 | 95 | 20 | 0,5 | 1,4 | 0,5 |
| 21 | Blanc de poulet (Compagnie Lampaul Gulmiliau) | 21 | 100 | 21 | 0,9 | 1,4 | 0,5 |
| 22 | Blanc de poulet (Fleury Michon) | 21 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 23 | Blanc de poulet – 100% filet (FLEURY MICHON BLANC DE POULET) OFF | 21 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 24 | Blanc de Poulet – Doré au Four (Fleury Michon) OFF | 21 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 25 | Blanc de Poulet – Fumé (Fleury Michon) OFF | 21 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 26 | Blanc de poulet – Halal (Fleury Michon) | 21 | 100 | 21 | 1,7 | 1,7 | n. m. |
| 27 | Blanc de poulet 100% filet (Fleury Michon) OFF | 21 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 28 | Blanc de Poulet aux Poivres (Fleury Michon) OFF | 21 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 29 | Blanc de poulet doré au four 100% filet (Lidl) | 21 | 100 | 21 | 0,9 | 1,4 | 0,5 |
| 30 | Blanc de Poulet Fumé (Carrefour) OFF | 21 | 100 | 21 | 0,5 | 1,7 | 0 |
| 31 | Blanc de poulet halal (Fleury Michon) OFF | 21 | 100 | 21 | 1,3 | 1,7 | n. m. |
| 32 | Blanc de Poulet Nature Sans Nitrite (Fleury Michon) OFF | 21 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | 0 |
| 33 | Blanc de Poulet Tranches fines (Fleury Michon) OFF | 21 | 100 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 34 | Blanc de poulet braisé (Carrefour) | 20,8 | 96 | 20 | 0,7 | 1,3 | n. m. |
| 35 | Blanc de poulet (Fleury Michon) | 20,8 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | n. m. |
| 36 | Blanc de Poulet – Fumé – Halal (Fleury Michon) OFF | 20,8 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | n. m. |
| 37 | Blanc de Poulet – Halal (fleury michon) OFF | 20,8 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | n. m. |
| 38 | Blanc de POULET FUME – HALAL (Fleury Michon) OFF | 20,8 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | 0 |
| 39 | Blanc de poulet Halal (Fleury Michon) OFF | 20,8 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | 0 |
| 40 | Blanc de poulet Halal (Fleury Michon) OFF | 20,8 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | 0,4 |
| 41 | Blanc de poulet halal (Fleury Michon) OFF | 20,8 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | n. m. |
| 42 | Blanc de poulet (Carrefour BIO) | 20,8 | 106 | 22 | 0,5 | 2 | 0 |
| 43 | Blanc de poulet OFF | 20,8 | 106 | 22 | 0,5 | 2 | 0,5 |
| 44 | Blanc de poulet Conservation sans nitrite (Auchan) OFF | 20,8 | 106 | 22 | 0,5 | 2 | 0,5 |
| 45 | Blanc de poulet CSN (U) OFF | 20,8 | 106 | 22 | 0,5 | 2 | 0,5 |
| 46 | Blanc de poulet doré au four (Auchan) OFF | 20,8 | 106 | 22 | 0,5 | 2 | 0,5 |
| 47 | Blanc de poulet Sortant à l'Extérieur Dans Les Prés Façon Rôtissoire Le Gaulois (Le gaulois) | 20,8 | 106 | 22 | 0 | 1,5 | 0 |
| 48 | Blanc de poulet supérieurConservation sans nitrite* (Auchan) OFF | 20,8 | 106 | 22 | 0,5 | 2 | 0,5 |
| 49 | Filet de Poulet Rôti au four (Carrefour) | 20,8 | 106 | 22 | 0,9 | 1,4 | n. m. |
| 50 | Blanc de Poulet – Halal (Fleury Michon) OFF | 20,7 | 101 | 21 | 0,5 | 1,7 | 0 |
| 51 | Filet de Poulet – 25% de Sel (Fleury michon) | 20,7 | 116 | 24 | 0,5 | 2 | n. m. |
| 52 | Blanc de poulet -25% de sel (Tradilège) OFF | 20,6 | 102 | 21 | 0,5 | 1,9 | n. m. |
| 53 | Poulet Qualité superieure (Belle France) | 20,6 | 102 | 21 | 1,2 | 1,4 | 0,5 |
| 54 | Blanc de poulet (Carrefour) | 20,6 | 107 | 22 | 0,5 | 2 | n. m. |
| 55 | Filet de Poulet – Fumé (Fleury Michon) OFF | 20,5 | 112 | 23 | 0,5 | 2 | n. m. |
| 56 | Filet de poulet rôti (Fleury Michon) | 20,5 | 112 | 23 | 0,5 | 2 | n. m. |
| 57 | Filet de poulet 🐔 rôti (Fleury Michon) OFF | 20,5 | 112 | 23 | 0,5 | 2 | n. m. |
| 58 | Blanc de poulet (L' Atelier de Noor) | 20,5 | 78 | 16 | 1 | 0,5 | n. m. |
| 59 | Blanc de poulet (L' Atelier de Noor) OFF | 20,5 | 78 | 16 | 1 | 0,5 | n. m. |
| 60 | Chiffonnade de poulet saveur miel (L' Atelier de Noor) | 20,5 | 78 | 16 | 1 | 0,5 | n. m. |
| 61 | Délice de Poulet (Isla Délice) | 20,5 | 82 | 16,8 | 3,1 | 0,3 | n. m. |
| 62 | Délice de Poulet (Isla Délice) OFF | 20,5 | 82 | 16,8 | 3,1 | 0,3 | 0 |
| 63 | Délice de Poulet HALAL (Isla Délice) OFF | 20,5 | 82 | 16,8 | 3,1 | 0,3 | n. m. |
| 64 | Filet de poulet rôti (Fleury Michon) OFF | 20,4 | 113 | 23 | 0,8 | 2,4 | n. m. |
| 65 | Blanc de Poulet (Fleury Michon) OFF | 20,4 | 103 | 21 | 0,5 | 1,9 | 0 |
| 66 | Blanc de poulet (Madrange) | 20,4 | 103 | 21 | 0,9 | 1,7 | n. m. |
| 67 | Blanc de Poulet – 25% de Sel* (Fleury Michon) OFF | 20,4 | 103 | 21 | 0,5 | 1,9 | 0,5 |
| 68 | Blanc de Poulet – Halal (Fleury Michon) OFF | 20,4 | 103 | 21 | 0,5 | 1,7 | n. m. |
| 69 | Blanc de poulet doré au four -25% de sel (Fleury Michon) OFF | 20,4 | 103 | 21 | 0,5 | 1,9 | n. m. |
| 70 | Blanc de poulet Sortant à l'Extérieur Dans Les Prés Le Gaulois (Le Gaulois) | 20,4 | 108 | 22 | 0,9 | 1,5 | n. m. |
| 71 | Blanc de poulet – 25% de sel* (Fleury michon) OFF | 20,4 | 103 | 21 | 0,5 | 1,9 | n. m. |
| 72 | Blanc de Poulet (Saint Alby) OFF | 20,3 | 103 | 20,9 | 0,9 | 1,8 | 0,5 |
| 73 | Blanc de poulet (Grand frais) OFF | 20,2 | 99 | 20 | 0,6 | 1,9 | 0,5 |
| 74 | Blanc de Poulet – 25% de sel* (fleury Michon) OFF | 20,2 | 104 | 21 | 0,5 | 1,9 | n. m. |
| 75 | Blanc de Poulet – Rôti à la Broche (Fleury Michon) OFF | 20,2 | 104 | 21 | 0,5 | 2 | 0 |
| 76 | Rôti de Poulet – 100% filet (Fleury Michon) | 20,1 | 109 | 22 | 0,5 | 2,2 | n. m. |
| 77 | Blanc de poulet (Isla Mondial) OFF | 20,1 | 100 | 20,1 | 0,7 | 1,7 | n. m. |
| 78 | Filet de poulet nature tranches epaisses csn 4tr 120g (Monique ranou) | 20 | 120 | 24 | 0,9 | 2,1 | 0,7 |
| 79 | Blanc de poulet (Album) OFF | 20 | 100 | 20 | 0,8 | 1,8 | n. m. |
| 80 | Blanc de poulet (Monoprix) OFF | 20 | 100 | 20 | 0,9 | 1,8 | n. m. |
| 81 | Blanc de poulet (Marque Repère) OFF | 20 | 105 | 21 | 0,5 | 2,3 | n. m. |
| 82 | Blanc de poulet (Casino) | 20 | 100 | 20 | 0,9 | 1,8 | 0 |
| 83 | Blanc de Poulet – 25% de sel* (Fleury Michon) OFF | 20 | 105 | 21 | 0,5 | 1,9 | n. m. |
| 84 | Blanc de Poulet (4 Tranches) (Leader Price) OFF | 20 | 100 | 20 | 0,9 | 1,8 | 0 |
| 85 | Blanc de poulet aux fines herbes (Monoprix) OFF | 20 | 105 | 21 | 0,8 | 2 | n. m. |
| 86 | Blanc de Poulet aux herbes – x4 tranches, 120g (U) | 20 | 100 | 20 | 0,7 | 1,9 | 0,5 |
| 87 | Blanc de poulet doré au four (Monoprix) OFF | 20 | 100 | 20 | 0,9 | 1,8 | n. m. |
| 88 | Blancs de poulet (Eco) | 20 | 105 | 21 | 0,8 | 1,4 | n. m. |
| 89 | HERTA Blanc Poulet Broche conservation sans nitrite x4 -140g (Herta) | 20 | 110 | 22 | 0,6 | 2 | 0 |
| 90 | HERTA Blanc Poulet Broche sans nitrite x4 LOT 2 (Herta) OFF | 20 | 110 | 22 | 0,6 | 2 | 0 |
| 91 | Jambon de poulet belle france (Belle France) | 20 | 105 | 21 | 1,1 | 2 | 0,5 |
| 92 | Rôti de poulet (Carrefour) | 20 | 105 | 21 | 1 | 1,8 | 0 |
| 93 | Rôti de Poulet – x4 tranches, 160g (U) | 20 | 100 | 20 | 0,8 | 1,9 | 0,5 |
| 94 | Blanc de poulet doré au four (Isla Mondial) | 19,9 | 96 | 19,1 | 1,4 | 1,5 | n. m. |
| 95 | HERTA Blanc de Poulet Nature sans nitrite x4 LOT 2+1 (Herta) OFF | 19,9 | 106 | 21 | 0 | 2 | 0 |
| 96 | HERTA Blanc de Poulet Nature sans nitrite x4+2T OFFERT (Herta) OFF | 19,9 | 106 | 21 | 0 | 2 | 0 |
| 97 | HERTA Blanc Poulet Nature conservation sans nitrite x4 -140g (Herta) OFF | 19,9 | 106 | 21 | 0 | 2 | 0 |
| 98 | HERTA Blanc Poulet Nature conservation sans nitrite x6 -210g (Herta) OFF | 19,9 | 106 | 21 | 0 | 2 | 0 |
| 99 | HERTA Blanc Poulet sel réduit sans nitrite x4 140g (Herta) | 19,9 | 106 | 21 | 0 | 2 | 0 |
| 100 | Blanc de poulet sans nitrite (Saint Alby) | 19,8 | 109 | 21,6 | 0,8 | 2,1 | 0,5 |
| 101 | Blanc de poulet (Tradilège) | 19,8 | 106 | 21 | 0,6 | 2,2 | 0 |
| 102 | Blanc de poulet -25 % de sel x 4 tranches (Tradilège) OFF | 19,8 | 106 | 21 | 0,5 | 2,2 | n. m. |
| 103 | Blanc de poulet 6 tranches (Tradilège) OFF | 19,8 | 106 | 21 | 0,5 | 2,2 | 0 |
| 104 | Blanc De Poulet En Tranches (Golfera) OFF | 19,8 | 106 | 21 | 0 | 2 | n. m. |
| 105 | Blanc de Poulet façon rôtissoire – x4 tranches, 120g (U) | 19,8 | 101 | 20 | 0,9 | 1,9 | 0,5 |
| 106 | Blanc de Poulet fumé – x4 tranches, 120g (U) OFF | 19,8 | 101 | 20 | 0,7 | 2 | 0,5 |
| 107 | Blanc de Poulet Halal 4 tranches (Carrefour) | 19,8 | 101 | 20 | 0,9 | 1,9 | n. m. |
| 108 | Blanc de poulet sup 4t 180g (Netto) | 19,8 | 101 | 20 | 0,8 | 2 | 0 |
| 109 | Blanc de poulet sup tranche fin 4t 100g (Monique ranou) | 19,8 | 101 | 20 | 1 | 1,9 | 0 |
| 110 | Blanc de poulet sup tranche fin 4t 120g (Netto) OFF | 19,8 | 101 | 20 | 1 | 1,9 | 0 |
| 111 | Filet de Poulet fumé – x4 tranches, 120g (U) | 19,8 | 101 | 20 | 0,7 | 2 | 0,5 |
| 112 | Blanc de poulet sup fume 4t 120g (Monique ranou) | 19,8 | 106 | 21 | 1 | 1,9 | 0,5 |
| 113 | Filet de poulet (Fleury Michon) | 19,7 | 117 | 23 | 0,8 | 2,4 | n. m. |
| 114 | Filet de poulet Rôti (Fleury Michon) OFF | 19,7 | 117 | 23 | 0,8 | 2,4 | n. m. |
| 115 | Filet de poulet rôti (Fleury Michon) OFF | 19,7 | 117 | 23 | 0,8 | 2,4 | n. m. |
| 116 | Blanc de poulet sup tsr csn sa sogm 4t 120g (Monique ranou) OFF | 19,6 | 107 | 21 | 0,9 | 1,9 | 0,5 |
| 117 | Blanc de poulet (Tradilège) | 19,6 | 112 | 22 | 0,6 | 2,3 | 0 |
| 118 | Blanc de poulet nature (Marque Repère) | 19,6 | 107 | 21 | 0,3 | 2,4 | n. m. |
| 119 | Blanc de Poulet – x2 tranches, 80g (U) OFF | 19,6 | 102 | 20 | 0,9 | 2 | 0,5 |
| 120 | Blanc de Poulet – x4 tranches, 160g (U) OFF | 19,6 | 102 | 20 | 0,9 | 2 | 0,5 |
| 121 | Blanc de Poulet – x6 tranches, 240g (U) OFF | 19,6 | 102 | 20 | 0,9 | 2 | 0,5 |
| 122 | Blanc de poulet – x8 tranches 320g (U) OFF | 19,6 | 102 | 20 | 0,9 | 2 | 0 |
| 123 | Blanc de poulet doré au four (Monique ranou) | 19,6 | 102 | 20 | 1 | 2 | 0,5 |
| 124 | Blanc de poulet sup dore au four 6tr 240g – ue (Monique ranou) OFF | 19,6 | 102 | 20 | 1 | 2 | 0,5 |
| 125 | Blanc de poulet sup dore au four 8tr 280g – ue (Monique ranou) OFF | 19,6 | 102 | 20 | 1 | 2 | 0,5 |
| 126 | Filet de Poulet cuit au four – x4 tranches, 120g (U) OFF | 19,6 | 102 | 20 | 0,9 | 2 | 0,5 |
| 127 | BLANC DE POULET SUP A LA BROCHE 4Tr 120g (Monique ranou) | 19,5 | 108 | 21 | 0,9 | 2,1 | 0,5 |
| 128 | Filet de Poulet – Rôti au Four (Fleury Michon) | 19,5 | 128 | 25 | 1,4 | 2,5 | n. m. |
| 129 | Blanc de poulet csn sa sogm 4t 120g (Monique ranou) | 19,5 | 103 | 20 | 0,9 | 2 | 0,5 |
| 130 | Blanc de poulet sup herbes de provence 4t 120g (Monique ranou) | 19,5 | 103 | 20 | 0,9 | 2 | 0,5 |
| 131 | Blanc de Poulet (Carrefour) | 19,5 | 113 | 22 | 0,6 | 2,5 | n. m. |
| 132 | Blanc de poulet (le Gaulois) | 19,4 | 103 | 20 | 0 | 2,4 | 0 |
| 133 | Blanc de poulet (Le gaulois) OFF | 19,4 | 103 | 20 | 0 | 2,4 | 0 |
| 134 | Blanc de poulet fumé (Saint Alby) | 19,4 | 103 | 20 | 0,8 | 2,1 | 0,5 |
| 135 | Blanc de poulet sup 6t 270g (Netto) | 19,4 | 103 | 20 | 0,8 | 2 | 0 |
| 136 | Blanc de poulet sup dore au four 2tr 80g (Monique ranou) | 19,4 | 103 | 20 | 1 | 2 | 0,5 |
| 137 | Blanc de poulet sup dore au four 6tr 240g (Monique ranou) OFF | 19,4 | 103 | 20 | 1 | 2 | 0,5 |
| 138 | Blanc de Poulet Teneur en Sel réduit – 4 tranches – 160g (U) | 19,4 | 103 | 20 | 0,9 | 2,2 | 0,5 |
| 139 | Roti de poulet 4t 160g (Monique ranou) | 19,4 | 103 | 20 | 1,1 | 2,3 | 0,5 |
| 140 | Blanc de poulet (Tulip) | 19,3 | 119 | 23 | 0,5 | 3 | n. m. |
| 141 | Poitrine de poulet cuit rôti (Dulano) | 19,3 | 114 | 22 | 0,9 | 2 | 0,2 |
| 142 | Blanc de poulet sup moutarde a l'ancienne 4t 120g (Monique ranou) | 19,3 | 104 | 20 | 1,2 | 2,1 | 0 |
| 143 | Blanc de Poulet (Marque Repère) | 19,3 | 109 | 21 | 0,6 | 2,4 | 0 |
| 144 | Blanc de Poulet Fumé au bois de hêtre (Marque Repère) | 19,3 | 109 | 21 | 0,6 | 2,2 | n. m. |
| 145 | Blanc de poulet csn sa sogm 2t 80g (Monique ranou) | 19,2 | 104 | 20 | 0,9 | 2 | 0,5 |
| 146 | Blanc de Poulet Doré au Four (Carrefour) OFF | 19,1 | 110 | 21 | 0,8 | 2,5 | 1,2 |
| 147 | Blanc de poulet Doré au Four (Carrefour) | 19,1 | 110 | 21 | 0,8 | 2,5 | 1,2 |
| 148 | Blanc de poulet (Sans marque) | 19 | 105 | 20 | 0,9 | 2,4 | 0,5 |
| 149 | Blanc de poulet CSN 4 tranches 120g (U) | 19 | 105 | 20 | 0,9 | 2,4 | 0,5 |
| 150 | Blanc de poulet 100% filet (Saint Alby) OFF | 18,9 | 106 | 20 | 0,8 | 2,4 | 0,5 |
| 151 | Blanc de poulet réduit en sel de 25% (Auchan) | 18,9 | 106 | 20 | 0,9 | 2,5 | 0,5 |
| 152 | Blanc de poulet réduit en sel de 25% réduit de 25% par rapport à la moyenne des blancs de poulet cuits traités en salaison qualité supérieur du marché (Auchan) | 18,9 | 106 | 20 | 0,9 | 2,5 | 0,5 |
| 153 | Blanc de poulet -25% de sel (Marsigny) | 18,7 | 107 | 20 | 0,9 | 2,6 | 0 |
| 154 | Tendre Poulet Goût Rôti 4 tranches (Fleury Michon) | 18,6 | 108 | 20 | 0,5 | 2,9 | n. m. |
| 155 | Délice de poulet doré au four (Isla Délice) | 18,5 | 89 | 16,5 | 1 | 0,9 | n. m. |
| 156 | Délice de Poulet goût fumé (Isla Délice) | 18,5 | 89 | 16,5 | 1 | 0,9 | n. m. |
| 157 | Tendre poulet (Fleury Michon) | 18,5 | 108 | 20 | 0,5 | 2,9 | n. m. |
| 158 | Blanc de poulet Doré au Four (CMI (Carrefour Marchandises Internationales)) | 18,3 | 109 | 20 | 0,8 | 2,6 | 1,2 |
| 159 | Blanc de poulet doré au four (Carrefour) OFF | 18,3 | 109 | 20 | 0,8 | 2,6 | 1,2 |
| 160 | Blanc de poulet 100% filet (Fleury Michon) | 18 | 117 | 21 | 0,5 | 1,6 | n. m. |
| 161 | Blanc de poulet doré au four (Auchan) OFF | 17,9 | 112 | 20 | 0,9 | 3,2 | 0,5 |
| 162 | Blanc de poulet doré au four (Auchan) OFF | 17,9 | 112 | 20 | 0,9 | 3,2 | 0,5 |
| 163 | Blanc de poulet doré au four (Auchan) OFF | 17,9 | 112 | 20 | 0,9 | 3,2 | 0,5 |
| 164 | Blanc de poulet doré au four (Auchan) | 17,9 | 112 | 20 | 0,9 | 3,2 | 0,5 |
| 165 | Blanc de poulet fumé (Auchan) | 17,9 | 112 | 20 | 0,9 | 3,2 | 0,5 |
| 166 | Emincés de filet de poulet rôti au four – 2x75g (U) | 17,8 | 129 | 23 | 0,6 | 2,8 | 0,5 |
| 167 | Blanc de poulet (Isla) OFF | 17,3 | 107 | 18,5 | 0,9 | 2,9 | n. m. |
| 168 | Blanc de poulet (Isla Mondial) OFF | 17,3 | 107 | 18,5 | 0,9 | 2,9 | n. m. |
| 169 | Blanc de poulet (Isla Mondial) | 17,3 | 107 | 18,5 | 0,9 | 2,9 | 0 |
| 170 | Eminces de filet de poulet roti au thym et citron (Monoprix) | 17,1 | 129 | 22 | 2,6 | 2,9 | n. m. |
| 171 | Blanc de Poulet (Réghalal) | 15,8 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | 0,7 |
| 172 | Blanc de poulet (Id Halal) OFF | 15,8 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | n. m. |
| 173 | Blanc de poulet (ID Halal) OFF | 15,8 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | 0,7 |
| 174 | Blanc de poulet (Réghalal) OFF | 15,8 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | 0,7 |
| 175 | Blanc de poulet fumé au bois de hêtre (Réghalal) | 15,8 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | n. m. |
| 176 | Blanc de poulet halal (ORIENTAL VIANDES) OFF | 15,8 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | 0,7 |
| 177 | Blanc de poulet x 4 halal (Réghalal) OFF | 15,8 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | 0,7 |
| 178 | Le Tranché de Poulet (Oriental Viandes) | 15,8 | 114 | 18 | 0,7 | 3,9 | 0,7 |
| 179 | Blanc de poulet (Saint Alby) OFF | 15,5 | 103 | 16 | 2,8 | 3 | 0,6 |
| 180 | Blanc de poulet (Prix Mini) | 15,4 | 104 | 16 | 3 | 3 | 0,5 |
| 181 | Produit à base de viande de poulet traité en solution, cuite (Lidl) | 15,3 | 118 | 18 | 1 | 4 | 0 |
| 182 | Blanc de poulet (Carrefour) | 15 | 107 | 16 | 1,1 | 3,8 | 0,8 |
| 183 | Blanc de Poulet 4 tranches (Auchan) | 14,4 | 111 | 16 | 2,5 | 3,9 | 0,8 |
| 184 | Blanc de poulet standard (Tous les jours) | 14,2 | 106 | 15 | 1,9 | 4,1 | n. m. |
| 185 | Jambon de poulet (Le Gaulois) | 13,6 | 132 | 18 | 0 | 6,7 | 0 |
| 186 | Delice de poulet 4t 180g (Top budget) | 13,6 | 110 | 15 | 2,2 | 4,4 | 1 |
| 187 | Blanc De Poulet (Norma) | 6,1 | 459 | 28 | 1 | 38 | n. m. |
| 188 | Knacks Poulet (Le Marsigny) | 5,6 | 213 | 12 | 0,5 | 16 | 0,5 |
Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.
Comment lire ce classement
La valeur médiane est de 19,9 g pour 100 g : la moitié des blancs de poulet en tranches comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 17,4 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 46 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.
Ce classement rapporte les protéines à l’énergie : il montre les aliments qui apportent le plus de protéines pour 100 kcal. C’est un repère utile pour composer des repas riches en protéines sans alourdir le total calorique.
Non classés faute de donnée pour ce critère : Tranches de poulet (Fleury Michon).
Les autres comparatifs du rayon
- Quelle est la charcuterie la moins calorique ?Jambon de dinde ou blanc de dinde en tranche 99 kcal
- Quel est le blanc de dinde en tranches le moins calorique ?Oven roasted turkey breast (Simple Truth Organic) 80 kcal
- Quel est le blanc de poulet en tranches le moins calorique ?Tranches de poulet (Fleury Michon) 34 kcal
- Quel est le jambon cuit le moins calorique ?Jambon Supérieur sans couenne BBC (U) 98 kcal
- Quel est le saucisson le moins calorique ?Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U) 124 kcal
- Quel est le blanc de dinde en tranches le plus protéiné ?Escalope de dinde 25 g
- Quel est le blanc de poulet en tranches le plus protéiné ?Blanc De Poulet (Norma) 28 g
- Quel est le jambon cuit le plus protéiné ?Jambon supérieur (Lidl) 24 g
- Quel est le saucisson le plus protéiné ?Spécialité de Saucisson Sec – 200g (Super U) 43 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches le plus calorique ?Mini Knusperröllchen (Biscotto) 518 kcal
- Quel est le blanc de dinde en tranches le moins sucré ?Blanc de Dinde (Coop) 0 g
- Quel est le blanc de poulet en tranches le plus calorique ?Blanc De Poulet (Norma) 459 kcal
- Quel est le jambon cuit le plus calorique ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 309 kcal
- Quel est le jambon cuit le moins sucré ?HERTA Jambon Campagne x4 -160g (Herta) 0 g
- Quel est le saucisson le plus calorique ?Sobrasada (Elpozo Alimentacion S.a.) 569 kcal
- Quel est le saucisson le moins sucré ?HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta) 0 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?La Généreuse Grande Tranche de Dinde Fermière élevée en plein air (Les fermiers de Loué)
- Quel est le blanc de dinde en tranches qui contient le moins de glucides ?Blanc de Dinde (Coop) 0 g
- Quel est le blanc de poulet en tranches qui contient le moins de glucides ?Blanc de poulet (le Gaulois) 0 g
- Quel est le jambon cuit qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Jambon sup dd tsr csn 2t 70g (Monique ranou)
- Quel est le jambon cuit qui contient le plus de fibres ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 3,2 g
- Quel est le saucisson qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U)
- Quel est le saucisson qui contient le plus de fibres ?Rosette pain de mie complet (Carrefour) 3,5 g
- Quel est le saucisson qui contient le moins de glucides ?HERTA Chorizo Doux – 280g (Herta) 0 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches le plus sucré ?Mini Knusperröllchen (Biscotto) 38 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches le moins gras ?Oven Roasted Turkey Breast (Trader Joe's) 0 g
- Quel est le blanc de poulet en tranches le moins gras ?Délice de Poulet (Isla Délice) 0,3 g
- Quel est le jambon cuit le plus sucré ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 5,8 g
- Quel est le jambon cuit le moins gras ?Jambon Supérieur sans couenne BBC (U) 1,8 g
- Quel est le saucisson le plus sucré ?Chorizo doux pur porc -30% MG (César Moroni) 4,6 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches le plus gras ?Mini Knusperröllchen (Biscotto) 27 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches qui contient le moins de graisses saturées ?La Belle Escalope de dinde (Le Gaulois) 0 g
- Quel est le blanc de poulet en tranches le plus gras ?Blanc De Poulet (Norma) 38 g
- Quel est le blanc de poulet en tranches qui contient le moins de graisses saturées ?Blanc de poulet Sortant à l'Extérieur Dans Les Prés Façon Rôtissoire Le Gaulois (Le gaulois) 0 g
- Quel est le jambon cuit le plus gras ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 15 g
- Quel est le jambon cuit qui contient le moins de graisses saturées ?HERTA LE BON PARIS Jambon à l'étouffée sans nitrite x8 -280g (HERTA) 0 g
- Quel est le saucisson qui contient le moins de graisses saturées ?Filet de Bacon fumé – x10 tranches, 100g (U) 1 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches le moins salé ?Escalope de dinde 0,1 g
- Quel est le blanc de dinde en tranches le plus salé ?La Belle Escalope de dinde (Le Gaulois) 15 g
- Quel est le blanc de poulet en tranches le moins salé ?Blanc de poulet sans nitrite (Saint Alby) 0 g
- Quel est le blanc de poulet en tranches le plus salé ?Blanc de Poulet – 25% de sel Halal (Fleury Michon) 13,8 g
- Quel est le jambon cuit le moins salé ?Le Torchon – Cuit à l'Etouffée – 25% de sel (Fleury Michon) 1,2 g
- Quel est le jambon cuit le plus salé ?Jambon (Saint Album) 4,5 g
- Quel est le saucisson le moins salé ?Salami milano bio (Pedrazzoli) 1 g
- Quel est le saucisson le plus salé ?Mini sticks roquefort et noix (Auvernou) 11,8 g
Méthode
Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 188 éléments classés, 1 sans donnée. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.


