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Jambon supérieur moins 25% de sel (Saint Alby)

Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie
Emballage : Jambon supérieur moins 25% de sel (Saint Alby)

Saint Alby

Jambons cuits

ABCDENutri-Score (calcul Open Food Facts, version 2023)
Groupe NOVA 4 : produit ultra-transformé (classification Open Food Facts)

« jambon supérieur moins 25% de sel » de Saint Alby : 111 kcal pour 100 g, avec 20,5 g de protéines, 0,5 g de sucres et 1,4 g de sel, selon l’étiquette relevée par Open Food Facts.

111 kcalpour 100 g
20,5 gprotéines
0,5 gglucides
0,5 gsucres
3 glipides
1,4 gsel

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111 kcalpour 100 g
20,5 gprotéines
0,5 gglucides
0,5 gdont sucres
3 glipides
n. m.fibres

Valeurs pour le produit tel que vendu.

Valeurs nutritionnelles pour 100 g

Pour 100 g Valeur % AR
Énergie 111 kcal 6 %
Protéines 20,5 g 41 %
Glucides 0,5 g 0 %
dont sucres 0,5 g 1 %
Fibres n. m.
Lipides 3 g 4 %
dont acides gras saturés 1,2 g 6 %
Sel 1,4 g 23 %

AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Face aux autres jambons cuits

  • Énergie : 57e sur 195 jambons cuits, du moins au plus calorique
  • Protéines : 131e sur 195 jambons cuits, du plus au moins protéiné
  • dont sucres : 66e sur 195 jambons cuits, du moins au plus sucré

Produits proches, pour 100 g

  • Jambon supérieur moins 25% de sel (Saint Alby)111 kcal
  • Jambon supérieur (Carrefour)111 kcal
  • Jambon de porc Torchon Sans Nitrite (Fleury Michon)111 kcal
  • Jambon Supérieur (Carrefour)111 kcal
  • Jambon SupérieurSans couenneConservation Sans Nitrite grâce aux extraits végétaux et antioxydants (Auchan)111 kcal
  • Jambon Supérieur Sans couenne (Carrefour BIO)111 kcal
  • Jambon Supérieur sans couenne sans nitrite (Auchan)111 kcal

Les classements du rayon

Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produit 4056489138501, Nutri-Score C (calcul 2023), fiche modifiée le 10 mai 2026. Valeurs déclarées par les contributeurs ; la recette peut avoir changé : vérifiez l’étiquette. Voir la fiche Open Food Facts. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :