Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie
FLEURY MICHON
Jambons cuits
ABCDENutri-Score (calcul Open Food Facts, version 2023)
Groupe NOVA 4 : produit ultra-transformé (classification Open Food Facts)
« Le Braisé – Jambon cuit de qualité supérieure » de FLEURY MICHON : 115 kcal pour 100 g, avec 22 g de protéines, 0,5 g de sucres et 1,5 g de sel, selon l’étiquette relevée par Open Food Facts.
115 kcalpour 100 g
22 gprotéines
0,5 gglucides
0,5 gsucres
2,8 glipides
1,5 gsel
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115 kcalpour 100 g
22 gprotéines
0,5 gglucides
0,5 gdont sucres
2,8 glipides
n. m.fibres
Valeurs pour le produit tel que vendu.
Valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 115 kcal | 6 % |
| Protéines | 22 g | 44 % |
| Glucides | 0,5 g | 0 % |
| dont sucres | 0,5 g | 1 % |
| Fibres | n. m. | |
| Lipides | 2,8 g | 4 % |
| dont acides gras saturés | 1 g | 5 % |
| Sel | 1,5 g | 25 % |
AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Face aux autres jambons cuits
- Énergie : 102e sur 195 jambons cuits, du moins au plus calorique
- Protéines : 8e sur 195 jambons cuits, du plus au moins protéiné
- dont sucres : 66e sur 195 jambons cuits, du moins au plus sucré
Produits proches, pour 100 g
Les classements du rayon
- Quel est le jambon cuit le moins calorique ?Jambon Supérieur sans couenne BBC (U) 98 kcal
- Quel est le jambon cuit le plus protéiné ?Jambon supérieur (Lidl) 24 g
- Quel est le jambon cuit le plus calorique ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 309 kcal
- Quel est le jambon cuit le moins sucré ?HERTA Jambon Campagne x4 -160g (Herta) 0 g
- Quel est le jambon cuit qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Jambon sup dd tsr csn 2t 70g (Monique ranou)
- Quel est le jambon cuit qui contient le plus de fibres ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 3,2 g
- Quel est le jambon cuit le plus sucré ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 5,8 g
- Quel est le jambon cuit le moins gras ?Jambon Supérieur sans couenne BBC (U) 1,8 g
- Quel est le jambon cuit le plus gras ?Suédois jambon cheddar (Sodebo) 15 g
- Quel est le jambon cuit qui contient le moins de graisses saturées ?HERTA LE BON PARIS Jambon à l'étouffée sans nitrite x8 -280g (HERTA) 0 g
- Quel est le jambon cuit le moins salé ?Le Torchon – Cuit à l'Etouffée – 25% de sel (Fleury Michon) 1,2 g
- Quel est le jambon cuit le plus salé ?Jambon (Saint Album) 4,5 g
Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produit 3302740010477, Nutri-Score C (calcul 2023), fiche modifiée le 26 mars 2026. Valeurs déclarées par les contributeurs ; la recette peut avoir changé : vérifiez l’étiquette. Voir la fiche Open Food Facts. Méthodologie.