Illustration
Parmi les 42 jus comparés, le plus salé est Jus de tomate, pur jus, salé à 6 g/L , avec 0,6 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Jus multifruit base pomme standard en compte 0 g.
1 1er : Jus de tomate, pur jus, salé à 6 g/L0,6 g 2 2e : Jus de tomate pur jus 0,5 g 3 3e : Jus de légumes pur jus 0,3 g
Le trio de tête : Jus de tomate, pur jus, salé à 6 g/L, Jus de tomate pur jus, Jus de légumes pur jus.4 comparés sur 42 dépassent 0,3 g pour 100 g.La médiane : 0,01 g pour 100 g, la valeur qui partage les jus en deux moitiés.
Jus de tomate, pur jus, salé à 6 g/L 0,6 g Jus de tomate pur jus 0,5 g Jus de légumes pur jus 0,3 g Jus de tomate pur jus salé à 3 g/L 0,3 g Jus de carotte pur jus 0,1 g Jus multifruit base orange standard 0,07 g Jus de citron pur jus 0,05 g Jus de mangue frais 0,03 g Jus de citron vert pur jus 0,03 g Jus de pruneau 0,03 g
Rang Jus Sel g Énergie kcal Protéines g Sucres g Lipides g Fibres g
1 Jus de tomate, pur jus, salé à 6 g/L
0,6
20
0,9
3,3
0,1
0,6
2 Jus de tomate pur jus 0,5
22
0,9
3,7
0,1
0,4
3 Jus de légumes pur jus 0,3
24
0,7
4,5
0,1
0,4
4 Jus de tomate pur jus salé à 3 g/L 0,3
23
0,9
4,1
0,2
0,2
5 Jus de carotte pur jus 0,1
29
0,4
6
0,1
0,3
6 Jus multifruit base orange standard 0,07
47
0,7
10,1
0,2
0,4
7 Jus de citron pur jus 0,05
29
0,4
2,4
0,3
0,4
8 Jus de mangue frais 0,03
39
0,2
9,3
0
traces
9 Jus de citron vert pur jus 0,03
26
0,3
1,7
0,2
0,5
10 Jus de pruneau 0,03
77
0,4
13,5
0,04
0,5
11 Jus de grenade pur jus 0,02
54
0,2
12,7
0,3
0,1
12 Jus de pomme pur jus 0,02
49
0,2
10,9
0,1
0,2
13 Jus multifruit à base de concentré standard 0,02
50
0,5
10,8
0,2
0,6
14 Jus multifruit à base de concentré multivitaminé 0,02
46
0,3
10,3
0,09
0,3
15 Jus de fruit de la passion ou maracudja frais 0,02
62
0,7
14,3
0,2
0,2
16 Jus de pomme à base de concentré 0,01
49
0,2
10,8
0,1
0,3
17 Jus d'ananas pur jus 0,01
53
0,4
12,1
0,07
0,2
18 Jus de fruits pur jus 0,01
47
0,5
10
0,1
0,3
19 Jus d'orange pur jus 0,01
45
0,6
9,6
0,1
0,3
20 Jus de fruits 0,01
47
0,5
10
0,1
0,3
21 Jus de fruits à base de concentré 0,01
48
0,6
10,2
0,1
0,4
22 Jus d'ananas à base de concentré 0,01
52
0,4
11,9
0,1
0,2
23 Jus d'orange sanguine pur jus 0,01
46
0,6
9,8
0,1
0,7
24 Jus de pamplemousse (pomélo) à base de concentré 0,01
41
0,5
8,4
0,1
0,2
25 Jus multifruit à base de jus et purée de fruits 0,01
49
0,5
11,3
0,1
0,2
26 Smoothie 0,01
60
0,6
11,7
0,3
1,1
27 Jus de clémentine ou mandarine pur jus 0,01
47
0,7
10
0,1
0,2
28 Jus de raisin pur jus 0,01
69
0,3
16
0,06
0,1
29 Jus d'orange à base de concentré 0,01
46
0,6
9,6
0,1
0,3
30 Jus de cerise des Antilles ou d'acérola frais 0,01
23
0,4
4,5
0,3
0,3
31 Jus de pamplemousse (pomelo) pur jus 0,01
43
0,5
8,9
0,08
0,2
32 Jus multifruit base orange multivitaminé 0,01
46
0,3
11,1
< 0,8
< 0,5
33 Jus de citron fait maison 0,01
29
0,4
2,5
0,2
0,3
34 Jus de raisin à base de concentré 0,01
67
0,3
16
0,1
0,2
35 Jus de canneberge ou cranberry 0,01
50
n. m.
12,1
0,1
0,1
36 Jus de citron vert frais 0,01
10
0,4
1,7
0,07
0,4
37 Jus multifruit pur jus multivitaminé 0
48
0,5
11
0,1
0,3
38 Jus de grenade frais 0
47
0,2
11,6
0
traces
39 Jus de pamplemousse (pomélo) frais 0
44
0,5
9,1
0,1
0,1
40 Jus multifruit base raisin standard 0
55
0,5
13
0
0,3
41 Jus multifruit pur jus standard 0
47
0,3
10,1
< 0,3
< 0,5
42 Jus multifruit base pomme standard 0
50
0,3
10,1
< 0,1
< 0,5
Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.
La valeur médiane est de 0,01 g pour 100 g : la moitié des jus comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 0,6 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale.
L’OMS recommande de consommer moins de 5 g de sel par jour ; la consommation moyenne en France dépasse ce repère. Pour 100 g, ce classement montre où se trouve le sel.
Non classés faute de donnée pour ce critère : Jus d'orange, frais, Jus de fruit(s) et de légume(s), pur jus, Jus multifruit, base pomme, multivitaminé.
Pour vos repas de la semaine
Vos menus de la semaine, calories déjà calculées
DailySlim compose vos menus et votre liste de courses selon votre objectif, avec les calories déjà calculées, gratuitement et en deux minutes.
Des idées de recettes DailySlim
Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : table Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), valeurs moyennes pour 100 g. Couverture : 42 éléments classés, 3 sans donnée. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie .
2e : Jus de tomate pur jus0,5 g
