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Quel est le comté le moins salé ?

Données : Open Food Facts · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie
Comtés dans un bol, sur un fond de lin clair.
Illustration

La réponse

Parmi les 182 comtés comparés, le moins salé est Comté 6 mois minimum (ETS Rivoire Jacquemin), avec 0,3 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Comté râpé (La Vie Claire) en compte 12 g.

  1. 1er : Comté 6 mois minimum (ETS Rivoire Jacquemin)0,3 g
  2. 2e : Comté le Montarlier 6 mois (Président)0,3 g
  3. 3e : Comté AOP râpé (32% MG) – affinage 5 mois (Cora)0,6 g

À retenir

  • Le trio de tête : Comté 6 mois minimum (ETS Rivoire Jacquemin), Comté le Montarlier 6 mois (Président), Comté AOP râpé (32% MG) – affinage 5 mois (Cora).
  • 1 comparés sur 182 restent sous 0,3 g pour 100 g.
  • La médiane : 0,8 g pour 100 g, la valeur qui partage les comtés en deux moitiés.

Les 10 comtés les moins salés

Le classement complet, pour 100 g

1 Comté 6 mois minimum (ETS Rivoire Jacquemin) 0,3 418 27 0,5 35 n. m.
2 Comté le Montarlier 6 mois (Président) 0,3 410 26 0 34 n. m.
3 Comté AOP râpé (32% MG) – affinage 5 mois (Cora) 0,6 405 29 1 32 1,5
4 Comté Râpé (Ermitage) 0,6 411 29 1 32 n. m.
5 Comté (Marcel Petite) 0,7 412 27 0 34 n. m.
6 Comté bio (Marcel Petite) 0,7 412 27 0 34 n. m.
7 Comté Marcel Petite Bio (Marcel Petite) 0,7 412 27 0 34 n. m.
8 Comte (La Vie Claire) 0,8 427 27 0 35 n. m.
9 Comté AOP (La Vie Claire) OFF 0,8 427 27 0 35 n. m.
10 Comté – Fromage pâte pressée cuite (Belle France) 0,8 414 27 0 34 n. m.
11 Bio Comté (Monoprix) 0,8 403 26 0 33,3 0
12 BIOComté (Auchan) 0,8 410 26 0 34 0
13 BIOComté râpé (Auchan) OFF 0,8 410 26 0 34 0
14 Comté (Entremont) OFF 0,8 410 26 0,4 34 n. m.
15 Comte (Patrimoine gourmand) OFF 0,8 430 27 1 35 1,5
16 Comté (Patrimoine Gourmand) 0,8 426 27 1 35 1,5
17 Comté (Nature bio) OFF 0,8 418 26,7 0 34,6 0
18 Comté (Entremont) 0,8 410 26 0,5 34 n. m.
19 Comté (Extra) 0,8 427 26 1 34 1,5
20 Comté (Entremont) OFF 0,8 410 26 0,5 34 n. m.
21 Comté (Comté) 0,8 427 26 1 34 1,5
22 Comte (Carrefour) OFF 0,8 427 27 1 35 1,5
23 Comté (Marque Repère) OFF 0,8 427 27 1 35 0
24 Comté (Carrefour BIO) OFF 0,8 410 26 0,5 34 1,2
25 Comté (Carrefour) 0,8 410 26 0 34 0
26 Comté (Auchan) OFF 0,8 410 26 0 34 0
27 Comté (Belle France) 0,8 408 26 0 34 0
28 Comté (Auchan) OFF 0,8 427 27 1 35 0
29 Comté (Auchan) 0,8 423 27 0 35 0
30 Comté (EntreMont) 0,8 412 26 0,5 34 n. m.
31 Comté OFF 0,8 427 27 1 35 n. m.
32 Comté 0,8 418 27 0,5 35 n. m.
33 Comté (Aldi) OFF 0,8 423 27 0 35 0
34 Comté 0,8 430 27 1 35 n. m.
35 Comté (Badoz) OFF 0,8 418 27 0,5 35 n. m.
36 Comté (Le Berger Comtois) OFF 0,8 430 27 1 35 0
37 Comté – Affiné 6 mois minimum (Casino) 0,8 410 26 0 34 n. m.
38 Comté – Affiné 6 mois minimum (Casino) 0,8 410 26 0 34 n. m.
39 Comté – Fromage à pâte pressée cuite (EntreMont) 0,8 410 26 0,5 34 n. m.
40 Comté 12 Mois OFF 0,8 427 28 0,5 35 0
41 Comté 12 mois d'affinage au lait cru (Saveurs de nos Régions) 0,8 418 26,7 0,1 34,6 0
42 Comté 15 mois (Excellence) OFF 0,8 423 27 0 35 0
43 Comté 18 mois OFF 0,8 418 27 0 35 0
44 Comté 8 tranches (Entremont) 0,8 342 26 0,5 34 n. m.
45 COMTÉ A.O.P. (Casino) OFF 0,8 410 26 0 34 0
46 Comté affinage 5 mois (Cora) 0,8 430 27 1 35 1,5
47 Comté affiné 4 mois (Leader Price) 0,8 410 26 0 34 n. m.
48 Comté AOP (35 % MG) (Monoprix) OFF 0,8 423 27 0 35 n. m.
49 Comté AOP (35 % MG) (Monoprix) 0,8 437 27 0 35 n. m.
50 Comté AOP 12 mois d'affinage (Auchan) 0,8 425 27 0,5 35 n. m.
51 Comté AOP 350g (Chêne d'argent) 0,8 427 27 1 35 n. m.
52 Comte AOP au lait cru (Franprix) 0,8 427 28 0,01 35 0
53 Comté AOP au lait cru 34,6%MG – 220g (U) 0,8 402 28 0 32 0,6
54 Comté AOP au lait cru 34%de matière grasse 250g (U) 0,8 410 26 0 34 0
55 Comté AOP au lait cru 34%mg, 400g (U) 0,8 410 26 0,5 34 0
56 Comté AOP au lait cru râpé 34%MG (U) 0,8 410 26 0,5 34 0
57 Comté AOP râpé au lait cru (RBio) 0,8 410 26 0,5 34 n. m.
58 Comté AOP râpé. (Comte Aop Rape) 0,8 410 26 0,5 34 n. m.
59 Comte au lait cru (Jean Perrin) OFF 0,8 423 27 0 35 n. m.
60 Comté au lait cru (COMTÉ) OFF 0,8 427 27 1 35 0
61 Comté au lait cru (Monoprix) OFF 0,8 423 27 0 35 0
62 Comte au lait cru (Monoprix) OFF 0,8 410 26 0 34 0
63 Comté au lait cru (Lidl) 0,8 419 26 0,5 35 n. m.
64 Comté au lait cru (Le Berger Comtois) 0,8 406 26 0 34 n. m.
65 Comté Au Lait Cru Extra Bande, 5 Mois (Cora) 0,8 430 27 1 35 1,5
66 Comté doux et fondant (EntreMont) 0,8 410 26 0,5 34 0
67 Comté Le Caractère 12 Mois (Entremont) 0,8 410 26 0,5 34 0
68 Comté Le Fruité (Entremont) OFF 0,8 410 26 0,5 34 n. m.
69 Comté Naturalia (Naturalia) OFF 0,8 410 26 0,5 34 0
70 Comté prestige 12 mois (Badoz) 0,8 418 27 0,5 35 n. m.
71 Comté Râpé (Leader Price) OFF 0,8 410 26 0 34 n. m.
72 Comté râpé (Leader Price) OFF 0,8 410 26 0,8 34 n. m.
73 Comté râpé (Auchan) OFF 0,8 410 26 0,5 34 0
74 Comté râpé (Chêne d’argent) OFF 0,8 430 27 1 35 n. m.
75 Comté Râpé (Chêne d'Argent) OFF 0,8 410 26 0,5 34 n. m.
76 Comte rape (Monoprix) OFF 0,8 410 26 0 34 n. m.
77 Comté râpé (Casino) OFF 0,8 410 26 0 34 0
78 Comté râpé (Naturalia) OFF 0,8 410 26 0,5 34 n. m.
79 Comté râpé OFF 0,8 410 26 0 34 n. m.
80 Comte Rape 140G Bf, (Belle France) 0,8 410 26 0,4 34 n. m.
81 Comté râpé affinage 4 mois minimum (Monoprix) OFF 0,8 410 26 0 34 n. m.
82 Comte râpé AOP (Franprix) 0,8 410 26 0,01 34 n. m.
83 Comté râpé au lait cru (MONOPRIX BIO !) OFF 0,8 406 26 0 34 n. m.
84 Comté, 4 mois (Leader Price) OFF 0,8 410 26 0 34 n. m.
85 Comtérâpé (Auchan) 0,8 427 27 1 35 0
86 Conté (Fruitière du plateau Arboisien) 0,8 410 26 0,5 34 n. m.
87 Conté au lait cru (Bio Village) OFF 0,8 410 26 0,5 34 0
88 Fromage à pâte pressée cuite (Comté) 0,8 419 26 0,5 35 n. m.
89 Pâturages Comté au lait cru en tranches la barquette de 200 g (Pâturages) 0,8 412 26 0,5 34 0
90 Comté 6 Mois (34,6% MG) (Fromageries Arnaud) OFF 0,8 418 27 0 35 0
91 JuraFlore Conté 12 mois 0,8 418 26,7 0 34,6 n. m.
92 Comté OFF 0,8 418 27 0 35 n. m.
93 Comté (Bio Comtois) 0,8 418 27 0 34 n. m.
94 Comté (Chêne d'argent) OFF 0,8 423 27 0 35 0
95 Comté (Lidl) OFF 0,8 423 27 0 35 0
96 Comté 12 mois (Juraflore) OFF 0,8 418 26,7 0 34,6 0
97 Comté 15 mois OFF 0,8 418 26,7 0 34,6 n. m.
98 Comte aop OFF 0,8 418 26,7 0 34,6 n. m.
99 Comte AOP OFF 0,8 423 27 0 35 n. m.
100 Comté AOP affiné 12 mois minimum (Casino) OFF 0,8 423 27 0 35 0
101 Comté AOP au lait cru (Monoprix) 0,8 423 27 0 35 n. m.
102 Comté AOP, 4-6 mois (Jean Perrin) 0,8 418 27 0 35 n. m.
103 Comté au lait cru (Lidl) OFF 0,8 423 27 0 35 0
104 Comté portion au lait cru (Bonneterre) OFF 0,8 418 26,7 0 34,6 n. m.
105 Comté au lait cru (Jean Perrin) OFF 0,8 418 26,7 0 34,6 0
106 Comté au lait cru Aop BIO 6-10mois (Comté) 0,8 418 26,7 0 34,6 n. m.
107 Comté affiné 18 mois minimum (Nos Régions ont du Talent) 0,8 423 27 0,5 35 n. m.
108 Comté Le Montarlier (Président) 0,9 406 26 0 34 n. m.
109 Comté (Rivoire jacquemin) OFF 0,9 418 27 0,5 35 n. m.
110 Comté (Rivoire-Jacquemin) OFF 0,9 418 27 0,5 35 n. m.
111 Comte (Rivoire jacquemin) OFF 0,9 418 27 0,5 35 0
112 Comté 18 mois (Comté) OFF 0,9 418 27 0,5 35 n. m.
113 Comté 6 mois (Lidl) OFF 0,9 423 27 0 35 0
114 Comté 6 mois d'affinage minimum (Établissement Rivoire Jacquemin) 0,9 418 27 0,5 35 n. m.
115 Comté AOP (Bonneterre) 0,9 423 27 0,5 35 n. m.
116 Comte au lait cru (Lidl) OFF 0,9 423 27 0 35 n. m.
117 Comté en cubes (Le Fromager des Halles) OFF 0,9 418 27 0 35 n. m.
118 Comté OFF 0,9 431 27 0,5 35 n. m.
119 Comté (Comté) 0,9 431 27 0,3 35 n. m.
120 Comté (Fromageries Arnaud) OFF 0,9 418 27 0 35 n. m.
121 Comté (Comté) OFF 0,9 418 27 0 35 n. m.
122 Comté OFF 0,9 418 27 0 35 n. m.
123 Comté OFF 0,9 418 27 0 35 n. m.
124 Comté (JuraFlore) OFF 0,9 418 27 0 35 n. m.
125 Comté 0,9 418 27 0 35 n. m.
126 Comté (Lait Plaisirs) OFF 0,9 418 27 0 35 n. m.
127 Comté 12 Mois (JuraFlore) OFF 0,9 418 27 0 35 n. m.
128 Comte 12 mois aop fe 220g (Terroirs) 0,9 427 27 0 35 n. m.
129 Comté 15 mois (Jura flore) OFF 0,9 418 27 0 35 n. m.
130 Comté 15 mois (Nos Régions ont du Talent) OFF 0,9 423 27 0 35 0
131 Comte 16 mois aop fe 220g (Premium terroirs) 0,9 427 27 0 35 n. m.
132 Comté 20 mois d affinage (juraflore) 0,9 418 27 0 35 n. m.
133 comté 6 mois (juraflore) OFF 0,9 418 27 0 35 n. m.
134 Comte 6 Mois 220G Jura Fl, (JuraFlore) 0,9 418 27 0 35 n. m.
135 COMTE 6 MOIS AOP FE 220g (Terroirs) 0,9 427 27 0 35 n. m.
136 Comte 8 Mois Portions Rivoire (Rivoire-jacquemin) 0,9 418 27 0,5 35 n. m.
137 COMTÉ Affiné 9 MOIS (Fort des Rousses) 0,9 418 27 0 35 0
138 Comté AOP OFF 0,9 418 27 0,5 35 n. m.
139 Comté AOP 15 mois (Lidl) 0,9 423 27 0 35 0
140 Comté AOP 24 mois (Vagne) 0,9 427 27 0,5 35 n. m.
141 Comté AOP affiné 6 mois (Lait Plaisirs) 0,9 418 27 0 35 0
142 Comté AOP Jean Perrin 0,9 418 26,4 0 34,6 n. m.
143 Comté au lait cru (Lidl) OFF 0,9 418 27 0 35 0
144 Comté bio (JuraFlore) OFF 0,9 418 27 0 35 n. m.
145 Comté bio (JuraFlore) OFF 0,9 418 27 0 35 n. m.
146 Comté Bio (FROMAGERIES ARNAUD) OFF 0,9 418 27 0 35 0
147 Comté bio (JuraFlore) OFF 0,9 418 27 0 35 n. m.
148 Comté JuraFlore (JuraFlore) OFF 0,9 418 27 0 35 0
149 Comté8 mois d'affinage minimum (Auchan) 0,9 417 27 0 35 0
150 Conté (Intermarché) 0,9 427 27 0,5 35 n. m.
151 Fromage comté bio (Lait Plaisirs) 0,9 418 27 0 35 n. m.
152 Comte 6 mois aop (Netto) 0,9 420 27 0 34 0
153 Comté (Nos Régions ont du Talent) 0,9 427 28 0,5 35 n. m.
154 Comte 10 mois aop 250g (Itineraire de nos regions) 0,9 414 27 0 34 0
155 Comté AOP Jura au lait cru affiné 14 mois mini , 35%mg, 250g (U) OFF 0,9 431 27 0,5 35 0,5
156 Comté AOP (Carrefour) OFF 1 428 27 1 35 1,5
157 Comte 6 mois aop lc 350g (Paturages) 1 419 27 0,5 34 0,5
158 Comté au lait cru Monoprix (Monoprix) 1 432 27 0 36 n. m.
159 Comté AOP au lait cru 8 mois mini d'affinage, 35%mg, 250g (U) 1 432 27 0,5 35 0,5
160 Comté (Marque Repère) OFF 1 410 26 0,5 34 0,5
161 Comté A.O.P. (NaturéO) 1 429 27 0,5 35 n. m.
162 Comté AOP Bio (Centurion) 1 429 27 0,5 35 n. m.
163 Comte aop rapé (Centurion) OFF 1 429 27 0,5 35 n. m.
164 Comté au lait cru (Deluxe) OFF 1 419 26 0,5 35 n. m.
165 Comté au lait cru (Marque Repère) OFF 1 410 26 0,5 34 0,5
166 Comte bloc 34%mg (Marque Repère) 1 421 28 0,5 34 0,5
167 Comté râpé 34%Mat.Gr (Marque Repère) 1 421 28 0,5 34 0,5
168 Comte rape 4mois aop lc 150g (Paturages) 1 429 27 0 35 0
169 Comte rape 4mois aop lc 150g (Netto) 1 418 27 0 35 0
170 Comté Rapé au lait cru (LE CAVALIER (Aldi)) 1 410 26 0,5 34 0,5
171 President comte le montarlier affine 12 mois 200g (Président) 1 427 28 0,1 35 n. m.
172 President comte le montarlier affine 6 mois 220g (President) OFF 1 410 26 0,1 34 0
173 President comte le montarlier affine 6 mois 340g (Président) OFF 1 410 26 0,1 34 1
174 President comte le montarlier rape genereux 130g (Président) 1 410 26 0,1 34 0
175 Comté le Montarlier affiné 6 mois (Président) 1 410 26 0 34 n. m.
176 Lait plaisirs – Comté râpé bio (Comté) 1,2 421 27 0,5 34 n. m.
177 COMTE AOP 15 mois (Carrefour) 1,3 433 28 0,5 35 n. m.
178 Comte AOP et poivre 1,3 492 12 2,4 25 n. m.
179 Comte affinage intense 18 mois (Saveurs de nos Régions) 1,3 238 21 0 17 0
180 Comté AOP 6 mois d'affinage minimum (Osé Bio) 1,5 421 27 0,5 34 n. m.
181 Comté (EntreMont) OFF 2,3 410 26 0,5 34 n. m.
182 Comté râpé (La Vie Claire) 12 421 27 0,5 34 n. m.

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 0,8 g pour 100 g : la moitié des comtés comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 11,7 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 62 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

L’OMS recommande de consommer moins de 5 g de sel par jour ; la consommation moyenne en France dépasse ce repère. Pour 100 g, ce classement montre où se trouve le sel.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 182 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :