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Quel est le lait qui contient le moins de glucides ?

La réponse

Parmi les 190 laits comparés, celui qui contient le moins de glucides est Boisson végétale NOISETTE (Auchan), avec 3,5 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Lait Concentré Sucré Demi Écrémé (Régilait) en compte 60 g.

  1. 1er : Boisson végétale NOISETTE (Auchan)3,5 g
  2. 2e : Lait bio demi-écrémé fermenté au kéfir (Andechser)3,8 g
  3. 3e : GrandLait Bio (Candia)4 g

À retenir

  • Le trio de tête : Boisson végétale NOISETTE (Auchan), Lait bio demi-écrémé fermenté au kéfir (Andechser), GrandLait Bio (Candia).
  • 178 comparés sur 190 restent sous 10 g pour 100 g.
  • La médiane : 4,8 g pour 100 g, la valeur qui partage les laits en deux moitiés.

Les 10 laits qui contiennent le moins de glucides

Le classement complet, pour 100 g

1 Boisson végétale NOISETTE (Auchan) 3,5 30 0,5 3,1 1,6 0,5
2 Lait bio demi-écrémé fermenté au kéfir (Andechser) 3,8 42 3,4 3,8 1,5 n. m.
3 GrandLait Bio (Candia) 4 47 3,3 4 1 n. m.
4 Lait Demi-écrémé stérilisé UHT (U) 4 46 3 4 1 0
5 Lait Facile à Digérer (Délisse) 4 43 3,3 4 1 0
6 Lait Ribot (Paysan Breton) 4 58 3,3 4 3,2 0
7 Paysan Breton – Le Lait Ribot (Paysan Breton) OFF 4 58 3,3 4 3,2 n. m.
8 Elben Lait fermenté (Candia) 4,3 35 3,3 4,3 0,5 n. m.
9 Lait de brebis (Le Petit Basque) 4,3 68 6,1 4,1 3 n. m.
10 Lait de brebis stérilisé UHT 3% MG (La Pâturière) OFF 4,3 68 6,1 4,1 3 n. m.
11 LAIT FERMENTE YORIK NATURE (Yoplait) 4,4 31 3,4 4,4 0,5 n. m.
12 Lait Chèvre (Lactel) 4,5 45 3,3 4,5 1,5 n. m.
13 lait de chèvre 1/2 écrémé (lactel) OFF 4,5 45 3,3 4,5 1,5 n. m.
14 Lait de brebis demi-écrémé (Lactel) 4,6 54 5,6 4,6 1,5 n. m.
15 Lait de montagne (Le Fromager Des Halles) 4,6 62 3,2 4,5 3,6 0
16 Lait de montagne (Vilactée) 4,6 45 3,2 1,3 1,5 n. m.
17 Lait 1/2 écrémé UHT brique 1L 1/2 pal. (Biocoop) 4,7 45 3,2 4,5 1,6 0
18 Lait demi écrémé (Groupe Casino) 4,7 46 3,3 4,7 1,6 n. m.
19 Lait Demi Écrémé (Le Clos des Vaches) OFF 4,7 45 3,2 4,5 1,6 0
20 Lait demi-écrémé stérilisé UHT (Monoprix) OFF 4,7 46 3,3 4,7 1,6 n. m.
21 Lait entier UHT brique (Biocoop) OFF 4,7 64 3,2 4,5 3,6 0
22 AGRILAIT – DE BRETAGNE Lait demi-écrémé stérilisé UHT brique (Agrilait) 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
23 AUCHAN BIO LAIT ECREMEorigine France SOLIDAIRES POUR SOUTENIR NOS PRODUCTEURS1L (Auchan) 4,8 34 3,3 4,8 0,2 0,5
24 Auchan bio lait entier (Auchan) OFF 4,8 65 3,3 4,8 3,6 0,5
25 Auchan BioLAIT DEMI ECREMEORIGINE FRANCE SOLIDAIRES POUR SOUTENIR NOS PRODUCTEURSFilière responsable1L (Auchan) 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0,5
26 Auchan lait demi écrémé origine France (Auchan) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0,5
27 Délisse – Lait demi-écrémé (Délisse) OFF 4,8 46 3,2 4,8 1,5 0,5
28 Demi-Écrémé avec Vitamine D (Lactel) OFF 4,8 46 3,3 4,8 1,5 0
29 GrandLait – Demi-écrémé (Candia) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
30 Grandlait – Lait frais de montagne demi écrémé (CandiaGrandlait) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0
31 GrandLait Demi-écrémé (Candia Candia GrandLait) OFF 4,8 46 3,3 4,8 1,6 n. m.
32 Grandlait lait frais de montagne Entier (Candia) 4,8 65 3,3 4,8 3,6 0
33 J'aime le lait d'ici (Le Lait d'Ici) 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
34 Kéfir doux (Auchan) 4,8 43 3,4 4,8 1,1 0,5
35 Laben (Lait du Forez) 4,8 37 3,3 4,8 0,5 0
36 Lactel (Lactel) 4,8 46 3,3 4,8 1,5 n. m.
37 Lactel Vitavie (Lactel) 4,8 41 3,3 4,8 1 n. m.
38 Lait (Carrefour) 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
39 Lait (Auchan Bio) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0,5
40 Lait 1/2 écrémé sans lactose brique (Biocoop) OFF 4,8 46 3,3 4,8 1,6 n. m.
41 Lait 1/2 ecreme uht bio bq 1l merci (Intermarché) 4,8 46 3,3 4,8 1,6 0
42 Lait 1/2 écrémé UHT brique (Biocoop) 4,8 46 3,2 4,8 1,6 n. m.
43 Lait 1/2 écrémé UHT brique (Biocoop) 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
44 Lait 1/2 écrémé UHT brique 1L 1/2 pal. (Biocoop) 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
45 Lait Bio Engagé Entier (Lactel) OFF 4,8 65 3,3 4,8 3,6 n. m.
46 Lait Bio Demi-Écrémé (lactel) OFF 4,8 46 3,2 4,8 1,5 0
47 Lait bio demi-écrémé (Envia) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0
48 Lait Bio Demi-Écrémé (Lactel) OFF 4,8 46 3,3 4,8 1,5 0
49 Lait Bio Demi-Écrémé sans lactose (Lactel) OFF 4,8 46 3,3 4,8 1,5 n. m.
50 Lait Bio Écrémé (Lactel) OFF 4,8 33 3,3 4,8 0,1 0
51 Lait Bio écrémé (Lactel) OFF 4,8 33 3,3 4,8 0,1 n. m.
52 Lait de bretagne (Bridel) 4,8 46 3,3 4,8 1,5 n. m.
53 Lait de Montagne Demi-écrémé (Carrefour) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
54 Lait de montagne demi-écrémé (Carrefour) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
55 Lait de Montagne demi-écrémé (Délisse) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0,5
56 Lait de Montagne demi-écrémé (Carrefour) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
57 Lait de montagne entier (Carrefour) OFF 4,8 65 3,3 4,8 3,6 n. m.
58 Lait de Montagne Entier (Carrefour) OFF 4,8 65 3,3 4,8 3,6 0
59 Lait demi écrémé (U) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0
60 Lait demi écrémé (Envia) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
61 Lait Demi Ecrémé Pâturages (Pâturages) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0,5
62 Lait Demi écrémé Stérilisé UHT (Aldi) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0
63 Lait demi écrémé stérilisé UHT (LACTEL) OFF 4,8 46 3,3 4,8 1,5 n. m.
64 Lait Demi Ecrémé UHT (En Direct des Éleveurs) OFF 4,8 46 3,2 4,6 1,6 n. m.
65 Lait demi écrémé UHT (U) OFF 4,8 46 3,2 4,8 1,6 0
66 LAIT DEMI ECREMESOLIDAIRES POUR SOUTENIR NOS PRODUCTEURSPlus juste rémunérationVaches nourries sans OGM – &lt0.9%1L (Auchan) 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0,5
67 Lait demi-écrémé (Auchan) OFF 4,8 46 3,2 4,8 1,6 0,5
68 Lait demi-écrémé (Lactel) OFF 4,8 46 3,3 4,8 1,5 n. m.
69 Lait demi-écrémé (Les éleveurs du Sud-Ouest) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0
70 Lait demi-écrémé (Envia) OFF 4,8 46 3,3 4,8 1,5 0
71 Lait demi-écrémé (Auchan) OFF 4,8 46 3,2 4,8 1,6 0,5
72 Lait demi-écrémé (Envia) OFF 4,8 47 3,2 4,8 1,6 0,5
73 Lait demi-écrémé (Délisse) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0,5
74 lait demi-écrémé (Bio Village) OFF 4,8 46 3,3 4,8 1,5 0
75 Lait demi-écrémé (Délisse) OFF 4,8 46 3,2 4,8 1,6 0,5
76 Lait demi-ecrémé (Envia) 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0
77 Lait demi-écrémé (Bio Village) OFF 4,8 46 3,3 4,8 1,5 0,5
78 Lait demi-écrémé (Aldi) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
79 Lait demi-écrémé (Lidl) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0
80 Lait Demi-écrémé (BON ET BIO) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0
81 Lait Demi-Ecrémé – Stérilisé UHT (E.Leclerc) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0,5
82 Lait Demi-écrémé avec Vitamine D (Lactel) 4,8 34 3,3 4,8 0,5 0,5
83 Lait demi-écrémé BIO (Carrefour) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
84 Lait demi-écrémé Bio (Laiterie Verneuil) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
85 Lait demi-écrémé bio et équitable (La Fourche) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0
86 Lait demi-écrémé bio uht (C'est qui le patron !?) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
87 Lait demi-écrémé Cant'Avey'Lot UHT (Les 30 Fermes De Cant'avey'lot) 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0
88 Lait demi-écrémé stérilisé U.H.T (Carrefour) OFF 4,8 46 3,3 4,8 1,6 0
89 Lait demi-écrémé stérilisé U.H.T. (C'EST QUI LE PATRON?!) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
90 Lait demi-écrémé stérilisé UHT (Carrefour) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
91 Lait Demi-Écrémé stérilisé UHT (Bio Village) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,5 0,5
92 Lait Demi-écrémé stérilisé UHT (U) OFF 4,8 46 3,2 4,8 1,6 0
93 Lait demi-écrémé Stérilisé UHT (Carrefour BIO) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0
94 Lait DEMI-ECREME Stérilisé UHT (Carrefour BIO) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
95 Lait demi-écrémé UHT (C\'est qui le patron) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0
96 Lait des campagnes demi-écrémé (Classic') OFF 4,8 46 3,3 4,8 1,6 n. m.
97 Lait des campagnes demi-écrémé (Carrefour) OFF 4,8 46 3,2 4,8 1,6 0,5
98 LAIT DES CAMPAGNES DEMI-ÉCRÉMÉ De la Loire (Carrefour Classic) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
99 Lait écrémé (Bio Village) OFF 4,8 32 3,2 4,8 0 0
100 Lait écrémé (Délisse) OFF 4,8 33 3,2 4,8 0,1 0
101 Lait écrémé (U) 4,8 30 3,2 4,8 0 0
102 Lait Écrémé (Carrefour) 4,8 32 3,3 4,8 0,5 n. m.
103 Lait écrémé (Auchan) OFF 4,8 34 3,3 4,8 0,2 0,5
104 Lait écrémé (Envia) 4,8 32 3,3 4,8 0 0
105 Lait Écrémé (Délisse) 4,8 34 3,3 0,5 0,1 0,5
106 Lait écrémé avec vitamine D (Lactel) OFF 4,8 34 3,3 4,8 0,2 n. m.
107 Lait écrémé bio Stérilisé UHT (Carrefour) 4,8 34 3,3 4,8 0,5 0
108 Lait écrémé stérilisé UHT (Aldi) OFF 4,8 32 3,2 4,8 0 n. m.
109 Lait Entier (Aldi) OFF 4,8 65 3,3 4,8 3,6 0
110 Lait Entier (Envia) 4,8 65 3,3 4,8 3,6 0,5
111 Lait entier (Délisse) OFF 4,8 64 3,2 4,8 3,6 0,5
112 Lait entier (Lactel) 4,8 64 3,2 4,8 3,6 0
113 Lait entier bio (Lactel) OFF 4,8 65 3,3 4,8 3,6 n. m.
114 Lait entier bio (Carrefour BIO) OFF 4,8 65 3,3 4,8 3,6 0
115 Lait entier bouteille 6x1l unité (Délisse) 4,8 64 3,2 4,8 3,6 0,5
116 Lait entier stérilisé UHT (Bio Village) OFF 4,8 65 3,3 4,8 3,6 n. m.
117 Lait entier UHT (C’est qui le Patron ?!) OFF 4,8 65 3,3 4,8 3,6 n. m.
118 Lait entier UHTbio (U) OFF 4,8 64 3,3 4,8 3,6 0
119 Lait Facile à digérer (Envia) 4,8 43 3,3 4,8 1,2 0
120 Lait Facile à digérer (Pâturages) 4,8 41 3,2 4,8 1 0
121 Lait facile à digérer demi-écrémé (MAGASIN U) OFF 4,8 46 3,2 4,8 1,6 0
122 Lait facile à digérer demi-écrémé stérilisé UHT (Milsani) 4,8 43 3,3 4,8 1,2 n. m.
123 LAIT Facile à digérer* (Carrefour Classic) OFF 4,8 43 3,3 4,8 1,2 0
124 Lait facile à digérersans lactose lait à 1.2 % de M.G dont lactose (0.1g/L/100ml) (Auchan) 4,8 43 3,3 4,8 1,2 0,5
125 Lait frais demi-écrémé (CMI (Carrefour Marchandises Internationales)) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0,7
126 Lait frais ENTIER (Carrefour) OFF 4,8 64 3,2 4,8 3,6 n. m.
127 Lait frais ENTIER Microfiltré pour une saveur préservée (Carrefour BIO) 4,8 68 3,2 4,8 4 n. m.
128 Lait frais microfiltré (Marguerite) 4,8 64 3,2 4,8 3,6 0
129 Lait Matin léger BiO (Lactel) OFF 4,8 43 3,3 4,8 1,2 n. m.
130 Lait ribot (Bridel) 4,8 64 3,2 4,8 3,6 n. m.
131 Lait sans Lactose (Candia) 4,8 41 3,3 4,8 1 n. m.
132 Lait U.H.T. Demi-Écrémé (Mont Lait) OFF 4,8 46 3,2 4,8 1,6 n. m.
133 Lait uht 1/2 ecreme (Paturages) OFF 4,8 48 3,3 4,8 1,6 0,5
134 Lait uht 1/2 ecreme bio bt 1l (Pâturages) 4,8 46 3,3 4,8 1,6 0
135 Lait uht 1/2 ecreme bio bt 50cl (Pâturages) 4,8 46 3,2 4,8 1,6 0
136 Lait UHT 1/2 écrémé Bleu Blanc Coeur (U) 4,8 45 3,1 4,8 1,6 0
137 Lait UHT 1/2 écrémé Bleu Blanc Coeur (U) 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0
138 Lait uht 1/2 ecreme bt 1l (Les Mousquetaires) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0
139 Lait UHT biologique écrémé Bio (U) 4,8 33 3,2 4,8 0,1 0
140 LAIT UHT DEMI-ECREME (Candia) OFF 4,8 47 3,3 4,8 1,6 n. m.
141 Lait uht ecreme bio bt 1l (Intermarché) OFF 4,8 32 3,2 4,8 0 0
142 Lait UHT entier (U) OFF 4,8 64 3,2 4,8 3,6 0
143 Lait uht entier bio bt 1l (Paturages) OFF 4,8 64 3,2 4,8 3,6 0
144 Lait uht entier bq 1l (Intermarché) OFF 4,8 65 3,3 4,8 3,6 0
145 Lait uht entier bt 1l (Paturages) OFF 4,8 66 3,3 4,8 3,6 0,5
146 Lait vit d (Lactel) 4,8 46 3,3 4,8 1,5 n. m.
147 Le bon lait français (le bon lait français) 4,8 47 3,3 4,8 1,6 0
148 Le Lait Équitable Demi-écrémé (Fairefrance) OFF 4,8 46 3,2 4,8 1,6 0,4
149 matin leger (Lactel) OFF 4,8 43 3,3 4,8 1,2 n. m.
150 Matin léger (Lactel) 4,8 43 3,3 4,8 1,2 0
151 Matin léger – Lait écrémé stérilisé UHT (Lactel) 4,8 34 3,3 4,8 0,2 n. m.
152 Matin léger – Lait sans lactose (Lactel) OFF 4,8 34 3,3 4,8 0,2 n. m.
153 Matin leger 1/2ecr 25cl (Lactel) OFF 4,8 43 3,3 4,8 1,2 n. m.
154 Matin léger bio (Lactel) OFF 4,8 43 3,3 4,8 1,2 n. m.
155 Matin léger sans lactose 0% MG (Lactel) 4,8 34 3,3 4,8 0,2 n. m.
156 Printiligne 0% de mat.gr. (Pâturages) 4,8 33 3,3 4,8 0,5 0,5
157 Viva lait (candia) 4,8 41 3,3 4,8 1 n. m.
158 Viva lait 1/2 écrémé (candia) OFF 4,8 41 3,3 4,8 1 n. m.
159 Viva source de 16 vitamines (Candia) 4,8 41 3,3 4,8 1 n. m.
160 Yaourt Kéfir Activia (Activia) 4,8 67 4 4,8 3,5 n. m.
161 Lait demi-écrémé (Bourg Fleuri) OFF 4,9 47 3,2 4,9 1,6 n. m.
162 Lait fermenté 4,9 43 3,4 4,9 1,1 0
163 Lait fermente bq 1l (Paturages) OFF 4,9 45 3,3 4 1,2 0,5
164 Lait fermenté brique (Délisse) OFF 4,9 43 3,4 4,9 1,1 0,5
165 Lait fermenté Leben (Carrefour) OFF 4,9 43 3,3 4,5 1,1 0,5
166 Lait Ribot (Itineraire des saveurs) 4,9 41 3,3 4 0,9 0
167 Lait Ribot de Bretagne (Bridel) 4,9 37 3,2 4,9 0,5 n. m.
168 Le Lait Fermenté extra doux (Paysan Breton) 4,9 37 3,1 4 0,5 n. m.
169 Mon yaourt maison onctueux (Mon Yaourt Maison Oncteux) 4,9 65 3,3 4,8 3,6 0
170 Lait écrémé en poudre 300g (U) 5,2 36 3,6 5,2 0,5 0
171 Lait ecreme poudre 300 g (Pâturages) 5,2 35 3,6 5,2 0 0
172 Lait fermenté (Luxlait) OFF 5,3 48 3,3 5,3 1,6 n. m.
173 Lait frais de vache jersiaise pasteurisée au bain-marie (Bernard gaborit) 5,4 54 4,1 4,4 1,8 n. m.
174 Merci (Intermarché) 5,4 47 3,5 5,1 1,7 0,5
175 Lait Croissance 3 (Candia Baby) 7 62 1,4 6,8 3,2 0
176 Lait Ribot demi-écrémé (Kerguillet) 7 68 4,5 4,4 2,4 n. m.
177 MON PREMIER CACOLAC BRICK 20 CL (Cacolac) 7,5 61 3,5 7 1,8 n. m.
178 MON PREMIER CACOLAC FORMAT FAMILIAL 1L (Cacolac) OFF 7,5 61 3,5 7 1,8 n. m.
179 Specialite laitière Myrtille Mûre Cassis (envia) 11 79 8,8 9,8 0 0
180 Les 300 laitiers bio (Yaourt avec des mûres) 12 98 3,4 11 4 n. m.
181 Vache à boire Mangue (Michel et Augustin) 12 70 2,9 9,8 1,2 0,5
182 Lait entier en poudre (Régilait) 39 494 26 39 26 0
183 Lait demi écrémé (Régilait) 45 430 31 45 14 n. m.
184 Lait en poudre écrémé à dissolution instantanée enrichi en calcium et en vitamine D (Régilait) 51 351 35 51 0,8 n. m.
185 Lait écrémé en poudre (Régilait) 52 359 36 52 0,8 n. m.
186 Lait écrémé en poudre (Carrefour) OFF 52 359 36 52 0,8 n. m.
187 Lait en poudre écrémé bio (Grandeur Nature) OFF 52 359 36 52 0,8 0
188 Lait Concentré Sucré 4%MG (Nestlé) 57,1 300 9 57,1 4 0,5
189 NESTLE Lait Concentré Sucré lait demi écrémé 6 sticks de 30g (Nestlé) 57,1 300 9 57,1 4 0
190 Lait Concentré Sucré Demi Écrémé (Régilait) 60 312 9 60 4 0

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 4,8 g pour 100 g : la moitié des laits comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 56,5 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 67 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les glucides, sucres et amidon, sont la principale source d’énergie de l’organisme. Ce classement aide à repérer les aliments qui en contiennent le moins, par exemple pour équilibrer une assiette.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 190 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :