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Quel est le fromage blanc nature le plus gras ?

Fromage blanc nature dans un bol, sur un fond de lin clair.
Illustration

La réponse

Parmi les 82 fromages blancs nature comparés, le plus gras est Gervita (Danone), avec 10,2 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, La Faisselle 0% (Laiterie H. Triballat) en compte 0 g.

  1. 1er : Gervita (Danone)10,2 g
  2. 2e : Gervita nature 100 g x 8 (Danone)10,2 g
  3. 3e : Le petit suisse gervais nature 9,5 % 60 g x 12 (Gervais)9,5 g

À retenir

  • Le trio de tête : Gervita (Danone), Gervita nature 100 g x 8 (Danone), Le petit suisse gervais nature 9,5 % 60 g x 12 (Gervais).
  • 65 comparés sur 82 dépassent 3 g pour 100 g.
  • La médiane : 3,2 g pour 100 g, la valeur qui partage les fromages blancs nature en deux moitiés.

Les 10 fromages blancs nature les plus gras

Le classement complet, pour 100 g

1 Gervita (Danone) 10,2 134 6,9 3,7 n. m.
2 Gervita nature 100 g x 8 (Danone) OFF 10,2 134 6,9 3,7 n. m.
3 Le petit suisse gervais nature 9,5 % 60 g x 12 (Gervais) 9,5 136 9,1 3,6 0
4 Le petit suisse gervais nature 9,5% 60 g x 6 (Gervais) 9,5 136 9,3 4,5 n. m.
5 Fromage blanc chèvre nature (soignon) 8,4 120 6,3 4,8 0
6 Fromage blanc 8% de matière grasse (Pâturages) 8 116 7 4,1 0
7 Fromage blanc battu A la crème de Bresse AOP (Reflets de France) 8 115 4,8 5,1 n. m.
8 Fromage frais onctueux (Isigny Ste Mère) 8 120 7,7 4,2 n. m.
9 Fromage blanc Bibeleskaes nature 7.8% MG (Alsace Lait) 7,8 115 6,9 4,5 n. m.
10 Fromage blanc au lait entier (Délisse) OFF 7,6 108 5,7 4,2 0
11 Fromage blanc nature 7,6% MG (Carrefour Classic) 7,6 108 5,7 4,1 n. m.
12 Fromage blanc au lait de Brebis (Carrefour BIO) 7 106 5,8 4,3 0
13 Fromage Frais de Brebis 400g (Paturages) 7 107 5,8 4,3 0,5
14 Fromage blanc (C'est qui le Patron ?!) 6,8 92 3,8 3,6 0,5
15 Brassé nature au Lait de Brebis (La Bergerie) 6,7 98 5,3 4,2 n. m.
16 Fromage blanc au lait de brebis (Vrai) 6,3 96 5,3 4,5 n. m.
17 Fromage blanc biologique au lait de chèvre (Vrai) 5,9 91 5,8 3,6 n. m.
18 Rians (Rians) 5,5 83 4,5 4 0
19 Faisselle (rians) 4,5 76 4,3 4,5 0
20 La Faisselle (Rians) OFF 4,5 76 4,3 4,5 0
21 Fromage blanc 3.6% MG 1kg CC (Biocoop) 4,4 83 6 2,6 0
22 Notre fromage blanc nature (Agrial) 4,3 82 7,7 3,1 n. m.
23 Doux et onctueuxfromage fraisdemi ecreme (Auchan) 3,8 76 5,8 4,6 0
24 Fromage blanc (Vrai) 3,6 76 7,2 3,7 n. m.
25 Fromage blanc frais nature lait pasteurisé, 500g (U) 3,6 74 7,2 3,2 0,5
26 Fromage blanc nature lait de vache 3,6%mg – 825g (U) 3,6 77 7,2 3,9 0,5
27 Fromage blanc Tante Hélène (Tante Hélène) 3,6 54 7,2 3,9 n. m.
28 Fromage frais nature 3,6% biologique 500g (Pâturages) 3,6 78 7,6 3,5 0
29 Petits fromages frais nature 3,6% bio 6x60g (Pâturages) 3,6 88 9,4 3,3 0
30 Fromage blanc 3.3% (Le Clos des Vaches) 3,3 77 8,5 3,1 n. m.
31 Fromage blanc au lait de Montagne (Le Clos des Vaches) OFF 3,3 77 8,5 3,1 n. m.
32 Fromage blanc nature (Envia) 3,3 80 6,9 5,6 n. m.
33 Calin Extra (Yoplait) 3,2 82 5,7 6,6 n. m.
34 Danone fromage blanc 3,2% de g nature 100 g x 4 (Danone) OFF 3,2 75 7,7 3,9 n. m.
35 Danone fromage blanc 3,2% de mg 825 x 1 (Danone) 3,2 60 7,7 3,9 0
36 Danone fromage blanc 3,2% de mg nature 100 g x 8 (Danone) OFF 3,2 75 7,7 3,9 n. m.
37 Fromage Blanc 3,1% (Alsy) 3,2 79 7,8 4 0,5
38 Fromage blanc 3,2% de matière grasse (Pâturages) 3,2 59 7,2 4,3 0,5
39 Fromage blanc 3,2% de matière grasse (Auchan) 3,2 75 7,2 4,3 0,5
40 Fromage blanc 3,2% MG (Envia) 3,2 75 7,7 3,9 0
41 FROMAGE BLANC 3,2% NATURE CALIN EXTRA (Yoplait) OFF 3,2 82 5,7 6,6 0
42 Fromage blanc 3.2% mg merci (Les eleveurs vous disent merci) OFF 3,2 73 7,2 3,3 0
43 Fromage blanc 3% (Délisse) 3,2 73 7,3 3,9 0
44 Fromage blanc au lait demi-écrémé (Yoplait) 3,2 74 6,5 4,8 n. m.
45 Fromage blanc nature 3.2 % MG (Coopérative Alsace Lait) OFF 3,2 79 7,8 4,7 n. m.
46 Fromage frais 20 % Mat. Gr. (Bio Village) 3,2 75 7,2 4,3 0
47 Fromage frais 3,2% de mat. gr. (Carrefour BIO) OFF 3,2 75 7,2 4,3 0
48 Fromage frais 3,2% MG (Carrefour BIO) 3,2 75 7,2 4,3 0
49 Fromage frais nature 3,2% 4x100g (PATURAGES) OFF 3,2 73 7,2 3,3 0
50 Le fromage blanc des limousins (Les Fayes) OFF 3,2 74 7,5 3,9 n. m.
51 Le fromage blanc des limousins (Laiterie Les Fayes) OFF 3,2 74 7,5 3,9 0
52 Spécialité laitière nature (Calin) 3,2 80 5,3 6,6 0,1
53 Fromage blanc (Marque Repère) 3,1 74 7,5 3,9 0
54 Fromage blanc au lait demi-écrémé, 3% de Mat. Gr. (Delisse Marque repere) 3 69 6,4 4 0
55 Fromage blanc nature (Carrefour) OFF 3 70 7,5 3,3 0
56 Fromage blanc nature (Carrefour) 3 70 7,5 3,3 0
57 Fromage Blanc nature (Carrefour) OFF 3 71 6,5 4,4 n. m.
58 Fromage blanc nature 3,0%mg pot 900g (U) OFF 3 74 7,3 4,3 0,5
59 Fromage Blanc Nature 3% (Classic) OFF 3 70 7,5 3,3 n. m.
60 Fromage blanc nature 3% MG 8x100g (U) OFF 3 74 7,3 4,3 0,5
61 Fromage blanc nature au lait demi-écrémé (Auchan) 3 70 7,5 3,3 0,5
62 Fromage frais nature 3,1% (Délisse) 3 68 6,4 4,3 0
63 Fromage frais nature 3,2% 8x100g (Paturages) 3 71 6,5 3,2 0
64 Fromage frais Nature 3% MG (20%) (Malo) 3 63 5,8 3,2 0
65 Fromage frais Nature Malo 20% Matières grasses sur extrait sec soit 3% de matières grasses sur produit fini (Malo) 3 68 6,1 3,4 0
66 Fromage blanc (Simply) 2,8 71 6,7 4,3 0
67 Fromage blanc 2,8% (Monoprix) OFF 2,8 72 6,7 4,9 0
68 Les 4 Pis – Fromage Blanc (Laiterie St Malo) 2,8 66 6,2 3,3 n. m.
69 Fromage blanc (Les 4 pis) 0,5 47 6 3,6 n. m.
70 Fromage blanc 0% (Envia) 0,5 48 6,8 4,6 0,5
71 Fromage blanc 0% (Simplo) 0,5 51 6,8 5,3 0
72 Fromage blanc 0% de matière grasse (Pâturages) 0,5 46 7,5 4,7 0
73 Fromage blanc Nature 0% (Monoprix) 0,5 53 6,8 5,3 n. m.
74 Fromage blanc nature 0%MG – 1kg (U) 0,5 50 7,5 4 0
75 Fromage Blanc nature 0% Paturages (paturages) 0,3 46 7,5 3,5 0
76 Câlin Extra 0% (Yoplait) 0,1 61 6,5 7,8 0,1
77 Fromage blanc 0% (Délisse) 0 47 7,3 4,3 0
78 Fromage Blanc nature (Carrefour) 0 48 7,5 4 0
79 Fromage Blanc Nature 0% (Classic) OFF 0 48 7,5 4 0
80 Fromage blanc nature 0% MG (Milsani) 0 47 8 3,5 0
81 Fromage Frais Nature Malo 0% matières grasses sur produit fini (Malo) 0 39 6 3,6 0
82 La Faisselle 0% (Laiterie H. Triballat) 0 35 4,5 4,3 n. m.

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 3,2 g pour 100 g : la moitié des fromages blancs nature comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 10,2 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 42 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les lipides apportent 9 kcal par gramme, plus du double des protéines et des glucides. Ils restent indispensables (acides gras essentiels, vitamines liposolubles) : le classement aide à doser, pas à exclure.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 82 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :