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Quel est le lait le moins gras ?

La réponse

Parmi les 190 laits comparés, le moins gras est Lait écrémé (Bio Village), avec 0 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Lait entier en poudre (Régilait) en compte 26 g.

  1. 1er : Lait écrémé (Bio Village)0 g
  2. 2e : Lait écrémé (U)0 g
  3. 3e : Lait écrémé (Envia)0 g

À retenir

  • Le trio de tête : Lait écrémé (Bio Village), Lait écrémé (U), Lait écrémé (Envia).
  • 152 comparés sur 190 restent sous 3 g pour 100 g.
  • La médiane : 1,6 g pour 100 g, la valeur qui partage les laits en deux moitiés.

Les 10 laits les moins gras

Le classement complet, pour 100 g

1 Lait écrémé (Bio Village) OFF 0 32 3,2 4,8 0
2 Lait écrémé (U) 0 30 3,2 4,8 0
3 Lait écrémé (Envia) 0 32 3,3 4,8 0
4 Lait ecreme poudre 300 g (Pâturages) 0 35 3,6 5,2 0
5 Lait écrémé stérilisé UHT (Aldi) OFF 0 32 3,2 4,8 n. m.
6 Lait uht ecreme bio bt 1l (Intermarché) OFF 0 32 3,2 4,8 0
7 Specialite laitière Myrtille Mûre Cassis (envia) 0 79 8,8 9,8 0
8 Lait Bio Écrémé (Lactel) OFF 0,1 33 3,3 4,8 0
9 Lait Bio écrémé (Lactel) OFF 0,1 33 3,3 4,8 n. m.
10 Lait écrémé (Délisse) OFF 0,1 33 3,2 4,8 0
11 Lait Écrémé (Délisse) 0,1 34 3,3 0,5 0,5
12 Lait UHT biologique écrémé Bio (U) 0,1 33 3,2 4,8 0
13 AUCHAN BIO LAIT ECREMEorigine France SOLIDAIRES POUR SOUTENIR NOS PRODUCTEURS1L (Auchan) 0,2 34 3,3 4,8 0,5
14 Lait écrémé (Auchan) OFF 0,2 34 3,3 4,8 0,5
15 Lait écrémé avec vitamine D (Lactel) OFF 0,2 34 3,3 4,8 n. m.
16 Matin léger – Lait écrémé stérilisé UHT (Lactel) 0,2 34 3,3 4,8 n. m.
17 Matin léger – Lait sans lactose (Lactel) OFF 0,2 34 3,3 4,8 n. m.
18 Matin léger sans lactose 0% MG (Lactel) 0,2 34 3,3 4,8 n. m.
19 Elben Lait fermenté (Candia) 0,5 35 3,3 4,3 n. m.
20 Laben (Lait du Forez) 0,5 37 3,3 4,8 0
21 Lait Demi-écrémé avec Vitamine D (Lactel) 0,5 34 3,3 4,8 0,5
22 Lait Écrémé (Carrefour) 0,5 32 3,3 4,8 n. m.
23 Lait écrémé bio Stérilisé UHT (Carrefour) 0,5 34 3,3 4,8 0
24 Lait écrémé en poudre 300g (U) 0,5 36 3,6 5,2 0
25 LAIT FERMENTE YORIK NATURE (Yoplait) 0,5 31 3,4 4,4 n. m.
26 Lait Ribot de Bretagne (Bridel) 0,5 37 3,2 4,9 n. m.
27 Le Lait Fermenté extra doux (Paysan Breton) 0,5 37 3,1 4 n. m.
28 Printiligne 0% de mat.gr. (Pâturages) 0,5 33 3,3 4,8 0,5
29 Lait écrémé en poudre (Régilait) 0,8 359 36 52 n. m.
30 Lait écrémé en poudre (Carrefour) OFF 0,8 359 36 52 n. m.
31 Lait en poudre écrémé à dissolution instantanée enrichi en calcium et en vitamine D (Régilait) 0,8 351 35 51 n. m.
32 Lait en poudre écrémé bio (Grandeur Nature) OFF 0,8 359 36 52 0
33 Lait Ribot (Itineraire des saveurs) 0,9 41 3,3 4 0
34 GrandLait Bio (Candia) 1 47 3,3 4 n. m.
35 Lactel Vitavie (Lactel) 1 41 3,3 4,8 n. m.
36 Lait Demi-écrémé stérilisé UHT (U) 1 46 3 4 0
37 Lait Facile à Digérer (Délisse) 1 43 3,3 4 0
38 Lait Facile à digérer (Pâturages) 1 41 3,2 4,8 0
39 Lait sans Lactose (Candia) 1 41 3,3 4,8 n. m.
40 Viva lait (candia) 1 41 3,3 4,8 n. m.
41 Viva lait 1/2 écrémé (candia) OFF 1 41 3,3 4,8 n. m.
42 Viva source de 16 vitamines (Candia) 1 41 3,3 4,8 n. m.
43 Kéfir doux (Auchan) 1,1 43 3,4 4,8 0,5
44 Lait fermenté 1,1 43 3,4 4,9 0
45 Lait fermenté brique (Délisse) OFF 1,1 43 3,4 4,9 0,5
46 Lait fermenté Leben (Carrefour) OFF 1,1 43 3,3 4,5 0,5
47 Lait Facile à digérer (Envia) 1,2 43 3,3 4,8 0
48 Lait facile à digérer demi-écrémé stérilisé UHT (Milsani) 1,2 43 3,3 4,8 n. m.
49 LAIT Facile à digérer* (Carrefour Classic) OFF 1,2 43 3,3 4,8 0
50 Lait facile à digérersans lactose lait à 1.2 % de M.G dont lactose (0.1g/L/100ml) (Auchan) 1,2 43 3,3 4,8 0,5
51 Lait fermente bq 1l (Paturages) OFF 1,2 45 3,3 4 0,5
52 Lait Matin léger BiO (Lactel) OFF 1,2 43 3,3 4,8 n. m.
53 matin leger (Lactel) OFF 1,2 43 3,3 4,8 n. m.
54 Matin léger (Lactel) 1,2 43 3,3 4,8 0
55 Matin leger 1/2ecr 25cl (Lactel) OFF 1,2 43 3,3 4,8 n. m.
56 Matin léger bio (Lactel) OFF 1,2 43 3,3 4,8 n. m.
57 Vache à boire Mangue (Michel et Augustin) 1,2 70 2,9 9,8 0,5
58 Délisse – Lait demi-écrémé (Délisse) OFF 1,5 46 3,2 4,8 0,5
59 Demi-Écrémé avec Vitamine D (Lactel) OFF 1,5 46 3,3 4,8 0
60 Lactel (Lactel) 1,5 46 3,3 4,8 n. m.
61 Lait Bio Demi-Écrémé (lactel) OFF 1,5 46 3,2 4,8 0
62 Lait Bio Demi-Écrémé (Lactel) OFF 1,5 46 3,3 4,8 0
63 Lait bio demi-écrémé fermenté au kéfir (Andechser) 1,5 42 3,4 3,8 n. m.
64 Lait Bio Demi-Écrémé sans lactose (Lactel) OFF 1,5 46 3,3 4,8 n. m.
65 Lait Chèvre (Lactel) 1,5 45 3,3 4,5 n. m.
66 Lait de brebis demi-écrémé (Lactel) 1,5 54 5,6 4,6 n. m.
67 Lait de bretagne (Bridel) 1,5 46 3,3 4,8 n. m.
68 lait de chèvre 1/2 écrémé (lactel) OFF 1,5 45 3,3 4,5 n. m.
69 Lait de montagne (Vilactée) 1,5 45 3,2 1,3 n. m.
70 Lait demi écrémé stérilisé UHT (LACTEL) OFF 1,5 46 3,3 4,8 n. m.
71 Lait demi-écrémé (Lactel) OFF 1,5 46 3,3 4,8 n. m.
72 Lait demi-écrémé (Envia) OFF 1,5 46 3,3 4,8 0
73 lait demi-écrémé (Bio Village) OFF 1,5 46 3,3 4,8 0
74 Lait demi-écrémé (Bio Village) OFF 1,5 46 3,3 4,8 0,5
75 Lait Demi-Écrémé stérilisé UHT (Bio Village) OFF 1,5 47 3,3 4,8 0,5
76 Lait vit d (Lactel) 1,5 46 3,3 4,8 n. m.
77 Lait Demi-écrémé stérilisé UHT (U) OFF 1,6 46 3,2 4,8 0
78 Le Lait Équitable Demi-écrémé (Fairefrance) OFF 1,6 46 3,2 4,8 0,4
79 AGRILAIT – DE BRETAGNE Lait demi-écrémé stérilisé UHT brique (Agrilait) 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
80 Auchan BioLAIT DEMI ECREMEORIGINE FRANCE SOLIDAIRES POUR SOUTENIR NOS PRODUCTEURSFilière responsable1L (Auchan) 1,6 47 3,3 4,8 0,5
81 Auchan lait demi écrémé origine France (Auchan) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0,5
82 Boisson végétale NOISETTE (Auchan) 1,6 30 0,5 3,1 0,5
83 GrandLait – Demi-écrémé (Candia) OFF 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
84 Grandlait – Lait frais de montagne demi écrémé (CandiaGrandlait) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0
85 GrandLait Demi-écrémé (Candia Candia GrandLait) OFF 1,6 46 3,3 4,8 n. m.
86 J'aime le lait d'ici (Le Lait d'Ici) 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
87 Lait (Carrefour) 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
88 Lait (Auchan Bio) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0,5
89 Lait 1/2 écrémé sans lactose brique (Biocoop) OFF 1,6 46 3,3 4,8 n. m.
90 Lait 1/2 ecreme uht bio bq 1l merci (Intermarché) 1,6 46 3,3 4,8 0
91 Lait 1/2 écrémé UHT brique (Biocoop) 1,6 46 3,2 4,8 n. m.
92 Lait 1/2 écrémé UHT brique (Biocoop) 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
93 Lait 1/2 écrémé UHT brique 1L 1/2 pal. (Biocoop) 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
94 Lait 1/2 écrémé UHT brique 1L 1/2 pal. (Biocoop) 1,6 45 3,2 4,5 0
95 Lait bio demi-écrémé (Envia) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0
96 Lait de Montagne Demi-écrémé (Carrefour) OFF 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
97 Lait de montagne demi-écrémé (Carrefour) OFF 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
98 Lait de Montagne demi-écrémé (Délisse) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0,5
99 Lait de Montagne demi-écrémé (Carrefour) OFF 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
100 Lait demi écrémé (U) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0
101 Lait demi écrémé (Groupe Casino) 1,6 46 3,3 4,7 n. m.
102 Lait demi écrémé (Envia) OFF 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
103 Lait Demi Écrémé (Le Clos des Vaches) OFF 1,6 45 3,2 4,5 0
104 Lait Demi Ecrémé Pâturages (Pâturages) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0,5
105 Lait Demi écrémé Stérilisé UHT (Aldi) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0
106 Lait Demi Ecrémé UHT (En Direct des Éleveurs) OFF 1,6 46 3,2 4,6 n. m.
107 Lait demi écrémé UHT (U) OFF 1,6 46 3,2 4,8 0
108 LAIT DEMI ECREMESOLIDAIRES POUR SOUTENIR NOS PRODUCTEURSPlus juste rémunérationVaches nourries sans OGM – &lt0.9%1L (Auchan) 1,6 47 3,3 4,8 0,5
109 Lait demi-écrémé (Auchan) OFF 1,6 46 3,2 4,8 0,5
110 Lait demi-écrémé (Les éleveurs du Sud-Ouest) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0
111 Lait demi-écrémé (Auchan) OFF 1,6 46 3,2 4,8 0,5
112 Lait demi-écrémé (Envia) OFF 1,6 47 3,2 4,8 0,5
113 Lait demi-écrémé (Bourg Fleuri) OFF 1,6 47 3,2 4,9 n. m.
114 Lait demi-écrémé (Délisse) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0,5
115 Lait demi-écrémé (Délisse) OFF 1,6 46 3,2 4,8 0,5
116 Lait demi-ecrémé (Envia) 1,6 47 3,3 4,8 0
117 Lait demi-écrémé (Aldi) OFF 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
118 Lait demi-écrémé (Lidl) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0
119 Lait Demi-écrémé (BON ET BIO) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0
120 Lait Demi-Ecrémé – Stérilisé UHT (E.Leclerc) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0,5
121 Lait demi-écrémé BIO (Carrefour) OFF 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
122 Lait demi-écrémé Bio (Laiterie Verneuil) OFF 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
123 Lait demi-écrémé bio et équitable (La Fourche) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0
124 Lait demi-écrémé bio uht (C'est qui le patron !?) OFF 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
125 Lait demi-écrémé Cant'Avey'Lot UHT (Les 30 Fermes De Cant'avey'lot) 1,6 47 3,3 4,8 0
126 Lait demi-écrémé stérilisé U.H.T (Carrefour) OFF 1,6 46 3,3 4,8 0
127 Lait demi-écrémé stérilisé U.H.T. (C'EST QUI LE PATRON?!) OFF 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
128 Lait demi-écrémé stérilisé UHT (Carrefour) OFF 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
129 Lait demi-écrémé Stérilisé UHT (Carrefour BIO) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0
130 Lait DEMI-ECREME Stérilisé UHT (Carrefour BIO) OFF 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
131 Lait demi-écrémé stérilisé UHT (Monoprix) OFF 1,6 46 3,3 4,7 n. m.
132 Lait demi-écrémé UHT (C\'est qui le patron) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0
133 Lait des campagnes demi-écrémé (Classic') OFF 1,6 46 3,3 4,8 n. m.
134 Lait des campagnes demi-écrémé (Carrefour) OFF 1,6 46 3,2 4,8 0,5
135 LAIT DES CAMPAGNES DEMI-ÉCRÉMÉ De la Loire (Carrefour Classic) OFF 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
136 Lait facile à digérer demi-écrémé (MAGASIN U) OFF 1,6 46 3,2 4,8 0
137 Lait fermenté (Luxlait) OFF 1,6 48 3,3 5,3 n. m.
138 Lait frais demi-écrémé (CMI (Carrefour Marchandises Internationales)) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0,7
139 Lait U.H.T. Demi-Écrémé (Mont Lait) OFF 1,6 46 3,2 4,8 n. m.
140 Lait uht 1/2 ecreme (Paturages) OFF 1,6 48 3,3 4,8 0,5
141 Lait uht 1/2 ecreme bio bt 1l (Pâturages) 1,6 46 3,3 4,8 0
142 Lait uht 1/2 ecreme bio bt 50cl (Pâturages) 1,6 46 3,2 4,8 0
143 Lait UHT 1/2 écrémé Bleu Blanc Coeur (U) 1,6 45 3,1 4,8 0
144 Lait UHT 1/2 écrémé Bleu Blanc Coeur (U) 1,6 47 3,3 4,8 0
145 Lait uht 1/2 ecreme bt 1l (Les Mousquetaires) OFF 1,6 47 3,3 4,8 0
146 LAIT UHT DEMI-ECREME (Candia) OFF 1,6 47 3,3 4,8 n. m.
147 Le bon lait français (le bon lait français) 1,6 47 3,3 4,8 0
148 Merci (Intermarché) 1,7 47 3,5 5,1 0,5
149 Lait frais de vache jersiaise pasteurisée au bain-marie (Bernard gaborit) 1,8 54 4,1 4,4 n. m.
150 MON PREMIER CACOLAC BRICK 20 CL (Cacolac) 1,8 61 3,5 7 n. m.
151 MON PREMIER CACOLAC FORMAT FAMILIAL 1L (Cacolac) OFF 1,8 61 3,5 7 n. m.
152 Lait Ribot demi-écrémé (Kerguillet) 2,4 68 4,5 4,4 n. m.
153 Lait de brebis (Le Petit Basque) 3 68 6,1 4,1 n. m.
154 Lait de brebis stérilisé UHT 3% MG (La Pâturière) OFF 3 68 6,1 4,1 n. m.
155 Lait Croissance 3 (Candia Baby) 3,2 62 1,4 6,8 0
156 Lait Ribot (Paysan Breton) 3,2 58 3,3 4 0
157 Paysan Breton – Le Lait Ribot (Paysan Breton) OFF 3,2 58 3,3 4 n. m.
158 Yaourt Kéfir Activia (Activia) 3,5 67 4 4,8 n. m.
159 Auchan bio lait entier (Auchan) OFF 3,6 65 3,3 4,8 0,5
160 Grandlait lait frais de montagne Entier (Candia) 3,6 65 3,3 4,8 0
161 Lait Bio Engagé Entier (Lactel) OFF 3,6 65 3,3 4,8 n. m.
162 Lait de montagne (Le Fromager Des Halles) 3,6 62 3,2 4,5 0
163 Lait de montagne entier (Carrefour) OFF 3,6 65 3,3 4,8 n. m.
164 Lait de Montagne Entier (Carrefour) OFF 3,6 65 3,3 4,8 0
165 Lait Entier (Aldi) OFF 3,6 65 3,3 4,8 0
166 Lait Entier (Envia) 3,6 65 3,3 4,8 0,5
167 Lait entier (Délisse) OFF 3,6 64 3,2 4,8 0,5
168 Lait entier (Lactel) 3,6 64 3,2 4,8 0
169 Lait entier bio (Lactel) OFF 3,6 65 3,3 4,8 n. m.
170 Lait entier bio (Carrefour BIO) OFF 3,6 65 3,3 4,8 0
171 Lait entier bouteille 6x1l unité (Délisse) 3,6 64 3,2 4,8 0,5
172 Lait entier stérilisé UHT (Bio Village) OFF 3,6 65 3,3 4,8 n. m.
173 Lait entier UHT (C’est qui le Patron ?!) OFF 3,6 65 3,3 4,8 n. m.
174 Lait entier UHT brique (Biocoop) OFF 3,6 64 3,2 4,5 0
175 Lait entier UHTbio (U) OFF 3,6 64 3,3 4,8 0
176 Lait frais ENTIER (Carrefour) OFF 3,6 64 3,2 4,8 n. m.
177 Lait frais microfiltré (Marguerite) 3,6 64 3,2 4,8 0
178 Lait ribot (Bridel) 3,6 64 3,2 4,8 n. m.
179 Lait UHT entier (U) OFF 3,6 64 3,2 4,8 0
180 Lait uht entier bio bt 1l (Paturages) OFF 3,6 64 3,2 4,8 0
181 Lait uht entier bq 1l (Intermarché) OFF 3,6 65 3,3 4,8 0
182 Lait uht entier bt 1l (Paturages) OFF 3,6 66 3,3 4,8 0,5
183 Mon yaourt maison onctueux (Mon Yaourt Maison Oncteux) 3,6 65 3,3 4,8 0
184 Lait Concentré Sucré 4%MG (Nestlé) 4 300 9 57,1 0,5
185 Lait Concentré Sucré Demi Écrémé (Régilait) 4 312 9 60 0
186 Lait frais ENTIER Microfiltré pour une saveur préservée (Carrefour BIO) 4 68 3,2 4,8 n. m.
187 Les 300 laitiers bio (Yaourt avec des mûres) 4 98 3,4 11 n. m.
188 NESTLE Lait Concentré Sucré lait demi écrémé 6 sticks de 30g (Nestlé) 4 300 9 57,1 0
189 Lait demi écrémé (Régilait) 14 430 31 45 n. m.
190 Lait entier en poudre (Régilait) 26 494 26 39 0

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 1,6 g pour 100 g : la moitié des laits comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 26 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 67 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les lipides apportent 9 kcal par gramme, plus du double des protéines et des glucides. Ils restent indispensables (acides gras essentiels, vitamines liposolubles) : le classement aide à doser, pas à exclure.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 190 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :