La réponse
Parmi les 29 pains de mie complets comparés, le plus protéiné est Nutri protéines smart (St Rolan), avec 22,7 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Pain de mie complet bio (Biofournil) en compte 7 g.
1er : Nutri protéines smart (St Rolan)22,7 g
2e : Lean Bread (Prozis)17 g
3e : Pain de mie complet (La Boulangère)11 g
À retenir
- Le trio de tête : Nutri protéines smart (St Rolan), Lean Bread (Prozis), Pain de mie complet (La Boulangère).
- 11 comparés sur 29 dépassent 10 g pour 100 g.
- La médiane : 8,9 g pour 100 g, la valeur qui partage les pains de mie complets en deux moitiés.
Les 10 pains de mie complets les plus protéinés
Le classement complet, pour 100 g
Cliquez sur un en-tête pour trier. « n. m. » : non mesuré.
Comment lire ce classement
La valeur médiane est de 8,9 g pour 100 g : la moitié des pains de mie complets comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 15,7 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 20 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.
Les protéines participent à l’entretien des muscles et à la satiété. La référence nutritionnelle de l’ANSES pour un adulte est d’environ 0,83 g par kilo de poids et par jour. Le classement compare des teneurs pour 100 g, pas la qualité des protéines.
Les autres comparatifs du rayon
- Quel est le pain le moins calorique ?Muffin anglais complet petit pain spécial 205 kcal
- Quel est le pain de mie le moins calorique ?Pain sans gluten (Wiso) 214 kcal
- Quelle est la biscotte la moins calorique ?Biscottes multi cereales (Auchan Bio) 59 kcal
- Quel est le pain de mie le plus protéiné ?Pain de mie multi graines (felicit me) 16 g
- Quelle est la biscotte la plus protéinée ?Biscottes bio épeautre et sésame (Roger) 19 g
- Quel est le pain de mie le moins sucré ?Pain de mie épeautre (felici'mie) 0,4 g
- Quelle est la biscotte la moins sucrée ?Galettes riz complet (Casino) 0,5 g
- Quel est le pain de mie complet le moins sucré ?Nutri protéines smart (St Rolan) 0,9 g
- Quelle est la biscotte la plus calorique ?Crousti Dej Chocolat & Céréales (Pasquier) 464 kcal
- Quel est le pain de mie le plus calorique ?Spécial mie Nature (Maître jean-Pierre) 335 kcal
- Quel est le pain de mie qui contient le plus de fibres ?Pain complet au sarrasin (Gerblé) 15 g
- Quelle est la biscotte qui contient le plus de fibres ?AUTHENTIQUE (wasa) 19 g
- Quel est le pain de mie complet qui contient le plus de fibres ?Lean Bread (Prozis) 14 g
- Quelle est la biscotte qui contient le moins de glucides ?Biscottes multi cereales (Auchan Bio) 10 g
- Quel est le pain de mie qui apporte le plus de protéines pour 100 kcal ?Pain proteine (Pural)
- Quel est le pain de mie qui contient le moins de glucides ?Pain proteine (Pural) 17 g
- Quel est le pain de mie complet qui contient le moins de glucides ?Lean Bread (Prozis) 17 g
- Quel est le pain de mie le moins gras ?Spécial mie Nature (Maître jean-Pierre) 0,2 g
- Quelle est la biscotte la moins grasse ?Biscottes multi cereales (Auchan Bio) 0,8 g
- Quel est le pain de mie complet le moins gras ?Pain de mie complet (Rochambeau) 1,7 g
- Quelle est la biscotte la plus sucrée ?Crousti'dej cranberry & céréales (Pasquier) 21 g
- Quel est le pain de mie le plus sucré ?Spécial mie Nature (Maître jean-Pierre) 45 g
- Quel est le pain de mie complet le plus sucré ?L'Angélus Pain de mie complet (L'Angélus) 8,6 g
- Quelle est la biscotte la plus grasse ?Crousti Dej Chocolat & Céréales (Pasquier) 20 g
- Quelle est la biscotte qui contient le moins de graisses saturées ?Biscottes multi cereales (Auchan Bio) 0,1 g
- Quel est le pain de mie le plus gras ?Pain de mie sans gluten (Chaque Jour Sans Gluten) 12 g
- Quel est le pain de mie complet le plus gras ?Lean Bread (Prozis) 9 g
- Quel est le pain de mie le moins salé ?Spécial mie Nature (Maître jean-Pierre) 0,02 g
- Quelle est la biscotte la moins salée ?Biscottes Pauvres En Sel (Franprix) 0 g
- Quel est le pain de mie complet le moins salé ?Pain de mie complet (Woody's) 0,8 g
- Quelle est la biscotte la plus salée ?Le Bruschette con Pomodoro e Basilico (Granbon) 2,5 g
- Quel est le pain de mie le plus salé ?Pain 100% mie (Félici' Mie) 1,5 g
- Quel est le pain de mie complet le plus salé ?Pain de mie complet (Tendr'épis) 1,3 g
Méthode
Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 29 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.


