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Quelle est la biscotte qui contient le moins de graisses saturées ?

La réponse

Parmi les 194 biscottes comparées, celui qui contient le moins de graisses saturées est Biscottes multi cereales (Auchan Bio), avec 0,1 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, La chanteracoise – Biscotte artisanales brioché (Les Gourmands) en compte 12 g.

  1. 1er : Biscottes multi cereales (Auchan Bio)0,1 g
  2. 2e : Biscottes d'épeautre à la châtaigne (Moulin des Moines)0,2 g
  3. 3e : Biscottes épeautre (Moulin des Moines)0,3 g

À retenir

  • Le trio de tête : Biscottes multi cereales (Auchan Bio), Biscottes d'épeautre à la châtaigne (Moulin des Moines), Biscottes épeautre (Moulin des Moines).
  • 140 comparées sur 194 restent sous 1,5 g pour 100 g.
  • La médiane : 0,9 g pour 100 g, la valeur qui partage les biscottes en deux moitiés.

Les 10 biscottes qui contiennent le moins de graisses saturées

Le classement complet, pour 100 g

1 Biscottes multi cereales (Auchan Bio) 0,1 59 2,2 0,6 0,8 0,6
2 Biscottes d'épeautre à la châtaigne (Moulin des Moines) 0,2 354 14,4 4,5 3,8 3
3 Biscottes épeautre (Moulin des Moines) 0,3 365 14,2 5,1 6,1 4
4 Biscottes sans sel ajouté Contient du sel naturellement présent. (Auchan) 0,3 386 11 7,1 3,2 4,2
5 Biscottes sans sel x36 (Chabrior) 0,3 391 12 7,5 3,4 4,8
6 Biscottes sans sel x36 (Netto) OFF 0,3 391 12 7,4 3,4 4,8
7 AUTHENTIQUE (wasa) 0,4 336 9 1 1,5 19
8 Biscotte au froment (Auchan) 0,4 381 11 6,9 3,2 4,8
9 Biscottes au froment (Auchan) OFF 0,4 381 11 6,9 3,2 4,8
10 Biscottes au Froment (Belle France) 0,4 389 11,4 8,6 3,5 4,2
11 Biscottes blé complet Sans sucres et sans sel ajoutés (Carrefour BIO) 0,4 383 14 3 3,5 9,9
12 Biscottes nature (Cora) 0,4 382 10 7,8 3,6 4,1
13 Biscottes nature (Chabrior) 0,4 389 11 6,9 3,3 4,8
14 Biscottes nature (Chabrior) 0,4 383 11 6,9 3,3 4,8
15 Biscottes nature (Netto) OFF 0,4 383 11 6,9 3,3 4,8
16 Biscottes nature au germe de blé x36 – BIO (Chabrior) 0,4 387 12 5,5 3,7 4,8
17 Knäcke Seigle Et Épeautre (Pural) 0,4 345 8,6 2 2 15
18 La biscotte bio au germe de blé (Heudebert) 0,4 385 11 5 4 4,2
19 Roger biscotte braisée (Roger) 0,4 331 10,8 2 3,9 4,1
20 Biscotte au froment (Maître Jean Pierre) OFF 0,5 399 11 7 5 4,1
21 Biscottes (Auchan) 0,5 399 11 7 5 4,1
22 Biscottes (Eco+) 0,5 398 11 7,1 5,1 4,7
23 Biscottes 6 céréales (Belle france) 0,5 381 14,1 6,5 4,4 5,9
24 Biscottes à la farine complète sans sucres ajoutés (Auchan) 0,5 395 14 3,4 4,6 7
25 Biscottes au germe de blé (Monoprix) 0,5 389 10 5 4,8 5,1
26 Biscottes aux 6 céréales x36 (Netto) OFF 0,5 387 14 6,2 4,7 6,3
27 Biscottes aux 6 céréales x36 (Chabrior) 0,5 389 14 6 4,9 6,2
28 Biscottes aux 6 céréalesblé, orge, seigle, avoine, riz, sarrasin (Auchan) 0,5 387 14 6,2 4,7 6,3
29 Biscottes Blé complet (Carrefour) 0,5 366 12 5,5 4,9 12
30 Biscottes complète fibres et son (Auchan) 0,5 376 15 6,3 4,8 10
31 Biscottes complètes (La Sélection des Comptoirs) 0,5 375 15,5 5,3 3,9 9,5
32 Biscottes Complètes bio (Carrefour BIO) 0,5 378 15 4 5 8,5
33 Biscottes complètes bio (Belle France) 0,5 373 15,5 5,3 3,9 8,3
34 Biscottes complètes x36 (Netto) OFF 0,5 375 15 6,4 4,8 11
35 Biscottes complètes x36 (Chabrior) 0,5 375 15 6,4 4,8 10
36 Biscottes complètes x36 – BIO (Chabrior) 0,5 373 15 5,5 3,8 9,2
37 Biscottes complètes x36 – BIO (Netto) 0,5 375 15 5,5 3,8 9,2
38 Biscottes goût brioché (Carrefour) 0,5 395 11 13 5,1 7,7
39 Biscottes goût brioché x36 (Chabrior) 0,5 394 10 13 5,4 6,8
40 Biscottes goût brioché x36 (Netto) OFF 0,5 394 10 13 5,4 6,7
41 Biscottes gout briochée (Auchan) 0,5 394 10 13 5,4 6,8
42 Biscottes graines de lin sans sel ajoutée (Naturaline) 0,5 367 11,5 4,7 5,6 5,2
43 Biscottes Sans Sel (Belle France) 0,5 390 12,4 9,7 3,5 3,9
44 Biscottes sans sel et sans sucre ajoutés (Pasquier) 0,5 390 15 2,2 3,7 7
45 Biscottes son et germe de blé (Cora) 0,5 374 15 3,5 4,4 8,5
46 Pain grillé au blé complet (Auchan) 0,5 388 11 4,4 4,3 6,8
47 Pain grillé au ble complet bio (Carrefour France) 0,5 375 12 4 4 7,5
48 Biscotte (Bio Village) 0,6 401 13 3 5,4 6,2
49 Biscotte au froment naturel (Borsa) 0,6 396 11 5 5,2 4,6
50 biscotte germe de ble bio (Franprix) OFF 0,6 396 11 5 5,2 4,6
51 Biscottes (Schär) 0,6 393 3,9 4,4 6,3 0,4
52 Biscottes (Carrefour BIO) 0,6 396 11 5 5,2 4,6
53 Biscottes (Borsa) 0,6 401 12 2,8 5,4 6,6
54 Biscottes (Marque Repère) 0,6 132 3,3 7,1 1,7 4,7
55 Biscottes (Mannapain) 0,6 391 11 5,6 5,6 4,5
56 Biscottes à la Farine d'épautre (Borsa) 0,6 388 14 1,4 5,9 9,6
57 Biscottes au blé complet x36 tranches de 300g (U) 0,6 386 13 3,5 6 10
58 Biscottes au froment (Leader Price) OFF 0,6 398 11 7,1 4,9 n. m.
59 biscottes au froment (mannapain) OFF 0,6 391 11 5,6 5,6 4,5
60 Biscottes au froment germe de blé 300g (U) OFF 0,6 396 11 5 5,2 4,6
61 Biscottes au germe de blé (Simplement Bon Et Bio) 0,6 396 11 4,8 5,2 4,5
62 Biscottes complètes (Netto) 0,6 374 16 3,4 5 11
63 Biscottes complètes sans sucres ajoutés x36 (Chabrior) 0,6 376 16 3,4 5,1 11
64 Biscottes froment (Brioche Pasquier) OFF 0,6 399 11 6,8 5,1 n. m.
65 Biscottes froment sans huile de palme x108 – 6 sachets (U) 0,6 398 11 7,1 4,9 4,7
66 Biscottes germe de blé x 34 (Bio Village) 0,6 395 11 5,4 5,4 5,3
67 BISCOTTES Nature (CARREFOUR FRANCE) OFF 0,6 391 11 5,6 5,6 4,5
68 Biscottes nature – 750g (Top budget) OFF 0,6 399 11 6,8 5,1 4,3
69 Biscottes Pauvres En Sel (Franprix) 0,6 402 11 6,9 5 4,3
70 Biscottes sans Sel (Cora) 0,6 363 10,4 5,6 3,9 3,8
71 Biscottes sans sel ajouté (Carrefour) 0,6 401 12 7,3 5,1 3,9
72 Biscottes sans sel ajouté (Auchan) OFF 0,6 402 11 6,9 5 4,3
73 Biscottes sans sel x 34 (Marque Repère) 0,6 405 11,9 7,3 5,1 3,9
74 Biscottes sans sucres ajoutés (Pasquier) 0,6 400 11 2,5 4,5 8,7
75 Biscottes très pauvre en sel x36, 300g (U) 0,6 402 12 7,3 5,1 3,9
76 Biscottes très pauvres en sel (Monoprix) OFF 0,6 402 12 7,3 5,1 5
77 Biscottes très pauvres en sel (36 biscottes) (Leader Price) OFF 0,6 402 12 7,3 5,1 3,9
78 Fette dorate int. 315 gr (Mulino Bianco) 0,6 396 11 6,5 6,1 6,5
79 Galettes riz complet (Casino) 0,6 387 9,5 0,5 2,5 3,1
80 36 Biscottes complètes Bio Monoprix (Monoprix) 0,7 391 14 4,8 6,1 9,8
81 Biscottes au blé complet (Casino) 0,7 390 13 4,3 6 10
82 Biscottes Bio Complètes (Bio sonne) 0,7 395 13 5 6,8 11
83 Biscottes braisées (Carrefour) 0,7 370 14 3,8 5,6 14
84 Biscottes complètes (Bio Village) 0,7 387 13 5,3 6,1 11
85 Biscottes completes (fabrication française) 0,7 389 13 4,5 6 10
86 Biscottes d'épeautre (Alnatura) 0,7 402 13 2,2 6,8 4,3
87 Biscottes Mannapain blé complet (Mannapain) 0,7 388 14 4,4 5,6 8,7
88 Biscottes Sans sucres ajoutés Blé complet (Pasquier) 0,7 384 14 3,4 6,2 12
89 Biscottes très pauvres en sel (Casino) 0,7 404 11 7,2 4,9 4,1
90 Biscuits Nature (Carrefour) 0,7 393 11 6,5 5 4
91 Fette biscottate rustiche (Mulino Bianco) 0,7 383 13 7,7 5 8,5
92 Toast pour l'apéro (Borsa) 0,7 398 13 5,7 6,6 n. m.
93 Biscottes (Le Moulin du Pivert) 0,8 385 13,2 4 5,2 7,3
94 Biscottes à la farine blanche (Le Moulin du Pivert) 0,8 390 12,5 3 5 3,9
95 Heudebert Blé complet (Heudebert) 0,8 170 6,1 3,2 2 2,8
96 Pain de mie extra moelleux nature (Marque Repère) 0,8 316 8,2 9,3 7,8 2,5
97 Tartines de Pain Blé Complet (Brioche Pasquier) 0,8 382 13 4,2 5 8,7
98 Biscotte blé complet (Brioche Pasquier) 0,9 386 14 4,1 6 11
99 Biscotte Nordic (Roger) 0,9 393 10,9 3 8 6,6
100 Biscotte roger (Roger) 0,9 410 12 5 6 4,4
101 Biscottes (Hug) 0,9 428 12 15 8,6 3,5
102 Biscottes 6 cereales (Franprix) 0,9 398 12 5,8 7,1 8,8
103 Biscottes 6 cereales (Marque Repère) 0,9 412 12 5,6 7,3 6
104 Biscottes Aixoises (Roger) 0,9 410 12 5 6 4,4
105 Biscottes aux 6 céréales x36 – 300g (U) 0,9 394 12 5,6 7,2 6,7
106 Biscottes aux six céréales (Leader Price) 0,9 399 12 5,8 7,1 8,8
107 Croûton Provençal aux céréales (Roger) 0,9 410 13 4 8 5,1
108 Krisprolls complets sans sucres ajoutés (Krisprolls) 0,9 400 13 1,1 6,6 8,3
109 Zwieback – Petites Biscottes Suisses au Lait (Albert Ménès) 0,9 430 11 15 9 3,5
110 Biscotte au Froment (La Chanteracoise 24 St Germain Du Salembre) 1 420 11 3,7 9,9 4,6
111 Biscotte Roger à la farine de blé complet (Roger) 1 409 15 2,1 7,2 6,1
112 Biscottes (Maître Jean Pierre) 1 399 13 5,8 8,8 7
113 Biscottes 6 céréales 36 tranches (Casino) OFF 1 399 13 5,5 6,8 6,7
114 Biscottes à la farine complète (Borsa) 1 394 13 5,4 6,4 11
115 Biscottes au blé complet (U) 1 382 13 5,4 6,4 12
116 Biscottes aux 6 céréales (Monoprix) 1 399 13 5,5 6,8 6,7
117 Biscottes goût brioché (Franprix) 1 427 9,5 11 10 n. m.
118 Biscottes goût brioché x 36 (Marque Repère) 1 430 10 10,6 9,1 3,5
119 Biscottes sans gluten (Casino) 1 416 6,4 10 9 6,8
120 Cracotte (lu) 1 389 12 12 2,6 2,8
121 Les craquelins bio (Les Craquelins De Saint Malo) 1 383 17 2 4,8 4,2
122 Petits Pains Grillés céréales et graines biologique (Auchan) 1 403 11 2,5 7,9 5
123 Tartines croustillantes à l'avoine sans gluten 230g (U) 1 387 7,2 1,8 8,3 7,8
124 Tartines de Pain multi-céréales (Pasquier) 1 410 14 5,1 7,5 5,3
125 Biscotte aixoise pauvre en sel (Roger) 1,1 417 11,7 7,1 8 4,4
126 Biscottes à la farine complète (Le Moulin du Pivert) 1,1 379 13 3,9 5,7 9,2
127 Biscottes briochées (Maître Jean Pierre) 1,1 430 10 11 11 3,7
128 Biscottes semi-complète sans sel (Le Moulin du Pivert) 1,1 386 13 3,8 5,4 8,2
129 Fette biscottate Integrali 315 gr (Mulino Bianco) 1,1 386 13,6 5,7 8 12,5
130 Biscottes (Carrefour) 1,2 405 14 4 10 7,5
131 Biscottes 6 céréales et graines (Pasquier) 1,2 418 12 6,8 9,5 5,5
132 Biscottes aux céréales et aux graines (Maître Jean Pierre) 1,2 405 14 4 10 7,5
133 Wasa tartine croustillante sensation aux flocons d'avoine & touche de sel 265g (wasa) 1,2 406 11 0,5 10 10
134 Biscottes (Roger) 1,3 419 13,9 5,7 10,8 7,5
135 Biscottes à la farine d'épeautre (Le Moulin du Pivert) 1,3 379 11 1,7 5,7 5,5
136 La Biscotte (Pasquier) 1,3 424 12 7,5 11 4,8
137 Biscottes (Heudebert) 1,4 165 4,6 2,8 2,9 1,4
138 Biscottes bio épeautre et sésame (Roger) 1,4 435 19 0,9 7,3 8,2
139 Biscottes farine complète graines de lin (Le Moulin du Pivert) 1,4 396 13 3,4 9,5 9,5
140 Biscottes x 36 (Marque Repère) 1,4 393 10,2 7,3 5,6 4,3
141 Toasts fins sésame (Franprix) 1,5 376 12 2,9 5,8 4
142 Biscotte au froment (La Vie Claire) 1,6 373 10,5 7,4 8 3,6
143 Biscotte à la farine complete (La Vie Claire) 1,7 377 10,8 2 11,5 7,8
144 Biscottes 100% Épeautre (La Vie Claire) 1,7 377 10,8 2 11,5 7,8
145 Biscottes artisanales aux farines complètes de blé et d'épeautre (La Chanteracoise) 1,7 355 9,8 2 8,5 5,6
146 Le Bruschette con Pomodoro e Basilico (Granbon) 1,8 439 12,6 3,1 11,9 3,3
147 Mulino B. dolcifette GR. 315 (Barilla) 1,9 415 11 14 7,9 n. m.
148 Biscottes 5 céréales & graines (Pasquier) 2 441 13 13 14 5,2
149 Biscottes à l'épeautre et aux graines de sésame (La Vie Claire) 2 427 15,6 1 12,9 6,9
150 Crousti’dej (Brioche Pasquier) 2 437 11 21 15 5,3
151 Crousty déj (Pasquier) 2 441 13 13 14 5,2
152 Grilletine Blé Complet x18 (Pasquier) 2 432 13 7,3 10 6,7
153 Biscottes à la farine intégrale et aux graines de lin (La Vie Claire) 2,1 417 15,4 3 13,8 8,9
154 Crousti'dej cranberry & céréales (Pasquier) 2,1 441 11 21 15 5,3
155 Pain grillé pelletier (Lu) 2,1 387 12 2,6 4,9 5,1
156 Heudebert Fibre + (Heudebert) 2,2 384 15 5,4 5,7 12
157 Biscottes 6 Céréales (Heudebert) 2,3 393 13 3,2 7,6 5,2
158 Biscottes Forme+ (Heudebert) 2,3 390 15 6,9 6,5 7,8
159 Biscotte six cereales (Heudebert) 2,4 408 14 3,2 8 n. m.
160 Pain grillé Villageois Pelletier (Lu) 2,5 399 12 2,8 5,8 4,5
161 Toasts briochés (Epi d'Or) 2,5 401 14 8,8 6,9 2,1
162 Toast gourmand brioché (Carrefour) 2,6 400 13 9,1 7,1 2,1
163 Biscottes Pleine vie Sans sel ajouté (Heudebert) 2,7 407 12 4,8 6,1 3,7
164 Biscotte (Heudebert) 3,4 408 11 6,8 7,3 3,6
165 La Biscotte 96% de céréales (Heudebert) OFF 3,4 408 11 6,8 7,3 3,6
166 La Biscotte, 96% de céréales (Heudebert) OFF 3,4 408 11 6,8 7,3 3,5
167 HEUDEBERT La braisor cuisson à moule ouvert (Heudebert) 3,5 407 12 4,6 7,8 4,4
168 Pelletier (Lu) 3,5 173 4,8 4,8 5,2 1,3
169 Biscottes à L'épeautre (Pural) 3,6 389 12,4 2,3 7 4,5
170 Les gourmands Pelletier Biscottes Tradition (Lu) 3,9 414 12 5,9 8,9 4,2
171 Mini biscottes a la farine de ble IMP (Diatosta) 4 422 11 5 10 4
172 Biscotte Froment (Roger) 4,2 407 11,2 6,3 7,1 n. m.
173 Crousti Dej Chocolat & Céréales (Pasquier) 4,4 464 13 16 20 6,3
174 Tartines craquantes Emmental et graines de courge (Aldi Bio) 4,7 442 18 2,4 18 10
175 Biscottes aux 5 céréales (Maison Lou cocal) 4,9 361 9,1 3,6 8,3 3,4
176 Mini biscottes de trigo integrales (Diatosta) 5 422 12 5,3 12 7,2
177 Biscottes La Bretonne (Lu) 5,1 426 11 12 11 3,3
178 Pain grillé (Carrefour) 5,1 416 11 10 8 4,2
179 Toast brioché (Lu) 5,4 438 14 10 8,7 3,5
180 Biscottes muesli gourmand (Biocoop) 6,1 380 10 11 9 3,7
181 Biscottes fruits séchés & noisettes (La Vie Claire) 6,3 372 10 12 7,8 3,7
182 Biscottes à la farine de châtaigne (La Vie Claire) 6,4 384 10 6,2 8,5 4,2
183 La Chanteracoise (La Chanteracoise) 6,4 369 10,2 13 8,3 4,8
184 Biscottes artisanales (La Chanteracoise) 6,5 398 9,2 13 9,3 2,8
185 Biscottes l'authentique (La Chantéracoise) 6,6 369 11 4,9 7,7 3,9
186 Biscotte essentielle (Biscotterie La chantéracoise) 6,7 380 11 5,8 8,6 3,1
187 Biscottes aux 7 céréales et 4 graines (La vie claire) 6,7 296 8 6,4 8 4
188 Biscottes Sans Sucres Ajoutés (La Chanteracoise) 6,8 372 12 1,9 8 4,1
189 Biscottes sans sucre, sans sel ajoutés (La Vie Claire) 6,9 384 6,2 1,8 9 4,9
190 Biscottes aux 7 céréales (La Chantéracoise) 7 393 12 4,7 11 5,1
191 La Chanteracoise – Biscottes artisanales sans sucre (Biscotte Artisanale) 7 379 11 2,6 8,9 3,2
192 Biscotte (La Chanteracoise) 7,1 406 12 6 12 4,8
193 Biscottes au Chocolat (la chanteracoise) 8 389 11 11 10 n. m.
194 La chanteracoise – Biscotte artisanales brioché (Les Gourmands) 12 386 10 6,9 16 3

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 0,9 g pour 100 g : la moitié des biscottes comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 11,9 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 56 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les acides gras saturés sont à modérer : l’ANSES conseille qu’ils ne dépassent pas 12 % de l’apport énergétique total.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 194 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :