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Quelle est la biscotte qui contient le moins de glucides ?

La réponse

Parmi les 194 biscottes comparées, celui qui contient le moins de glucides est Biscottes multi cereales (Auchan Bio), avec 10 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Galettes riz complet (Casino) en compte 80 g.

  1. 1er : Biscottes multi cereales (Auchan Bio)10 g
  2. 2e : Biscottes (Marque Repère)25,3 g
  3. 3e : Pelletier (Lu)26 g

À retenir

  • Le trio de tête : Biscottes multi cereales (Auchan Bio), Biscottes (Marque Repère), Pelletier (Lu).
  • La médiane : 68 g pour 100 g, la valeur qui partage les biscottes en deux moitiés.

Les 10 biscottes qui contiennent le moins de glucides

Le classement complet, pour 100 g
1 Biscottes multi cereales (Auchan Bio) 10 59 2,2 0,6 0,8 0,6
2 Biscottes (Marque Repère) 25,3 132 3,3 7,1 1,7 4,7
3 Pelletier (Lu) 26 173 4,8 4,8 5,2 1,3
4 Biscottes (Heudebert) 29 165 4,6 2,8 2,9 1,4
5 Heudebert Blé complet (Heudebert) 30 170 6,1 3,2 2 2,8
6 Tartines craquantes Emmental et graines de courge (Aldi Bio) 47 442 18 2,4 18 10
7 La chanteracoise – Biscotte artisanales brioché (Les Gourmands) 49 386 10 6,9 16 3
8 Pain de mie extra moelleux nature (Marque Repère) 52 316 8,2 9,3 7,8 2,5
9 Biscotte à la farine complete (La Vie Claire) 52,4 377 10,8 2 11,5 7,8
10 Biscottes 100% Épeautre (La Vie Claire) 52,4 377 10,8 2 11,5 7,8
11 Biscottes à la farine intégrale et aux graines de lin (La Vie Claire) 53,6 417 15,4 3 13,8 8,9
12 Crousti Dej Chocolat & Céréales (Pasquier) 56 464 13 16 20 6,3
13 Biscottes aux 7 céréales et 4 graines (La vie claire) 56,6 296 8 6,4 8 4
14 Biscottes aux 5 céréales (Maison Lou cocal) 56,7 361 9,1 3,6 8,3 3,4
15 Biscottes artisanales aux farines complètes de blé et d'épeautre (La Chanteracoise) 57 355 9,8 2 8,5 5,6
16 Biscottes à l'épeautre et aux graines de sésame (La Vie Claire) 58,7 427 15,6 1 12,9 6,9
17 Biscottes aux 7 céréales (La Chantéracoise) 59 393 12 4,7 11 5,1
18 Biscottes braisées (Carrefour) 59 370 14 3,8 5,6 14
19 Biscotte (La Chanteracoise) 60 406 12 6 12 4,8
20 Biscottes 6 cereales (Marque Repère) 60 412 12 5,6 7,3 6
21 Biscottes farine complète graines de lin (Le Moulin du Pivert) 60 396 13 3,4 9,5 9,5
22 Fette biscottate Integrali 315 gr (Mulino Bianco) 60,2 386 13,6 5,7 8 12,5
23 Biscottes (Carrefour) 61 405 14 4 10 7,5
24 Biscottes aux céréales et aux graines (Maître Jean Pierre) 61 405 14 4 10 7,5
25 Biscottes complètes (Netto) 61 374 16 3,4 5 11
26 Biscottes complètes sans sucres ajoutés x36 (Chabrior) 61 376 16 3,4 5,1 11
27 Biscottes Sans Sucres Ajoutés (La Chanteracoise) 61 372 12 1,9 8 4,1
28 La Chanteracoise (La Chanteracoise) 61 369 10,2 13 8,3 4,8
29 Roger biscotte braisée (Roger) 61 331 10,8 2 3,9 4,1
30 Biscottes épeautre (Moulin des Moines) 61,4 365 14,2 5,1 6,1 4
31 AUTHENTIQUE (wasa) 62 336 9 1 1,5 19
32 Biscotte blé complet (Brioche Pasquier) 62 386 14 4,1 6 11
33 Biscottes à la farine complète (Borsa) 62 394 13 5,4 6,4 11
34 Biscottes au blé complet (U) 62 382 13 5,4 6,4 12
35 Biscottes au Chocolat (la chanteracoise) 62 389 11 11 10 n. m.
36 Biscottes Blé complet (Carrefour) 62 366 12 5,5 4,9 12
37 Biscottes l'authentique (La Chantéracoise) 62 369 11 4,9 7,7 3,9
38 Biscottes Sans sucres ajoutés Blé complet (Pasquier) 62 384 14 3,4 6,2 12
39 Crousti'dej cranberry & céréales (Pasquier) 62 441 11 21 15 5,3
40 La Chanteracoise – Biscottes artisanales sans sucre (Biscotte Artisanale) 62 379 11 2,6 8,9 3,2
41 Biscotte essentielle (Biscotterie La chantéracoise) 63 380 11 5,8 8,6 3,1
42 Biscottes 5 céréales & graines (Pasquier) 63 441 13 13 14 5,2
43 Biscottes bio épeautre et sésame (Roger) 63 435 19 0,9 7,3 8,2
44 Biscottes complète fibres et son (Auchan) 63 376 15 6,3 4,8 10
45 Biscottes complètes x36 (Netto) OFF 63 375 15 6,4 4,8 11
46 Biscottes complètes x36 (Chabrior) 63 375 15 6,4 4,8 10
47 Biscottes fruits séchés & noisettes (La Vie Claire) 63 372 10 12 7,8 3,7
48 Biscottes muesli gourmand (Biocoop) 63 380 10 11 9 3,7
49 Heudebert Fibre + (Heudebert) 63 384 15 5,4 5,7 12
50 Mini biscottes de trigo integrales (Diatosta) 63 422 12 5,3 12 7,2
51 Wasa tartine croustillante sensation aux flocons d'avoine & touche de sel 265g (wasa) 63 406 11 0,5 10 10
52 Biscottes d'épeautre à la châtaigne (Moulin des Moines) 63,3 354 14,4 4,5 3,8 3
53 Crousti’dej (Brioche Pasquier) 63,3 437 11 21 15 5,3
54 Crousty déj (Pasquier) 63,3 441 13 13 14 5,2
55 Biscottes à la farine complète (Le Moulin du Pivert) 64 379 13 3,9 5,7 9,2
56 Biscottes Bio Complètes (Bio sonne) 64 395 13 5 6,8 11
57 Biscottes complètes (Bio Village) 64 387 13 5,3 6,1 11
58 Biscottes Complètes bio (Carrefour BIO) 64 378 15 4 5 8,5
59 Biscottes Forme+ (Heudebert) 64 390 15 6,9 6,5 7,8
60 Biscottes complètes (La Sélection des Comptoirs) 64,8 375 15,5 5,3 3,9 9,5
61 Biscottes complètes bio (Belle France) 64,8 373 15,5 5,3 3,9 8,3
62 36 Biscottes complètes Bio Monoprix (Monoprix) 65 391 14 4,8 6,1 9,8
63 Biscottes à la farine complète sans sucres ajoutés (Auchan) 65 395 14 3,4 4,6 7
64 Biscottes à la Farine d'épautre (Borsa) 65 388 14 1,4 5,9 9,6
65 Biscottes au blé complet x36 tranches de 300g (U) 65 386 13 3,5 6 10
66 Biscottes complètes x36 – BIO (Chabrior) 65 373 15 5,5 3,8 9,2
67 Biscottes complètes x36 – BIO (Netto) 65 375 15 5,5 3,8 9,2
68 Biscottes graines de lin sans sel ajoutée (Naturaline) 65 367 11,5 4,7 5,6 5,2
69 Biscottes son et germe de blé (Cora) 65 374 15 3,5 4,4 8,5
70 Grilletine Blé Complet x18 (Pasquier) 65 432 13 7,3 10 6,7
71 Biscottes au blé complet (Casino) 66 390 13 4,3 6 10
72 Biscottes completes (fabrication française) 66 389 13 4,5 6 10
73 Biscottes Mannapain blé complet (Mannapain) 66 388 14 4,4 5,6 8,7
74 Knäcke Seigle Et Épeautre (Pural) 66 345 8,6 2 2 15
75 Les craquelins bio (Les Craquelins De Saint Malo) 66 383 17 2 4,8 4,2
76 Biscottes à L'épeautre (Pural) 66,8 389 12,4 2,3 7 4,5
77 Biscottes 6 cereales (Franprix) 67 398 12 5,8 7,1 8,8
78 Biscottes 6 Céréales (Heudebert) 67 393 13 3,2 7,6 5,2
79 Biscottes à la farine de châtaigne (La Vie Claire) 67 384 10 6,2 8,5 4,2
80 Biscottes aux 6 céréales x36 – 300g (U) 67 394 12 5,6 7,2 6,7
81 Biscottes aux six céréales (Leader Price) 67 399 12 5,8 7,1 8,8
82 Biscottes sans sucre, sans sel ajoutés (La Vie Claire) 67 384 6,2 1,8 9 4,9
83 Biscottes semi-complète sans sel (Le Moulin du Pivert) 67 386 13 3,8 5,4 8,2
84 La Biscotte (Pasquier) 67 424 12 7,5 11 4,8
85 Tartines croustillantes à l'avoine sans gluten 230g (U) 67 387 7,2 1,8 8,3 7,8
86 Tartines de Pain Blé Complet (Brioche Pasquier) 67 382 13 4,2 5 8,7
87 Toasts fins sésame (Franprix) 67 376 12 2,9 5,8 4
88 Fette biscottate rustiche (Mulino Bianco) 67,2 383 13 7,7 5 8,5
89 Biscottes (Le Moulin du Pivert) 67,8 385 13,2 4 5,2 7,3
90 Biscotte Roger à la farine de blé complet (Roger) 68 409 15 2,1 7,2 6,1
91 Biscotte six cereales (Heudebert) 68 408 14 3,2 8 n. m.
92 Biscottes (Maître Jean Pierre) 68 399 13 5,8 8,8 7
93 Biscottes 6 céréales et graines (Pasquier) 68 418 12 6,8 9,5 5,5
94 Biscottes 6 céréales 36 tranches (Casino) OFF 68 399 13 5,5 6,8 6,7
95 Biscottes artisanales (La Chanteracoise) 68 398 9,2 13 9,3 2,8
96 Biscottes aux 6 céréales (Monoprix) 68 399 13 5,5 6,8 6,7
97 Krisprolls complets sans sucres ajoutés (Krisprolls) 68 400 13 1,1 6,6 8,3
98 Toast pour l'apéro (Borsa) 68 398 13 5,7 6,6 n. m.
99 Biscottes 6 céréales (Belle france) 68,2 381 14,1 6,5 4,4 5,9
100 Le Bruschette con Pomodoro e Basilico (Granbon) 68,8 439 12,6 3,1 11,9 3,3
101 Biscotte au Froment (La Chanteracoise 24 St Germain Du Salembre) 69 420 11 3,7 9,9 4,6
102 Biscottes aux 6 céréales x36 (Netto) OFF 69 387 14 6,2 4,7 6,3
103 Biscottes aux 6 céréales x36 (Chabrior) 69 389 14 6 4,9 6,2
104 Biscottes aux 6 céréalesblé, orge, seigle, avoine, riz, sarrasin (Auchan) 69 387 14 6,2 4,7 6,3
105 Biscottes blé complet Sans sucres et sans sel ajoutés (Carrefour BIO) 69 383 14 3 3,5 9,9
106 Les gourmands Pelletier Biscottes Tradition (Lu) 69 414 12 5,9 8,9 4,2
107 Pain grillé au ble complet bio (Carrefour France) 69 375 12 4 4 7,5
108 Tartines de Pain multi-céréales (Pasquier) 69 410 14 5,1 7,5 5,3
109 Toasts briochés (Epi d'Or) 69 401 14 8,8 6,9 2,1
110 Biscottes sans Sel (Cora) 69,7 363 10,4 5,6 3,9 3,8
111 Biscottes (Borsa) 70 401 12 2,8 5,4 6,6
112 Biscottes à la farine d'épeautre (Le Moulin du Pivert) 70 379 11 1,7 5,7 5,5
113 Biscottes d'épeautre (Alnatura) 70 402 13 2,2 6,8 4,3
114 Biscottes La Bretonne (Lu) 70 426 11 12 11 3,3
115 Biscottes sans sel et sans sucre ajoutés (Pasquier) 70 390 15 2,2 3,7 7
116 HEUDEBERT La braisor cuisson à moule ouvert (Heudebert) 70 407 12 4,6 7,8 4,4
117 Mini biscottes a la farine de ble IMP (Diatosta) 70 422 11 5 10 4
118 Petits Pains Grillés céréales et graines biologique (Auchan) 70 403 11 2,5 7,9 5
119 Toast gourmand brioché (Carrefour) 70 400 13 9,1 7,1 2,1
120 Biscottes (Roger) 70,3 419 13,9 5,7 10,8 7,5
121 Biscottes briochées (Maître Jean Pierre) 71 430 10 11 11 3,7
122 Fette dorate int. 315 gr (Mulino Bianco) 71 396 11 6,5 6,1 6,5
123 Pain grillé pelletier (Lu) 71 387 12 2,6 4,9 5,1
124 Biscottes à la farine blanche (Le Moulin du Pivert) 71,8 390 12,5 3 5 3,9
125 Biscotte Froment (Roger) 71,9 407 11,2 6,3 7,1 n. m.
126 Biscotte (Bio Village) 72 401 13 3 5,4 6,2
127 Biscotte aixoise pauvre en sel (Roger) 72 417 11,7 7,1 8 4,4
128 Biscotte roger (Roger) 72 410 12 5 6 4,4
129 Biscottes (Mannapain) 72 391 11 5,6 5,6 4,5
130 Biscottes Aixoises (Roger) 72 410 12 5 6 4,4
131 biscottes au froment (mannapain) OFF 72 391 11 5,6 5,6 4,5
132 BISCOTTES Nature (CARREFOUR FRANCE) OFF 72 391 11 5,6 5,6 4,5
133 Croûton Provençal aux céréales (Roger) 72 410 13 4 8 5,1
134 Pain grillé Villageois Pelletier (Lu) 72 399 12 2,8 5,8 4,5
135 Mulino B. dolcifette GR. 315 (Barilla) 72,3 415 11 14 7,9 n. m.
136 Biscotte (Heudebert) 73 408 11 6,8 7,3 3,6
137 Biscottes germe de blé x 34 (Bio Village) 73 395 11 5,4 5,4 5,3
138 Biscottes goût brioché (Franprix) 73 427 9,5 11 10 n. m.
139 Biscottes goût brioché (Carrefour) 73 395 11 13 5,1 7,7
140 Biscottes goût brioché x36 (Chabrior) 73 394 10 13 5,4 6,8
141 Biscottes goût brioché x36 (Netto) OFF 73 394 10 13 5,4 6,7
142 Biscottes gout briochée (Auchan) 73 394 10 13 5,4 6,8
143 La Biscotte 96% de céréales (Heudebert) OFF 73 408 11 6,8 7,3 3,6
144 La Biscotte, 96% de céréales (Heudebert) OFF 73 408 11 6,8 7,3 3,5
145 Pain grillé (Carrefour) 73 416 11 10 8 4,2
146 Pain grillé au blé complet (Auchan) 73 388 11 4,4 4,3 6,8
147 Biscottes goût brioché x 36 (Marque Repère) 73,4 430 10 10,6 9,1 3,5
148 Biscottes x 36 (Marque Repère) 73,4 393 10,2 7,3 5,6 4,3
149 Biscotte Nordic (Roger) 73,6 393 10,9 3 8 6,6
150 Biscotte au froment naturel (Borsa) 74 396 11 5 5,2 4,6
151 biscotte germe de ble bio (Franprix) OFF 74 396 11 5 5,2 4,6
152 Biscottes (Hug) 74 428 12 15 8,6 3,5
153 Biscottes (Carrefour BIO) 74 396 11 5 5,2 4,6
154 Biscottes au froment germe de blé 300g (U) OFF 74 396 11 5 5,2 4,6
155 Biscottes au germe de blé (Simplement Bon Et Bio) 74 396 11 4,8 5,2 4,5
156 Biscottes au germe de blé (Monoprix) 74 389 10 5 4,8 5,1
157 Biscottes nature au germe de blé x36 – BIO (Chabrior) 74 387 12 5,5 3,7 4,8
158 Biscottes Pleine vie Sans sel ajouté (Heudebert) 74 407 12 4,8 6,1 3,7
159 Biscottes sans gluten (Casino) 74 416 6,4 10 9 6,8
160 Biscuits Nature (Carrefour) 74 393 11 6,5 5 4
161 La biscotte bio au germe de blé (Heudebert) 74 385 11 5 4 4,2
162 Toast brioché (Lu) 74 438 14 10 8,7 3,5
163 Biscottes sans sel x 34 (Marque Repère) 74,8 405 11,9 7,3 5,1 3,9
164 Biscotte au froment (Maître Jean Pierre) OFF 75 399 11 7 5 4,1
165 Biscotte au froment (Auchan) 75 381 11 6,9 3,2 4,8
166 Biscottes (Auchan) 75 399 11 7 5 4,1
167 Biscottes (Eco+) 75 398 11 7,1 5,1 4,7
168 Biscottes au froment (Leader Price) OFF 75 398 11 7,1 4,9 n. m.
169 Biscottes au froment (Auchan) OFF 75 381 11 6,9 3,2 4,8
170 Biscottes froment (Brioche Pasquier) OFF 75 399 11 6,8 5,1 n. m.
171 Biscottes froment sans huile de palme x108 – 6 sachets (U) 75 398 11 7,1 4,9 4,7
172 Biscottes nature (Cora) 75 382 10 7,8 3,6 4,1
173 Biscottes nature (Chabrior) 75 389 11 6,9 3,3 4,8
174 Biscottes nature (Chabrior) 75 383 11 6,9 3,3 4,8
175 Biscottes nature (Netto) OFF 75 383 11 6,9 3,3 4,8
176 Biscottes nature – 750g (Top budget) OFF 75 399 11 6,8 5,1 4,3
177 Biscottes sans sel ajouté (Carrefour) 75 401 12 7,3 5,1 3,9
178 Biscottes sans sel x36 (Chabrior) 75 391 12 7,5 3,4 4,8
179 Biscottes sans sel x36 (Netto) OFF 75 391 12 7,4 3,4 4,8
180 Biscottes sans sucres ajoutés (Pasquier) 75 400 11 2,5 4,5 8,7
181 Biscottes très pauvre en sel x36, 300g (U) 75 402 12 7,3 5,1 3,9
182 Biscottes très pauvres en sel (Monoprix) OFF 75 402 12 7,3 5,1 5
183 Biscottes très pauvres en sel (36 biscottes) (Leader Price) OFF 75 402 12 7,3 5,1 3,9
184 Zwieback – Petites Biscottes Suisses au Lait (Albert Ménès) 75 430 11 15 9 3,5
185 Biscottes Sans Sel (Belle France) 75,2 390 12,4 9,7 3,5 3,9
186 Biscotte au froment (La Vie Claire) 75,9 373 10,5 7,4 8 3,6
187 Biscottes au Froment (Belle France) 75,9 389 11,4 8,6 3,5 4,2
188 Biscottes (Schär) 76 393 3,9 4,4 6,3 0,4
189 Biscottes Pauvres En Sel (Franprix) 76 402 11 6,9 5 4,3
190 Biscottes sans sel ajouté (Auchan) OFF 76 402 11 6,9 5 4,3
191 Biscottes sans sel ajouté Contient du sel naturellement présent. (Auchan) 76 386 11 7,1 3,2 4,2
192 Biscottes très pauvres en sel (Casino) 77 404 11 7,2 4,9 4,1
193 Cracotte (lu) 78 389 12 12 2,6 2,8
194 Galettes riz complet (Casino) 80 387 9,5 0,5 2,5 3,1

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 68 g pour 100 g : la moitié des biscottes comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 70 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 56 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les glucides, sucres et amidon, sont la principale source d’énergie de l’organisme. Ce classement aide à repérer les aliments qui en contiennent le moins, par exemple pour équilibrer une assiette.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 194 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :

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