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Quelle est la biscotte la moins grasse ?

La réponse

Parmi les 194 biscottes comparées, le moins gras est Biscottes multi cereales (Auchan Bio), avec 0,8 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Crousti Dej Chocolat & Céréales (Pasquier) en compte 20 g.

  1. 1er : Biscottes multi cereales (Auchan Bio)0,8 g
  2. 2e : AUTHENTIQUE (wasa)1,5 g
  3. 3e : Biscottes (Marque Repère)1,7 g

À retenir

  • Le trio de tête : Biscottes multi cereales (Auchan Bio), AUTHENTIQUE (wasa), Biscottes (Marque Repère).
  • 8 comparées sur 194 restent sous 3 g pour 100 g.
  • La médiane : 6 g pour 100 g, la valeur qui partage les biscottes en deux moitiés.

Les 10 biscottes les moins grasses

Le classement complet, pour 100 g

1 Biscottes multi cereales (Auchan Bio) 0,8 59 2,2 0,6 0,6
2 AUTHENTIQUE (wasa) 1,5 336 9 1 19
3 Biscottes (Marque Repère) 1,7 132 3,3 7,1 4,7
4 Heudebert Blé complet (Heudebert) 2 170 6,1 3,2 2,8
5 Knäcke Seigle Et Épeautre (Pural) 2 345 8,6 2 15
6 Galettes riz complet (Casino) 2,5 387 9,5 0,5 3,1
7 Cracotte (lu) 2,6 389 12 12 2,8
8 Biscottes (Heudebert) 2,9 165 4,6 2,8 1,4
9 Biscotte au froment (Auchan) 3,2 381 11 6,9 4,8
10 Biscottes au froment (Auchan) OFF 3,2 381 11 6,9 4,8
11 Biscottes sans sel ajouté Contient du sel naturellement présent. (Auchan) 3,2 386 11 7,1 4,2
12 Biscottes nature (Chabrior) 3,3 389 11 6,9 4,8
13 Biscottes nature (Chabrior) 3,3 383 11 6,9 4,8
14 Biscottes nature (Netto) OFF 3,3 383 11 6,9 4,8
15 Biscottes sans sel x36 (Chabrior) 3,4 391 12 7,5 4,8
16 Biscottes sans sel x36 (Netto) OFF 3,4 391 12 7,4 4,8
17 Biscottes au Froment (Belle France) 3,5 389 11,4 8,6 4,2
18 Biscottes blé complet Sans sucres et sans sel ajoutés (Carrefour BIO) 3,5 383 14 3 9,9
19 Biscottes Sans Sel (Belle France) 3,5 390 12,4 9,7 3,9
20 Biscottes nature (Cora) 3,6 382 10 7,8 4,1
21 Biscottes nature au germe de blé x36 – BIO (Chabrior) 3,7 387 12 5,5 4,8
22 Biscottes sans sel et sans sucre ajoutés (Pasquier) 3,7 390 15 2,2 7
23 Biscottes d'épeautre à la châtaigne (Moulin des Moines) 3,8 354 14,4 4,5 3
24 Biscottes complètes x36 – BIO (Chabrior) 3,8 373 15 5,5 9,2
25 Biscottes complètes x36 – BIO (Netto) 3,8 375 15 5,5 9,2
26 Biscottes complètes (La Sélection des Comptoirs) 3,9 375 15,5 5,3 9,5
27 Biscottes complètes bio (Belle France) 3,9 373 15,5 5,3 8,3
28 Biscottes sans Sel (Cora) 3,9 363 10,4 5,6 3,8
29 Roger biscotte braisée (Roger) 3,9 331 10,8 2 4,1
30 La biscotte bio au germe de blé (Heudebert) 4 385 11 5 4,2
31 Pain grillé au ble complet bio (Carrefour France) 4 375 12 4 7,5
32 Pain grillé au blé complet (Auchan) 4,3 388 11 4,4 6,8
33 Biscottes 6 céréales (Belle france) 4,4 381 14,1 6,5 5,9
34 Biscottes son et germe de blé (Cora) 4,4 374 15 3,5 8,5
35 Biscottes sans sucres ajoutés (Pasquier) 4,5 400 11 2,5 8,7
36 Biscottes à la farine complète sans sucres ajoutés (Auchan) 4,6 395 14 3,4 7
37 Biscottes aux 6 céréales x36 (Netto) OFF 4,7 387 14 6,2 6,3
38 Biscottes aux 6 céréalesblé, orge, seigle, avoine, riz, sarrasin (Auchan) 4,7 387 14 6,2 6,3
39 Biscottes au germe de blé (Monoprix) 4,8 389 10 5 5,1
40 Biscottes complète fibres et son (Auchan) 4,8 376 15 6,3 10
41 Biscottes complètes x36 (Netto) OFF 4,8 375 15 6,4 11
42 Biscottes complètes x36 (Chabrior) 4,8 375 15 6,4 10
43 Les craquelins bio (Les Craquelins De Saint Malo) 4,8 383 17 2 4,2
44 Biscottes au froment (Leader Price) OFF 4,9 398 11 7,1 n. m.
45 Biscottes aux 6 céréales x36 (Chabrior) 4,9 389 14 6 6,2
46 Biscottes Blé complet (Carrefour) 4,9 366 12 5,5 12
47 Biscottes froment sans huile de palme x108 – 6 sachets (U) 4,9 398 11 7,1 4,7
48 Biscottes très pauvres en sel (Casino) 4,9 404 11 7,2 4,1
49 Pain grillé pelletier (Lu) 4,9 387 12 2,6 5,1
50 Biscotte au froment (Maître Jean Pierre) OFF 5 399 11 7 4,1
51 Biscottes (Auchan) 5 399 11 7 4,1
52 Biscottes à la farine blanche (Le Moulin du Pivert) 5 390 12,5 3 3,9
53 Biscottes complètes (Netto) 5 374 16 3,4 11
54 Biscottes Complètes bio (Carrefour BIO) 5 378 15 4 8,5
55 Biscottes Pauvres En Sel (Franprix) 5 402 11 6,9 4,3
56 Biscottes sans sel ajouté (Auchan) OFF 5 402 11 6,9 4,3
57 Biscuits Nature (Carrefour) 5 393 11 6,5 4
58 Fette biscottate rustiche (Mulino Bianco) 5 383 13 7,7 8,5
59 Tartines de Pain Blé Complet (Brioche Pasquier) 5 382 13 4,2 8,7
60 Biscottes (Eco+) 5,1 398 11 7,1 4,7
61 Biscottes complètes sans sucres ajoutés x36 (Chabrior) 5,1 376 16 3,4 11
62 Biscottes froment (Brioche Pasquier) OFF 5,1 399 11 6,8 n. m.
63 Biscottes goût brioché (Carrefour) 5,1 395 11 13 7,7
64 Biscottes nature – 750g (Top budget) OFF 5,1 399 11 6,8 4,3
65 Biscottes sans sel ajouté (Carrefour) 5,1 401 12 7,3 3,9
66 Biscottes sans sel x 34 (Marque Repère) 5,1 405 11,9 7,3 3,9
67 Biscottes très pauvre en sel x36, 300g (U) 5,1 402 12 7,3 3,9
68 Biscottes très pauvres en sel (Monoprix) OFF 5,1 402 12 7,3 5
69 Biscottes très pauvres en sel (36 biscottes) (Leader Price) OFF 5,1 402 12 7,3 3,9
70 Biscotte au froment naturel (Borsa) 5,2 396 11 5 4,6
71 biscotte germe de ble bio (Franprix) OFF 5,2 396 11 5 4,6
72 Biscottes (Carrefour BIO) 5,2 396 11 5 4,6
73 Biscottes (Le Moulin du Pivert) 5,2 385 13,2 4 7,3
74 Biscottes au froment germe de blé 300g (U) OFF 5,2 396 11 5 4,6
75 Biscottes au germe de blé (Simplement Bon Et Bio) 5,2 396 11 4,8 4,5
76 Pelletier (Lu) 5,2 173 4,8 4,8 1,3
77 Biscotte (Bio Village) 5,4 401 13 3 6,2
78 Biscottes (Borsa) 5,4 401 12 2,8 6,6
79 Biscottes germe de blé x 34 (Bio Village) 5,4 395 11 5,4 5,3
80 Biscottes goût brioché x36 (Chabrior) 5,4 394 10 13 6,8
81 Biscottes goût brioché x36 (Netto) OFF 5,4 394 10 13 6,7
82 Biscottes gout briochée (Auchan) 5,4 394 10 13 6,8
83 Biscottes semi-complète sans sel (Le Moulin du Pivert) 5,4 386 13 3,8 8,2
84 Biscottes (Mannapain) 5,6 391 11 5,6 4,5
85 biscottes au froment (mannapain) OFF 5,6 391 11 5,6 4,5
86 Biscottes braisées (Carrefour) 5,6 370 14 3,8 14
87 Biscottes graines de lin sans sel ajoutée (Naturaline) 5,6 367 11,5 4,7 5,2
88 Biscottes Mannapain blé complet (Mannapain) 5,6 388 14 4,4 8,7
89 BISCOTTES Nature (CARREFOUR FRANCE) OFF 5,6 391 11 5,6 4,5
90 Biscottes x 36 (Marque Repère) 5,6 393 10,2 7,3 4,3
91 Biscottes à la farine complète (Le Moulin du Pivert) 5,7 379 13 3,9 9,2
92 Biscottes à la farine d'épeautre (Le Moulin du Pivert) 5,7 379 11 1,7 5,5
93 Heudebert Fibre + (Heudebert) 5,7 384 15 5,4 12
94 Pain grillé Villageois Pelletier (Lu) 5,8 399 12 2,8 4,5
95 Toasts fins sésame (Franprix) 5,8 376 12 2,9 4
96 Biscottes à la Farine d'épautre (Borsa) 5,9 388 14 1,4 9,6
97 Biscotte blé complet (Brioche Pasquier) 6 386 14 4,1 11
98 Biscotte roger (Roger) 6 410 12 5 4,4
99 Biscottes Aixoises (Roger) 6 410 12 5 4,4
100 Biscottes au blé complet (Casino) 6 390 13 4,3 10
101 Biscottes au blé complet x36 tranches de 300g (U) 6 386 13 3,5 10
102 Biscottes completes (fabrication française) 6 389 13 4,5 10
103 Biscottes épeautre (Moulin des Moines) 6,1 365 14,2 5,1 4
104 36 Biscottes complètes Bio Monoprix (Monoprix) 6,1 391 14 4,8 9,8
105 Biscottes complètes (Bio Village) 6,1 387 13 5,3 11
106 Biscottes Pleine vie Sans sel ajouté (Heudebert) 6,1 407 12 4,8 3,7
107 Fette dorate int. 315 gr (Mulino Bianco) 6,1 396 11 6,5 6,5
108 Biscottes Sans sucres ajoutés Blé complet (Pasquier) 6,2 384 14 3,4 12
109 Biscottes (Schär) 6,3 393 3,9 4,4 0,4
110 Biscottes à la farine complète (Borsa) 6,4 394 13 5,4 11
111 Biscottes au blé complet (U) 6,4 382 13 5,4 12
112 Biscottes Forme+ (Heudebert) 6,5 390 15 6,9 7,8
113 Krisprolls complets sans sucres ajoutés (Krisprolls) 6,6 400 13 1,1 8,3
114 Toast pour l'apéro (Borsa) 6,6 398 13 5,7 n. m.
115 Biscottes 6 céréales 36 tranches (Casino) OFF 6,8 399 13 5,5 6,7
116 Biscottes aux 6 céréales (Monoprix) 6,8 399 13 5,5 6,7
117 Biscottes Bio Complètes (Bio sonne) 6,8 395 13 5 11
118 Biscottes d'épeautre (Alnatura) 6,8 402 13 2,2 4,3
119 Toasts briochés (Epi d'Or) 6,9 401 14 8,8 2,1
120 Biscottes à L'épeautre (Pural) 7 389 12,4 2,3 4,5
121 Biscotte Froment (Roger) 7,1 407 11,2 6,3 n. m.
122 Biscottes 6 cereales (Franprix) 7,1 398 12 5,8 8,8
123 Biscottes aux six céréales (Leader Price) 7,1 399 12 5,8 8,8
124 Toast gourmand brioché (Carrefour) 7,1 400 13 9,1 2,1
125 Biscotte Roger à la farine de blé complet (Roger) 7,2 409 15 2,1 6,1
126 Biscottes aux 6 céréales x36 – 300g (U) 7,2 394 12 5,6 6,7
127 Biscotte (Heudebert) 7,3 408 11 6,8 3,6
128 Biscottes 6 cereales (Marque Repère) 7,3 412 12 5,6 6
129 Biscottes bio épeautre et sésame (Roger) 7,3 435 19 0,9 8,2
130 La Biscotte 96% de céréales (Heudebert) OFF 7,3 408 11 6,8 3,6
131 La Biscotte, 96% de céréales (Heudebert) OFF 7,3 408 11 6,8 3,5
132 Tartines de Pain multi-céréales (Pasquier) 7,5 410 14 5,1 5,3
133 Biscottes 6 Céréales (Heudebert) 7,6 393 13 3,2 5,2
134 Biscottes l'authentique (La Chantéracoise) 7,7 369 11 4,9 3,9
135 Biscottes fruits séchés & noisettes (La Vie Claire) 7,8 372 10 12 3,7
136 HEUDEBERT La braisor cuisson à moule ouvert (Heudebert) 7,8 407 12 4,6 4,4
137 Pain de mie extra moelleux nature (Marque Repère) 7,8 316 8,2 9,3 2,5
138 Petits Pains Grillés céréales et graines biologique (Auchan) 7,9 403 11 2,5 5
139 Mulino B. dolcifette GR. 315 (Barilla) 7,9 415 11 14 n. m.
140 Fette biscottate Integrali 315 gr (Mulino Bianco) 8 386 13,6 5,7 12,5
141 Biscotte aixoise pauvre en sel (Roger) 8 417 11,7 7,1 4,4
142 Biscotte au froment (La Vie Claire) 8 373 10,5 7,4 3,6
143 Biscotte Nordic (Roger) 8 393 10,9 3 6,6
144 Biscotte six cereales (Heudebert) 8 408 14 3,2 n. m.
145 Biscottes aux 7 céréales et 4 graines (La vie claire) 8 296 8 6,4 4
146 Biscottes Sans Sucres Ajoutés (La Chanteracoise) 8 372 12 1,9 4,1
147 Croûton Provençal aux céréales (Roger) 8 410 13 4 5,1
148 Pain grillé (Carrefour) 8 416 11 10 4,2
149 Biscottes aux 5 céréales (Maison Lou cocal) 8,3 361 9,1 3,6 3,4
150 La Chanteracoise (La Chanteracoise) 8,3 369 10,2 13 4,8
151 Tartines croustillantes à l'avoine sans gluten 230g (U) 8,3 387 7,2 1,8 7,8
152 Biscottes à la farine de châtaigne (La Vie Claire) 8,5 384 10 6,2 4,2
153 Biscottes artisanales aux farines complètes de blé et d'épeautre (La Chanteracoise) 8,5 355 9,8 2 5,6
154 Biscotte essentielle (Biscotterie La chantéracoise) 8,6 380 11 5,8 3,1
155 Biscottes (Hug) 8,6 428 12 15 3,5
156 Toast brioché (Lu) 8,7 438 14 10 3,5
157 Biscottes (Maître Jean Pierre) 8,8 399 13 5,8 7
158 La Chanteracoise – Biscottes artisanales sans sucre (Biscotte Artisanale) 8,9 379 11 2,6 3,2
159 Les gourmands Pelletier Biscottes Tradition (Lu) 8,9 414 12 5,9 4,2
160 Biscottes muesli gourmand (Biocoop) 9 380 10 11 3,7
161 Biscottes sans gluten (Casino) 9 416 6,4 10 6,8
162 Biscottes sans sucre, sans sel ajoutés (La Vie Claire) 9 384 6,2 1,8 4,9
163 Zwieback – Petites Biscottes Suisses au Lait (Albert Ménès) 9 430 11 15 3,5
164 Biscottes goût brioché x 36 (Marque Repère) 9,1 430 10 10,6 3,5
165 Biscottes artisanales (La Chanteracoise) 9,3 398 9,2 13 2,8
166 Biscottes 6 céréales et graines (Pasquier) 9,5 418 12 6,8 5,5
167 Biscottes farine complète graines de lin (Le Moulin du Pivert) 9,5 396 13 3,4 9,5
168 Biscotte au Froment (La Chanteracoise 24 St Germain Du Salembre) 9,9 420 11 3,7 4,6
169 Biscottes (Carrefour) 10 405 14 4 7,5
170 Biscottes au Chocolat (la chanteracoise) 10 389 11 11 n. m.
171 Biscottes aux céréales et aux graines (Maître Jean Pierre) 10 405 14 4 7,5
172 Biscottes goût brioché (Franprix) 10 427 9,5 11 n. m.
173 Grilletine Blé Complet x18 (Pasquier) 10 432 13 7,3 6,7
174 Mini biscottes a la farine de ble IMP (Diatosta) 10 422 11 5 4
175 Wasa tartine croustillante sensation aux flocons d'avoine & touche de sel 265g (wasa) 10 406 11 0,5 10
176 Biscottes (Roger) 10,8 419 13,9 5,7 7,5
177 Biscottes aux 7 céréales (La Chantéracoise) 11 393 12 4,7 5,1
178 Biscottes briochées (Maître Jean Pierre) 11 430 10 11 3,7
179 Biscottes La Bretonne (Lu) 11 426 11 12 3,3
180 La Biscotte (Pasquier) 11 424 12 7,5 4,8
181 Biscotte à la farine complete (La Vie Claire) 11,5 377 10,8 2 7,8
182 Biscottes 100% Épeautre (La Vie Claire) 11,5 377 10,8 2 7,8
183 Le Bruschette con Pomodoro e Basilico (Granbon) 11,9 439 12,6 3,1 3,3
184 Biscotte (La Chanteracoise) 12 406 12 6 4,8
185 Mini biscottes de trigo integrales (Diatosta) 12 422 12 5,3 7,2
186 Biscottes à l'épeautre et aux graines de sésame (La Vie Claire) 12,9 427 15,6 1 6,9
187 Biscottes à la farine intégrale et aux graines de lin (La Vie Claire) 13,8 417 15,4 3 8,9
188 Biscottes 5 céréales & graines (Pasquier) 14 441 13 13 5,2
189 Crousty déj (Pasquier) 14 441 13 13 5,2
190 Crousti'dej cranberry & céréales (Pasquier) 15 441 11 21 5,3
191 Crousti’dej (Brioche Pasquier) 15 437 11 21 5,3
192 La chanteracoise – Biscotte artisanales brioché (Les Gourmands) 16 386 10 6,9 3
193 Tartines craquantes Emmental et graines de courge (Aldi Bio) 18 442 18 2,4 10
194 Crousti Dej Chocolat & Céréales (Pasquier) 20 464 13 16 6,3

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 6 g pour 100 g : la moitié des biscottes comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 19,2 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 56 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les lipides apportent 9 kcal par gramme, plus du double des protéines et des glucides. Ils restent indispensables (acides gras essentiels, vitamines liposolubles) : le classement aide à doser, pas à exclure.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus faible au plus élevé. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 194 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :