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Quelle est la biscotte la plus grasse ?

La réponse

Parmi les 194 biscottes comparées, le plus gras est Crousti Dej Chocolat & Céréales (Pasquier), avec 20 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Biscottes multi cereales (Auchan Bio) en compte 0,8 g.

  1. 1er : Crousti Dej Chocolat & Céréales (Pasquier)20 g
  2. 2e : Tartines craquantes Emmental et graines de courge (Aldi Bio)18 g
  3. 3e : La chanteracoise – Biscotte artisanales brioché (Les Gourmands)16 g

À retenir

  • Le trio de tête : Crousti Dej Chocolat & Céréales (Pasquier), Tartines craquantes Emmental et graines de courge (Aldi Bio), La chanteracoise – Biscotte artisanales brioché (Les Gourmands).
  • 186 comparées sur 194 dépassent 3 g pour 100 g.
  • La médiane : 6 g pour 100 g, la valeur qui partage les biscottes en deux moitiés.

Les 10 biscottes les plus grasses

Le classement complet, pour 100 g

1 Crousti Dej Chocolat & Céréales (Pasquier) 20 464 13 16 6,3
2 Tartines craquantes Emmental et graines de courge (Aldi Bio) 18 442 18 2,4 10
3 La chanteracoise – Biscotte artisanales brioché (Les Gourmands) 16 386 10 6,9 3
4 Crousti'dej cranberry & céréales (Pasquier) 15 441 11 21 5,3
5 Crousti’dej (Brioche Pasquier) 15 437 11 21 5,3
6 Biscottes 5 céréales & graines (Pasquier) 14 441 13 13 5,2
7 Crousty déj (Pasquier) 14 441 13 13 5,2
8 Biscottes à la farine intégrale et aux graines de lin (La Vie Claire) 13,8 417 15,4 3 8,9
9 Biscottes à l'épeautre et aux graines de sésame (La Vie Claire) 12,9 427 15,6 1 6,9
10 Biscotte (La Chanteracoise) 12 406 12 6 4,8
11 Mini biscottes de trigo integrales (Diatosta) 12 422 12 5,3 7,2
12 Le Bruschette con Pomodoro e Basilico (Granbon) 11,9 439 12,6 3,1 3,3
13 Biscotte à la farine complete (La Vie Claire) 11,5 377 10,8 2 7,8
14 Biscottes 100% Épeautre (La Vie Claire) 11,5 377 10,8 2 7,8
15 Biscottes aux 7 céréales (La Chantéracoise) 11 393 12 4,7 5,1
16 Biscottes briochées (Maître Jean Pierre) 11 430 10 11 3,7
17 Biscottes La Bretonne (Lu) 11 426 11 12 3,3
18 La Biscotte (Pasquier) 11 424 12 7,5 4,8
19 Biscottes (Roger) 10,8 419 13,9 5,7 7,5
20 Biscottes (Carrefour) 10 405 14 4 7,5
21 Biscottes au Chocolat (la chanteracoise) 10 389 11 11 n. m.
22 Biscottes aux céréales et aux graines (Maître Jean Pierre) 10 405 14 4 7,5
23 Biscottes goût brioché (Franprix) 10 427 9,5 11 n. m.
24 Grilletine Blé Complet x18 (Pasquier) 10 432 13 7,3 6,7
25 Mini biscottes a la farine de ble IMP (Diatosta) 10 422 11 5 4
26 Wasa tartine croustillante sensation aux flocons d'avoine & touche de sel 265g (wasa) 10 406 11 0,5 10
27 Biscotte au Froment (La Chanteracoise 24 St Germain Du Salembre) 9,9 420 11 3,7 4,6
28 Biscottes 6 céréales et graines (Pasquier) 9,5 418 12 6,8 5,5
29 Biscottes farine complète graines de lin (Le Moulin du Pivert) 9,5 396 13 3,4 9,5
30 Biscottes artisanales (La Chanteracoise) 9,3 398 9,2 13 2,8
31 Biscottes goût brioché x 36 (Marque Repère) 9,1 430 10 10,6 3,5
32 Biscottes muesli gourmand (Biocoop) 9 380 10 11 3,7
33 Biscottes sans gluten (Casino) 9 416 6,4 10 6,8
34 Biscottes sans sucre, sans sel ajoutés (La Vie Claire) 9 384 6,2 1,8 4,9
35 Zwieback – Petites Biscottes Suisses au Lait (Albert Ménès) 9 430 11 15 3,5
36 La Chanteracoise – Biscottes artisanales sans sucre (Biscotte Artisanale) 8,9 379 11 2,6 3,2
37 Les gourmands Pelletier Biscottes Tradition (Lu) 8,9 414 12 5,9 4,2
38 Biscottes (Maître Jean Pierre) 8,8 399 13 5,8 7
39 Toast brioché (Lu) 8,7 438 14 10 3,5
40 Biscotte essentielle (Biscotterie La chantéracoise) 8,6 380 11 5,8 3,1
41 Biscottes (Hug) 8,6 428 12 15 3,5
42 Biscottes à la farine de châtaigne (La Vie Claire) 8,5 384 10 6,2 4,2
43 Biscottes artisanales aux farines complètes de blé et d'épeautre (La Chanteracoise) 8,5 355 9,8 2 5,6
44 Biscottes aux 5 céréales (Maison Lou cocal) 8,3 361 9,1 3,6 3,4
45 La Chanteracoise (La Chanteracoise) 8,3 369 10,2 13 4,8
46 Tartines croustillantes à l'avoine sans gluten 230g (U) 8,3 387 7,2 1,8 7,8
47 Biscotte aixoise pauvre en sel (Roger) 8 417 11,7 7,1 4,4
48 Biscotte au froment (La Vie Claire) 8 373 10,5 7,4 3,6
49 Biscotte Nordic (Roger) 8 393 10,9 3 6,6
50 Biscotte six cereales (Heudebert) 8 408 14 3,2 n. m.
51 Biscottes aux 7 céréales et 4 graines (La vie claire) 8 296 8 6,4 4
52 Biscottes Sans Sucres Ajoutés (La Chanteracoise) 8 372 12 1,9 4,1
53 Croûton Provençal aux céréales (Roger) 8 410 13 4 5,1
54 Pain grillé (Carrefour) 8 416 11 10 4,2
55 Fette biscottate Integrali 315 gr (Mulino Bianco) 8 386 13,6 5,7 12,5
56 Mulino B. dolcifette GR. 315 (Barilla) 7,9 415 11 14 n. m.
57 Petits Pains Grillés céréales et graines biologique (Auchan) 7,9 403 11 2,5 5
58 Biscottes fruits séchés & noisettes (La Vie Claire) 7,8 372 10 12 3,7
59 HEUDEBERT La braisor cuisson à moule ouvert (Heudebert) 7,8 407 12 4,6 4,4
60 Pain de mie extra moelleux nature (Marque Repère) 7,8 316 8,2 9,3 2,5
61 Biscottes l'authentique (La Chantéracoise) 7,7 369 11 4,9 3,9
62 Biscottes 6 Céréales (Heudebert) 7,6 393 13 3,2 5,2
63 Tartines de Pain multi-céréales (Pasquier) 7,5 410 14 5,1 5,3
64 Biscotte (Heudebert) 7,3 408 11 6,8 3,6
65 Biscottes 6 cereales (Marque Repère) 7,3 412 12 5,6 6
66 Biscottes bio épeautre et sésame (Roger) 7,3 435 19 0,9 8,2
67 La Biscotte 96% de céréales (Heudebert) OFF 7,3 408 11 6,8 3,6
68 La Biscotte, 96% de céréales (Heudebert) OFF 7,3 408 11 6,8 3,5
69 Biscotte Roger à la farine de blé complet (Roger) 7,2 409 15 2,1 6,1
70 Biscottes aux 6 céréales x36 – 300g (U) 7,2 394 12 5,6 6,7
71 Biscotte Froment (Roger) 7,1 407 11,2 6,3 n. m.
72 Biscottes 6 cereales (Franprix) 7,1 398 12 5,8 8,8
73 Biscottes aux six céréales (Leader Price) 7,1 399 12 5,8 8,8
74 Toast gourmand brioché (Carrefour) 7,1 400 13 9,1 2,1
75 Biscottes à L'épeautre (Pural) 7 389 12,4 2,3 4,5
76 Toasts briochés (Epi d'Or) 6,9 401 14 8,8 2,1
77 Biscottes 6 céréales 36 tranches (Casino) OFF 6,8 399 13 5,5 6,7
78 Biscottes aux 6 céréales (Monoprix) 6,8 399 13 5,5 6,7
79 Biscottes Bio Complètes (Bio sonne) 6,8 395 13 5 11
80 Biscottes d'épeautre (Alnatura) 6,8 402 13 2,2 4,3
81 Krisprolls complets sans sucres ajoutés (Krisprolls) 6,6 400 13 1,1 8,3
82 Toast pour l'apéro (Borsa) 6,6 398 13 5,7 n. m.
83 Biscottes Forme+ (Heudebert) 6,5 390 15 6,9 7,8
84 Biscottes à la farine complète (Borsa) 6,4 394 13 5,4 11
85 Biscottes au blé complet (U) 6,4 382 13 5,4 12
86 Biscottes (Schär) 6,3 393 3,9 4,4 0,4
87 Biscottes Sans sucres ajoutés Blé complet (Pasquier) 6,2 384 14 3,4 12
88 36 Biscottes complètes Bio Monoprix (Monoprix) 6,1 391 14 4,8 9,8
89 Biscottes complètes (Bio Village) 6,1 387 13 5,3 11
90 Biscottes Pleine vie Sans sel ajouté (Heudebert) 6,1 407 12 4,8 3,7
91 Fette dorate int. 315 gr (Mulino Bianco) 6,1 396 11 6,5 6,5
92 Biscottes épeautre (Moulin des Moines) 6,1 365 14,2 5,1 4
93 Biscotte blé complet (Brioche Pasquier) 6 386 14 4,1 11
94 Biscotte roger (Roger) 6 410 12 5 4,4
95 Biscottes Aixoises (Roger) 6 410 12 5 4,4
96 Biscottes au blé complet (Casino) 6 390 13 4,3 10
97 Biscottes au blé complet x36 tranches de 300g (U) 6 386 13 3,5 10
98 Biscottes completes (fabrication française) 6 389 13 4,5 10
99 Biscottes à la Farine d'épautre (Borsa) 5,9 388 14 1,4 9,6
100 Pain grillé Villageois Pelletier (Lu) 5,8 399 12 2,8 4,5
101 Toasts fins sésame (Franprix) 5,8 376 12 2,9 4
102 Biscottes à la farine complète (Le Moulin du Pivert) 5,7 379 13 3,9 9,2
103 Biscottes à la farine d'épeautre (Le Moulin du Pivert) 5,7 379 11 1,7 5,5
104 Heudebert Fibre + (Heudebert) 5,7 384 15 5,4 12
105 Biscottes (Mannapain) 5,6 391 11 5,6 4,5
106 biscottes au froment (mannapain) OFF 5,6 391 11 5,6 4,5
107 Biscottes braisées (Carrefour) 5,6 370 14 3,8 14
108 Biscottes graines de lin sans sel ajoutée (Naturaline) 5,6 367 11,5 4,7 5,2
109 Biscottes Mannapain blé complet (Mannapain) 5,6 388 14 4,4 8,7
110 BISCOTTES Nature (CARREFOUR FRANCE) OFF 5,6 391 11 5,6 4,5
111 Biscottes x 36 (Marque Repère) 5,6 393 10,2 7,3 4,3
112 Biscotte (Bio Village) 5,4 401 13 3 6,2
113 Biscottes (Borsa) 5,4 401 12 2,8 6,6
114 Biscottes germe de blé x 34 (Bio Village) 5,4 395 11 5,4 5,3
115 Biscottes goût brioché x36 (Chabrior) 5,4 394 10 13 6,8
116 Biscottes goût brioché x36 (Netto) OFF 5,4 394 10 13 6,7
117 Biscottes gout briochée (Auchan) 5,4 394 10 13 6,8
118 Biscottes semi-complète sans sel (Le Moulin du Pivert) 5,4 386 13 3,8 8,2
119 Biscotte au froment naturel (Borsa) 5,2 396 11 5 4,6
120 biscotte germe de ble bio (Franprix) OFF 5,2 396 11 5 4,6
121 Biscottes (Carrefour BIO) 5,2 396 11 5 4,6
122 Biscottes (Le Moulin du Pivert) 5,2 385 13,2 4 7,3
123 Biscottes au froment germe de blé 300g (U) OFF 5,2 396 11 5 4,6
124 Biscottes au germe de blé (Simplement Bon Et Bio) 5,2 396 11 4,8 4,5
125 Pelletier (Lu) 5,2 173 4,8 4,8 1,3
126 Biscottes (Eco+) 5,1 398 11 7,1 4,7
127 Biscottes complètes sans sucres ajoutés x36 (Chabrior) 5,1 376 16 3,4 11
128 Biscottes froment (Brioche Pasquier) OFF 5,1 399 11 6,8 n. m.
129 Biscottes goût brioché (Carrefour) 5,1 395 11 13 7,7
130 Biscottes nature – 750g (Top budget) OFF 5,1 399 11 6,8 4,3
131 Biscottes sans sel ajouté (Carrefour) 5,1 401 12 7,3 3,9
132 Biscottes sans sel x 34 (Marque Repère) 5,1 405 11,9 7,3 3,9
133 Biscottes très pauvre en sel x36, 300g (U) 5,1 402 12 7,3 3,9
134 Biscottes très pauvres en sel (Monoprix) OFF 5,1 402 12 7,3 5
135 Biscottes très pauvres en sel (36 biscottes) (Leader Price) OFF 5,1 402 12 7,3 3,9
136 Biscotte au froment (Maître Jean Pierre) OFF 5 399 11 7 4,1
137 Biscottes (Auchan) 5 399 11 7 4,1
138 Biscottes à la farine blanche (Le Moulin du Pivert) 5 390 12,5 3 3,9
139 Biscottes complètes (Netto) 5 374 16 3,4 11
140 Biscottes Complètes bio (Carrefour BIO) 5 378 15 4 8,5
141 Biscottes Pauvres En Sel (Franprix) 5 402 11 6,9 4,3
142 Biscottes sans sel ajouté (Auchan) OFF 5 402 11 6,9 4,3
143 Biscuits Nature (Carrefour) 5 393 11 6,5 4
144 Fette biscottate rustiche (Mulino Bianco) 5 383 13 7,7 8,5
145 Tartines de Pain Blé Complet (Brioche Pasquier) 5 382 13 4,2 8,7
146 Biscottes au froment (Leader Price) OFF 4,9 398 11 7,1 n. m.
147 Biscottes aux 6 céréales x36 (Chabrior) 4,9 389 14 6 6,2
148 Biscottes Blé complet (Carrefour) 4,9 366 12 5,5 12
149 Biscottes froment sans huile de palme x108 – 6 sachets (U) 4,9 398 11 7,1 4,7
150 Biscottes très pauvres en sel (Casino) 4,9 404 11 7,2 4,1
151 Pain grillé pelletier (Lu) 4,9 387 12 2,6 5,1
152 Biscottes au germe de blé (Monoprix) 4,8 389 10 5 5,1
153 Biscottes complète fibres et son (Auchan) 4,8 376 15 6,3 10
154 Biscottes complètes x36 (Netto) OFF 4,8 375 15 6,4 11
155 Biscottes complètes x36 (Chabrior) 4,8 375 15 6,4 10
156 Les craquelins bio (Les Craquelins De Saint Malo) 4,8 383 17 2 4,2
157 Biscottes aux 6 céréales x36 (Netto) OFF 4,7 387 14 6,2 6,3
158 Biscottes aux 6 céréalesblé, orge, seigle, avoine, riz, sarrasin (Auchan) 4,7 387 14 6,2 6,3
159 Biscottes à la farine complète sans sucres ajoutés (Auchan) 4,6 395 14 3,4 7
160 Biscottes sans sucres ajoutés (Pasquier) 4,5 400 11 2,5 8,7
161 Biscottes 6 céréales (Belle france) 4,4 381 14,1 6,5 5,9
162 Biscottes son et germe de blé (Cora) 4,4 374 15 3,5 8,5
163 Pain grillé au blé complet (Auchan) 4,3 388 11 4,4 6,8
164 La biscotte bio au germe de blé (Heudebert) 4 385 11 5 4,2
165 Pain grillé au ble complet bio (Carrefour France) 4 375 12 4 7,5
166 Biscottes complètes (La Sélection des Comptoirs) 3,9 375 15,5 5,3 9,5
167 Biscottes complètes bio (Belle France) 3,9 373 15,5 5,3 8,3
168 Biscottes sans Sel (Cora) 3,9 363 10,4 5,6 3,8
169 Roger biscotte braisée (Roger) 3,9 331 10,8 2 4,1
170 Biscottes complètes x36 – BIO (Chabrior) 3,8 373 15 5,5 9,2
171 Biscottes complètes x36 – BIO (Netto) 3,8 375 15 5,5 9,2
172 Biscottes d'épeautre à la châtaigne (Moulin des Moines) 3,8 354 14,4 4,5 3
173 Biscottes nature au germe de blé x36 – BIO (Chabrior) 3,7 387 12 5,5 4,8
174 Biscottes sans sel et sans sucre ajoutés (Pasquier) 3,7 390 15 2,2 7
175 Biscottes nature (Cora) 3,6 382 10 7,8 4,1
176 Biscottes au Froment (Belle France) 3,5 389 11,4 8,6 4,2
177 Biscottes blé complet Sans sucres et sans sel ajoutés (Carrefour BIO) 3,5 383 14 3 9,9
178 Biscottes Sans Sel (Belle France) 3,5 390 12,4 9,7 3,9
179 Biscottes sans sel x36 (Chabrior) 3,4 391 12 7,5 4,8
180 Biscottes sans sel x36 (Netto) OFF 3,4 391 12 7,4 4,8
181 Biscottes nature (Chabrior) 3,3 389 11 6,9 4,8
182 Biscottes nature (Chabrior) 3,3 383 11 6,9 4,8
183 Biscottes nature (Netto) OFF 3,3 383 11 6,9 4,8
184 Biscotte au froment (Auchan) 3,2 381 11 6,9 4,8
185 Biscottes au froment (Auchan) OFF 3,2 381 11 6,9 4,8
186 Biscottes sans sel ajouté Contient du sel naturellement présent. (Auchan) 3,2 386 11 7,1 4,2
187 Biscottes (Heudebert) 2,9 165 4,6 2,8 1,4
188 Cracotte (lu) 2,6 389 12 12 2,8
189 Galettes riz complet (Casino) 2,5 387 9,5 0,5 3,1
190 Heudebert Blé complet (Heudebert) 2 170 6,1 3,2 2,8
191 Knäcke Seigle Et Épeautre (Pural) 2 345 8,6 2 15
192 Biscottes (Marque Repère) 1,7 132 3,3 7,1 4,7
193 AUTHENTIQUE (wasa) 1,5 336 9 1 19
194 Biscottes multi cereales (Auchan Bio) 0,8 59 2,2 0,6 0,6

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 6 g pour 100 g : la moitié des biscottes comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 19,2 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 56 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les lipides apportent 9 kcal par gramme, plus du double des protéines et des glucides. Ils restent indispensables (acides gras essentiels, vitamines liposolubles) : le classement aide à doser, pas à exclure.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 194 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :