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Quelle est la biscotte la plus sucrée ?

La réponse

Parmi les 194 biscottes comparées, le plus sucré est Crousti'dej cranberry & céréales (Pasquier), avec 21 g pour 100 g. À l’autre bout du classement, Wasa tartine croustillante sensation aux flocons d'avoine & touche de sel 265g (wasa) en compte 0,5 g.

  1. 1er : Crousti'dej cranberry & céréales (Pasquier)21 g
  2. 2e : Crousti’dej (Brioche Pasquier)21 g
  3. 3e : Crousti Dej Chocolat & Céréales (Pasquier)16 g

À retenir

  • Le trio de tête : Crousti'dej cranberry & céréales (Pasquier), Crousti’dej (Brioche Pasquier), Crousti Dej Chocolat & Céréales (Pasquier).
  • 120 comparées sur 194 dépassent 5 g pour 100 g.
  • La médiane : 5,5 g pour 100 g, la valeur qui partage les biscottes en deux moitiés.

Les 10 biscottes les plus sucrées

Le classement complet, pour 100 g

1 Crousti'dej cranberry & céréales (Pasquier) 21 441 11 15 5,3
2 Crousti’dej (Brioche Pasquier) 21 437 11 15 5,3
3 Crousti Dej Chocolat & Céréales (Pasquier) 16 464 13 20 6,3
4 Biscottes (Hug) 15 428 12 8,6 3,5
5 Zwieback – Petites Biscottes Suisses au Lait (Albert Ménès) 15 430 11 9 3,5
6 Mulino B. dolcifette GR. 315 (Barilla) 14 415 11 7,9 n. m.
7 Biscottes 5 céréales & graines (Pasquier) 13 441 13 14 5,2
8 Biscottes artisanales (La Chanteracoise) 13 398 9,2 9,3 2,8
9 Biscottes goût brioché (Carrefour) 13 395 11 5,1 7,7
10 Biscottes goût brioché x36 (Chabrior) 13 394 10 5,4 6,8
11 Biscottes goût brioché x36 (Netto) OFF 13 394 10 5,4 6,7
12 Biscottes gout briochée (Auchan) 13 394 10 5,4 6,8
13 Crousty déj (Pasquier) 13 441 13 14 5,2
14 La Chanteracoise (La Chanteracoise) 13 369 10,2 8,3 4,8
15 Biscottes fruits séchés & noisettes (La Vie Claire) 12 372 10 7,8 3,7
16 Biscottes La Bretonne (Lu) 12 426 11 11 3,3
17 Cracotte (lu) 12 389 12 2,6 2,8
18 Biscottes au Chocolat (la chanteracoise) 11 389 11 10 n. m.
19 Biscottes briochées (Maître Jean Pierre) 11 430 10 11 3,7
20 Biscottes goût brioché (Franprix) 11 427 9,5 10 n. m.
21 Biscottes muesli gourmand (Biocoop) 11 380 10 9 3,7
22 Biscottes goût brioché x 36 (Marque Repère) 10,6 430 10 9,1 3,5
23 Biscottes sans gluten (Casino) 10 416 6,4 9 6,8
24 Pain grillé (Carrefour) 10 416 11 8 4,2
25 Toast brioché (Lu) 10 438 14 8,7 3,5
26 Biscottes Sans Sel (Belle France) 9,7 390 12,4 3,5 3,9
27 Pain de mie extra moelleux nature (Marque Repère) 9,3 316 8,2 7,8 2,5
28 Toast gourmand brioché (Carrefour) 9,1 400 13 7,1 2,1
29 Toasts briochés (Epi d'Or) 8,8 401 14 6,9 2,1
30 Biscottes au Froment (Belle France) 8,6 389 11,4 3,5 4,2
31 Biscottes nature (Cora) 7,8 382 10 3,6 4,1
32 Fette biscottate rustiche (Mulino Bianco) 7,7 383 13 5 8,5
33 Biscottes sans sel x36 (Chabrior) 7,5 391 12 3,4 4,8
34 La Biscotte (Pasquier) 7,5 424 12 11 4,8
35 Biscotte au froment (La Vie Claire) 7,4 373 10,5 8 3,6
36 Biscottes sans sel x36 (Netto) OFF 7,4 391 12 3,4 4,8
37 Biscottes sans sel ajouté (Carrefour) 7,3 401 12 5,1 3,9
38 Biscottes sans sel x 34 (Marque Repère) 7,3 405 11,9 5,1 3,9
39 Biscottes très pauvre en sel x36, 300g (U) 7,3 402 12 5,1 3,9
40 Biscottes très pauvres en sel (Monoprix) OFF 7,3 402 12 5,1 5
41 Biscottes très pauvres en sel (36 biscottes) (Leader Price) OFF 7,3 402 12 5,1 3,9
42 Biscottes x 36 (Marque Repère) 7,3 393 10,2 5,6 4,3
43 Grilletine Blé Complet x18 (Pasquier) 7,3 432 13 10 6,7
44 Biscottes très pauvres en sel (Casino) 7,2 404 11 4,9 4,1
45 Biscotte aixoise pauvre en sel (Roger) 7,1 417 11,7 8 4,4
46 Biscottes (Marque Repère) 7,1 132 3,3 1,7 4,7
47 Biscottes (Eco+) 7,1 398 11 5,1 4,7
48 Biscottes au froment (Leader Price) OFF 7,1 398 11 4,9 n. m.
49 Biscottes froment sans huile de palme x108 – 6 sachets (U) 7,1 398 11 4,9 4,7
50 Biscottes sans sel ajouté Contient du sel naturellement présent. (Auchan) 7,1 386 11 3,2 4,2
51 Biscotte au froment (Maître Jean Pierre) OFF 7 399 11 5 4,1
52 Biscottes (Auchan) 7 399 11 5 4,1
53 Biscotte au froment (Auchan) 6,9 381 11 3,2 4,8
54 Biscottes au froment (Auchan) OFF 6,9 381 11 3,2 4,8
55 Biscottes Forme+ (Heudebert) 6,9 390 15 6,5 7,8
56 Biscottes nature (Chabrior) 6,9 389 11 3,3 4,8
57 Biscottes nature (Chabrior) 6,9 383 11 3,3 4,8
58 Biscottes nature (Netto) OFF 6,9 383 11 3,3 4,8
59 Biscottes Pauvres En Sel (Franprix) 6,9 402 11 5 4,3
60 Biscottes sans sel ajouté (Auchan) OFF 6,9 402 11 5 4,3
61 La chanteracoise – Biscotte artisanales brioché (Les Gourmands) 6,9 386 10 16 3
62 Biscotte (Heudebert) 6,8 408 11 7,3 3,6
63 Biscottes 6 céréales et graines (Pasquier) 6,8 418 12 9,5 5,5
64 Biscottes froment (Brioche Pasquier) OFF 6,8 399 11 5,1 n. m.
65 Biscottes nature – 750g (Top budget) OFF 6,8 399 11 5,1 4,3
66 La Biscotte 96% de céréales (Heudebert) OFF 6,8 408 11 7,3 3,6
67 La Biscotte, 96% de céréales (Heudebert) OFF 6,8 408 11 7,3 3,5
68 Biscottes 6 céréales (Belle france) 6,5 381 14,1 4,4 5,9
69 Biscuits Nature (Carrefour) 6,5 393 11 5 4
70 Fette dorate int. 315 gr (Mulino Bianco) 6,5 396 11 6,1 6,5
71 Biscottes aux 7 céréales et 4 graines (La vie claire) 6,4 296 8 8 4
72 Biscottes complètes x36 (Netto) OFF 6,4 375 15 4,8 11
73 Biscottes complètes x36 (Chabrior) 6,4 375 15 4,8 10
74 Biscotte Froment (Roger) 6,3 407 11,2 7,1 n. m.
75 Biscottes complète fibres et son (Auchan) 6,3 376 15 4,8 10
76 Biscottes à la farine de châtaigne (La Vie Claire) 6,2 384 10 8,5 4,2
77 Biscottes aux 6 céréales x36 (Netto) OFF 6,2 387 14 4,7 6,3
78 Biscottes aux 6 céréalesblé, orge, seigle, avoine, riz, sarrasin (Auchan) 6,2 387 14 4,7 6,3
79 Biscotte (La Chanteracoise) 6 406 12 12 4,8
80 Biscottes aux 6 céréales x36 (Chabrior) 6 389 14 4,9 6,2
81 Les gourmands Pelletier Biscottes Tradition (Lu) 5,9 414 12 8,9 4,2
82 Biscotte essentielle (Biscotterie La chantéracoise) 5,8 380 11 8,6 3,1
83 Biscottes (Maître Jean Pierre) 5,8 399 13 8,8 7
84 Biscottes 6 cereales (Franprix) 5,8 398 12 7,1 8,8
85 Biscottes aux six céréales (Leader Price) 5,8 399 12 7,1 8,8
86 Biscottes (Roger) 5,7 419 13,9 10,8 7,5
87 Toast pour l'apéro (Borsa) 5,7 398 13 6,6 n. m.
88 Fette biscottate Integrali 315 gr (Mulino Bianco) 5,7 386 13,6 8 12,5
89 Biscottes (Mannapain) 5,6 391 11 5,6 4,5
90 Biscottes 6 cereales (Marque Repère) 5,6 412 12 7,3 6
91 biscottes au froment (mannapain) OFF 5,6 391 11 5,6 4,5
92 Biscottes aux 6 céréales x36 – 300g (U) 5,6 394 12 7,2 6,7
93 BISCOTTES Nature (CARREFOUR FRANCE) OFF 5,6 391 11 5,6 4,5
94 Biscottes sans Sel (Cora) 5,6 363 10,4 3,9 3,8
95 Biscottes 6 céréales 36 tranches (Casino) OFF 5,5 399 13 6,8 6,7
96 Biscottes aux 6 céréales (Monoprix) 5,5 399 13 6,8 6,7
97 Biscottes Blé complet (Carrefour) 5,5 366 12 4,9 12
98 Biscottes complètes x36 – BIO (Chabrior) 5,5 373 15 3,8 9,2
99 Biscottes complètes x36 – BIO (Netto) 5,5 375 15 3,8 9,2
100 Biscottes nature au germe de blé x36 – BIO (Chabrior) 5,5 387 12 3,7 4,8
101 Biscottes à la farine complète (Borsa) 5,4 394 13 6,4 11
102 Biscottes au blé complet (U) 5,4 382 13 6,4 12
103 Biscottes germe de blé x 34 (Bio Village) 5,4 395 11 5,4 5,3
104 Heudebert Fibre + (Heudebert) 5,4 384 15 5,7 12
105 Biscottes complètes (La Sélection des Comptoirs) 5,3 375 15,5 3,9 9,5
106 Biscottes complètes (Bio Village) 5,3 387 13 6,1 11
107 Biscottes complètes bio (Belle France) 5,3 373 15,5 3,9 8,3
108 Mini biscottes de trigo integrales (Diatosta) 5,3 422 12 12 7,2
109 Biscottes épeautre (Moulin des Moines) 5,1 365 14,2 6,1 4
110 Tartines de Pain multi-céréales (Pasquier) 5,1 410 14 7,5 5,3
111 Biscotte au froment naturel (Borsa) 5 396 11 5,2 4,6
112 biscotte germe de ble bio (Franprix) OFF 5 396 11 5,2 4,6
113 Biscotte roger (Roger) 5 410 12 6 4,4
114 Biscottes (Carrefour BIO) 5 396 11 5,2 4,6
115 Biscottes Aixoises (Roger) 5 410 12 6 4,4
116 Biscottes au froment germe de blé 300g (U) OFF 5 396 11 5,2 4,6
117 Biscottes au germe de blé (Monoprix) 5 389 10 4,8 5,1
118 Biscottes Bio Complètes (Bio sonne) 5 395 13 6,8 11
119 La biscotte bio au germe de blé (Heudebert) 5 385 11 4 4,2
120 Mini biscottes a la farine de ble IMP (Diatosta) 5 422 11 10 4
121 Biscottes l'authentique (La Chantéracoise) 4,9 369 11 7,7 3,9
122 Biscottes au germe de blé (Simplement Bon Et Bio) 4,8 396 11 5,2 4,5
123 Biscottes Pleine vie Sans sel ajouté (Heudebert) 4,8 407 12 6,1 3,7
124 Pelletier (Lu) 4,8 173 4,8 5,2 1,3
125 36 Biscottes complètes Bio Monoprix (Monoprix) 4,8 391 14 6,1 9,8
126 Biscottes aux 7 céréales (La Chantéracoise) 4,7 393 12 11 5,1
127 Biscottes graines de lin sans sel ajoutée (Naturaline) 4,7 367 11,5 5,6 5,2
128 HEUDEBERT La braisor cuisson à moule ouvert (Heudebert) 4,6 407 12 7,8 4,4
129 Biscottes completes (fabrication française) 4,5 389 13 6 10
130 Biscottes d'épeautre à la châtaigne (Moulin des Moines) 4,5 354 14,4 3,8 3
131 Biscottes (Schär) 4,4 393 3,9 6,3 0,4
132 Biscottes Mannapain blé complet (Mannapain) 4,4 388 14 5,6 8,7
133 Pain grillé au blé complet (Auchan) 4,4 388 11 4,3 6,8
134 Biscottes au blé complet (Casino) 4,3 390 13 6 10
135 Tartines de Pain Blé Complet (Brioche Pasquier) 4,2 382 13 5 8,7
136 Biscotte blé complet (Brioche Pasquier) 4,1 386 14 6 11
137 Biscottes (Carrefour) 4 405 14 10 7,5
138 Biscottes (Le Moulin du Pivert) 4 385 13,2 5,2 7,3
139 Biscottes aux céréales et aux graines (Maître Jean Pierre) 4 405 14 10 7,5
140 Biscottes Complètes bio (Carrefour BIO) 4 378 15 5 8,5
141 Croûton Provençal aux céréales (Roger) 4 410 13 8 5,1
142 Pain grillé au ble complet bio (Carrefour France) 4 375 12 4 7,5
143 Biscottes à la farine complète (Le Moulin du Pivert) 3,9 379 13 5,7 9,2
144 Biscottes braisées (Carrefour) 3,8 370 14 5,6 14
145 Biscottes semi-complète sans sel (Le Moulin du Pivert) 3,8 386 13 5,4 8,2
146 Biscotte au Froment (La Chanteracoise 24 St Germain Du Salembre) 3,7 420 11 9,9 4,6
147 Biscottes aux 5 céréales (Maison Lou cocal) 3,6 361 9,1 8,3 3,4
148 Biscottes au blé complet x36 tranches de 300g (U) 3,5 386 13 6 10
149 Biscottes son et germe de blé (Cora) 3,5 374 15 4,4 8,5
150 Biscottes à la farine complète sans sucres ajoutés (Auchan) 3,4 395 14 4,6 7
151 Biscottes complètes (Netto) 3,4 374 16 5 11
152 Biscottes complètes sans sucres ajoutés x36 (Chabrior) 3,4 376 16 5,1 11
153 Biscottes farine complète graines de lin (Le Moulin du Pivert) 3,4 396 13 9,5 9,5
154 Biscottes Sans sucres ajoutés Blé complet (Pasquier) 3,4 384 14 6,2 12
155 Biscotte six cereales (Heudebert) 3,2 408 14 8 n. m.
156 Biscottes 6 Céréales (Heudebert) 3,2 393 13 7,6 5,2
157 Heudebert Blé complet (Heudebert) 3,2 170 6,1 2 2,8
158 Le Bruschette con Pomodoro e Basilico (Granbon) 3,1 439 12,6 11,9 3,3
159 Biscotte (Bio Village) 3 401 13 5,4 6,2
160 Biscotte Nordic (Roger) 3 393 10,9 8 6,6
161 Biscottes à la farine blanche (Le Moulin du Pivert) 3 390 12,5 5 3,9
162 Biscottes à la farine intégrale et aux graines de lin (La Vie Claire) 3 417 15,4 13,8 8,9
163 Biscottes blé complet Sans sucres et sans sel ajoutés (Carrefour BIO) 3 383 14 3,5 9,9
164 Toasts fins sésame (Franprix) 2,9 376 12 5,8 4
165 Biscottes (Heudebert) 2,8 165 4,6 2,9 1,4
166 Biscottes (Borsa) 2,8 401 12 5,4 6,6
167 Pain grillé Villageois Pelletier (Lu) 2,8 399 12 5,8 4,5
168 La Chanteracoise – Biscottes artisanales sans sucre (Biscotte Artisanale) 2,6 379 11 8,9 3,2
169 Pain grillé pelletier (Lu) 2,6 387 12 4,9 5,1
170 Biscottes sans sucres ajoutés (Pasquier) 2,5 400 11 4,5 8,7
171 Petits Pains Grillés céréales et graines biologique (Auchan) 2,5 403 11 7,9 5
172 Tartines craquantes Emmental et graines de courge (Aldi Bio) 2,4 442 18 18 10
173 Biscottes à L'épeautre (Pural) 2,3 389 12,4 7 4,5
174 Biscottes d'épeautre (Alnatura) 2,2 402 13 6,8 4,3
175 Biscottes sans sel et sans sucre ajoutés (Pasquier) 2,2 390 15 3,7 7
176 Biscotte Roger à la farine de blé complet (Roger) 2,1 409 15 7,2 6,1
177 Biscotte à la farine complete (La Vie Claire) 2 377 10,8 11,5 7,8
178 Biscottes 100% Épeautre (La Vie Claire) 2 377 10,8 11,5 7,8
179 Biscottes artisanales aux farines complètes de blé et d'épeautre (La Chanteracoise) 2 355 9,8 8,5 5,6
180 Knäcke Seigle Et Épeautre (Pural) 2 345 8,6 2 15
181 Les craquelins bio (Les Craquelins De Saint Malo) 2 383 17 4,8 4,2
182 Roger biscotte braisée (Roger) 2 331 10,8 3,9 4,1
183 Biscottes Sans Sucres Ajoutés (La Chanteracoise) 1,9 372 12 8 4,1
184 Biscottes sans sucre, sans sel ajoutés (La Vie Claire) 1,8 384 6,2 9 4,9
185 Tartines croustillantes à l'avoine sans gluten 230g (U) 1,8 387 7,2 8,3 7,8
186 Biscottes à la farine d'épeautre (Le Moulin du Pivert) 1,7 379 11 5,7 5,5
187 Biscottes à la Farine d'épautre (Borsa) 1,4 388 14 5,9 9,6
188 Krisprolls complets sans sucres ajoutés (Krisprolls) 1,1 400 13 6,6 8,3
189 AUTHENTIQUE (wasa) 1 336 9 1,5 19
190 Biscottes à l'épeautre et aux graines de sésame (La Vie Claire) 1 427 15,6 12,9 6,9
191 Biscottes bio épeautre et sésame (Roger) 0,9 435 19 7,3 8,2
192 Biscottes multi cereales (Auchan Bio) 0,6 59 2,2 0,8 0,6
193 Galettes riz complet (Casino) 0,5 387 9,5 2,5 3,1
194 Wasa tartine croustillante sensation aux flocons d'avoine & touche de sel 265g (wasa) 0,5 406 11 10 10

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Comment lire ce classement

La valeur médiane est de 5,5 g pour 100 g : la moitié des biscottes comparés est au-dessous, l’autre moitié au-dessus. Entre le premier et le dernier, l’écart atteint 20,5 g pour 100 g, et se retrouve dans la même proportion à portion égale. Le classement couvre 56 marques vendues en France ; les recettes évoluent, vérifiez toujours l’étiquette du paquet.

Les sucres comprennent les sucres naturellement présents (fructose des fruits, lactose du lait) et les sucres ajoutés, que la table Ciqual ne distingue pas. L’OMS recommande de limiter les sucres libres à moins de 10 % de l’apport énergétique.

Les autres comparatifs du rayon

Méthode

Classement par valeur pour 100 g, du plus élevé au plus faible. Source : Open Food Facts (base collaborative, licence ODbL), produits vendus en France, valeurs pour 100 g telles que vendues, données relevées le 6 octobre 2026. Couverture : 194 éléments classés. Classement factuel, sans lien avec une marque ou un partenariat. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :