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Muffin au chocolat

Données : table Ciqual 2025 de l’ANSES · Page mise à jour le 6 octobre 2026 · Méthodologie

100 g de muffin au chocolat apportent 444 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (52,5 g, dont 30,2 g de sucres). Repère : 1 part (environ 80 g) représente environ 355 kcal.

Muffin au chocolat sur un fond de lin clair.
Illustration
444 kcalpour 100 g
5,6 gprotéines
52,5 gglucides
23 glipides
2,4 gfibres

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444 kcalpour 100 g
5,6 gprotéines
52,5 gglucides
30,2 gdont sucres
23 glipides
2,4 gfibres

Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.

Muffin au chocolat : d’où viennent les calories ?

  • Protéines5,6 g pour 100 g5 %
  • Glucides52,5 g pour 100 g48 %
  • Lipides23 g pour 100 g47 %

Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.

Muffin au chocolat : valeurs nutritionnelles pour 100 g

Pour 100 g Valeur % AR
Énergie 444 kcal 22 %
Protéines 5,6 g 11 %
Glucides 52,5 g 20 %
dont sucres 30,2 g 34 %
Fibres 2,4 g
Lipides 23 g 33 %
dont acides gras saturés 5,3 g 27 %
Sel 0,9 g 16 %
Eau 17,4 g

« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).

Muffin au chocolat : vitamines et minéraux

Pour 100 g Teneur % de l’apport de référence
Potassium 325 mg
Magnésium 43,6 mg
Zinc 1 mg
Calcium 46,5 mg
Oméga-3 (ALA) 1,3 g —
Sodium 200 mg —

Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.

Muffin au chocolat : valeurs par portion

  • 1 part (80 g)

    355 kcal

    • 4,5 g protéines
    • 42 g glucides
    • 18,4 g lipides
    • 1,9 g fibres

Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.

Comparé à sa famille d’aliments

Avec 444 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 93 aliments de la famille « gâteaux et pâtisseries » de la table Ciqual (médiane : 388 kcal).

Pour 100 g Cet aliment Médiane de la famille Écart
Énergie 444 kcal 388 kcal +14 %
Protéines 5,6 g 5,4 g +4 %
Glucides 52,5 g 49,1 g +7 %
Sucres 30,2 g 27,7 g +9 %
Lipides 23 g 19 g +21 %
Fibres 2,4 g 1,9 g +27 %
Sel 0,9 g 0,5 g +98 %

Muffin au chocolat face aux aliments proches

Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :

Alternatives à muffin au chocolat dans la même famille

Moins calorique

Plus de protéines

Combien de temps pour dépenser 1 part ?

1 part (80 g) représente environ 355 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :

  • Marche (5 km/h)environ 83 min
  • Vélo tranquilleenviron 43 min
  • Course à pied (8 km/h)environ 35 min

Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.

Questions fréquentes

Combien de calories dans 100 g de muffin au chocolat ?

100 g de muffin au chocolat apportent 444 kcal. 1 part (environ 80 g) : environ 355 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.

Que contiennent 100 g de muffin au chocolat ?

Pour 100 g : 5,6 g de protéines, 52,5 g de glucides dont 30,2 g de sucres, 23 g de lipides et 2,4 g de fibres.

Muffin au chocolat et prise de poids : que faut-il savoir ?

Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 444 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.

Muffin au chocolat est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?

La médiane de la famille « gâteaux et pâtisseries » est de 388 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.

Ses classements

Pour aller plus loin

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Muffin, au chocolat, préemballé », code 23952. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.

Rédaction : Rédaction CalculerSonIMC Mise à jour éditoriale :