100 g de gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré apportent 374 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (57,7 g, dont 33,9 g de sucres). Il apporte aussi 4,5 g de fibres pour 100 g. Repère : 1 part (environ 80 g) représente environ 299 kcal.

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Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré : d’où viennent les calories ?
- Protéines4,6 g pour 100 g5 %
- Glucides57,7 g pour 100 g63 %
- Lipides12,8 g pour 100 g32 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 374 kcal | 19 % |
| Protéines | 4,6 g | 9 % |
| Glucides | 57,7 g | 22 % |
| dont sucres | 33,9 g | 38 % |
| Fibres | 4,5 g | |
| Lipides | 12,8 g | 18 % |
| dont acides gras saturés | 2,4 g | 12 % |
| Sel | 0,6 g | 10 % |
| Eau | 19 g |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré : vitamines et minéraux
| Pour 100 g | Teneur | % de l’apport de référence |
|---|---|---|
| Potassium | 195 mg | 10 % |
| Vitamine B12 | 0,1 µg | 6 % |
| Fer | 0,8 mg | 5 % |
| Calcium | 28,8 mg | 4 % |
| Magnésium | 12,5 mg | 3 % |
| Zinc | < 0,5 mg | — |
| Vitamine C | < 2 mg | — |
| Vitamine D | traces | — |
| Oméga-3 (ALA) | 0,6 g | — |
| Cholestérol | 55,2 mg | — |
| Sodium | 243 mg | — |
| Iode | < 13 µg | — |
Apports de référence pour un adulte (règlement européen 1169/2011, annexe XIII). Un pourcentage informe sur la teneur ; il ne constitue pas une allégation nutritionnelle.
Gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré : valeurs par portion
-
1 part (80 g)
299 kcal
- 3,7 g protéines
- 46,2 g glucides
- 10,2 g lipides
- 3,6 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 374 kcal pour 100 g, cet aliment est moins énergétique que la moitié des 93 aliments de la famille « gâteaux et pâtisseries » de la table Ciqual (médiane : 388 kcal). C’est aussi l’un de ceux qui contiennent le plus de fibres (3e sur 89).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 374 kcal | 388 kcal | -4 % |
| Protéines | 4,6 g | 5,4 g | -14 % |
| Glucides | 57,7 g | 49,1 g | +18 % |
| Sucres | 33,9 g | 27,7 g | +22 % |
| Lipides | 12,8 g | 19 g | -33 % |
| Fibres | 4,5 g | 1,9 g | +137 % |
| Sel | 0,6 g | 0,5 g | +30 % |
Gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré dans la même famille
Moins calorique
- Forêt noire pâtisserie type génoise au chocolat et crème multi-couches317 kcal−57 kcal
- Tarte normande aux pommes artisanale313 kcal−61 kcal
- Tarte aux poires amandine310 kcal−64 kcal
Gaufre bruxelloise ou liégeoise nature artisanale301 kcal−73 kcal
Plus de protéines
Gâteau moelleux nature type génoise6,7 g+2,1 g
Gâteau moelleux au citron6,8 g+2,2 g
Crêpe fourrée au chocolat et aux billes de céréales croustillantes6,8 g+2,2 g
Crêpe fourrée au chocolat6,8 g+2,2 g
Combien de temps pour dépenser 1 part ?
1 part (80 g) représente environ 299 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 70 min
- Vélo tranquilleenviron 36 min
- Course à pied (8 km/h)environ 29 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré ?
100 g de gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré apportent 374 kcal. 1 part (environ 80 g) : environ 299 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré ?
Pour 100 g : 4,6 g de protéines, 57,7 g de glucides dont 33,9 g de sucres, 12,8 g de lipides et 4,5 g de fibres.
Gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 374 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessous de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « gâteaux et pâtisseries » est de 388 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessous.
Ses classements
- 3esur 89Quels sont les gâteaux et pâtisseries qui contiennent le plus de fibres ?
- 13esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries qui contiennent le moins de graisses saturées ?
- 21esur 92Quels sont les gâteaux et pâtisseries les plus sucrés ?
- 29esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries les moins gras ?
- 38esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries les plus salés ?
- 85esur 200Quels sont les aliments qui contiennent le plus d’oméga-3 ?
- 42esur 93Quels sont les gâteaux et pâtisseries les moins caloriques ?
- 52esur 93Quels sont les gâteaux et pâtisseries les plus caloriques ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : biscuits, gâteaux et viennoiseries
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré, préemballé », code 23941. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.


