100 g de gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait enrobé de chocolat apportent 446 kcal. Son énergie vient surtout des glucides (52,9 g, dont 35,3 g de sucres). Repère : 1 part (environ 80 g) représente environ 357 kcal.
Calculer ma portion
Pesez la partie consommée. Les portions nommées sont des poids moyens indicatifs.
Gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait enrobé de chocolat : d’où viennent les calories ?
- Protéines5,8 g pour 100 g5 %
- Glucides52,9 g pour 100 g48 %
- Lipides23,1 g pour 100 g47 %
Part de l’énergie apportée par chaque macronutriment : 4 kcal par gramme de protéines ou de glucides, 9 kcal par gramme de lipides.
Gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait enrobé de chocolat : valeurs nutritionnelles pour 100 g
| Pour 100 g | Valeur | % AR |
|---|---|---|
| Énergie | 446 kcal | 22 % |
| Protéines | 5,8 g | 12 % |
| Glucides | 52,9 g | 20 % |
| dont sucres | 35,3 g | 39 % |
| Fibres | 1,6 g | |
| Lipides | 23,1 g | 33 % |
| dont acides gras saturés | 16,3 g | 82 % |
| Sel | 0,4 g | 6 % |
| Eau | n. m. |
« n. m. » : non mesuré ; « traces » et « < » ne valent pas zéro. AR : apport de référence pour un adulte type (8 400 kJ / 2 000 kcal).
Gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait enrobé de chocolat : valeurs par portion
-
1 part (80 g)
357 kcal
- 4,6 g protéines
- 42,3 g glucides
- 18,5 g lipides
- 1,3 g fibres
Poids indicatifs : pesez votre portion pour un calcul exact.
Comparé à sa famille d’aliments
Avec 446 kcal pour 100 g, cet aliment est plus énergétique que la moitié des 93 aliments de la famille « gâteaux et pâtisseries » de la table Ciqual (médiane : 388 kcal).
| Pour 100 g | Cet aliment | Médiane de la famille | Écart |
|---|---|---|---|
| Énergie | 446 kcal | 388 kcal | +15 % |
| Protéines | 5,8 g | 5,4 g | +8 % |
| Glucides | 52,9 g | 49,1 g | +8 % |
| Sucres | 35,3 g | 27,7 g | +27 % |
| Lipides | 23,1 g | 19 g | +22 % |
| Fibres | 1,6 g | 1,9 g | -17 % |
| Sel | 0,4 g | 0,5 g | -26 % |
Gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait enrobé de chocolat face aux aliments proches
Énergie pour 100 g, du moins au plus calorique :
Alternatives à gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait enrobé de chocolat dans la même famille
Moins calorique
Barre pâtissière378 kcal−68 kcal- Gâteau moelleux nature type génoise378 kcal−68 kcal
- Gâteau moelleux fourré aux fruits type mini-roulé ou mini-cake fourré374 kcal−72 kcal
- Bûche de Noël pâtissière363 kcal−83 kcal
Plus de protéines
- Gaufre bruxelloise ou liégeoise nature artisanale8 g+2,2 g
- Gâteau aux amandes type financier8,3 g+2,5 g
- Corne de gazelle8,6 g+2,7 g
- Baklava ou baklawa10,4 g+4,6 g
Combien de temps pour dépenser 1 part ?
1 part (80 g) représente environ 357 kcal. Pour une personne de 70 kg, cela correspond à peu près à :
- Marche (5 km/h)environ 83 min
- Vélo tranquilleenviron 43 min
- Course à pied (8 km/h)environ 35 min
Estimation par équivalents métaboliques (MET) : la dépense réelle varie selon le poids, l’âge et l’intensité. Calculer les calories brûlées selon votre profil.
Questions fréquentes
Combien de calories dans 100 g de gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait enrobé de chocolat ?
100 g de gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait enrobé de chocolat apportent 446 kcal. 1 part (environ 80 g) : environ 357 kcal. Pour une autre quantité, indiquez le poids pesé dans le calculateur : il applique la même proportion.
Que contiennent 100 g de gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait enrobé de chocolat ?
Pour 100 g : 5,8 g de protéines, 52,9 g de glucides dont 35,3 g de sucres, 23,1 g de lipides et 1,6 g de fibres.
Gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait enrobé de chocolat et prise de poids : que faut-il savoir ?
Aucun aliment ne fait grossir à lui seul : c’est le bilan de la journée qui compte, entre ce que l’on mange et ce que l’on dépense. Avec 446 kcal pour 100 g, cet aliment se situe au-dessus de la médiane de sa famille. La portion fait la différence : le calculateur ci-dessus vous la chiffre.
Gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait enrobé de chocolat est-il plus calorique que les aliments de sa famille ?
La médiane de la famille « gâteaux et pâtisseries » est de 388 kcal pour 100 g : cet aliment se situe au-dessus.
Ses classements
- 15esur 92Quels sont les gâteaux et pâtisseries les plus sucrés ?
- 20esur 93Quels sont les gâteaux et pâtisseries les plus caloriques ?
- 24esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries les plus gras ?
- 31esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries les plus protéinés ?
- 39esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries les moins salés ?
- 109esur 200Quels sont les aliments les plus sucrés ?
- 57esur 94Quels sont les gâteaux et pâtisseries les plus salés ?
- 56esur 89Quels sont les gâteaux et pâtisseries qui contiennent le plus de fibres ?
Pour aller plus loin
- Le tableau des calories : biscuits, gâteaux et viennoiseries
- Chercher et comparer un aliment
- Calculer mes besoins caloriques
- Calculer mon IMC
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual 2025 de l’ANSES (licence ouverte Etalab 2.0), aliment « Gâteau moelleux fourré au chocolat et au lait, enrobé de chocolat, préemballé », code 23945. Valeurs moyennes pour 100 g de partie comestible. Ces repères informent ; ils ne remplacent pas l’avis d’un professionnel de santé. Méthodologie.